Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

5 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВЫРАСТИТЬ БАХЧУ

5 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВЫРАСТИТЬ БАХЧУ

ХИТРОСТЬ ПЕРВАЯ: двойное укрытие.

При таком способе арбузы и дыни высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см: арбузы через 1,5–2 м друг от друга, дыни – через 1–1,2 м. В каждую кладу по 2–3 семени. Но делают это не в конце мая, как обычно рекомендуется, а в первой половине – тогда им хватит времени полностью вызреть. Кто-то скажет: так еще впереди полмесяца заморозков, всходы погибнут! А вот тут-то и главная хитрость – молодые растения надо укрыть. Причем необычным образом.

Сначала посевы накрывают литровой пластиковой бутылкой со срезанным дном. Низ ее окучивают песком и через горлышко поливают теплой водой (45-50оС). Поверх первой бутылки ставят вторую, пятилитровую, тоже без дна. Получается эдакая матрешка, в которой прекрасно сохраняется тепло.

Когда у растений появится первый настоящий лист, из трех сеянцев в каждой лунке оставляют самый сильный. После прореживания растения обильно поливают и укрывают, но теперь уже только пятилитровыми бутылками. И не спешите их снимать в начале июня – пусть арбузы и дыни греются под пластиковыми колпаками до 15-20 июня.

ХИТРОСТЬ ВТОРАЯ: место под солнцем.

Идеально, если почва на участке под арбузы и дыни будет легкая, песчаная. Но это не самое главное. Важно, чтобы на бахчу попадало много солнца. Так что рядом не должно быть никаких деревьев и кустарников.

Но вот когда начнут созревать плоды, их надо притенить, чтобы не спеклись на солнце. Для этого подойдут листья лопуха или газета – их кладут поверх арбузиков и дынек в знойные дни.

ХИТРОСТЬ ТРЕТЬЯ: дощечка под бочок.

Еще одна проблема бахчевых культур в прохладных условиях – гнили. От сырости гниют и плоды и даже побеги. А чтобы этого избежать, под каждую дыню и арбуз надо положить дощечку, чтобы они не соприкасались с почвой. У корневой шейки насыпать 2-3 горсти песка.

ХИТРОСТЬ ЧЕТВЁРТАЯ: полив в стороне.

У бахчевых культур корни уходят глубоко в почву – в жарких и сухих условиях они так добывают себе воду. А вот в северных регионах, где грунтовые воды часто очень близко, длинные корни играют злую шутку – достигнув водоносного слоя, они загнивают.

Поэтому важно заставить корни расти не вглубь, а вширь. Сделать это просто – надо поливать растения не под корень, а по бороздам, которые делают посередине между рядами.

Однако с поливами важно не переборщить – они нужны только в очень сильную жару. А на следующий день землю обязательно надо разрыхлить и замульчировать, чтобы не было почвенной корки.

ХИТРОСТЬ ПЯТАЯ: обрезка плетей.

Большое количество плодов в условиях прохладного короткого лета все равно не успеет созреть, а кустик потратит на них силы в ущерб остальному урожаю. Так что на каждом растении надо оставлять не больше 5-6 арбузов или дынь.

У арбузов женские цветки образуются на главной плети, поэтому ее не трогают, а вот боковые вырезают. А у дынь, наоборот, обрезают основную плеть над 5-6 листом.

При таком способе выращивания бахчи урожай можно будет собирать уже в конце августа.

1.
[600x404]

2.
[604x463]

3.
[448x336]

4.
[700x437]

5.
[690x388]

6.
[700x525]

Серия сообщений "бахча":

Часть 1 - ОДИННАДЦАТЬ СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ СОЛНЕЧНЫХ ДЫНЬ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ
Часть 2 - Дыни и арбузы в средней полосе
Часть 3 - 5 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВЫРАСТИТЬ БАХЧУ

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

Парша яблони и груши

Парша яблони и груши

Это одна из самых распространенных болезней плодовых деревьев в саду.

🍘 Симптомы парши яблони и груши:

Парша - одно из наиболее распространенных грибных заболеваний в саду. Развитию болезни яблони благоприятствует влажная и прохладная весна, обильные росы и теплые дожди.

Внешние признаки заболевания очень характерные. На листьях появляются оливково-зеленые, позже чернеющие пятна, плоды искривляются, покрываются корковыми трещинами и наростом.

Парша поражает плоды, листья, черешки листьев, плодоножки и цветы, побеги. Больное дерево хуже зимует, снижается его урожайность, ухудшается вид и качество плодов.
В годы с дождливой погодой сильно поражается и опадает завязь, так что урожая можно вообще не увидеть.

🍘 Меры борьбы с паршой

Основные меры борьбы с паршой должны заключаться в профилактике и сдерживанию распространения болезни летом.

🔺 В садах, зараженных паршой, деревья и почву обильно опрыскивают нитрафеном, железным купоросом, медным купоросом, олеокупритом. Опрыскивание проводят до распускания почек рано весной.

🔺 В случае необходимости для борьбы с паршой груши и яблони можно применять бордоскую жидкость (400 г на 10 л воды), проводя опрыскивание в фазе зеленого конуса (в начале распускания почек). Если первое опрыскивание проводят в фазе выдвигания бутонов, применяют 1% раствор бордоской жидкости (100 г на 10 л воды).

Второе опрыскивание проводят сразу после цветения 1% бордоской жидкостью или растворами цинеба, хлороисями меди, каптана, фталана, купрозана и другими фунгицидами.

Третье опрыскивание проводят одновременно с опрыскиванием против яблонной плодожорки (через 15 - 20 дней после цветения). При использовании препаратов хлорокиси меди и бордоской жидкости для третьего опрыскивания нужно предварительно убедиться, что они не вызовут ожоги листьев. Для проверки выбирают контрольные ветки и опрыскивают только их. Ожоги проявляются в виде некротических пятен на листьях или сетки на плодах. болезни яблони парша фото

В случае сильного заражения сада паршой проводят 4-6 кратную обработку деревьев за сезон.

🔺 Можно опрыскивать деревья препаратом Раёк в стадии зеленого конуса.

Опрыскивания проводят с соблюдением всех правил.

🔺 Некоторые садоводы рекомендуют опрыскивания раствором поваренной соли (1 кг на 10 л воды), при этом на одно взрослое дерево расходуется 10 л раствора, на молодое - 2 л.

🔺 Необходимо удалять все опавшие листья под садовыми деревьями и перекапывать почву в приствольном круге.

🍘 Профилактика парши

Правильный уход за садом позволяет сократить риск развития заболевания. Основные работы по предотвращению болезней яблони проводят осенью. После сбора урожая деревья нужно тщательно очистить от мумифицированных плодов, собрать опавшую листву, вырезать засохшие ветки, зачистить стволы до здоровой ткани и побелить. Затем провести искореняющее опрыскивание кроны яблони 3-5 % раствором медного купороса.

Для профилактики болезней яблони ранней весной до распускания почек желательно провести опрыскивание Фитоспорином М или 1% бордоской жидкостью. До начала заражения паршой полезны обработки иммуностимулирующими биопрепаратами, например, гуматом калия, это позволяет сократить химические обработки.

🍘 Выбор сортов, устойчивых к парше

Перед покупкой нужно тщательно изучать описание сортов и выбирать устойчивые к парше и к другим болезням сорта яблони.

Сильно поражаются паршой: Бельфлер китайка, Боровинка, Кальвиль снежный, Мелба урожайная, Папировка, Ренет Симиренко, Жигулевское.

Слабо поражаются паршой: Анис алый, Антоновка золотая, Лобо, Коричное полосатое, Ренет курский, Млеевская красавица, Орлик, Старк, Уэлси.
Больше интересного в группе в ОК Огород и дача - большая удача!

Устойчивы к парше: Бабушкино, Джонатан, Коричное новое, Пармен зимний золотой, Пепин шафранный, Суворовец, Сенап, Зоренька, Белорусское малиновое.

1.
[440x308]

2.
[350x306]

Серия сообщений "борьба с вредителями и болезнями растений":

Часть 1 - Как избавится от колорадского жука без химии
Часть 2 - Сезон охоты на МУРАВЬЕВ
...
Часть 40 - 8 СПОСОБОВ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МЕДВЕДКИ
Часть 41 -

Читать далее...

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

9 показателей крови, которые расскажут о твоём здоровье



1.
[632x480]
СОВЕТ 1: 9 показателей крови, которые расскажут все о вашем здоровье

Итак, что же говорит нам наша кровь? Анализ крови мы сдаем практически при любом заболевании. И грамотный врач непременно отправит вас первым делом “на кровь”. Для общего анализа кровь берется или из вены, или из пальца. И первичный анализ можно сдавать не натощак. Но для развернутого есть нельзя ни в коем случае! Помните это!

Причина такого требования проста: любая пища изменит ваш сахар в крови, и анализ будет не объективен. Лучше всего сдавать кровь после небольшого отдыха (именно поэтому мы чаще всего идем на анализ утром). Опять же для чистоты исследования.

Грамотный врач обязательно примет во внимание ваш пол и физиологическое состояние. Потому как, скажем, у женщин во время ПМС повышается СОЭ и уменьшается количество тромбоцитов.

Показатели общего анализа:

1. Гемоглобин(Hb)

Это пигмент крови, содержащийся в эритроцитах, основная функция которого заключается в транспортировке кислорода от легких к тканям и выведении из организма СО2. Нормальные показатели для мужчин составляют 130–160 г/л , для женщин — 120–140 г/л. Если гемоглобин понижен, это говорит о возможной анемии, кровопотере или скрытом внутреннем кровотечении при поражении внутренних органов. Повышение гемоглобина, как правило, наблюдается при болезнях крови и некоторых видах сердечной недостаточности.

2. Эритроциты

Это непосредственно красные кровяные тельца, содержащие гемоглобин. Нормальные значения у мужчин — (4.0–5.1) * 10 в 12-й степени/л и у женщин — (3.7–4.7) * 10 в 12-й степени /л. Переизбыток эритроцитов бывает у здоровых людей на большой высоте в горах, а также при пороках сердца, болезнях бронхов, легких, почек и печени. Иногда это говорит о переизбытке стероидных гормонов в организме. Недостаток эритроцитов свидетельствует об анемии, острой кровопотере, хронических воспалительных процессах. И иногда бывает на поздних сроках беременности.

