• Авторизация


Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей 18-12-2016 16:53

Это цитата сообщения ЖУРАВУШКА5 Оригинальное сообщение

Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей



[700x450]

Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей
[400x150]
Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей

Друзья, хочу поделиться с вами своей радостью, я перешла на второй уровень в хлебопечении и теперь буду печь хлеб не на дрожжах, а на закваске, которую я сделала сама. Как-то смотрела видео на ютюбе, там девушка показывала, как печь хлеб и в комментариях написали, мол, "какой смысл в том, что вы печете хлеб дома, но добавляете в него все те же искусственные, вредные дрожжи?!" "Пекарские дрожжи – грибок, не встречающийся в природе, более стойкий, чем природные грибки, не разрушается в организме человека, в процессе производства обрабатывается хлорной известью, подкисляется серной кислотой и т.п."
SOS-ГОСТ на дрожжи.Полюбуйтесь на состав...
И я задумалась, так захотелось сделать закваску и отказаться от покупных дрожжей.

Сегодня я в удивлении и в недоумении, почему нас не учат в школе, что если три дня добавлять воду, муку, воду, муку, воду, муку в итоге получатся натуральные дрожжи-закваска! Раньше ведь так и пекли, а мы забыли простые истины и это так грустно! Если бы я раньше знала, как все просто, то давно бы уже сделала сама такую закваску для выпечки.
Читать ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Органайзер из обувной коробки 16-12-2016 23:02

Это цитата сообщения Тараскина_Светлана Оригинальное сообщение

Органайзер из обувной коробки

Девочки, добавляю: еще одна подобная коробочка  здесь

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стеллажи и полки в интерьере 16-12-2016 21:42

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Стеллажи и полки в интерьере

Стеллаж – одно из удобных и очень популярных устройств для хранения вещей. Стеллаж представляет из себя многоярусные настилы, укрепленные на стойках. Главное достоинство этих замечательных приспособлений заключается в том, что они позволяют экономить пространство, при том, что на них можно хранить большое количество вещей, доступ к которым максимально удобный и свободный.

Чаще всего их используют в таких такие помещениях, как гардеробная, кладовка или библиотека. Но так же стеллажи хорошо впишутся в интерьер гостиной, детской, спальни. Гостиные, к примеру, хорошо оборудовать такими системами хранения благодаря их легкости. Являющиеся универсальным предметом мебели, они не загромождают пространство. Самые разнообразные стеллажи подойдут и для разных комнат в доме и для разных стилей интерьера.

[708x530]

[700x525]

>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные идеи всевозможных приспособлений. Продолжение. 15-12-2016 23:55

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Оригинальные идеи всевозможных приспособлений. Продолжение.

Как мне нравится тема переделок и всяких  приспособлений в виде трансформеров для облегчения нашего быта ! просматривая эти идеи мы находим для ctmz оригинальные способы или у нас рождаются в голове свои :) приятного Вам просмотра и вдохновения !!

1.Компактное размещение мебели.

[600x380]

2.из ящика журнальный столик.


[504x604]

3.вязальщицам посвящается !:)
[600x562]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хранение вещей в интерьере 15-12-2016 23:39

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Хранение вещей в интерьере

[550x733]

[550x458]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Картошка» заварное 15-12-2016 22:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное «Картошка» заварное

[573x480] [556x480]

Для приготовления нам потребуются: 
(из этих продуктов получается 11 пирожных по 60 г) 

Заварной крем 
Молоко 200 мл 
Масло 100 г 
Сахар 2 ст лож 
Мука 2 ч лож 
Яйцо 1 шт 
Ванилин 

Крошка от печенья 300 г 
(в моем случае крошка от медовых коржей!) 
Какао 2 ст лож 
Орешки 50 г (по желанию!) 

Способ приготовления: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи по организации хранения вещей в ванной комнате 14-12-2016 22:50

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Идеи по организации хранения вещей в ванной комнате

Мы собрали в одной статье 50 организационных идей по хранению вещей в ванной комнате. Разберем все по полочкам и найдем подходящие идеи для своей ванной.

Подвесные конструкции на металлических штангах и подвесные полки — классическое решение для ванных комнат, метраж которых ограничен. Они не занимают место на полу ванной и все нужное всегда у вас под рукой. Использовать стоит всю свободную территорию: под раковиной, над бачком, сбоку от умывальника, свободный угол и т.п.

