Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Подготовить три-четыре разных шоколадки по вашему вкусу.
В отдельной посуде смесь 25гр слив.масла, 85гр сахара, 2-3 стол.ложки мёда и 14 гр муки уваривать 10 минут. помешивая. Можно это сделать в СВЧ, но тогда время будет зависеть от мощности - (2-3 минуты). Дать немного остыть.
Измельчить 100 гр разных орехов (я беру 4 вида), добавить 50 гр порезанной кураги и 25 гр вяленой вишни или клюквы.
Я пробовала и с сушеным манго, ананасом, киви - подбирайте тоже по своему вкусу.
Потом соединить уваренную (карамель? - не знаю как назвать) с орехами и сухофруктами.
Если десерт готовится для взрослых - добавить заспиртованный измельченный изюм или курагу, ложку коньяка, ликера - всё по желанию!
В подготовленные силиконовые формы заливать растопленный шоколад (чайную ложку)- тоже фантазийно.
После из уваренной смеси с сухофруктами и орехами сделать колобки-лепешки и разложить на шоколад. Сверху тоже залить шоколадом.
В холодильнике охладить около часа - и наслаждаться!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ЭТО МОЯ СТРАСТЬ! Хвостатые красавцы !
[640x479]А как сделать этих милашек смотрите здесь http://www.sdelaurukami.ru/kotomagniti.html
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Это цитата сообщения ol-ga Оригинальное сообщение
покажите тенериф!!!!! тенериф бывает разных форм.. я нашла вот такие заметьте, что многие из них сделаные из пластика.. можно поэкспереминтировать и сделать самодельный тенериф, тем , кто не имеет возможности купить. есть такие тетрадки-обложка у них пластиковая можно из нее вырезать нужную форму или из жесткого картона, а вот здесь в пример есть с шурупчиками даже... и из дерева закрепленные палочки на клей..
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Каких только названий для этих брючек не встретишь на просторах интернета, и штанишки и шаровары, и зуавы, и афгани. Я не знаю как их называют, но с тех пор как я сшила себе первые, лет 5 назад, я остаюсь их поклонницей. Они очень удобные и выглядят вполне как юбка. Представляю вам мастер-класс:как сшить шаровары. Для таких шароварчиков я выбрала вискозу (я приверженница натуральных тканей) при ширине 1.40 см прикупила 170 см.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
https://picasaweb.google.com/101847981766042349568...ianCrochet#5571807121116497442
1.
[443x576]
2.
[443x576]
3.
[443x576]
4.
[443x576]
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Творожный торт
 [показать] |
|
*1 кг творога,
*1/2 стакана сметаны (145 г), *10 ст. ложек сахара (или по вкусу), *1 апельсин (250 г), *2 ст. ложки какао с небольшой горкой, *2 пакетика быстрорастворимого желатина (по 15 г), *200 мл молока. |
|
Творог пропустить 2 раза через мясорубку или измельчить блендером (я пользовалась блендером). Добавить сметану, сахар, взбить хорошо миксером.
Разделить творог на две части. Из апельсина выдавить сок. В одну часть, добавить сок апельсина, во вторую какао. Желатин растворить в почти горячем молоке. Разделить на две части. Одну часть желатина добавить в творожно-шоколадную массу. Взять разъемную форму (я взяла форму в виде сердца, поставила ее в круглую форму диаметром 24 см), выложить слой шоколадной массы, разровнять. Часть (2 ст. ложки) оставьте для украшения торта. Затем добавить желатин в творожно-апельсиновую массу. Выложить слой апельсиновой массы, разровнять. При помощи кондитерского шприца, украсьте торт шоколадной массой. Я еще посыпала торт, тертым шоколадом. Поставить торт в холодильник до полного застывания. |
Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение
[показать]Выкладываю рецепт домашнего мармеладу, выспрошенный у моей тещи.
Для правильного приготовления домашнего мармеладу нужно понимать, что агар-агар или желатин вообще-то к настоящему мармеладу никакого отношения не имеют. Это - измысел 19 века, когда человечество, обуянное стремлением к прогрессу, почало пихать в пищу все, что под руку подвернется. Подвернется кожа, кожу пихаем, публика-дура всяко в виде консервов сожрет. Подвернется столярный клей - его пихаем. А кто сказал, что столярный клей есть нельзя? Именно тогда в быт вошло волшебное слово Ersatz. Даже эрзац-броневики были. Угу.
Должно ведать, что в основе мармелада, настоящего, что португальцы изобрели еще в Средние века, лежит желирующее вещество пектин. В доступной нам природе известно три вида фруктов, в избытке им обладающих. Не химик, а потому даю классификацию на основе тещиного опыта:
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Вот как всегда - самые выигрышные варианты достигаются минимумом усилий, просто надо взглянуть на все под другим углом. Кто сказал, что всяческие камушки для декора мы должны покупать? Такие штучки мы можем сделать сами легко и просто, за смешные копейки и столько сколько нужно. Хватит и в прозрачные вазочки насыпать и любые другие свои работы украсить. Вот какую идею я подглядела на сайте http://blissbloomblog.blogspot.com.
Золотые бобы
Это цитата сообщения Домашнее_рукоделие Оригинальное сообщение
Вязала муравья вот из этого мульта:
Муравей получился и впрямь мультяшный - стоять на ногах не хочет, ноги болят 
Пришлось его повесить... на березу.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Комплект, состоящий из берета и митенок, связан крючком №2.
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
|
До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным! |
|
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Такой подсвечник, сделанный своими руками, добавит чуточку таинственности и романтики в самый обычный вечер. Для его изготовления понадобится стеклянный подсвечник, тонкая калька, клей-карандаш и скотч, а также монохромный клипарт на любимую тему.
[475x432]
Оригинальный подсвечник ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Серия сообщений "Декор интерьера":
Часть 1 - ДЕКОР ИЗ ПЛАСТМАССОВЫХ БУТЫЛОК
Часть 2 - Классический рождественский венок! Чудо, как хорош! Мастер-класс.
...
Часть 6 - Стена-светильник: чудо своими руками !
Часть 7 - Картина из растений-суккулентов.МК
Часть 8 - Оригинальный подсвечник своими руками
Часть 9 - Китайский абажур из шарика и кулинарной бумаги
Часть 10 - Абажур из ниток в виде сердца
Часть 11 - Декоративные шарики
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Очень интересная и вкусная закуска.
Я и забыла о ней, мне Аллочка напомнила недавно. А ведь когда-то, еще во времена СССР, я приводила в восторг своих гостей этими сердечками. Ведь мы все помним, что тогда изобилия не было особо, поэтому любое необычное блюдо вызывало море эмоций и восхищения.
Скоро Новый год и эта закуска украсит стол и порадует гостей.
