


К празднику Светлой Пасхи кто-то покупает готовые куличи, а кто-то выпекает их самостоятельно. Если вы относитесь ко второй категории, то вас наверняка заинтересует не только удачный и популярный рецепт теста для пышных и нежных куличей, но также и вкуснейшая глазурь, которая не трескается, не липнет и не крошится. Одним словом, мечта, а не глазурь! Готовится без добавления сырых яиц.
Готовим Кулич очень просто, без опары и даже не пачкая рук. Так готовится Пасха без замеса - Кулич для ленивых. Результат потрясающий. Очень вкусной с влажной структурой, пышный, в общем не кулич а сказка.



Одни из самых любимых кексов в нашем доме, рецепт из далёких 80 - ых..., но я модернизирую и пеку по нему до сих пор. Угощайтесь.

У моей свекрови всегда богатый урожай огурцов. И когда мы купили себе участок, она поделилась со мной рецептом.
Такого урожая я не ожидала на своем участке!
• 0,5 л – шелухи от лука;
• 2 л – вода.
• Заливаем шелуху водой и варим около 10 минут.
• Доливаем к получившейся смеси воды столько. чтобы получилось в итоге 5 литров.
Этим средством можно поливать огурцы каждый день.

Удивительно красивые!
Ингредиенты:
мука — 2,5 стакана
кефир — 0,5 литра
желтки — 3 штуки
сахар — 500 г
сода — 1 ч.л.
растительное масло — для смазывания противня
Приготовление:

Здесь море - дирижер, а резонатор - дали,
Концерт высоких волн здесь ясен наперед.
Здесь звук, задев скалу, скользит по вертикали,
И эхо средь камней танцует и поет.
Морские пейзажи. Красивые обои для вашего рабочего стола....






Предлагаю вашему вниманию фотоподборку райских пляжей

Новое платье способно излечить женщину от депрессии, поднять настроение, сделать пасмурный день солнечным и радостным. А платье от известного модельера, сшитое своими руками, еще и придаст уверенность в своих силах и своей неотразимости.
Платье-кокон идеально сидит на любой фигуре: дамам выдающихся размеров скрывает недостатки и придает фигуре легкость и стройность, тонким и хрупким девушкам придает гибкость и невесомость, невысоких подтягивает в росте и стройнит. Уникальность этого платья - в крое.
Правильно подобранный материал, а также длина платья и объем кокона способны превратить каждую девушку в настоящую королеву. Материал, подходящий для платья, должен также соответствовать сезону и случаю, когда его будут надевать.

Вот такой вариант классического платья можно легко сшить самостоятельно. Понадобится ткань из расчета 2,8 длины (длина изделия х 2 + припуск на объем подола). Ширина должна быть равна ширине изделия х 2,2 + припуск на пышность. Исходя из этих параметров, ткани должно хватить на пошив одного платья-кокона с умеренно пышной юбкой и длиной до середины икры.


Наверняка в сети вы не раз встречали рецепт украинских пирожков – бендериков. Успех этого блюда обеспечивает, в первую очередь, тесто для этих пирожков. Для заворачивания мяса здесь служат наши традиционные блинчики, а значит, тесто будет нежным и тонким. Идеально-вкусное сочетание – сочный мясной фарш и мягкое тесто !
Есть несколько вариантов приготовления этих блинчиков, но такого способа сворачивания не видела. В продаже у нас видела бендерики завернутые именно таким способом. Начинка может быть любая, у меня будет мясная.



Красивые фотографии, которые вы можете установить на рабочий стол










Все очень просто! Готовится это белоснежное чудо всего лишь на тщательно взбитых белках, заваренных горячим сахарным сиропом. Еще добавляется сливочное масло и немного сгущенки для вкуса, а также агар или желатин, чтобы суфле устойчиво держало форму.
Классический торт в советское время готовился на сдобно-сбивных коржах, я приготовила на бисквите, так нежнее получается. К тому же в этот бисквит удачно пристроила оставшиеся два желтка, которые не нужны для суфле.
Еще один момент по поводу сахара, в классическом рецепте для суфле на 2 белка должно идти примерно 400-450 г сахара. На мой взгляд, это очень много, я взяла 250 г и не пожалела, торт получился именно такой, как я и задумала, сладкий, но в меру. Если вы не сладкоежки, то можете еще немного сахар уменьшить, или наоборот увеличить, ближе к исходному вкусу.