[590x472]

[590x472]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе, 30 лучших рецептов 14-12-2016 22:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Безе, 30 лучших рецептов

Безе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Можно ли найти особенный рецепт плова? Оказывается МОЖНО!!! 12-12-2016 23:13

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Можно ли найти особенный рецепт плова? Оказывается МОЖНО!!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/70143/

[показать]Ингредиенты для "Плов по-душанбински (1-й способ)"

Соль — 1 ст. л.
Морковь — 4-5 шт
Специи (для плова) — 2 ч. л.
Чеснок (головки) — 3-4 шт
Лук репчатый — 3-4 шт
Жир (курдючный) — 200-250 г
Яйцо перепелиное (вареное) — 20 шт
Баранина (мякоть ) — 500 г
Рис (пропаренный) — 1 кг
Перец красный жгучий (для фарша) — 0,5 ч. л.

Делаем фарш из мяса + 1 гол. чеснока. Формируем лепёшки и заворачиваем в них яйца.

Обваливаем в муке полученный продукт.

Обжариваем в масле слегка, чтобы скрепить.

В казане топим жир.

Потом обжариваем морковь и лук.

По готовности добавляем наши котлетки, обжариваем всё вместе 5-7 мин.

Потом заливаем горячей водой и тушим 10-15 мин

Засыпаем рис. Чеснок в него.

Добавляем воду, даём закипеть и томим на малом огне.

По готовности, аккуратно перемешиваем снизу.

Ну, вот и всё!


[300x300]

Какой интересный рецепт! Бегу на кухню готовить плов...

Загляните в эту рассылку, может найдете еще интересный рецепт плова или ризотто для себя:

"GurMania.ru - 19 лучших рецептов плова и ризотто"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой, легкий и быстрый рецепт вкусного кимчи » Рецепты от Домовеста 12-12-2016 23:05

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Простой, легкий и быстрый рецепт вкусного кимчи » Рецепты от Домовеста

http://recept.domovest.ru/zakuski/364-prostoj-legkij-i-bystryj-recept-vkusnogo-kimchi.html

Предлагаю вашему вниманию вариант кимчи, адаптированный под наши условия и вкусы. По этому подробному рецепту вы легко и быстро сделаете пикантную корейскую закуску, которая понравится всем,ее отведавшим.




[300x199]


[300x199]

Пекинская капуста – 1 упаковка (3 маленьких кочана)
Свежая морковь – 1 шт.
Сладкий или полуострый перец – 1 шт
Уксус рисовый – 6 ст. ложек
Соевый соус – 3 ст. ложки
Масло растительное – 10 ст. ложек
Чеснок – 1-2 зубчика
Перец острый сушеный крупно молотый – 0,5-1 ст. ложка
Кунжут – 2 ст. ложки
Паприка сушеная кусочками ( не обязательно) – 0,5-1 ст. ложка
Соль по вкусу (около ½ ст. ложки)
--------------------------------
Выход: ~ 1 кг (1л) кимчхи



[300x199]

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Метод непрерывного вязания спицами. Свитер с аранами. Кnit sweater. 12-12-2016 21:54

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

Метод непрерывного вязания спицами. Свитер с аранами. Кnit sweater.









комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 22:30

Это цитата сообщения lyza Оригинальное сообщение

Без заголовка

Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн интерьера ванной комнаты (Bathrooms Design) 09-12-2016 23:29

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Дизайн интерьера ванной комнаты (Bathrooms Design)

[554x568]

[554x415]

[550x733]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние коробочки. Шаблоны для распечатки 08-12-2016 22:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Новогодние коробочки. Шаблоны для распечатки

Новогодние коробочки. Шаблоны для распечатки

[700x525] [541x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ 06-12-2016 23:01

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ

 
[600x397]

10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ

Просто РАЙ для сладкоежек!

Подборка домашних тортиков — наивкуснейших!

1. Простой тортик

Продукты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем ветрячки для декорации сада 05-12-2016 23:56

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Делаем ветрячки для декорации сада

[300x223]

Ветрячки для сада

Итак, самые простые ветрячки для декорации сада.

Их необходимо устанавливать на открытые площадки, где они смогут улавливать даже самые слабые дуновения ветра.

А изготовить их достаточно просто из легкого пластика. Можно конечно его купить в магазинах, где он продается  в виде  тоненьких листков прозрачного или же белого ПВХ. Его можно найти в любых рекламных фирмах.

Ну а можно использовать старые пластиковые бутылки. Только подумайте, что  из них еще не понаделали! Настала очередь ветрячков                                                       Ветрячки из пластика [252x230]Бутылки для поделок

 

 

 

 

Источник http://ibud.ua

Читать далее

_____________________

379af8cf439aeafa708fd320f5c62f9e (180x40, 12Kb)Постоянный рост цен на услуги коммунального хозяйства все чаще беспокоит  потребителей. Заставляет думать, где  бы сэкономить. Хорошим средством экономии ресурсов могут послужить водосчетчики, установив которые вы действительно сможете реально сэкономить ваши средства.

