Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Стационарный тандыр своими руками: мастер-класс
http://www.liveinternet.ru/users/enigmatica/post394223405/
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Вкусные салатики
Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
[показать]
Журавинка
Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез
[показать]
Кристина
Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
[показать]
Летний
Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень
[показать]
Наслаждение
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
[показать]
Нежность
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез
[показать]
Папараць-кветка
Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.
[показать]
Столичный
Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень
[показать]
Эдельвейс
Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез
[показать]
Флоренция
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис
[показать]
Фруктовый
Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом
[показать]
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Школа гастронома. Классические салаты.
Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 24 2010 в номере “КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ”
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Цветная капуста, запеченная с ВЕТЧИНОЙ - и вкусно, и полезно.
[400x300]
Люблю цветную капусту из-за ее особенного привкуса. Уже когда варю – не могу удержаться – прям из кастрюли вылавливаю самые маленькие и быстрее всех сварившиеся. Предлагаю простой и вкусный рецепт блюда из цветной капусты.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фасоль по деревенски в духовке
[показать]Сегодня готовила моё любимое блюдо из фасоли. Это невероятно полезный продукт, который содержит крахмал, углеводы и белки. В её состав входит и большое количество витаминов, а как пищевой продукт она универсальна. Поэтому в моём рецепте она используется как самостоятельное блюдо, а также гарниром к мясу или курице.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лёгкая овощная запеканка с куриной грудкой
[показать]Каждый день в нашем меню должна присутствовать куриная грудка. Запеканок с ней очень много хочу показать свой вариант - без заливки - легко и вкусно!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитные коржи для торта, которые всегда получаются
Это рецепт для тех, кто до сих пор не подружился с бисквитными коржами. Обещаю, вы забудете об «упавших» и слишком плотных коржах. Отныне все тортики будут неизменно воздушными, легкими и пористыми!
Многие не пекут бисквит, считая его слишком "капризным". До поры до времени, такая ситуация была и у
меня, пока я не поставила цель справиться с этой задачкой.
[показать]Это цитата сообщения _Яна_Белова Оригинальное сообщение
Пышный "американский" бантик
Автор:Мастерская Любимый бантик
Доброго времени суток!
Представляю Вашему вниманию мастер-класс по пышному или американскому бантику, который сейчас очень популярен!
Делать его несложно и даже интересно! Итак, приступим?
Это цитата сообщения NERI_IREN Оригинальное сообщение
Валентинка - одно сердце на двоих
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Постный пирог «Кочан капусты»
Сегодня просто невозможно представить постный стол без ароматной выпечки. Пироги вкусны в любом виде, даже если они приготовлены без сдобы — как, например, этот постный пирог «Кочан капусты».
Для приготовления этого нежного пирога с капустой вам потребуется всего лишь полтора часа. Это вкусное и в то же время простое в приготовлении блюдо превосходно разнообразит ваше постное меню!
[700x525]
Во время поста хочется побаловать себя чем-то вкусненьким? Угощайтесь!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Банница быстрая - очень быстро и все в восторге!
Вот вам еще один вариант для завтрака выходного дня. Мороки никакой, а вся семья с удовольствием соберется за утренним чаем - что еще нужно?
[700x466]
Очень быстрый, простой и вкусный рецептикЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!
Мне кажется, что нет ничего проще, чем приготовить пиро. Ведь сейчас можно просто пойти купить готовое тесто, приготовить начинку и пирог готов. Но я всё же считаю, что каждая хозяйка должна уметь сама готовить дрожжевое тесто, именно поэтому я спешу поделиться с вами рецептом приготовления нежного сырного пирога с сыром, который после готовности разваливается на булочки (Погача с сыром).
Ароматная, вкусная и нежная погача с сыром - именно то, что вам нужно, если вы ищете чем удивить и побаловать своих домочадцев. 
[700x601]Это цитата сообщения muhtuya Оригинальное сообщение
Изобретаем колесо... для интерьера
В оформлении дома можно использовать самые неожиданные вещи. Одним из таких необычных элементов можно смело считать старое колесо. Немного креатива и вдохновения, и этот заурядный предмет можно превратить в что-то совершенно невероятное.
1. Творческий бар-стол на колесах
Интересный бар-стол на колесах — отличный предмет, которые пригодится в быту.
2. Держатель горшков для сада
Один из самых лучших вариантов для декора сада — держатель горшков для любителей садоводов.
