[650x488]Иногда говорят: "даже хлеба нет", подразумевая, что этот продукт должен всегда быть в каждом доме. И желательно свежий. Как правильно хранить хлеб, чтобы он не черствел, не плесневел и сохранял вкус?
Способ №1 хранения хлеба
В старину было принято заворачивать хлеб в льняное или холщовое полотенце, желательно однотонное, а в особо торжественных случаях - с небольшой вышивкой. Ещё наши предки установили, что если хлеб завернуть в чистую белую бумагу или ткань, то высыхание замедляется и каравай сохраняет свои свойства до 7 дней.
Способ №2 хранения хлеба
Оказывается, хлеб быстрее всего черствеет при температуре +2°С - а именно столько на верхней полке холодильника. Дело в том, что свежий хлеб имеет определённую влажность (в среднем около 50%), а в результате хранения влага из него испаряется и хлеб черствеет. Причём наиболее интенсивно процесс испарения влаги из хлеба идёт при температуре 0-2°С. Поэтому хранить хлеб лучше при комнатной температуре или в морозильной камере, но не в холодильнике.
Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение
[300x]По мнению ученых и психологов, некоторые люди стареют даже раньше своего фактического биологического возраста. То есть на вид человек молод и полон сил, а в душе - уже сущий старик, погрязший в сомнениях и депрессии. И никакие средства народной медицины и салонные процедуры для красоты и снятия усталости тут не помогут. Предрасположенность к ускоренному старению сродни генетической болезни, которая ускоряет процесс увядания и мозга, и тела.
Следующий тест поможет узнать, грозит ли вам ускоренное старение.
Как узнать, не стареете ли вы быстрее положенного?
Узнать это можно, отняв от фактического биологического возраста (ФБВ) должный биологический возраст (ДБВ). Если между ФБВ и ДБВ разницы нет или она меньше 3, то стареете вы в срок, больше трех - пора как минимум изменить образ жизни и привычки, а лучше - обратиться к врачу.
ФБВ - ДБВ ≤ 3 => :)
ФБВ - ДБВ > 3 => :(
Более точные расчеты могут провести только геронтологи, поскольку, во-первых, надо учитывать более десятка показателей (которые в домашних условиях измерить нельзя); во-вторых, куда важнее не просто биологический возраст, а так называемый функциональный - возможности организма при нагрузках (а создать их не выходя из дому тоже не получится). Но по нашей просьбе ученые составили для наших читателей более упрощенные расчеты. Итак…
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Переделка из футболки.
Милые дамы,по случаю женского праздника, хочу порадовать Вас этой страничкой, в которой размещены оригинальные мастер-классы и идеи по переделке майки или футболки в стильный наряд с модными тенденциями., Благодаря этой подборке идей и мастер-классов с переделкой футболки приближающееся лето Вы встретите с очень стильным обновленным гардеробом :) Эта серия собрана из огромного материала и скомпанована в отдельные группы , которые будут выкладываться в этом дневнике. так что наберитесь терпения и приступите к собиранию интересных идей и мастер-классов . Приятного Вам просмотра :)
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Сабрина. Спецвыпуск 3/2013» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
1.
[700x700] 2.
[525x700] Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
[350x400]У многих слово «гидролат» вызывает удивление. Хотя цветочная вода и гидролат – это, в принципе, одно и то же. Только не в том случае, если вы взяли очищенную воду и добавили туда несколько капель эфирного масла. Потому что гидролат получают определённым способом.
Как получают гидролат?
На решётку кладут растительное сырьё. Внизу, под решёткой, кипит дистиллированная вода. Пар от кипящей воды проходит через сырьё, поднимается вверх и собирается в холодильник. Там он, охладившись, образует две фракции: масляную и водную. Масляная фракция – это известное нам эфирное масло. А водная фаза – это и есть гидролат. То есть гидролаты – это воды, получаемые в процессе производства эфирных масел. Так, в процессе получения эфирного масла сандала получают сандаловую воду, в процессе получения эфирного масла лаванды – лавандовую воду, и так далее. Выход гидролата в разы больше, чем у эфирного масла, поэтому она стоит относительно недорого.
Обладают ли гидролаты косметическими свойствами?
Конечно, обладают! Ведь пар, из которого получен гидролат, тоже проходил через ароматическое сырье. Следовательно, он содержит в себе микрочастицы эфирных масел, и благодаря их низкой концентрации цветочные воды можно наносить на кожу в чистом виде. Кстати, гидролат по праву считается лучшим тоником для лица. Он имеет слегка кислую среду, тем самым:
-мягко очищает кожу от загрязнений
-стимулирует обновление клеток кожи
-освежает и выравнивает цвет лица
Гидролаты добавляют в косметику ручной работы, в концентрации приблизительно 10% от водной фазы (можно и больше). Но его нельзя нагревать, так как при нагреве гидролата разрушается его молекулярная структура, и теряются свойства. Поэтому гидролат добавляют в конце, когда косметическое средство уже готово, и хорошо размешивают.
Кстати, гидролат будет отличным средством для ухода за кожей беременных женщин, так как очень многие эфирные масланельзя применять во время беременности. Использование в косметике гидролата вместо эфирного масла также будет благотворно влиять на кожу и придаст средству приятный
Это цитата сообщения тушкан_монгольский Оригинальное сообщение
Гидролат бамбука омолаживает, тонизирует и обеспечивает гибкость для тонких волос, восстанавливает поврежденные волосы.
Гидролат березовых почек укрепляет волосы, очищает кожу головы.
Гидролат василька придает блеск волосам.
Гидролат грейпфрута устраняет излишнюю жирность волос, нормализует активность сальных желез.
Гидролат ежевики питает и укрепляет волосяные луковицы.
Гидролат зеленого чая уменьшает жирность волос.
Гидролат корицы улучшает кровообращение кожи головы, укрепляет волосы, стимулирует их рост.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Где в вязании применяется вывязывание углов?
-Простые углы
-Контурные
-Углы в многоугольных мотивах
-Углы и способ их соединения при вязании платков
-Углы в афганском вязании
Простым углом является отдельно вывязанный угол для различных целей. Например, так можно связать косынку, или вывязать отдельные звенья каймы для оформления низа вязанного изделия.
Начинаем вывязывать с двух петель, равномерно прибавляя петли с обоих боков.
К примеру, если петли прибавлять в каждом лицевом ряду - то получится прямой угол.
Kонтурные углы заполняют или обрамляют контур чего-либо, например, внутренний контур выреза горловины. Здесь в местах ''углов'' надо делать убавления. Или, наоборот, обвязка края неровного полотна(внешний контур) выполняется прибавлением петель на вершине угла (углов).
На чертеже показаны разные углы для V- образной горловины, квадратная горловина.
Вывязываются контурные углы в данном случае путем сокращения петель в середине ряда. Чем чаще убавления в центре- тем острее получается угол.
Классическими контурными углами являются угол 90 градусов и 45 градусов. Остальные углы- это промежуточная форма, которая может быть меньше или больше этих величин.
Угол 90 градусов можно вывязать несколькими способами и вариантами
1 - круговой способ
а-В каждом нечетном ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или
б- если количество петельв ряду четное то надо всередине рядапровязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку
2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами а и б, но убавления производить только в лицевых рядах, или наоборот - только в изнаночных.
3- Прoвязывать 5 петель вместе в середине ряда в каждом четвертом ряду.
Угол 45 градусов также можно вывязать несколькими способами и вариантами
1 - круговой способ а-В каждом ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или б- если количество петель в ряду четное то надо в середине ряда провязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку- в каждом ряду
2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами
3- вязать 5 петель вместе через один ряд
Промежуточный угол между 45 и 90 градусами будет угол приблизительно 65 - 67 градусов
Вывязываем так: продолжение материала здесь:
http://www.klubochek.com/forum/lofiversion/index.php/t1062.html
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
ШАЛЬ СЕГМЕНТАМИ КРЫЛЬЯ ФЕНИКСА
Айрис Стоковая пряжа из Италии в Украине
МОХЕРОВЫЕ ВОПРОСЫ - о вязании мохеровой ниткой
Муза странствий – макси в богемном стиле крючком
Стильная мозаика Кардиган печворк
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
 [800x] |
Далее >>>
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
