• Авторизация


салаты 24-11-2015 04:14

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Год Обезьяны 2016 - 30 рецептов с фото

Читать рецепты на Новый год
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 24-11-2015 04:13

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

[602x424]

Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 24-11-2015 04:12

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

<стронг>Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный<бр/><бр/> <п стыле="техт-алигн: центер;"> <имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/126/368/126368358_3487914_JCrHlBBboxU.jpg" видтх="602" хеигхт="424" алт="3487914_ЖЦрХлББбохУ (602х424, 57Кб)" /> <п> Ингредиенты:

●3 филе курицы,<бр /> ●300 гр твердого сыра,<бр /> ●6 яиц,<бр /> ●стакан сладкого чернослива без косточек,<бр /> ●1 зубчик чеснока,<бр /> ●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,more]
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.

Приготовление:

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 03-11-2015 09:32

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Запеченная свинина «Оливье»

Запеченная свинина «Оливье»

Блюдо сытное, праздничное (может даже новогоднее), но можно и на ужин. 
[показать]
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • Около 1200 г свиной мякоти (у меня — шея)
  • 300 г твердого сыра
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 1-2 соленых или маринованных огурца
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны или майонеза
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 02-11-2015 05:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Оладьи на кефире - 30 рецептов с фото

Оладьи на кефире

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 02-11-2015 05:31

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >6 рецептов кляра для рыбы

 
[604x453]

6 рецептов кляра для рыбы

1. Рыба в сырном кляре

Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.

филе рыбы – 200 г;

майонез – 3 ст. ложки;

яйцо – 4 шт.;

твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 25-10-2015 07:38

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Аппетитнaя, бесстыднaя, во всей своей нaготе, соблазнительная..."Кулебяка"

[600x374]

Всем привет!Сегодня я принесла вкуснейшую выпечку-Кулебяку,которая упоминается у многих авторов,и у Чехова в том числе.
Человек в своей жизни может обойтись без многого,но ему просто жизненно необходимы еда/питье и с темой кулинарии всегда сталкиваемся в литературе,на что часто и не обращаем должного внимания.))
Более гениального путеводителя по гастрономическим соблазнам ,чем рассказ "Сирена" Чехова,не встречала ни в одной книге,ну или мне не довелось.))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 22-10-2015 04:30

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Детская выпечка - 100 простых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты детской выпечки

 

Выпечка для детей

 

[700x414]

 

Капкейки с кремом внутри

Капкейки с кремом внутри

Капкейки пользуются огромной популярностью и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт, относительно просто готовится и получается очень легким и нежным. Здесь рецепт лимонных капкейков с кремом.

Пирог с яблоками и черникой

Пирог с яблоками и черникой

К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой - это невероятно вкусно.

Пирог с тыквой и яблоками

Пирог с тыквой и яблоками

Очень яркий и вкусный, полезный и аппетитный пирог с тыквой и яблоками в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Если вы любите сладенькое к чаю, запоминайте рецепт. 

Заварное тесто на молоке

Заварное тесто на молоке

Это классический вариант заваривания теста для домашней выпечки.По этому рецепту лучше всего получаются эклеры, поскольку тесто после приготовления очень воздушное и легкое. 

Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Оригинальный и стильный песочный пирог с апельсиновой начинкой в домашних условиях - для вас! Готовится он легко и просто, вам понравится и вкус, и наполнение, и внешний вид десерта!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 19-10-2015 12:26

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Мясо по-французски.

 

[604x401]

Мясо по-французски.

Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным,

нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз.

Однако это правило не работает,

если речь идет о таком известном блюде из мяса

как мясо по-французски.

Зная основные правила приготовления этого блюда,

можно быть уверенным –

каждый раз мясо, приготовленное таким способом,

будет получаться нежным и вкусным.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 10

Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 11-10-2015 15:33

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Пирог с капустой. рецепт

[530x349]

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 07-10-2015 14:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Холодные закуски на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Холодные закуски на праздничный стол

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 02-10-2015 12:59

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из капусты на зиму - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов из капусты на зиму
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 02-10-2015 12:57

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Оригинальная техника красивой выпечки

[640x418]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 02-10-2015 12:56

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Салаты на День Рождения

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 02-10-2015 12:53

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе

Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе

[700x525]

Сегодня готовим ленивые голубцы в сметанно томатном соусе. Не все любят голубцы в капустном листе, как, например я. Но, на этот случай делаем все проще, как вот в этом рецепте. Просто радость для нашего желудка, такое объедение.

Рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 01-10-2015 14:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты быстрых и сытных пирогов.

Может кто уже и знаком со всеми этими рецептами, а вот для начинающих хозяюшек и кто их видит впервые - это настоящая палочка выручалочка. Семейство останется не только довольным, но и сытным. Такие пироги получаюся очень вкусными, не смотря на их простой и доступный набор ингредиентов. Знакомьтесь с рецептами быстрых и сытных пирогов.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 28-09-2015 13:26

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Супер тонкие блинчики без муки от Ларисы Рубальской "Любаня"♥ღ♥

[700x466]
Поэтесса Лариса Рубальская всегда с гордостью представляет себя:"Я повар!"

У нее восхитительные рецепты и не менее восхитительная книга рецептов, а сегодня разрешите предложить вам ее "фирменные" тонкие блинчики.

Ингредиенты:

молоко - 0,5 л.
яйца - 3 штуки
крахмал картофельный - 6 ст. ложек
масло растительное - 3 ст. ложки
сахар - 1-2 ст. ложки
щепотка соли

Если для приготовления теста пользоваться насадкой миксера, то все ингредиенты можно соединить сразу и взбить до однородного состояния.
Если тесто будет готовиться вручную, то сначала нужно взбить яйца, потом крахмал развести половиной молока и размешать, затем яйца и все остальные компоненты соединить вместе и тщательно перемешать.
Тесто получается жидким.

Во время жарки тесто в кастрюле нужно постоянно перемешивать, т.к. крахмал постепенно оседает на дно!
Приятного аппетита!
[292x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 20-09-2015 12:56

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Легкий пирог с курицей!

 

[604x404]

Легкий пирог с курицей!

Обалденный пирог, который готовится за считанные минуты!

Часто выручает

Ингредиенты:

Кефир-250 миллилитров

Мука-180 грамм

Сода-6 грамм

Соль-6 грамм

Перец молотый-1 грамм

Яйца-1 штука

Начинка:

Грудка куриная (варенная)-350 грамм

Лук-2 головки

Соль-1 грамм

Перец белый (молотый)-1 грамм

Зелень

Кукурузное масло-35 миллилитров

Способ приготовления:

1.Соду смешиваем с кефиром, ожидаем 5 минут и выливаем в миску.

2.В миску с кефиром вбиваем яйцо с солью, добавляем перец и всыпаем 160 грамм муки. Вилкой, круговыми движениями, вымешиваем тесто.

3.На кукурузном масле (30 миллилитров) обжариваем кусочки мяса с нарезанным полосками луком, зеленью, добавляем соль с перцем.

4.Небольшую форму промазываем остатками масла, присыпаем мукой. Жидкое тесто делим на две части. Сначала выливаем первую часть, высыпаем содержимое из сковородки и заливаем остатками теста.

5.Выпекаем пирог 40 минут, на медленном огне. Духовой шкаф прогрет заранее до 180 градусов.

Приятного аппетита!

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

 

http://chefpovarok.ru/?p=2568#

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 11-09-2015 13:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кребль,кребли.

 



 

Пирожки из этого теста



 

2835299_ (145x30, 1Kb)

Каждому из нас приходится сталкиваться с необходимостью изменить что-то в интерьере дома или квартиры. Перемены в жизни необходимы, это повышает жизненный тонус и вносит разнообразие в жизнь. Только не всегда удаётся самому справиться с ворохом проблем при проектировании дизайна. Слишком много вопросов и трудностей возникает в процессе работы. Такую серьёзную работу, как дизайн дома или квартиры лучше всего доверить специалистам http://arsidea.com/, они отлично справятся с работой в самые короткие сроки.  Если Вы хотите создать красивый и уютный интерьер для жизни – обратитесь к специалистам, которые учтут все ваши пожелания того, каким Вы хотите видеть ваш обновлённый интерьер.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажаны 29-08-2015 14:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Баклажаны запеченные - 30 рецептов с фото

Читать рецепты запеченных баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии