О страхах говорить не принято, но тем не менее все мы живые люди. У каждого в скронях своих забобоны.
Я боюсь привыкнуть к обыденности. К одним и тем же обстоятельствам, ситуациям, людям, распорядку дня, работе и всему тому, что окружает меня повсеместно. Боюсь стать роботом, бесстрастно выполняющим работу по заданным ему параметрам. Боюсь каждодневно на автомате без особых эмоций жить также как и вчера, без новых впечатлений, новых целей, новых достижений.
По капельке утекают способности мыслить в положительном русле, по крупице развеиваются возможности что-то изменить и повернуть в совершенно противоположную сторону. Мы сами стопорим себя своими страхами, мыслями и бездействием. Мы сами хороним свои мечты под толстым слоем проблем, которые сами себе же создаем. Мы думаем, что все как-нибудь образуется, и завтра произойдет чудо. Но так мы лишь тешим себя, находим новый способ оправдаться и повторяем, с точностью до секунды, вчерашний день.
Сейчас я плыву по течению. Меня несет спокойным размеренным течением. Река моей жизни уходит далеко за горизонт, и я не знаю какие повороты, изгибы и перемены ветра меня ожидают. Возможно, завтра в бешеном порыве меня закружит и понесет с неистовой силой в запредельные для меня неизведанности...в завтра, которое не похоже на вчера.
Порой бываю совершенно раздражена. На всё и на всех, и даже на самых близких мне людей. Всё не так, всё не то. Ненавижу это вампирское обозленное на весь мир состояние. Кровь словно закипает, и тут я уже не могу остановиться. Вредная, гавкучая и кусачая, невыносимая, несносная, обиженная на себя, и просто мега негативная.
Я кактус в некомфортном горшке, ерзаю на месте и не могу понять чего мне нужно. Я сытый, но в то же время вечно голодный пёс. Я назойливая приставучая мохнатая муха, которая нудно жужжит, летая по квартире. Я маленький комар, кусающий во все места не разбирая, которого сложно поймать. [300x200]
Стала замечать за собой, что по большей части я человек настроения. Раньше смеялась над этим термином, и думала, что это выдумки. А сейчас ловлю себя на мысли, что вот я шла, улыбалась, день был прекрасен и в один момент я меняюсь в противоположную сторону.
В последнее время частенько такие перепады. Впрочем, погода со мной по-женски солидарна, тоже меняется, каждое мгновение. Вчера - дождь, ветер, слякоть. Сегодня - солнце, теплынь и чистое небо над головой. Не удивлюсь, если завтра увижу за окном снег.
Возможно, это просто сезонная ломка. Переход от летнего времени на зимнее, переодевание из пальто в дубленку, смена увлажняющего крема на питательный.
Ничего, скоро Новый год. Чую скорое приближение мандариново-конфетного настроения, новогодних затяжных выходных и приятных сюрпризов.
Одинокий и единственный во всем мире с обжигающе холодным инеем на усах, он распушает свою подшерстку и ждет. Терпеливо, пряча под себя замерзшие лапы, он гипнотизирует железную дверь на кодовом замке. Там за металлической преградой тепло, сухо, а если посчастливится, то сыто и уютно. Он сидит на чуть еле нагретом канализационном люке и выжидает того, кто сегодня первым выйдет из дому. Пойдет на работу, отправится по своим делам - это его уже не интересует, главное чтобы кто-то по ту сторону двери оставался в своем теплом жилище еще как минимум на полдня, а в лучшем случае на целый. Мороз шаловливо колким прикосновением поглаживает его по рыжей шерсти, заставляя еще больше взъерошивать местами светлую подшерстку.
Самый простой способ снять с себя груз ответственности - упасть на мороз, или как говорят в народе отморозиться.
И самое неприятное в этой всей ситуации, то что вопрос или проблема остается висеть в воздухе не разрешенной, в то время как одна из сторон не может ничего предпринять. Не можешь справиться с ситуацией, сообщи об этом, не хочешь организовывать встречу или переговоры поставь людей в известность, не можешь чего-то сделать, не стесняйся признаться в этом.
Ненавижу этого виляния, бесполезного оттягивания времени. Мучительно и неумолимо томительно для меня ожидание истины, ответа, разрешения каких-то серьезных вопросов.
Сегодня снилась радиостанция, студия, в которой я начитывала новости, энергичная начальница, с ее неугасающим оптимизмом. Там в ночном видении я должна была снова взять в руки листок, включить свою натренированную дикцию и пуститься в захватывающий путь радийного эфира. Ностальгия? Даже не знаю. Скоро уж год, как я ушла с радио...
Невесомо, легко, чуть еле касаясь неба, витает в воздухе безумство. Неистовое чувство окутывает пеленой нежности и щекочет сладким перышком тепла. Все мое естество до кончиков ресниц не принадлежит мне, им владеет фантастическое и до конца неосязаемое чувство. Проходит сквозь мою душу, и дымкой розового цвета поднимается к самому горизонту, сливаясь с лучами солнца в котором исчезает. Но я все еще чувствую его полет, яркий, наполненный красками, которые никогда не открываются перед человеческим взглядом. Вдохновляюсь впечатлениями, вдыхаю счастье, наполняя им каждую клеточку своего тела. Они пульсируют, ощущая в себе иголочки бешеной энергии. Это так безумно, так необычно, так красиво и так сладко...
Предыстория
Сладкоежка я и ничего с этим не поделаешь, и как вы уважаемые читатели успели заметить, я неоднократно писала о своих сладких пристрастиях. Сегодня в продолжение темы хочу рассказать об еще одной моей сладкой страсти - воздушном рисе. Признаюсь честно, в последний раз лакомилась им лет эдак восемь назад. И вот вчера зашли в кондитерский магазин, на витрине он, красавчик, сидит, улыбается, и глядит на меня гипнотизирующим взглядом. Ну как не купить такую милашку?! К моему удивлению его цена на одной ступеньке с дорогими шоколадными конфетами, а раньше эта сладость казалась мне достаточно дешевым и вкусным лакомством. Но скажу сразу, оно того стоит :)
Из чего делают воздушный рис?
Уплетая за обе щеки хрустящие зернышки воздушного риса, я задалась вопросом: а из чего их делают и как это происходит? Ну, не могу я просто есть и не задавать лишних вопросов, нужно всюду нос свой сунуть! Сначала предположила, что это что-то из разряда кукурузы для попкорна, типо особый сорт риса, который специально для этого дела разводят. Оказалось все намного проще, для изготовления сладости используют несколько совершенно обычных сортов: длиннозерный белый рис и обработанный паром среднезерный рис. Такая крупа в каждой второй квартире найдется. Но тут возникает следующий вопрос: как превратить твердые зерна в легкие воздушные и хрустящие?
Как готовят воздушный рис?
Этот процесс оказывается не такой уж и простой и в обычных домашних условиях сложно приготовить аналогичную магазинной вкусняшку. При массовом производстве используют так называемую пушку для изготовления воздушного риса и других зерновых. Работает такой аппарат по принципу избыточного давления. А такое название у агрегата неспроста, по внешнему виду и звукам, которые получаются в процессе производства, он напоминает самую, что ни на есть, настоящую пушку. Итак, внутри этого оборудования имеется герметичный сосуд, в котором рис нагревается. За счет испарений, в «пушке» повышается давление (до 10 - 12 атмосфер), которое потом резко сбрасывается с помощью специального затвора, при этом раздается хлопок — взрыв. В результате «взрыва» происходит увеличение объема зерен в 5 - 8 раз. Обработанный таким образом рис заправляют глазурью, засыпают сахарной пудрой либо добавляют в них различные ароматизаторы.
Воздушный рис на улицах Индии
Как известно мировыми поставщиками риса по всему миру является Индия и Китай. Жители этих стран наверняка больше всего другого населения Земли любят рис, поэтому их национальные кухни изобилуют блюдами из этой крупы. Думаю, и воздушный рис пошел оттуда. Копаясь в Интернете в поисках
фактов и дополнительной информации о воздушном лакомстве, наткнулась на такой небольшой рассказ путешественника: "Побывав на рынке Индии, можно удивиться, что этот рис продаётся практически на каждом шагу. Готовят его под открытым небом в неглубоком котле, который заполнен крупным песком кархай. Посудину ставят на огромные раскаленные угли, в процессе песок раскаляется, и в него высыпают рис. Это занимает достаточно большое количество времени, всё нужно тщательно перемешивать и ждать, пока рисинки не начнут надуваться по очереди. После чего смесь просеивают через густое сито и можно увидеть, что рис готов. После его раскладывают по бумажным пакетикам и пускают в продажу. Если вы отдаёте предпочтение рису хорошего качества, то будьте готовы, что у вас займёт какое-то количество времени поиски и затем торг, так как это один из обычаев в Индии. И всё же если рис приобретен в несколько раз дороже, он может иметь привкус пыли".
И несколько интересностей на закуску:
1. Рисовая крупа как сырье хорошо усваивается организмом человека и очень питательна. Основная часть углеводов приходится на долю крахмала. Зерна крахмала очень мелкие (6 мм), многогранные, нередко образуют сферические скопления — сложные зерна.
2. Существенной особенностью рисовой крупы является
Ежедневно просыпаясь по утрам, заставляю себя проснуться, открыть глаза, скинуть с себя теплое одеяло, разомкнуть непослушные веки и собираться на работу. Идти туда для того, чтобы сделать работу, получить зарплату, заплатить за учебу, купить еды.
И так каждый день, переступая через себя, настраиваю свои мысли на хороший лад, цепляю на лицо жизнерадостную улыбку, открываю свой гардероб и надеваю на себя хорошее настроение, гляжусь в зеркало и малюю себе лицо оптимиста. Такая вот наша жизнь: работаем, чтобы жить, живем, чтобы работать.
И невозможно заставить себя перешагнуть порог дома, не проделав все эти утренние ритуалы. И при возможности можно поднять настроение печеньками и теплым фруктовым чаечком.
Раньше работа приносила удовольствие и пользу для окружающих, сейчас она приносит заработок и прибыль фирме. Тоже не плохо, я привыкла.
Но если бы не блог, я наверняка лезла бы на стены. Он мое спасение, утешение, терапия и возможность не утратить возможности писать и быть читаемым. Так что спасибо вам мои постоянные и случайные читатели, без вас мой блог не обрел бы жизнь!
Я злая? Быть может. С кем не бывает :) Вот и со мной случилось. Иногда ловлю себя на мысли о том, что вся эта взрослая жизнь делает меня чересчур серьезной. И я таки вредина, иногда очень колючая и не особо приятная. Такая себе бука. Мои близкие - герои, великие люди, сражающиеся со мной и острыми зубками маленькой пилы сидящей внутри моего существа :) И что бы я без них делала? Была бы еще злее! Такая вот я противная козюлька :Р
Наша жизнь прячет нас в маленькие коробочки, замыкает в стены равнодушия и черствости. Но иначе в наше время нельзя.
За окном беспросветная темнота, даже фонарей особо не видать в округе. Мы на пятом этаже, нам тут спокойней, чем там на морозе.
Несколько минут назад мы слышали душераздирающие крики. Это был мужчина или парень, он кричал и звал на помощь. А потом все стихло. Мы выглянули из своего окна в темноту, там было уже тихо...
Странный случай.
Там все так же темно, а у меня в душе все сжалось. Мы ведь ничего не могли сделать.
Возможно, там произошло что-то страшное, а может и нет. Возможно, это просто были пьяные студенты, а может и вовсе у кого-то снесло крышу.
В любом случае этот случай заставил задуматься о том, что каждый из нас может оказаться на месте этого человека, по разным причинам и обстоятельствам.
И самое жуткое в этом всем, что окна в домах останутся такими же безжизненными, как и были, и мало кто придет на помощь...
И кто мог знать, что мы станем красотками, когда вырастем?
Кто из нас, маленьких гадких утенков мог предположить, что в возрасте 20-ти лет мы будем богинями, шикарными обворожительными созданиями, сводящими с ума сотни мужских сердец.
Мы были до щекотливого смешными и несуразными - с узкими бедрами, плоской грудью, прыщиками на лице и бантиками на хвостиках.
А теперь мы поражаем невероятно изящными изгибами своих взрослых тел, своими соблазнительно прекрасными улыбками, своими грациозными манерами, своими лукаво страстными взглядами.
Моя сокурсница и подруга Елизавета
Моя одноклассница и подруга Дарья
И собственно Я :)
Я больше не боюсь смотреть в глаза прошлому, вглядываться в его фактурные морщинки, разглядывать резные узоры его зрачков.
Я больше не боюсь знойно холодного дыхания крадущейся на носочках зимы, ощущать всеми самыми мелкими мурашками своего тела, ее нежно обжигающие прикосновения.
Я больше не хочу думать о том, чего не будет, чего не сбылось и чему не суждено воплотиться в жизнь.
Я освобождена от сладких и мучительно прекрасных оков осени с ее прельстивыми нотками ностальгии и заботливо окутывающей хандрой.
Я забыла все, что не хочу помнить и стерла из архивов памяти все ярчайшие боли, въевшиеся в мое сознание горьким медом.
Я оставила позади свое прошлое, то, что живет в заброшенном городе...
Я иду навстречу тайне, по неизведанным доселе тропам. Их настолько много, что можно потеряться, заблудиться в потоке новшеств и открытий. Но каждое из них станет полезным, пусть это будет новая боль или новая радость.
Без ошибок невозможно строить свой жизненный путь, без запутанных троп невозможно прийти в заветной, но пока не известной цели. Каждый день готовит для нас невероятный яркий и насыщенный сгусток энергии. Он состоит из счастья, разочарований, новых открытий, обыденности, цветной радуги, слез, смеха, нежности, грусти, любви, меланхолии.
День дарит нам этот сгусток, и мы уже сами вправе распоряжаться им, строить свою жизнь по своему сценарию, имея под рукой все, что для этого нужно. Вопрос только в том, научимся ли мы премудростям этого нелегкого дела - строительства своей главной трассы, своего главного замка, своей единственной жизни...
Периодически просматривая объявления о приеме на работу, все больше сталкиваюсь с туманными и неопределенными. Например, первое, что бросается в глаза - заморские названия профессий, довольно расплывчатое описание вакансии. Решила сделать некую подборочку некоторых модных словечек.
Итак, самые часто встречаемые:
Супервайзер - это начальная управленческая должность, которая включает функции планирования, координации работы и обучения торговых команд (средняя численность которых – 5-10 человек). Или,(от англ. supervisor) — административная должность в различных отраслях бизнеса, государственных учреждениях, а также в научных и образовательных институтах. Есть еще и такой вариант: Супервайзер – это должность низшего управленческого уровня (редко – руководитель среднего звена). В подчинении у него обычно находится группа работников от 5 до 10 человек, реже 20. Именно такое количество подчиненных считается наилучшим для установления и, что немаловажно, сохранения персонального контакта с каждым работником. Супервайзер может быть штатным или внештатным – это зависит от специфики деятельности организации. Супервайзер выполняет работу посредника между работающим персоналом и заказчиком или начальником отдела.
Промоутер — лицо или группа лиц, занимающаяся целенаправленной рекламой товара, услуги или знаменитости с целью продвижения их на рынок. К ним также относятся наёмные рекламные агенты, принимающие участие в BTL-акциях. Ниже приведен список задач, которые выполняют промоутеры: раздача листовок, рекламных материалов, дегустация продукции, выдача подарков за покупку, консультирование ЦА о конкретном продукте. Работают промоутеры чаще всего за промостойкой.
Промо́утер (в боксе) (конкретный человек или корпорация) — действующее лицо в современном профессиональном боксе, уполномоченное для решения всех финансовых и организационных вопросов проведения боксёрских поединков. Задача промоутера как спортивного деятеля во многом состоит в помощи боксёру для продвижения по рейтингам и выхода на чемпионский бой.
Промо́утер (в клубе) — клубный промоутер занимается организацией и проведением вечеринок в ночных клубах на определенных условиях. В его обязанности входит подбор диджейcкого состава, разработка концепции и реклама мероприятия.
Менеджер по персоналу - это по сути тот же кадровый работник, роль которого в обычных конторах выполняет женщина под 60, типичный отдел кадров. Принимает на работу людей, выбирает лучших из всех, кто приходил на собеседования. Вот только пошло это модное словосочетание из того же запада. Но к чему нам это?
И напоследок, мерчендайзер (мерченда́йзер, англ. merchandiser)[1] — товаровед или помощник товароведа, человек, представляющий торговую компанию в торговых сетях (чаще всего супер- и гипермаркетах). Отвечает за выкладку товара, установку сопутствующего необходимого оборудования (холодильники, дополнительные витрины, палеты промоакций), размещает POS-материалы. Основная задача — контроль наличия всего ассортимента компании на полках магазина и расположение его в наиболее благоприятных для покупки местах.
И вот скажите мне на милость, зачем мы так усложняем себе жизнь. Обзываем страшными словами родные и понятные нам профессии, и набираемся всякой ерунды у америкосов. Неужели нет умных светлых голов, которые могли бы работать так, как работали наши мамы и папы, дедушки и бабушки, без вот этого назойливого американского спама, который сейчас повсюду. Противно иной раз от того, что мы уже полностью погрязли в этом. И словно безжизненные деревянные куколки в руках злого коварного янки, танцуем по его дерганьям за ниточки.
В сложившейся на данный момент кризисной ситуации многие из нас потеряли работу или пустились на поиски нового более оплачиваемого места. Думаю, сейчас как нельзя, кстати, вам придется мой материал, который я написала, когда была в роли слепого котенка, попадала на всякий лохотрон, оббивала пороги сомнительных компаний и беседовала с некомпетентными специалистами. Эту статью я уже выкладывала на свой ЖЖ, но хочу поделиться им и со своими друзьями на ЛиРу.
Ищешь работу? Опасайся лохотронов!
Хочу поделиться небольшими наблюдениями, или если можно так сказать - опытом. По большей части этот пост для тех, кто находится в поисках работы или собирается приступить к нему. Первый лохотрон с которым мне как-то пришлось столкнуться при поиске работы - это объявления типа: Работники на склад или фасовщики. Оплата от 2000-х тысяч гривен. Позвонив по телефону указанному в объявлении договорилась о собеседовании. Когда приехала на место, а оно скажу вам находилось где-то на окраине города, мне вручили на заполнение анкету. Таких как я оказалось около 10-ти человек. Через несколько минут меня пригласили в кабинет, если это страшное помещение можно назвать таковым…Комната с обшарпанными обоями, посреди нее стол, но на нем зато имеется ноутбук. Там сотрудник, якобы какой-то крупной полиграфической фирмы предложила мне вместо фасовщика идти менеджером по сбыту тавара. Оказалось это просто те бедолаги, которые таскают на себе десятки килограмм книг и впаривают их каждому встречному. Короче говоря, из того визита я сделала следующий выбор – при прочтении объявления следует быть внимательным, чем оно красноречивей и завуалированной, без конкретных формулировок – на него не следует вестись. Это такие фразы как: интересная работа, гибкий график, достойная оплата. Если видите эти слова, знайте – это лохотрон.
Из того же разряда объявления о наборе молодых и амбициозных девушек и парней. Так обычно завлекают в сетевой маркетинг или в пирамиды. Кстати, о пирамидах, сейчас часто вижу в газетах объявления такого рода: требуется помощник (помощница) руководителя для работы в офисе. А в конце имя фамилия и номер телефона. Звонишь к ним – там с тобой приятно беседуют, говорят твои обязанности и размер заработной платы. Тебя это вроде вполне устраивает, и тогда тебе назначают время и говорят: только запомните мое имя! Приходишь в назначенное время в непонятного вида здание, где уже сидят около 10-ти таких же как ты. Тебе дают заполнить анкету и обязательно спрашивают, кто тебя пригласил. На вопрос: что это за контора? Отвечают просто – крупная международная компания. Тут то и начинаются подозрения. Если вы попали на такое объявление, позвонили и разговор произошел как я описываю, значит вы попали в сети TIENS, другими словами финансовая пирамида Тянь-ши. По данным «попавших» данная компания занимается зомбированием людей. Сначала тебе говорят с милой улыбкой, что ты произвел на них хорошее впечатление и что они берут тебя на работу. При этом ты должен купить их добавки и испробовать на себе, а уж потом впаривать таким же несчастным как ты, работая себе в убыток. Перспективка, скажу не веселая! Это полный развод, так что бегите, если оказались рядом с Тянь-ши.