3. Идеальные горшки на удобной подставке
Идеальные горшочки на удобной поставке — хорошо впишутся в любой декор сада и огорода.
4. Мини-сад в колесе
Отличный вариант посадить растения в колесо разбитом на сектора — это очень удобно и симпатично.
5. Венок для входной двери в дом
Возможно соорудить своими руками венок из колеса, для того чтобы украсить входную дверь дома.
6. Колесо — украшение интерьера
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салат из помидоров и огурцов
Помидоры, огурцы, чеснок, репчатый лук
3 л воды
3 ст. л. соли
7 ст. л. сахара
Перец черный горошком
Лаврушка
1 стакан уксуса 9 %
Масло растительное, обязательно рафинированное
На дно банки плотно укладываем сначала чеснок, затем лук кольцами, нарезанные кружочками огурцы и четвертинками - помидоры.
Вскипятить маринад, приготовленный из воды, сахара, соли и указанных в рецепте специй. Влить стакан уксуса и выключить.
Банки с салатом залить маринадом. Сверху влить по 2 ст.л. растительного масла. Литровые баночки стерилизовать около 12-15 минут. Закатав, укутать и оставить до остывания. Хранить в погребе.
3 литра маринада хватает на 6 литровых банок.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рецепты французских десертов + 2 видеорецепта!
КРЕМ-БРЮЛЛЕ
Ингредиенты:
Молоко — 900 мл
Корица — 1 штука
Цедра лимонная — 2 штуки
Экстракт ванильный — 1 столовая ложка
Яйцо — 6 штук
Мука пшеничная — 2 столовые ложки
Сахар — 225 г
Вскипятить 700 мл молока, добавить палочку корицы, лимонную корку и ваниль. Уменьшить огонь и варить еще 5 минут. Тем временем взбить половину оставшегося молока с яичными желтками, а вторую половину молока — с мукой.
Слить кипяченое молоко в чистую кастрюлю и, быстро помешивая, добавить молоко с яйцом и молоко с мукой, всыпать 100 грамм сахара. Вернуть на огонь и варить, постоянно помешивая, пока крем не загустеет (около 10 минут).
Разлить крем-брюле по 6 вазочкам и оставить остужаться (примерно на 1 час).
Приготовить карамель. Оставшийся сахар поместить в кастрюлю и, помешивая, держать на маленьком огне, пока он весь не расплавится и не приобретет золотистый цвет (примерно 5 минут). Аккуратно разлить карамель по формочкам (поверх крема) и оставить на 5 минут до затвердения.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Большущая подборка рецептов домашних сыров - 20 вариантов приготовления
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
|
1. Домашний сыр с куркумой |
2. Домашний твердый сыр |
|
3. Домашний твердый сыр с перчиком и укропом |
4. Ароматный домашний сыр |
|
5. Домашний сыр |
6. Домашний сыр «Паприка» |
|
7. Домашняя моцарелла |
8. Домашний сыр Филадельфия первый рецепт |
|
9. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт |
10. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. |
|
11. Домашний плавленный сыр из творога. |
12. Маскарпоне в домашних условиях первый рецепт |
|
13. Домашний "сыр" маскарпоне второй рецепт |
14. Домашний маскарпоне третий рецепт |
|
16. Домашний сыр-брынза |
17. Домашний сыр с зеленью и тмином |
|
15.Сыр "Сливочный" домашний. |
18. Домашний плавленный сыр |
|
19. Сыр "Домашний" |
20. Домашний сыр
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!
Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.
[600x450]
Пирог на кефире - простой и быстрый, но тем не менее очень вкусный. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясной рулет "Минутка" - Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный!
У каждого бывает ситуация, когда вы узнаете, что вот-вот должны нагрянуть неожиданные гости. Времени мало, но хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное. А если иметь в запасе этот простой, но вкусный рецепт мясного рулета "Минутка", всегда можно с честью выйти из непредвиденных ситуаций и накормить семью или неожиданных гостей вкусно, сытно, да ещё и удивить их неожиданным сочетанием.
[показать]
Чем гостей нам удивить, чем их вкусно покормить?Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Венские порционные багеты - маленькие, очень вкусные и мягкие
Багет «Венский» — легкая европейская сдоба, оформленная в виде багета. Невысокое содержание сахара и жира, а также молоко, входящее в его состав, придают мякишу нежный вкус и аромат. Свежевыпеченный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, - что может быть вкуснее?!
[500x333]
[500x333]