Это цитата сообщения господин_декоратор Оригинальное сообщение
Интерьерная графика.Пейзаж в прихожей.
Зонирование пространства. Использование изображения в контексте геометрии стены.
[525x700] [700x525]
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Живопись-из цикла *Женская красота сквозь века...*
klassika
[513x66]
[показать]
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Вернисаж одной картины - Johannes Gabriel Jentzsch 1862 - 1928
klassika
[568x37]
[показать]  |
[показать]
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Живопись - из цикла *Женская красота сквозь века...*
klassika
[371x111]
[показать]| |
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Вернисаж одной картины - Hugo Salmson 1843-1894
klassika
[440x50]
[показать]| |
[показать]
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Дуэт....
klassika
[568x70] [показать] [показать]
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Живопись - из цикла *Женская красота сквозь века*
klassika
[700x209]
[показать]
[250x129]Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Вернисаж одной картины - Josef Kinzel (1852-1925 )
klassika
[367x69]
[показать]| |
[показать]
[226x64]Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Вернисаж одной картины - Alexander Bertin (1854- 1934)
klassika
[575x100] [показать]| |
[показать]
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с ягодами
[580x435]Пирог-сметанник с ягодами
Ингредиенты:
тесто
125 гр. творога
65 гр. сахара
5 ст. ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
начинка
300 гр. 20% сметаны
250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
65 гр. сахара
2 ч. ложки крахмала
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
Способ приготовления
Ягоды предварительно разморозить.
Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного сливочным маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать слегка мукой. Духовку нагреть до 180*.
В миске смешать творог, молоко, сахар и растительное масло, муку смешать с разрыхлителем и просеять сверху на творог, замесить тесто, сформовать из него шар.
В другой миске смешать до однородного состояния сметану, сахар, крахмал, ванильный сахар и яйца.
Из теста раскатать круг диаметром больше формы, аккуратно перенести в форму при помощи скалки, сформовать бортик.
Вылить сверху крем, затем осторожно разложить равномерно ягоды без сока (если слишком сочные то можно смешать их с щепоткой муки или крахмала), следить чтобы крем не перелился за край бортика.
Выпекать пирог минут 40-50, пока крем не загустеет и не будет слегка дрожать в середине (если тесто будет сильно румянится можно прикрыть форму фольгой.).
Затем дать пирогу остыть в форме минут 5, аккуратно убрать бортик формы, затем потянув за пергамент перетащить пирог на решетку.
Дать полностью остыть, можно даже поставить после того как он остынет в холодильник, так крем сильнее загустеет.
Но при разрезании серединка может все равно оставаться немного жидковатой.
http://gotovim-doma.ru/
Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение
Безе с орехами по французски
Безе с орехами по французски, ну осталось у вас пару белков в холодильнике, нужно их использовать, выливать-то вроде жалко, ну и все беремся за дело. 2 белка, 150 грамм сахара, пол чайной ложки ванильного сахара. Все ингредиенты складываем в емкость, берем блендер, ставим нашу емкость на водяную баню (нужно поставить кастрюльку с водой на газ чтобы она закипела) и на этой водяной бане начинаем взбивать наши белки причем на самой высокой скорости, минут 6 - 8 в конце добавить пол чайной ложки лимонного сока. После того как вся масса увеличится раза в три, взбитую пену перекладываем в кулинарный пакет, если такового нет, можно просто полиэтиленовый пакетик, и в нем уголок обрезать, можно и ложкой. Немного орехов для пересыпки и все, очень вкусно. Противень нужно простелить промасленой бумагой.
1.
[640x393] Читать далее
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Только будьте со мною, родные мои...| Carl Vilhelm Holsoe
Только будьте со мною, родные мои.
Только будьте со мною.
Пусть стоят эти зимние, зимние дни
Белоснежной стеною.
Приходите домой и гремите ключом
Или в дверь позвоните,
И со мной говорите не знаю о чём,
Обо всём говорите.
Ну хотя бы о том, что сегодня метёт
Да и солнце не греет
И о том, что зимой время быстро идёт
И уже вечереет...
Лариса Миллер
Датский художник
Carl Vilhelm Holsoe (1863-1935)
Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение
ГЕРМАНИЯ. Кенигсвинтер. Долина Рейна и Драхенфельс
1. Cегодня я хочу вас пригласить в путешествие по Среднему Рейну. Я уже не раз показывал и рассказывал об этих местах, но думаю что и теперь не повторюсь, тем более с новыми летними фотографиями. Начну сегодня с городка Кенигсвинтер (Koenigswinter) - что переводится с немецкого как Королевская зима, в этом городке есть одна достопримечательность...
Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение
ГЕРМАНИЯ. Берлин. Два Музея - Nikolaikirche и Friedrichswerdersche Kirche
Чуть больше года назад, когда бродил пешком по Берлину то побывал в двух интересных музеях, не просто музеях, а в музеях которые сейчас находятся в зданиях церквей, но обо всем по порядку....
Это цитата сообщения Tiffany1 Оригинальное сообщение
Мюнхен. Обераммергау.
Деревня Обераммергау / Oberammergau, находящаяся в баварских Альпах, известна всему миру своими театрализованными представлениями о страданиях и смерти Христа.
[700x466]В 17 веке после страшной эпидемии чумы жители деревни во искупление всех грехов пообещали «оживить» страницы Библии, повествующие о страданиях Христа.
[700x524]Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение
ГЕРМАНИЯ. Бад Мюнстерайфель "Немецкие домики"
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Грибной рулет из лаваша
[700x]Грибной рулет из лаваша
|
Ингредиенты:
Армянский лаваш
Шампиньоны
Сыр
Зелень
Приготовление:
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.
Приятного аппетита!
[700x]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень беспроблемное ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО на кипятке (быстрое)
[450x337]Думаю, любой хозяйке пригодится рецепт быстрого дрожжевого теста. Заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков, пирогов, пиццы и любой разнообразной выпечки не требует длительной расстойки, поэтому начинка тоже должна быть приготовлена быстро или заранее.
Тесто получается очень мягким, воздушным и нежным. Приготовленное по этому рецепту заварное тесто на кипятке остаётся мягким даже на следующий день и не черствеет.
