Опубликовала aleksss
Пришла сегодня чтобы сказать о-о-огрмное спасибище автору рецепта «Кабачки для рулетиков на зиму», но рецепта не нашла. Празмыслив, поняла что рецептик был выловлен на просторах интернета и помещен в «закрома». В прошлом году делала на пробу четыре баночки - все улетели моментально. Все очень просто, а результат суперский. Когда-то такие рулетики начиненные морковкой покупала на рынке у корейцев по не очень скромной цене. А как же: кабачки зимой недешевы. Только сейчас поняла что все намного проще. Итак, размещаю где-то стыренный рецепт. Автор не известен. Но ему еще раз спасибо. В подлиннике фоток было больше, пошагово, но я и эти еле подтянула.
Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).
Кабачки молодые - 5 шт
Вода кипящая - примерно 800 мл
Уксус столовый 9% - 4 ст. л.
Слова автора: Если Вы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т.д., то этот рецепт для Вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой Вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой.
1. Для этой заготовки нам потребуются молоденькие кабачки, лучше подлиннее.
2. Кабачки мою, отрезаю плодоножки и чуть кожицу с противоположной стороны.
3. Для тонкой нарезки кабачков нам понадобится специальный нож (я использую нож для шинковки капусты).
4. С помощью специального ножа тонко нарезаю кабачки.
5. . В стерилизованные банки укладываю пластинки кабачка, прежде свернув их.
6. . Затем сверху таким же образом укладываю второй ряд нарезанного кабачка.
7. Укладываю нарезанные кабачки в оставшиеся банки.
8. . В каждую банку 0,5 литра добавляю по 1 столовой ложке столового 9% уксуса.
9. . Заливаю банки крутым кипятком.
10. . Накрываю банки прокипяченными крышками.
11. В кастрюлю наливаю горячую воду, помещаю в кастрюлю решетку или полотенце. Температура воды зависит от температуры содержимого в банке. Аккуратно ставлю банки, накрытые крышками, в кастрюлю с горячей водой. Кастрюлю ставлю на плиту и нагреваю до кипения воды. Через 7 минут после закипания воды в кастрюле ббанки вынимаю и закатываю.
12. Банки укутываю до полного остывания
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут.
Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.
Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.
Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа. Обладает хорошим мочегонным действием. Поможет при болезненной кровоточивости десен.
Будьте здоровы!
Не известно какие сливки можно сейчас купить в магазине, поэтому, если Вы их часто используете в приготовлении, тогда этот очень простой рецепт приготовления домашних сливок из молока и масла,необходимо взять каждой хозяйке на заметку.
Если необходимо приготовить :
Сливки 33% (1:1)
Молоко (любой жирности) – 200мл
Сливочное масло (не меньше 72%)- 200гр.
Сливки 20-25% (1,5:1)
Молоко – 200мл
Сливочное масло – 130гр.
Многие уже не помнят, какие острые зеленые помидоры продавались в магазинах в банках в советское время.
А кто пробовал, вряд ли сможет забыть их пряный вкус. Трехлитровые и пятилитровые с крупными зелеными плодами, горошками перца, лавровым листом и одним ярко-красным стручком жгучего перца…
Если вы хотите вспомнить былые времена и приготовить маринованные зеленые помидоры как в магазине в СССР, то для вас этот рецепт заготовки.
Сезон клубники в самом разгаре! Вдоволь наевшись, можно уже и заготовки делать. А почему бы на этот раз не побаловать родных чем-то необычным?
Казалось бы, что может быть необычного: ягоды, сахар — вот тебе и варенье
… А вот и нет! Если подойти к вопросу с фантазией, то результат действительно станет открытием сезона, поверьте.
Когда я была подростком, меня не учили вести диалог. У нас были приняты споры. До хрипоты и ссор. Впервые я поняла, что диалог - сила, когда у меня появились дети.
Когда я была подростком, меня не учили планировать моё время. Весь ритм задавался школой. Остальное время я заполняла сама, чтобы куда-то пристроить мою бурную энергию. Я училась планировать время уже после 30. Когда спать по 3-4 часа стало сложно.
Когда я была подростком, меня не учили слушать, слышать, понимать своё тело. Не учили понимать сигналы. Любить его. Я начала изучать его после 35-ти, после появления Марты.
Когда я была подростком, меня не учили языкам. Английский я выучила после 20-ти. Немецкий начала учить в 40.
Когда я была подростком, меня не учили тому, как обращаться с лицом, волосами, ногтями. Я научилась всему этому уже совсем взрослой.
Когда я была взрослой, меня не учили правильному питанию. Я ела то же, что и все. Хотя лукавлю - моя мама занималась раздельным питанием. Но все остальное тоже пришло ко мне после 30-им.
Меня не учили ещё миллиону вещей. Но меня научили самому главному - учиться и хотеть нового. И это по сей день - это самое главное из того, что я умею.
Мои дети практически всему, о чем я написала, учатся уже сейчас.
Моя вторая дочка впервые была у косметолога - она хочет понимать, что происходит с ее кожей в 13 и как этим управлять. (спасибо что первый опыт был таким крутым). Если ваши подростки (или вы) пытаются разобраться со своей кожей и волосами - вам к ней.
Мои дети говорят на четырёх языках, участям планировать время не только сегодня, но и на год вперёд. Учатся слышать себя и договариваться с собой. Учатся работать со своей внешностью и энергией/ Учатся многому.
Они знакомятся с миром - это делает их больше и свободнее, учит мечтать, учит принимать и любить другое.
Вполне возможно, что не тому - я не знаю, что им будет нужно через 10 или даже 20 лет.
Вот почему самое главное, чему я хочу научить их - оно неизменно: хотеть нового и уметь этому учиться. Быть голодными и отважными. Любить себя. Быть открытыми миру.
Остальному они научатся. Не у меня. Сами
Публикуем интервью с Сергеем Александровичем Никитиным – врачом, неонатологом, педиатром. В этом разговоре он не будет давать рецептов «как лечить ребёнка», у него совсем другой взгляд на заболевания.
Сергей Александрович Никитин – педиатр-неонатолог с 30-летним опытом работы, врач в третьем поколении.
Работал участковым врачом в детской поликлинике. В течение 14 лет был неонатологом роддома, сейчас занимается частным приёмом, проводит семинары для родителей, акушеров и педиатров.
Кроме врачебной работы, 15 лет занимался педагогической деятельностью.
Лауреат конкурса «Учитель года России 1997».
Ведёт научно-исследовательскую деятельность.
Если Вы работали в системе, то были подчинены ей. Наверное, лечили детишек, как все в то время. Что произошло, что изменилось и какой сейчас Ваш взгляд на болезни, на здоровье, на лечение детей?
– Да, я действительно работал 17 лет в системе Минздрава, но надо сказать, что для меня никакого насилия здесь не было. Потому что сначала я был воспитан в духе преданности системе – здесь всё было вполне логично.
А потом, по мере моего взросления, по мере нахождения каких-то новых подходов и понимания неприемлемости старых, тоже долгое время не было проблем, потому что я работал в маленьком провинциальном городке, где – как говорят в иерархических административных системах – затыкал дырку, и это позволило мне долгое время не знать, что такое недремлющее око проверяющих начальников...
То есть Вы были довольно свободны там?
– Абсолютно. Это удивительно, но свобода у меня была полная. Бывали какие-то маленькие шероховатости, не более того. Кроме того, как поётся в песне Иващенко и Васильева про «вечный думатель», этому «вечному думателю» думать не запретишь...
Так, и до чего Вы додумали?
– Здесь для читателей, наверное, будет важней не сама картина мира, а её эволюция. Потому что у каждого есть похожая эволюция, в какой-то стадии она, наверняка, происходит и у читателей.
Первоначально картина мира у меня была вполне стандартная, многим и до сих пор понятная. Есть некое большое мутное облако, которое называется «детские болезни».
Приходит ко мне на приём ребёнок, родители на что-то жалуются; я в облаке этим жалобам нахожу подходящий диагноз, соединяю их между собой, а на сцепочку вешаю рецепт, обычно, в аптеку.
И эта картина мира всем нравится, все её от меня ждали, и всем было
Возьмите на заметку
Для крепких и белых ногтей приготовьте пасту из: (все по пол чайной ложки)
тертый картофель
зубная паста
перекись водорода
сода
Нанести на ногти на 10-15 мин.
Варенная колбаса из курицы в домашних условиях без специальных оболочек и приспособлений. Это не только вкусно, но и полезно, и составит достойную конкуренцию магазинному варианту колбасы. Понравится вам и семье – и по вкусу, и по запаху, а процесс не займет много времени.
Филе курицы – 500гр.
Сливки – 100мл.
Чеснок – 2 зуб.
Белок яичный – 2 шт.
Крахмал – 1 ч.л.
Сыр – 50гр.
Соль – 1/2ч.л.
Приправа для курицы – 1/3ч.л.
Перец черный молотый – по вкусу
Строго говоря, юбки палаццо выглядят юбками только визуально. На самом деле, это необычный покрой брюк, который появился в 40-е годы прошлого века. С тех пор палаццо юбки-брюки стали эталоном женственности, изящества и свободы. Признанные красавицы мирового кинематографа Грета Гарбо, Марлен Дитрих и Кэтрин Хёпберн первыми примерили на себя авангардный фасон палаццо, к всеобщему восхищению модниц.
Итальянское значение слова «Палаццо» — просторный, красивый, с множеством изящных деталей. Именно так: элегантно и роскошно выглядят юбки палаццо. Юбки-брюки, словно феникс, несколько раз претерпели забытье и рождались вновь. В 2018 году они снова в тренде, в классическом варианте и со множеством вариаций. Юбки палаццо охватывают талию и плавно и свободно расширяются книзу. Изящность линий, предоставляемая свобода движений делают эту модель универсальной, она уместна на все случаи жизни. В новом рождении в 2018 году, юбки палаццо могут состоять из нескольких элементов, ведь многослойность в моде.
Выберите модель, которая лучше всего вам подходит, и вы будете выглядеть роскошно и неотразимо!
Существует множество рецептов приготовления лепешек. Домашние лепешки выпекаются ароматными, хрустящими и получаются необычайно вкусными, их не сравнить с магазинным хлебом. Сам рецепт приготовления довольно прост и не займет у вас много времени, а в результате вы получите энергетический заряд сил на целый день.
[показать]
Батбуты - это миниатюрные лепешки из дрожжевого теста. Очень популярны в Марокко и являются основой многих блюд. Батбуты заменяют хлеб, также их можно готовить с различными начинками: овощными, мясными, сладкими. Мой сын очень любит эти лепешки с мясом, овощами и соусом, я обожаю их с вареньем, а муж "уплетает" просто вместо хлеба. Готовятся батбуты легко, попробуйте!
Ржаные краюшки
Один из самых простых способов приготовить ржаной хлеб. Минимум продуктов и минимум усилий, а результат — ароматные и красивые краюшки. Удобно взять с собой или подать к обеду. Ржаные краюшки имеют небольшую калорийность, они сделаны на воде, а в составе нет никакого масла.
Ингредиенты
