Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Ягодно-молочное желе

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Французское тесто для пирожков

Такое тесто делается очень быстро, так что пирожки у Вас будут очень скоро на столе. 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение

Кардиганчик

[показать]


[показать]

[показать]


[показать]

[показать]

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Шапка связанная платочной вязкой.

Шапка связанная платочной вязкой

http://oleksi.ru/shapka-svyazannaya-platochnoj-vyazkoj/

[416x389]

Читать далее...

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

[639x480]

2.
[640x418]

Читать далее

[697x49]

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Оригинальный накладной воротничок для декора одежды своими руками

 

 

Самодельные помпончики для декора.

Посмотрите, как оригинально можно декорировать свою одежду, используя этот метод.

Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Секреты приготовления малинового варенья

[340x464]

Варенье из малины отличается не только великолепным вкусом, но также и своими прекрасными целебными свойствами. Ягоды малины издревле применялись в качестве лекарства при простуде или повышенной температуре. Да и сегодня настоящие хозяйки всегда имеют запас этого вкуснейшего лекарства.

Малиновое варенье по праву считается одним из самых вкусных и ароматных. Но это, разумеется, в том случае, если суметь правильно его приготовить.

Многие хозяйки в своем кулинарном арсенале имеют несколько секретов, помогающих им варить варенье, которое способно храниться годами, но не успевает "дожить" до следующего лета - так быстро его съедают.
Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Чудная обвязка крючком. Полотенца и салфетки

Очень красивая обвязка крючком!

[640x480]

[700x525]

[640x480]

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая фигурная выпечка (много, красиво, необычно)

[640x480]

ВНИМАНИЕ!!! обязательно смотреть!!!

Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять  такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...   

Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Борщ украинский

[показать]

К борщу можно подать пампушки, но если нет, то хорошо подходит поджаренный на подсолнечном масле черный хлеб, натертый чесноком. Заправлять борщ сметаной или майонезом по вкусу. Очень питательно и вкусно.

Ингредиенты:

кости с мясом,
свекла,
картофель,
капуста свежая,
лук,
морковь,
мука (важно!),
уксус (важно!),
томатная паста (соус),
подсолнечное масло,
чеснок,
перец,
специи.

Приготовление:

1. Борщ одинаково вкусен и питателен как на мясном бульоне, так и на обычной воде. В первом случае отвариваем косточки с мясом полтора часа, не забываем снимать периодически пену с поверхности.

2. Далее, в бульон или в обычную закипевшую воду бросаем картошку, нарезанную на средние кусочки, через минут 10 солим. Еще через 10 минут бросаем нарезанную мелкой соломкой свежую капусту. Пока все это хозяйство варится, готовим поджарку: красную свеклу и морковку трем на крупной терке (а не режем соломкой, как обычно указывается!), высыпаем на сковороду с подогретым подсолнечном маслом, немного тушим, затем добавляем туда хорошего качества густой томатный соус (не кетчуп) и вливаем туда немного уксуса (1 столовую ложку уксуса на 8 литров борща), перемешиваем и тушим еще 5 минут. Заправляем этой массой борщ.

3. Далее мелко режем пару луковиц, жарим их на подсолнечном масле до золотистой корочки, затем добавляем туда две столовые ложки муки, пассеруем, если слишком густо, можно влить в сковородку пару ложек из варящегося борща, 1 минуту потушить и влить в кастрюлю. Добавить, если необходимо, еще соли, перца (черный горошком, черный молотый, красный, пару лавровых листиков - по вкусу все).

4. Под конец накрошить в борщ чеснок и нарезанное мелкими кубиками сало без мяса. Поварить еще минут 10, выключить, накрыть крышкой и дать настояться не менее 4 часов (лучше всего дать борщу переночевать в холодильнике, а употреблять уже днем или вечером).

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком к украинскому борщу

[показать]

Мягкие, ароматные, так и просят «откуси меня». Что может быть лучше с настоящим украинским наваристым борщом.

14 шт.
Ингредиенты:

Для теста:
200 мл слегка теплой воды
100 мл теплого молока
450 грамм пшеничной муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
½ ч.л. соли
30 мл нерафинированного подсолнечного масла

Заправка:
1 ч.л. соли
2 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла
3 зубка чеснока, почистить
50 мл холодной воды
½ пучка укропа, измельчить
Приготовление>>>

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Чудесные, пышные булочки!

[538x373]

Читать далее...

Это цитата сообщения Теша Оригинальное сообщение

Ажурные следки

[500x482]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

виды пяток

[577x696]
Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *ГРУШИ В ХРУСТАЛЕ*

[700x465]

[286x65]

Это цитата сообщения Юля_Юлия Оригинальное сообщение

Сумка-торба

Сумка-торба

[469x698]Читать далее...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

СУМКА-КЛАТЧ "РОЗОВЫЕ РОЗЫ" ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПАКЕТОВ

[525x700]

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

СУМОЧКА

[568x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Чебуреки «Крымские» (Тесто немного слоёное,вкуснючее!)

[400x265]
Девочки и Мальчики,поделюсь с вами рецептом теста таким,который попробовав однажды,не захотите больше экспериментировать,потому-что лучше и вкуснее всё равно не найдёте)))
Немного предистории:
В далёком 2001году отдыхала я со своей семьёй в Крыму,там на пляжу одна бабушка продавала, просто обалденные чебуреки,которыми мы не могли накушаться,тесто было непередаваемо вкусным))) Читать далее...