3. Лейкрциты

Белые кровяные тельца. Продуцируются в костном мозге и лимфатических узлах и защищают организм от внешних воздействий. Норма для всех — (4.0–9.0) х 10 в 9-й степени /л. Превышение говорит о наличии инфекции и воспалении. Большое их количество бывает при разных ситуациях, порой не связанных с болезнями. Они могут подскочить от физического напряжения, стресса или беременности. Но бывает, что лейкоцитоз связан с заболеваниями, а именно:

бактериальными инфекциями;
воспалительными процессами;
аллергическими реакциями;
лейкозами;
приемом гормональных препаратов, некоторых сердечных препаратов (типа дигоксина).
А вот лейкопения (нехватка лейкоцитов) может говорить о вирусной инфекции (например, при гриппе) или приеме некоторых лекарств, например, анальгетиков, противосудорожных.

4. Тромбоциты

Клетки, обеспечивающие свертываемость крови, участвуют в образовании тромбов. Нормальное количество — (180–320) * 10 в 9-й степени/л. Если их больше нормы, то, возможно, у вас туберкулез, язвенный колит, цирроз печени. Такое бывает еще и после операций или при употреблении гормональных препаратов. Пониженное их содержание случается при действии алкоголя, отравлении тяжелыми металлами, болезнях крови, почечной недостаточности, заболеваниях печени, селезенки, гормональных нарушениях. А также при действии некоторых лекарств: антибиотиков, мочегонных, дигоксина, нитроглицерина, гормонов.

5. СОЭ или РОЭ

Скорость оседания эритроцитов. Это показатель течения болезни. Обычно СОЭ увеличивается на 2–4 сутки заболевания, а пика достигает в период выздоровления. Норма для мужчин — 2–10 мм/ч, для женщин — 2–15 мм/ч. Повышенные показатели бывают при инфекциях, воспалениях, анемии, болезнях почек, гормональных нарушениях, шоке после травм и операций, при беременности, после родов, во время месячных, а пониженное наблюдается при недостаточности кровообращения, анафилактическом шоке.

6. Глюкоза

Концентрация глюкозы в здоровом организме должна быть 3,5–6,5 ммоль/литр. Переизбыток глюкозы свидетельствует о недостаточном и нерегулярном питании, гормональных заболеваниях, недостаток — о сахарном диабете.

7. Общий белок

Норма его — 60–80 граммов /литр. При ухудшении работы печени, почек, недоедании он понижается. Такое часто бывает после жестких диет.

8. Общий билирубин

Билирубин должен показывать не выше 20,5 ммоль/литр. Он — индикатор работы печени. При гепатитах, желчекаменной болезни или разрушении эритроцитов билирубин повышается.

9. Креатинин

Креатинин отвечает за ваши почки. Его нормальная концентрация: 0,18 ммоль/литр. Превышение нормы — признак почечной недостаточности, если не дотягивает до нормы — значит, нужно повышать иммунитет.

2.
Читать далее...

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

Без заголовка

1.
[700x568]
СОВЕТ 1: Лечение соком лопуха — старое проверенное средство
В народной медицине соком из свежих листьев лопуха успешно лечат разнообразные кисты. Лопух справляется с кистами на почках, кистами матки и яичников у женщин. Лечение соком лопуха длительное и требует дисциплины, зато, раз пролечившись этим средством, от кисты, как правило, удаётся избавиться навсегда и не прибегая к хирургическому вмешательству.
Лопух — старое проверенное средство. Перед его силой сдаются даже миомы, фибромы и другие новообразования, так как он обладает противоопухолевыми, рассасывающими свойствами. Лопух регулирует обмен веществ в организме, лечит весь желудочно-кишечный тракт, чистит кровь.
РЕЦЕПТ Молодые листья лопуха (август —- последний срок для приготовления сока) промыть, пропустить через мясорубку, отжать сок, слить в стеклянную банку и поставить в холодильник.
Пить по схеме, не пропуская ни одного приема. 1-й и 2-й дни —- по 1 чайной ложке 2 раза в день, 3-й, 4-й и последующие дни —- по 1 чайной ложке 3 раза в день. Курс —- месяц. Если за месяц киста полностью не рассосётся, то курс лечения придётся повторить. Всего их может быть три. Перерыв между ними —- месяц.
В процессе лечения можно втирать репейное масло в поясницу наночь. Это усилит эффект и ускорит выздоровление.
2.
[550x339]

СОВЕТ 2: ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.
Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты. Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.
Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа. Обладает хорошим мочегонным действием. Поможет при болезненной кровоточивости десен.
Будьте здоровы!
3.
[700x700]

СОВЕТ 3: Хронический гайморит можно вылечить обычным черным чаем.
Люди, страдающие хроническим гайморитом, знают, как быстро обычный насморк превращается в гайморит. Оказывается, лечение хронического гайморита народными средствами может быть выполнено при помощи самого обычного чая.
Строго говоря, конечно, не только при помощи чая, но и при помощи еще двух не самых экзотических ингредиентов. Однако именно настойка крепкого черного чая чай является одним из ключевых элементов приведенного ниже рецепта.
Ингредиенты: одна чайная ложка меда, одна чайная ложка настойки эвкалипта (необходимо купить в аптеке), одна чайная ложка крепкой заварки черного чая.
Все ингредиенты перемешать и закапывать в нос три раза в сутки. Доза составляет приблизительно половину обычной пипетки.
Время лечения не менее трех дней. Однако облегчение наступает уже после двух-трех закапываний.
Данные капли для носа следует применять в тот момент, когда насморк еще не перешел в гайморит, а только готовится это сделать.
4.
[654x366]

КАПУСТА ОТ КАШЛЯ
От кашля - лист капусты на грудь
Если кого-то из члeнов моeй сeмьи начинаeт донимать кашeль, никогда нe покупаю в аптeкe лeкарства, а лeчу так.
Бeру капустный лист, опускаю eго на 1-2 минуты в кипящую воду, затeм намазываю мeдом и накладываю на грудь (при сильном кашлe - два капустных листа, один на грудь, второй - на спину).
Облeгающая футболка хорошо дeржит лист всю ночь. А наутро от нeго почти ничeго нe остаeтся.
Вмeстe с мeдом он впитываeтся в кожу, оказываeт цeлeбноe дeйствиe.
3-5 ночeй - и простудного кашля как нe бывало!
1.
[604x398]

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ
1.
[450x337]
Ингредиенты
сельдь крупная – 1 шт.
вареная морковь – 1 шт.
вареное яйцо – 1 шт.
сыр плавленый – 40 г
масло сливочное – 20 г
масло растительное

Способ приготовления
Сельдь чистим от внутренностей и костей , разделяем два филе. С каждого филе срезаем мякоть толщиной примерно 5 мм.
Морковь, яйцо , филе сельди режем маленькими кубиками.
Сливочное масло растопляем , добавляем морковь, сельдь, яйцо и тертый на крупной терке сырок. Хорошо перемешиваем.
Пищевую пленку смазываем растительным маслом, выкладываем одну полоску сельди, сверху - начинку.
Накрываем начинку второй полоской сельди и туго оборачиваем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 30 минут.
Перед подачей снимаем пленку, нарезаем фаршированную сельдь кусочками и подаем к столу.

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

9 убийственных ароматов против комаров. Скоро пригодится!

9 убийственных ароматов против комаров. Скоро пригодится!

[326x480]
1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.

3. Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта:

Смазать открытые участки кожи (5-10 капель на стакан воды), или на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.

4. Свежие ветки бузины поставьте в комнату, они отпугивают комаров так же, как и запах листьев томата.

5. Если вы решили посидеть на природе — бросьте в костер веточки можжевельника.

6. Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов.

7. Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни (горсть рубленых корней залить 1,5 литрами воды, довести до кипения, настоять 20-30 мин.).

8. Когда у вас закончится жидкость для электрического фумигатора, не спешите бежать в магазин за сменным блоком. Залейте в пустой пузырек 100% экстракт эвкалипта. Комары забудут дорогу в ваш дом.

9. В консервную банку ложится угли от костра и добавляется канифоль,сильнейшее средство.

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

Как разводить уксусную кислоту.

Как разводить уксусную кислоту.

[604x564]
Чтобы получить эссенцию, с содержанием в ней чистого уксуса в количестве 9%,
необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении
1 часть уксуса к 7 частям воды.
Для примера, мы можем взять 2 ложки уксуса и
разбавить его 14 ложками самой обычной воды.
Это все, что нужно было сделать. Теперь у вас есть 9% уксус.
Мерная таблица
Никогда не знаешь, какая крепость уксуса будет нужна завтра
и неизвестно, для каких целей он может понадобиться
(уксус применяется не только для готовки).
Определенный раствор может служить и в целях дезинфекции
Возможно, уксус станет единственным средством,
способным помочь в разрешении каких-либо проблем или задач.
Для получения желаемых консистенций,
можно легко измерять пропорции в количестве ложек.
Сколько воды нужно добавить
в 1 столовую ложку 70-процентного уксуса:
3% раствор – 22,5 столовых ложек воды;
4% раствор – 17 столовых ложек воды;
5% раствор – 13 столовых ложек воды;
6% раствор – 11 столовых ложек воды;
7% раствор – 9 столовых ложек воды;
8% раствор – 8 столовых ложек воды;
9% раствор – 7 столовых ложек воды;
10% раствор – 6 столовых ложек воды;
30% раствор – 1,5 столовых ложек воды.
Сырьем для производства уксуса служит этиловый спирт.
Уксус применяется в кулинарных рецептах множества блюд – и это далеко не всё.
Без него невозможно обойтись при готовке разного рода приправ и маринадов.
Популярность уксуса настолько высока, что он даже добавляется в горячие блюда
(при этом, улучшая их вкус).
Может быть произведен как в искусственных условиях, так и естественных.
Он присутствует в составе кетчупа, горчицы и майонеза – то есть в нашей повседневной пище.
Гранёный стакан – как мера
Существует знание, которое было получено с помощью неоднократных опытов.
Заключается оно в том, что гранёный стакан содержит в себе 17 столовых ложек воды.
Это значит, что если Вам нужно сделать 9-процентный уксус из уксусной эссенции,
то вполне достаточно будет
к одному граненому стакану воды добавить 2 столовые ложки 70 процентной эссенции.

Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Вы помните, что скоро Пасха?
Часть 2 - Яйца "СПЕЦНАЗ"
...
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Домашняя вареная сгущенка
Часть 38 - Как разводить уксусную кислоту.

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

[604x462]
При обрезке чёрной смородины нужно помнить о том, что плодовые почки закладываются на приросте текущего года.

Чем больше прирост, тем выше урожай ягод на следующий год.

Если обрезку не проводить, то куст даёт на протяжении двух-трёх лет хороший урожай. Потом сильно загущается, годовой прирост заметно уменьшается и смородина начинает плодоносить только на концах побега. Урожай будет уменьшатся с каждым годом.

Обязательно нужно проводить обрезку при посадке молодого саженца. При посадке саженец заглубляют в почву на 15 см и оставляют над землей по 3-5 почек. За период вегетации, при хорошем уходе из каждой почки вырастает ветка длиной около 70-80 см. На второй год после посадки на этих ветвях формируется первый урожай.

После сбора урожая отплодоносившие ветки вырезают, освобождая место для молодых.

Количество молодых побегов надо регулировать, исходя из силы куста. Если не провести эту операцию, то на следующий год вы получите обильный урожай, а прирост будет плохой. А это обозначает, что на следующий год урожай будет потерян.

На слабых кустах с плохим годовым приростом (35- 40 см) проводят обрезку на 4-5 почки. Не надо гнаться за малым урожаем в этом году - ваша задача состоит в том, чтобы увеличить силу куста, вырастить крепкое, здоровое растение.

При формировании куста учитывать сортовые особенности.
У скороплодных сортов - это гибридные сорта - урожай первого года бывает высокий (ягоды растут по всей длине побега). На второй год идёт заметное снижение урожая. Что делать? Читайте пункт 5.

На обычных сортах ягоды растут в верхней части побега. Поэтому на второй год, кроме нулевых побегов, интенсивно растут и боковые побеги второго порядка на плодоносящих ветках ниже зоны плодоношения. Как провести обрезку на таких кустах? Сразу после сбора, удаляют нулевые побеги и отплодоносившую часть.

‼ УДАЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО ЧАСТЬ ПОБЕГА! Почему? Потому что обычные сорта смородины, в основном плодоносят на двухлетних ветвях.

Регулировать количество ветвей. Сколько нужно оставлять их? Всё зависит от силы куста. На среднем - можно оставить от 9 до 12. На сильном растении допускается 15. На слабом не более 5.

Обязательно проводить на старых (не более 6-7 лет), но хороших по урожайности кустах, радикальную омолаживающую обрезку. Срезают полностью все старые побеги. Можно в этом случае применить, и более щадящую обрезку - удаляют все старые, и оставляют несколько молодых. На следующий год, на месте срезанных побегов появится большое количество молодых побегов - не забудьте проредить такое растение.

4.
[700x525]

5.
[600x420]

6.
[700x700]

Серия сообщений "смородина, крыжовник":

Часть 1 - Выращивание смородины в виде деревца
Часть 2 - Как выращивать смородину?
...
Часть 7 - Чтобы смородина была здоровой
Часть 8 - КАК СДЕЛАТЬ СМОРОДИНКУ КРУПНОЙ ДА ВКУСНОЙ.
Часть 9 - ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

Питание по группам крови

Питание по группам крови

Книга американского врача-натуропата Питера д'Адамо «4 группы крови — 4 пути к здоровью» вышла в свет в 1990-х гг. Через 10 лет ее переводили на все языки мира, книга стала бестселлером. Книга знакомила с уникальным опытом определения питания по группе крови.

Автор книги утверждает, что, выбирая пищу по группе крови, человек достигает идеального веса, стимулирует иммунитет и продлевает себе жизнь. В течение 30 лет отец и сын д'Адамо тестировали продукты и делили их на группы в зависимости от действия на организм человека. Эти группы условно назвали так: лечебные, нейтральные и вредные.

Следует учитывать, что Д'Адамо не приводит фактических исследований, а вся критика затерта по запросом правообладателя серии книг дабы люди их покупали и велись.

Система питания.

Главная идея системы питания по группе крови — организм каждого человека настроен на свой тип рациона. Иными словами» каждый человек должен употреблять ту же пищу, что и его далекие предки с той же группой крови, иначе пища не полностью переваривается и откладывается в организме в виде жиров и шлаков.

Теория строится на том, что существует 4 доминирующие группы крови и несколько групп, которые можно назвать примкнувшими, или пограничными. Принятые международные обозначения групп крови таковы:

первая — I (0);
вторая — II (А), появилась в результате мутации I(0); :
третья — III(В), появилась в результате расселения людей по континентам;
четвертая — IV (АВ), самая поздняя, появилась в результате смешения II (А) и III (В).

I группа (О)— самая древняя. 33,5% населения планеты являются носителями именно этой группы крови. Если ваша группа крови — 1(0), то по определению д'Адамо вы— потомок «охотников».

«Охотник» обладает силой, отвагой, интуицией и энергией — всеми чертами, которые помогали ему выживать. «Охотники» — это наиболее приспособленные к физическому труду люди.

«Охотники», как правило, высокие, крепкие люди с квадратной челюстью. У них повышенное содержание кислоты в желудочном соке, что способствует хорошему перевариванию животных белков, сильная иммунная и пищеварительная системы. Вредные для «охотников» продукты: пшеница, фасоль, темные бобы, кукуруза, чечевица, капуста кочанная, цветная, брюссельская, свинина, гусятина, рыбья икра, жирные молочные продукты, в том числе почти все сыры; продукты с высоким содержанием углеводов (чечевица, картофель, кукуруаа, белый хлеб). Это продукты» которые замедляют метаболизм и, как следствие, увеличивают вес. Также противопоказаны «охотникам» крепкие алкогольные напитки, за исключением сухих вин.

К лечебным нее продуктам относятся: морепродукты» морские водоросли, йодированная соль, красное мясо, печень. Из овощей — капуста листовая, спаржевая (брокколи), шпинат. Эти продукты ускоряют метаболизм и, соответственно, снижают вес.

«Нейтральными» продуктами для «охотников» считаются:

мясо: баранина, говядина» говяжье сердце;
рыба жирных сортов: палтус, окунь, лосось, осетр, сардина;
льняное и оливковое масла;
инжир, сливы (в том числе чернослив), грецкие орехи» тыквенные семечки.

Если в ваших жилах течет кровь II группы (А), то вы — потомок «земледельцев». Представители этой группы крови составляют 37,8% населения планеты. В отличие от «охотников», «земледельцы» страдают пониженной кислотностью желудочного сока. В идеале их рацион должен состоять из продуктов растительного происхождения, иными словами, д'Адамо рекомендует им полное вегетарианство.

Лечебные продукты для этой категории людей таковы: карп, окунь, треска, лосось, скумбрия, сиг; полезны также соевое молоко и сыр, лимон, абрикосы, ананасы, брусника, вишня, голубика, инжир, клюква, изюм, слива и чернослив, черника, оливковое масло, арахис, тыквенные семечки, бобы, горох, чечевица, гречиха, а также кофе, зеленый чай» травяные чаи, красное вино, вода с лимонным соком, соки морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Все эти продукты ускоряют метаболизм и, таким образом» способствуют похудению.

«Нейтральными* продуктами являются:

мясо: индейка» курятина;
рыба: морской окунь, осетр, щука;
домашний сыр, йогурт, кефир, козье молоко и сыр, плавленый сыр, печень трески;
грецкие, кедровые и миндальные орехи, семена подсолнечника;
из ягод — смородина и крыжовник, из фруктов — персики, финики, яблоки.

Рацион «земледельца» должен быть богат витаминами группы В, С, Е, кальцием, железом, цинком, селеном, хромом.

Продукты, которые, по мнению Д'Адамо, являются вредными для «земледельцев»:

говядина, телятина, свинина, крольчатина, гусятина, баранина, ягнятина, куропатка, фазан, говяжье сердце;

солености и копчености;

все морепродукты;

сливочное масло, мороженое» цельное молоко, арахисовое, кукурузное, хлопковое масла;

жирные сыры;

фасоль, баклажаны, огурцы;

апельсины и апельсиновый сок, мандарины, ревень, папайя, дыня, бананы;

черный чай, все содовые напитки.

По мнению Д'Адамо, они замедляют Читать далее...

Это цитата сообщения ТатьЯна0510 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА



1.
[604x453]
Рецепт домашнего коньяка

Для приготовления нашего домашнего коньяка нам понадобится:
- Две столовые ложки сушёной коры молодых побегов побегов дуба.
- Одна столовая ложка чёрного чая.
- Три столовых ложки сахара.
- Одна чайная ложка соды пищевой.
- Восемь сухих соцветий гвоздики. (обыкновенная приправа).

Берём бутыль с водкой или самогоном, у кого что есть, и все наши подготовленные ингредиенты высыпаем в бутыль. Можете для своего успокоения всё это перемешать. Бутыль закрываем герметично крышкой и ставим в тёмное место на две недели. В таких пропорциях наш домашний коньяк будет иметь насыщенный вкус. Если вам не понравится такой вкус коньяка, то вы можете добавить дуба меньше. Из своего опыта скажу, что кора дуба бывает разная, и я бы даже для первого случая уменьшил дозу коры в коньяк. Это вы сможете потом отрегулировать по своему вкусу.

Ещё можно чай брать не развесной, а пакетированный. В таком случае на бутыль водки или самогона хватит два пакетика чая.
Через две недели вы процеживаете ваш домашний коньяк, и уже чистый коньяк закатываете крышкой. Если вы конечно не собираетесь уже пить. Пить его можно уже сразу после отцеживания, но я обычно закрываю крышками и ставлю на хранение в тёмное прохладное место.