_____________________________________

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка под коньяк 05-12-2016 23:44

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Настойка под коньяк

[показать]

Итак, вот что бы я взял, чтобы получить примерно пол-литра настойки под коньяк:

Собственно, пол-литра (бутылочку) хорошей водки.
6-7 миндальных орешков (чистых, без соли и "перца"), чтобы в будущей настойке слабо-слабо чувствовалась миндальная "косточка".
5-6 сушеных ягод чернослива (без косточки), чтобы в будущей настойке довольно ярко ощущался "сахар" подкопчённой коньячной бочки.
Примерно столовую ложку аптечной коры дуба, чтобы будущая настойка не только заиграла цветом коньячной бочки, но и её дубовым ароматом.
Примерно столовую ложку произвольно нарезанного имбирного корня, чтобы будущая настойка приятно пощипывала язык - на манер коньяка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать яблочный уксус в домашних условиях 05-12-2016 23:35

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Как сделать яблочный уксус в домашних условиях

Яблочный уксус - приготовление в домашних условиях

Всем привет!

Натуральный яблочный уксус полезен невероятно, причем он используется не только как добавка к пище и лекарственное снадобье, но и в качестве эффективного косметического средства - им ополаскивают волосы, добавляют в тоники, маски и т.д. Я обязательно буду публиковать для нас с вами различные рецепты на основе яблочного уксуса, следите за моими публикациями.

Однако, чтобы эффект от применения яблочного уксуса был максимальным, сам уксус должен быть исключительно натуральным. Обращаю ваше внимание, что сейчас вы можете увидеть на полках магазинов под названием "яблочный уксус" обычный уксус с добавлением то ли яблочного сока, то ли какого-то концентрата - такой продукт никакого отношения к яблочному уксусу не имеет. Поэтому обязательно читайте состав перед приобретением.

А еще лучше - приготовить яблочный уксус самостоятельно, тем более, что сейчас как раз яблочный сезон, а процесс приготовления очень прост:) Попробуем?

[525x700]

Обращаю ваше внимание на то, что август - это пора самых невероятных скидок и акций: не упустите шанс приобрести нужное выгодно. Отслеживать текущие акции и действующие промокоды удобно на сайте Promo-code.com.ua - например, в данный момент и до 31 августа там находятся шикарные промокоды со скидками до 91% - aliexpress купоны на получение скидки. Пользуйтесь!

4129864_skidki (648x600, 52Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!!! 04-12-2016 22:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!!!

И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Поверьте человеку это вкусившему и с трудом остановившемуся, чтоб не съесть все! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!

“Зачем заморачиваться, ведь этими шоколадными пастами различных марок и брендов заставлены полки супермаркетов города?” – спросите Вы. Все, что продается в магазине, ни в какое сравнение не идет с этой шоколадной пастой, рецепт которой я Вам предлагаю. Вы просто даже не представляете как это вкусно!!!
[600x539]

4218c1f8cb4fb90c351fa7591de9e053 (107x78, 13Kb)

С удовольствием делюсь с Вами рецептом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад на кипятке + Вкуснятинка! 03-12-2016 23:54

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

Шоколад на кипятке + Вкуснятинка!

Шоколад на кипятке + Вкуснятинка!
[показать]
[700x]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (можно растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но лучше крем из сливок с шоколадом. Доводим до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаем в них 100 г шоколада, плитку ломаем на кусочки и бросаю, перемешиваем, даём остыть, а потом взбиваем минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитайте какао со сгущённым молоком,(если вы любите влажные торты.) Попробуйте этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"
[показать]
Приятного чаепития!!!
================================
Вкуснятинка!

-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао.
Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись.
Вкуссссссно.Если ещё добавить молотых орехов,вообще супер
[400x]
[показать]



Серия сообщений "какао-шоколад,":

Часть 1 - Разузнаем все про шоколад: о его пользе и необычных свойствах.
Часть 2 - Австрийский шоколад
...
Часть 4 - Какая от сладкого польза?Имбирный горячий шоколад...
Часть 5 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов.Употребление горячего шоколада снижает риск инфаркта миокарда.
Часть 6 - Шоколад на кипятке + Вкуснятинка!
Часть 7 - Как сделать шоколадную смесь для моделирования
Часть 8 - Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкуснo!!!
...
Часть 21 - Шоколад и его свойства.Польза шоколада.
Часть 22 - Шоколадное молоко.Горячий шоколад. (полезно для работы мозга).
Часть 23 - В сторону кофе, чай, алкогольные и газированные напитки! В моду возвращается какао.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии