Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение
Юбка "Кармен" и 2 кофточки
[537x700]Все эти вещи были связаны очень давно, носила и ношу их с удовольствием. Но верх юбки перестал нравится. Вязала его таким же узором, что и красную кофточку с аппликацией "Розы", т.к тогда планировала её носить именно с ней. Год назад решила, что нужно бы перевязать верх юбки. И вот наконец то я это сделала.
Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение
Бирюзовая туника для пляжа и не только...
[603x700]Вязала по фотографиям, которые нашла в интернете. Использовала индийскую пряжу EGIO от Jarna (100% хлопок двойной мерсеризации, 210 м/50 г). Пряжа очень красивая, с необычной круткой. На тунику 42 размера у меня ушло 400 грамм, крючок №2 (с тонкой головкой). Связана она цельным полотном без швов снизу вверх.
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
С вербным воскресеньем
Со свежим ветром и теплом таким, что снег,
Растаяв враз, прибавил глубь реки, весенний
ворвался день, от сна подняв, как человек
когда-то в Вербное встряхнул всех воскресенье.
Я поздравляю с Вербным светлым воскресеньем
Всех, кто в работе иль на отдыхе сегодня,
Всех, кто в здоровье или ждет выздоровленья,
Всех тех, кому близки премудрости господни.
Сей праздник утренний, он свежий, он всегда
Несет любовь одну лишь чистую, как с чаши,
Волшебной Грааля чаши нежная вода,
Что исцеляет все и лечит душу вашу.
[показать]
До Пасхи неделя только остаётся,
И воскресенье вербное сейчас начнётся.
Вы прутиков из вербы наломайте,
И ими вы друг друга побивайте.
Вы изгоняйте злую нечисть,
Чтобы покой душе вам обеспечить.
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Торт "Панчо" супер-банановый
[450x628]
Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... И чтобы порадовать "этого бооольшого любителя бананов" я решила попробовать приготовить банановый прибанановый "Панчо".
Сметанный крем (который у нас никто не любит) решила заменить банановым йогуртом... В процессе пришла идея сверху тоже украсить бананами...
В общем, получилось, действительно, суууупер банано... Понравился этот торт всем нам без исключения... Правда, муж сказал, что если бы там были ананасы, то было бы вообще идеально, а мне показалось, что грецких орехов не хватает. Ну, а дети сказали, что никакие орехи и ананасы не нужны - и так все просто замечательно!
Также по теме:
Торт «Сердце» с клубникой и абрикосовым кремом
Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Жареный картофель "Оригинальный"
[640x480]
Увидела в инете такую картошечку и захотелось попробовать ее приготовить. Думала, если честно, что не получится. Но все получилось!
Приготовление:
Порезать картошку тонко-тонко, до прозрачности. Можно ножом, можно попробовать на терке для чипсов. Я ножом в ручную резала. Нож только нужен острый и тонкий.
Положить веточку петрушки
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Чуду с картошкой и сыром
Чуду с картошкой и сыром
Рецепт от Зары
Вот наши любимые чуду ,которые я готовлю больше десяти лет и именно
так,... Не знаю такого человека (в моем окружении) который пробовал эти
чудушки и они ему не понравились! Особенно их любят мои дети ....
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ
ЗАПЕКАНКА ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ-это блюдо очень похоже на капустный штрудель,очень вкусно-поверьте
[500x413]
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Eierlikör - немецкий яичный ликер
[показать]Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Ликер «Ирландский крем»
Не сложно сделать в домашних условиях такой ликёрчик.
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
консерва из рыбки
Пополняю закрома!
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"
[455x341]1.5 стакана кефира, простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана (это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
по желанию пакетик ванильного сахара.
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом
[показать]Огромная благодарность автору: natapit Это очень вкусно!!!! Очень рекомендую!!!
Только в следующий раз начинки возьму в два раза больше. И да, хачапури кубдари готовятся с сырым мясом и не смазываются желтком, это уже моя самодеятельность, не ругайтесь кулинары из Грузии, так получилось!
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Хачапури. Рецепт приготовления кавказских хачапури, пошагово.
http://www.djurenko.com/cooking/xachapuri.html
Думается, что вкус хачапури сильно зависит не только от региона, где хачапури готовят, а еще и от человека, который готовит.. Фото. Рецепт.
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!
[показать]Огромная благодарность автору: Tanja Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Аппетитные "Кнопочки" быстро и недорого
[604x453] Рецепт - проще не бывает. Берем готовое слоеное тесто, раскатываем, нарезаем на квадратики. Сосиски режем колечками и вдавливаем в, предварительно смазанные яйцом, квадратики теста. Выпекаем в духовке до золотистого цвета.
Вот так, поиграв немного с геометрическими фигурками, мы получаем закуску из серии "гость на пороге".
Это цитата сообщения имя_Олюшка Оригинальное сообщение
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей.
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно
?! Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели.
[560x420]Тесто
550 гр. муки (просеянной)
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли
Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец
[560x420]- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой.
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
[300x225]Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
[300x225]- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
[300x225]- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.
[560x420]«...Знаете, какими они получились?
Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка.