• Авторизация


ВСЕМ,КТО УЧИТСЯ. 27-10-2017 13:19

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Всем,кто учится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИШ С ТЫКВОЙ И БЕКОНОМ 27-10-2017 13:12

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Киш с тыквой и беконом

[показать]
На 1 большой киш(форма 26-28 см) или 12 мини-кишей (форма для 12 маффинов)
Тесто:
250 грамм муки
100 грамм мягкого сл.масла
щепотка соли
100 грамм мягкого сыра типа Филадельфия или Альметте
1 яйцо
Начинка:
4 яйца
400 грамм тыквы
2 средних луковицы
75 грамм бекона
2-3 ст.л. раст.масла
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
200 мл молока
2 ч.л. горчицы
30 грамм тертого сыра Emmentaler
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ С МЯСОМ 27-10-2017 13:11

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог с мясом

[показать]
1. Приготовить тесто, как на не сладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1ст.муки, 1/2ст.сметаны или кефира, 1/2ст.майонеза, 1/2ч.л.соды, не гасить, 1ч.л.соли. Должно получиться густоты сметаны
2.Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.
3.Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.
4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.
5.Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.
Быстро и вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМАЯ ПИЦЦА 27-10-2017 13:10

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Любимая пицца

[показать]
Тесто слоёное
Колбасные изделия
Томаты
Перец болгарский
Ананас консервированный
Лук репчатый
Маслины (или оливки)
Сыр твёрдый
Зелень
Приготовление:
Продукты режем в произвольном (любимом) порядке, выкладываем на тесто.
Сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую духовку.
Выпекаем при t-180 градусов до золотистого цвета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ТЕСТА ФИЛО 27-10-2017 13:09

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ТЕСТА ФИЛО

[показать]
Этот рецепт мне дали в ГРЕЧЕСКОЙ КОНДИТЕРСКОЙ и предупредили, что в домашних условиях это тесто будет сделать трудно. Его надо очень хорошо раскатать, у них , например, это делает специальная машина! Я никогда не решусь совершить этот подвиг, лучше куплю готовое. А для тех , кто всё же чувствует в себе силы -
- 500 г муки
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 яйцо
- вода, соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ 27-10-2017 13:08

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Мясные шарики в слоёном тесте

[показать]
Для 48 штук закусочных шариков
800г молотого свиного фарша
1 луковица, очень мелко порезать
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка свежемолотого перца
1 чайная ложка мелкопорезанного чеснока
----------------------------------------------------
или 6 итальянских сосисок, снять оболочку
и
1 лист слоёного теста, разморозить
1 яйцо
1 ст.ложка воды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ 27-10-2017 13:08

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Чесночные булочки

[показать]
750 г муки (может потребоваться больше, смотрите по консистенции)
1 яйцо
40 г свежих дрожжей
40 г растительного масла
8 зубчиков чеснока
1 стакана тертого сыра
около 2 стаканов воды
1 ч.л. соли
+ 1 желток для смазывания и кунжут для посыпки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ТОМАТНОЕ 27-10-2017 13:07

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Печенье томатное

[показать]
Имеет приятный легкий сырно-томатный аромат и очень красивый оранжевый цвет. Печенье вкусное и несложное в приготовлении. аппетитно, не напряженно и необычно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ 27-10-2017 13:06

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ

[показать]
Палочки получаются красивые, ароматные и немного маслянистые.
Вкус зависит от добавок, введённых в тесто.
Если тесто раскатывается тонко, то палочки после выпечки будут сухими и хрустящими. Если довольно толсто, то палочки снаружи покрываются хрустящей корочкой, а внутри остаются мягкими и пружинистыми.
Палочки очень сытные, их очень выгодно брать с собой при выезде на природу - они лёгкие, места занимают мало, но голод утоляют очень хорошо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЧТИ КАК ЛАВАШ ИЛИ ТОРТИЛАC 27-10-2017 13:05

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ПОЧТИ КАК ЛАВАШ ИЛИ ТОРТИЛАC

[показать]
Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш!
Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя,
потому что нужна специальная печь. Но они так похожи!
Попробуйте, готовить совсем не сложно!

Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 ст.л. растительного масла без запаха
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
2,5 стакана муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ИЗ ТОГО, ЧТО БЫЛО" 27-10-2017 13:04

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог "Из того, что было"

[показать]
Наверняка у всех в холодильнике иногда остаются некоторые продукты в таком количестве, что как говорится - "и ни туда, и ни сюда". Вот из них мы и будем готовить, не пропадать же добру!
Я как в сказке по амбару помела , по сусекам поскребла и начала готовить, естественно из остатков и всё "на глаз".
Тесто: кефир (или кислое молоко/ или сметана, с добавлением водички и т.п), майонез, соль, сахар по вкусу, щепотка соды, можно яичко (а можно и без него) и мука. Тесто должно получиться как на пельмени, но не сильно крутое.

Начинка: 3 - 4 луковицы , остатки любого сыра, немного зелени, 3-4 ложки консервированной кукурузы,1-2 сырых яйца, соль, перец. Лук обжарить до золотистого цвета, натереть сыр, добавить зелень и взбитое яйцо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАКЛАДНЫЕ КАРМАНЫ СПИЦАМИ ОБВЯЗАННЫЕ ПОЛЫМ ШНУРОМ 27-10-2017 12:56

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Накладные карманы спицами обвязанные полым шнуром



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОСКОШНЫЙ КАРДИГАН ИЗ ПЕРЕПЛЕТЁННЫХ КОС(СПИЦЫ) 27-10-2017 12:54

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Роскошный кардиган из переплетённых кос(спицы)



1.
[610x579]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - СЪЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА! СУПЕР МАРИНОВАННЫЙ РЕЦЕПТ. 27-10-2017 12:53

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Острый ПЕРЕЦ на зиму - съедается без остатка! Супер маринованный рецепт.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СВЯЗАТЬ ЩЕНКА СПИЦАМИ 27-10-2017 12:51

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Как связать щенка спицами



1.
[336x473]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ. КРАСИВЫЙ ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ОТ ЛАНА ВИ 27-10-2017 12:50

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Красивый двухцветный узор спицами. Вязание Спицами от Лана Ви



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР ИЗ ЛИЦЕВЫХ И ИЗНАНОЧНЫХ - САМЫЙ ПРОСТОЙ ВАРИАНТ И КАКОЙ ЭФФЕКТНЫЙ! 27-10-2017 12:49

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор из лицевых и изнаночных - самый простой вариант и какой эффектный!



1.
[525x700]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГКИЕ АЖУРНЫЕ НОСКИ ДЛЯ ЖЕНЩИН УЗОР 27-10-2017 12:49

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Легкие ажурные носки для женщин Узор



1.
[459x657]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС БОДИК НА 6 МЕСЯЦЕВ 27-10-2017 12:48

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Мастер-класс бодик на 6 месяцев



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФТОЧКА С ЛИСТЬЯМИ. ОН-ЛАЙН. 27-10-2017 12:47

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Кофточка с листьями. Он-лайн.



1.
[488x610]
описание http://www.stranamam.ru/post/12890782/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии