Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Вишня в собственном соку
1. Тщательно моем вишню, отделяя хвостики. Хорошо промытую вишню освобождаем от косточек с помощью тупого конца булавки.
2. Готовую вишню складываем в стерильные банки, пересыпая сахаром (2-3 ст. ложки на пол-литровую банку).
3. Банки накрываем крышками и укладываем в кастрюлю с водой (и с полотенцем на дне кастрюли). Заливаем воды до "плечиков" и кипятим не менее 40 минут.
4. После этого закатываем банки с вишней в собственном соку и укутываем одеялом для сбережения теплоты на ночь.
Вишня в собственном соку готова!
[673x460]http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117412
Продукты
вишня
сахар
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)
Это не сложный и всегда удачный вариант приготовления мяса. Самое главное, что оно всегда получается очень вкусным и сочным.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежно-хрустящая САМСА с курицей
Сочетание тонкого хрустящего теста, с ароматной, сочной начинкой, придают самсе, изысканный, неповторимый вкус...
[650x486]
Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Пирожки с яйцами и зелёным луком
Ингредиенты :
Мука 500 гр
200 гр сливочное масло
250 мл кефир
2 яйца
2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соль
начинка:
3 пучка зеленого лука
6 отварных яиц
Соль и черный молотый перец по вкусу
Отварить яйца, очистить и остудить.Нарезать небольшими кубиками.Лук мелко нарезать.Смешать всё вместе, посолить и поперчить.
приготовление :
Просеять муку в миску вместе с разрыхлителем
.Яйца слегка взбить венчиком с солью.
Добавить яичную смесь к муке, добавить мягкое сливочное масло, кефир.Замесить тесто.
Обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1 час
.После чего тесто разделить на 2 части.Из каждой части раскатать круг.Стаканом вырезать одинаковые кружки.
Положить по 1 ст.л начинки на каждый кружок.Залепить края пирожков.Положить на противень выстланный пергаментной бумагой
.Взбить слегка венчиком яйцо и кисточкой смазать каждый пирожок.Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 гр, около 20 минут.
Из этого теста можно приготовить любые пирожки, как мясные, так и с сладкой начинкой.
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Медово-слоеный торт "Арлекин"
[640x426] Торт «Арлекин»
Нежный вкус этого торта не оставит равнодушным никого! Безукоризненное сочетание медовых коржей и коржей «Наполеон», соединенных прослойками крема «Шарлотт» с вареным сгущенным молоком и орехами фундука - прекрасный подарок к любому празднику!
приготовление
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Очень вкусный пирог! Быстро и без хлопот!
Вообще я не люблю печь, тесто замешивать, начинки, крема готовить. Но этот рецепт для меня - находка!!! Со мной поделилась рецептом моя начальница - дама такая, по ней и не скажешь, что она сама готовит. Но в самом деле рецепт простой, тесто месить не надо, минут 15 для готовки - и отличный результат. Побалуйте себя и своих любимых! Я его называю королевская ватрушка, но это уже сами рассудите, соответствует ли название содержанию или нет.
Тесто: 3 стакана муки, 1 – 1,5 стак. сахара, 200гр. маргарина (или масла слив.), четверть чайн.ложки соды,соль. Все ингредиенты перемешать до образования «крошки» (я перемешиваю миксером).
Начинка: 1 кг. творога, 1 стак. сахара, 3-4 яйца,по желанию: изюм, цедра, ванилин.
Все перемешать.
Далее. На противень (я его не смазываю) высыпаю 2/3 части теста-крошки, распределяю ровно, затем сверху начинку, тоже распределяю, сверху присыпаю оставшимся тестом (1/3 частью). В разогретой духовке мин.20-30 выпекаю. Я готовность ножом определяю (наверно, знаете, если не прилипает – готово), на время как-то не очень ориентируюсь.
Получается очень нежно и вкусно. Всем удачи!!!
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Пирог "Любимый"
Очень-преочень вкусный пирог!!!я прям в него влюбилась))название оправдывает))советую всем его попробовать;),но сразу предупреждаю,что пирог не сладкий!
Для теста:
1 пачка маргарина
2 ст. ложки муки
6 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка погашеной уксусом соды
Для начинки:
2-3 луковицы(по вкусу)
5 плавленых сырков
6 яиц
укропчик
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
35 рецептов куличей(полезные советы).
 [показать] [500x333]Все надписи кликабельны... Английский Кулич |
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Вкусный и ароматный картофель
Это цитата сообщения NATALI-57 Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНЫЙ ЛАРЕЦ УЗОРОВ - крючок
ВОЛШЕБНЫЙ ЛАРЕЦ УЗОРОВ - крючок
[451x565]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Куриный сальтисон
|
добавил: Lenochka |
|
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Слоеное пирожное со сгущенкой
Слоеное пирожное со сгущенкой
Очень нежное, с легкой лимонной ноткой
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Вязаные звёзды. Мастер класс.
[показать]
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Для любимых с любовью! Или как украсить чизкейк?!
[показать]Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
Пинетки *Сандалики*.
МАСТЕР-КЛАСС от Majesty..
[473x116]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Мастер-класс по сандаликам на бусинах
Взяла здесь ,спасибо за мастер класс http://www.stranamam.ru/post/1813023/
Материалы
Пряжа Patons Cotton DK 100% мерсированный хлопок (на спицы 4 мм) - цвета былый и ярко-розовый. Но цвета конечно можно выбрать на свой вкус
Крючок 2.75 мм
Бусины
Пуговицы
Подошва
Вязала один-в-один по этой схеме
[показать] Размер стельки получается - 12,5см (размер на 1 год, что даже лучше чем совсем маленький, поскольку детки ходить начинают хорошо к годику).
Для каждой подошвы нужно связать по 2 стельки (итого 4)
[показать] Складываю две стельки изнанкой друг к другу и обвязываю контрастной нитью по кругу с/бн
[показать]