Если вы переживаете что наш домашний коньяк будет пахнуть водкой или самогоном, не переживайте. Я обычно использую домашний самогон, люблю быть уверенным в своей продукции, и после двух недель отстоя домашнего коньяка я запаха не наблюдаю. А если вы делаете запасы впрок, а не на сейчас, то вам тем более переживать не стоит.
********************************************
А вот мой напиток, который все пьют и нахваливают.

1. В трёхлитровую банку налить 1300 мл чистой хорошей воды;
2. Постоянно помешивая долить 1200 мл 95% этилового спирта;
3. После того, как исчезнут завихрения, прекратится выделение пузырьков, то есть раствор станет однородным и прозрачным, добавить 2 - 3 ложки пчелиного мёда, тщательно перемешать;
4. Срезать 2 - 3 кружка лимона и добавить в банку;
5. Разрезать вдоль также 2 - 3 стручка жгучего перца либо красного, либо зелёного, либо "чили", либо сушёного разломать и добавить в банку;
6. Положить в банку 2 -3 стебля сушёной травы под названием "зубровка". Если зубровка у вас не растёт, то - пару чайных ложек сушёных цветков и листьев донника - всё равно белого или жёлтого;
7. Закрыть банку полиэтиленовой крышкой и подробно перемешать встряхиванием;
8. Настаивать неделю, иногда встряхивая раствор. Последние два дня перед розливом по бутылкам не встряхивать, и разливать лучше при помощи трубки.

Примечание: Получаем 2,5 литра 45% водки. Обязательно(!!!) вливать спирт в воду, а не наоборот! Все остальные ингредиенты закладывать в указанной последовательности, но количество их можно варьировать в зависимости от личного вкуса.

А вот моя наклейка на бутылку

2.
[409x640]
***************************
Лично я делал гораздо проще:в 0,5 л бутылку с самогоном засыпал на 0,25 л дубовых опилок, полученных из не толстой дубовой ветки при помощи ножовки и выдерживал 2 недели...друзья оценили на вкус выше ширпотребовского , цвет,правда светлее промышленного, которому колер придают карамелью...Дерзайте!
***************************************
Все прaвильно НО!!! внaчaле сaмогон нужно очищaть от сивушних мaсел КАК? А так - сaмогон нaгревaют под горячей водой до темперaтуры грaдусов 60-70 в 3-х литровом бaллоне потом нaлить пол стaкaнa молокa, хорошенько рaзмешaть и положить в темное место. Через дней 10-15 тaм будет осaдок , сивушние мaслa.
Осторожно отфильтровaть при помощи системы переливaния крови, нa бaллон постaвит воронку a в нее бумaжный лaборaторный фильтр, фильтр сделaть кульком, отрегулировaть систему ,чтоб сaмогон не переливaлся через крaй воронки. И ждaть после фильтрaции в другом бaллоне будет слезa. Тaк можно сделaть 2 рaзa. потом положить кору дубa, гвоздику, и нaмного вaнилинa. Через дней 15-20 будет коньяк лучше чем кaкое тaм хеннеси.
Крепость можно определять горением, Чaйную ложку нaполовину нaполнить, если вся сгорелa и ничего не остaлось около 90 Грaд., если горелa и остaлось половинa жидкости снaчить 45 грaд.,если не горит меньше чем 40 грaд.
**********************************
Хочу поделиться рецептом: примерно на 2.75л самогона - 1 ст.л.сахара, щепотка ванилина, 5-6 горошин душистого перца, 0,5 большой плитки шоколада (наломать кусочками), 1 стакан молока (молоко забирает сивушные масла) Отстаиваем 2 недели в темном месте. Затем аккуратно процеживаем, оставляя на дне всю муть. Пьем и веселимся!
***********************************
Я нашла рецепт и сделали , получился прекрасный Читать далее...

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Овощная лазанья с баклажанами

Читать далее...

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные острые

-баклажаны  среднего размера, узкие.
 

-перец сладкий, 2 штуки 
 

-перец острый,  одна штука, 
 

-петрушка свежая, 3-4 веточки
 

-киндза свежая, пучок
 

-чеснок, 6-7 зубчиков 
 

-кориандр в зернах, 1 чйная ложка 
 

-базилик сухой, 1 чайная ложка
-

зира, 1/2 чайной ложки 
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Махуда с баклажаном и сладким перцем

Читать далее...

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Поздравления к новому году и рождеству (открытки царской России 118 шт.)

[показать]

<center><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4010/ivanpobeda.57/0_19cd6_b549fed2_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4010/ivanpobeda.57/0_19cd6_b549fed2_XL.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a></center>
Далее >>>

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Новогодняя закуска: Удивите гостей...

 

[659x293]

[450x640]

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Запеканка с брюссельской капусткой

[показать]

Вот что можно сделать , если у вас есть немного брюссельской капустки, корень сельдерея и перчик!!

Сделала запеканку овощную-люблю я их-и полезно и вкусно и удобный гарнир!))

Что нам для этого надо

250 г брюссельской капустки

1 большой корень сельдерея-он вполне заменит картошечку-вот и минус углеводов

1 болг. перец-лучше, конечно красного, для цвета, но у меня был только зелененький

пол крупной луковицы , или 1 маленькая

4 зубчика  чеснок, зелень киндза, укроп-для нелюбителей киндзы(а у нас их здесь хватает -можно и другую любую зелень)

Немного помидорок

Соль, перец и любимые специи

Немного оливкового масла

Для заливки смешать 4 яйца со стаканом молока-отдельно размешать 2 стол ложки муки с немножко молока и влить эту смесь во  взбитые яйца с молоком .добавить туда натертого сыра

Вот и пошаговый рецептик

Сначала кладем капустку-если она крупная, нарежьте половинками

Сначала налейте немного оливкового масла в посудку, где будете все запекать

 

 

[показать]

Нарежьте вот такими брусочками сельдерей

 

[показать]

 Сложить все в посудку для запекания, каждый слой солить и немного специй с перчиком, сверху посыпать болгарским перцем и луком, нарезанным полукольцами

 

[показать]

Посыпать все сверху нарубленную зелень перемешанную с мелко порезанным чесноком и сверху уложить помидорки и полить немного оливковым маслом первого отжима

 

[показать]

И поставить в духовку под фольгу на средний огонь примерно до полуготовности капустки-минут через 20 проверьте ножичком, если капустка полуготова, то тогда влейте взбитую яично-молочно-мучно-сырную смесь, постарайтесь, чтобы все поле запекания было залито этой смесью. Затем под конец уже посыпьте  отдельно сыром, хотя и так получается красивая корочка

 

[показать]

Это вкууусненько!!!)) Приятного аппетита!))

 

[показать]

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Мой вишневый пирог

 

Вишню поймала в магазине и шикарнейшую-так что решено-пеку свой фирменный пирог с вишней. Задумано-сделано взяла примерно полкило вишни и выковыряла из нее косточки.

Что нам надо для пирога:

200 г масла

3 яйца и 4 желтка(потом скажу, куда дела белки )

1, 5 стак сахара

200 г сметаны

200 г кефира

2-3 стол ложки растительного масла без запаха

1 чайная ложка соды погашенная в уксусе

ванили немножко

муки примерно 2, 5 стакана-все зависит от продуктов, тесто должно не литься и не совсем падать с ложки-примерно густота сметаны

Ну что начинаю вам показывать

Вот моя неожиданная находка

[показать]

Растопила масло на маленьком огне

[показать]

Растерла яйца с сахаром почти до белого состояния, затем влила чуть остывшее масло

Читать далее

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Моя овощная запеканка

 

Сделала сегодня три блюда-буду по очереди их выставлять!! Начнем с овощной запеканки, просто напишу, что у меня было из овощей, а вы можете варьировать из своих овощей такое же-все равно вкусно получается!!

Был у меня кулек свежей смеси брокколи и цветной капусты , тертая морковка по-корейски-у нас уже так готовая продается, 2 сладких перчика, 2 лука-порея, одна луковица, 2 горсти брюссельской капусты, зелень, чеснок, соль, перец или ваши любимые специи, сметана-2 стол ложки, 1 стол ложка майонеза, томатный соус-я его сама делала(-были мягкие помидоры и я протушила их с луком и чесноком и специями разными и потом в горячем виде я закрыла плотно банку-это может у меня стоять долго в холодильнике)!! Я положила 4 стол ложки томатной этой смеси в смесь из сметаны с майонезом и кинула туда тертого сыра. Вообщем смотрите сами!!

[показать]

лук я порезала и смешала с луком -пореем, потом туда кинула нарезанную брюссельскую капусту и потом положила в противень полуготовую смесь

[показать]

Нарезала перчика и сырым положила на противень

[показать]

[показать]

Добавила туда мелко нарезанной зелени и выжатого через давилку чесночку

[показать]

Затем я взяла 2 яйца и взбила их со стол ложкой молока и вылила в овощи- все перемешала с овощами

[показать]

Затем вот смесью сметана, майонез, томатный соус и сыр-выложила на овощи, но не сверху, а аккуратно все овощи перемешала с этой смесью. Накрыть все фольгой и в духовку, когда овощи почти готовы-посыпать сверху тертым сыром для красивой корочки и все -вкусное блюдо готово!!

[показать]

[показать]

 

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

«Ленивый рис» с курицей

Ингредиенты для приготовления «ленивого риса» с курицей:

• 
  2 луковицы


• 
  1 банка консервированной кукурузы


• 
  2 стакана риса


• 
  Куриные окорочка или голени


• 
  Соль, черный молотый перец, паприка, пряности — по вкусу

[700x392]

Приготовление «ленивого риса» с курицей:

1. 
   Сначала необходимо лук порезать, обжарить на масле и выложить в жаровню.


2. 
   Затем с кукурузы слить жидкость и положить её поверх лука.


3. 
   Далее следует слой сырого риса. Соль, приправы.


4. 
   Залить тремя стакана кипятка.


5. 
   Окорочка (голени) посолить, поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.


6. 
   Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку. Тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Отсюда

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

ПРОДУКТЫ - ПАРТНЁРЫ