Еще одним гиблым делом являются кадровые агентства, или как они еще себя называют – компания по подбору персонала. Если ищешь объявление в газете, ты никогда не застрахован от того, что позвонив не попадешь в агентство. Там девушка с приятным, милым голосом рассказывает тебе в красках о вакансии, а в конце, договорившись с тобой о встрече, заявляет – и захватите с собой 150 гривен, на тот случай если вы понравитесь начальству и обе стороны останутся довольны. Но, извините, я безработный, и ищу работу не для того, чтобы кому-то раздавать деньги, которых у меня и без того нет!
Такие агентства еще зазывают к себе под таким предлогом – мы подберем вам работу по любой должности и зарплата у вас будет достойная. Если ты повелся на это и заплатил 100, а иногда и 200 гривен, то жди, что тебе сию минуту дадут список с телефонами и должностями. Все они взяты из той же газеты, через которую ты нашел это кадровое агентство, возможно приплюсованы и другие менее свежие выпуски газеты объявлений. И ты по наивности своей звонишь по врученным тебе номерам, где тебе говорят, что персонал давно набран и никто им не нужен. Часть номеров вообще не работает. И тут ты понимаешь, что тебя развели, да только доказать ничего не можешь.
И на последок, что касается телефонных звонков. Если ты позвонил на цивильный номер любого оператора, а там тебе говорят, для того чтобы узнать о деталях данной вакансии перезвоните на номер : 700-90….Не ведись! Это платный номер, который снимает деньги с первого гудка, и трубку на другом конце провода никто не возьмет!
Такая вот
Поднять океан и затопить крупный тибетский монастырь, сражаться до последнего вздоха, сдаться и принять наказание - вот на что пошла героиня фильма "Чародей и белая змея" ради любимого.
Красивый и невероятно зрелищный, не похожий на другие китайские сказочные кинокартины. Он завораживает, погружает в мир нежности, любви и романтики. Кадр за кадром удивляет своей красотой невероятный китайский пейзаж: высокие статные холмы, наполняющие умиротворением бамбуковые рощи, реки и водопады с кристально чистой водой. Все вплоть до мелочей самобытно и прекрасно.
Фильм снят по мотивам китайских легенд и рассказывает о невероятной истории любви человека и демона, двух начал, которым изначально не суждено быть вместе. Кинокартина повествует о том, насколько сильна может быть любовь, стирая грани и стереотипы, разрушая все на своем пути, верша хаос и погружая в нирвану. Кому-то придется заплатить цену, которая стоит целую вечность.
Советую смотреть вместе с любимыми, чтобы в очередной раз убедиться, что вам ниспослан бесценный дар - быть вместе.
P.S. Одну из главных ролей играет Джет Ли, известный по кинокартинам "Поцелуй дракона", "Бесстрашный", "Кулак легенды", "Герой", "Мумия" и др.
Мои мечты всегда были такими яркими, что зачастую превращались в реальность. Мои самые сокровенные желания возвращались ко мне с девятибалльной волной восторга и стопроцентной сбыточностью. Я верила в себя, свои силы, и свои мысли. Иногда боялась лишний раз подумать не о том, потому что знала, чем это чревато.
И казалось, следовало только лишь щелкнуть пальцами, все было настолько легко и воздушно. А сейчас я ловлю себя на мысли, что ловлю лишь призраки той удачи, того везения, того счастья, того полета...
Наверное, это осень. Сейчас она владелица наших душ и хозяйка наших мыслей. Она гипнотизер, заговоривший меня на внутренние копания и поиски каких-то ответов. Она окутала город дымкой ностальгии и нежной грусти, которую можно пить медленно и долго, как хорошее вино.
Скоро морозы, они приведут нас в чувство, а с ними придут и другие заботы, надежды, события, люди с их судьбами. А пока мы имеем возможность наслаждаться сладкой терпкостью дерзкой красотки осени.