Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Праздничный салат из печени трески ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА
Праздничный салат из печени трески ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА. Такой салат отлично подойдет для праздничного стола. Вкус жирной тресковой печени хорошо сбалансирован вкусом картошки, яблока и маринованных огурчиков
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЗАРЯДКА ОТ ДАВЛЕНИЯ - 2 МИНУТЫ!!! ВИДЕО
http://www.liveinternet.ru/users/2930900/post288022989/
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Красивенный блок из лоскутов. Мастер класс
Посмотрите мастер класс как можно сшить из лоскутов очень красивый блок. Посмотрите!
Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение
Пишем красиво
Цитата мастера Куляш_Тулебаева
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт супа-пюре из шампиньонов
Любителям грибов хочу предложить приготовить на ужин приятный на вкус и очень легкий в приготовлении суп-пюре из шампиньонов. Тем более, что сейчас шампиньоны, в отличие от других грибов, есть в продаже, во всех продуктовых магазинах. Автор рецепта - Fanny
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Светящийся наряд для маленькой принцессы
Бабушкам и мамочкам маленьких принцесс хочу предложить создать для своих девочек шикарный праздничный наряд, юбку-пачку или, как еще ее называют, туту-юбочку с использованием светодиодной гирлянды, которой обычно украшают елочку и праздничный интерьер. Юбку можно сшить из тюля, фатина, американского нейлона или из любой другой прозрачной и легкой ткани, можно также использовать уже готовую юбку. Светодиодная гирлянда вставляется в специально сшитые отведенные кармашки, пришитые к подкладочной, внутренней юбке из хлопчатобумажной ткани. Замечательная идея для утренника в детском саду и любого праздничного мероприятия!
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Ученые выяснили, как выглядят и где живут настоящие русские
Российские ученые завершили и готовят к публикации первое масштабное исследование генофонда русского народа. Как пишет журнал "Коммерсант-Власть", обнародование результатов может иметь непредсказуемые последствия для России и мирового порядка.
Антропологи сумели за несколько десятков лет напряженных исследований выявить облик типичного русского человека. Для этого им пришлось перевести в единый масштаб все фотографии из фототеки Музея антропологии с изображениями анфас и в профиль типичных представителей населения русских областей страны и, совмещая их по зрачкам глаз, наложить друг на друга.
Конечные фотопортреты получились, естественно, размытыми, но давали представление об облике эталонных русских людей.
Это и было первое по-настоящему сенсационное открытие.
Ведь аналогичные попытки французских ученых привели к результату, который им пришлось утаить от граждан своей страны: после тысяч совмещений с полученных фотографий эталонных Жака и Марианны смотрели серые безликие овалы лиц.
Такая картина даже у самых далеких от антропологии французов могла вызвать ненужный вопрос: а есть ли вообще французская нация?
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
КОЛЛЕКЦИЯ ДЕТСКИХ СЧИТАЛОК
КОЛЛЕКЦИЯ ДЕТСКИХ СЧИТАЛОК
Ехала белка на тележке,
Продавала всем орешки,
Кому два, кому три,
Выходи из круга ты.
***
Это цитата сообщения liberiana Оригинальное сообщение
Скумбрия Четыре плюса - в чайном рассоле
Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле
"Если, начав тонуть, вы увидели золотую рыбку - значит, вам повезло.
Если много золотых рыбок - значит, вы тонете в аквариуме."
[показать] [показать] [показать]
Подумаете что я рехнулась и выставила на сайт обыкновенную скумбрию копчененькую? Нет, не рехнулась и рыбку сделала собственними ручками. Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно!!!! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!
Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Сабрина спецвыпуск. Более 120 модных узоров
Фотографии в альбоме «Сабрина спецвыпуск. Более 120 модных узоров» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Красивые булочки к чаю
Можно использовать разную начинку: маковую (мак+сахар) и сахар+корица+орехи.
Для приготовления этих плетенок вы можете использовать то тесто, которое вам больше нравится.
Ну, а у кого с дрожжевым тестом проблемы, попробуйте приготовить его вот по такому рецепту.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Нежная ажурная шкатулка
Дорогие мои читатели) Представляю вашему вниманию фото мастер-класс по плетению из газетных трубочек нежной ажурной шкатулки
Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение
Месить или мешать? И шведский пряничный кекс с брусникой.
Вчера на фестивале Taste я проводила мастер-класс и готовила этот кекс. По результатам поняла, что, несмотря на подробные объяснения, я все-таки кое-что недоговариваю. Попробую исправить эту ошибку.
Первое, что следует знать начинающему кондитеру - так это то, чем отличаются два действия: месить и мешать(вымешивать). Месят обычно дрожжевое тесто или тесто из муки и воды для того, чтобы оно стало гладким и нелипким. Месят тщательно, и на это может уйти много времени.
Большинство видов кондитерского теста не требуют, чтобы их месили. Более того, любое длительное и сильное воздействие для них смерти подобно! Эти виды теста мы не месим, а просто перемешиваем.
Когда я проводила этот опрос, то не сомневалась, что большинство проблем с подъемом кондитерского теста связаны с плохим взбиванием. Но сейчас я в этом не уверена. На каждом мастер-классе обязательно находится человек, который смешивает очень тщательно, причем так быстро, что я даже не успеваю этот момент отследить. И соответственно, каждый раз наблюдаем низкий и слишком плотный бисквит. (Это, кстати, даже хорошо - всегда есть пример, на котором четко видно: так делать не надо.)
Теперь напишу здесь яркими буквами. Тщательное вымешивание вредно для любого теста, в котором есть взбитые ингредиенты! Это, как минимум, приводит к тому, что воздух, добавленный при взбивании, выходит из теста, а как максимум - к хорошему развитию клейковины в тесте (а она развивается быстро и хорошо, потому что тесто влажное), в итоге - изделия получаются низкими, плотными, с клеклым мякишем.
Мешайте тесто только ложкой или лопаткой, аккуратно, но достаточно быстро. Как только тесто стало достаточно однородным, надо прекратить перемешивание! Я понимаю, что процесс приятный и остановиться трудно, но это необходимо. В бисквитном тесте это надо сделать тогда, когда вы не видите уже комочков муки. Тесто не будет идеально гладким! На вид оно чуть неровное именно из-за наличия воздуха.
Теперь про рецепт.
Этот кекс достаточно низкокалорийный, в нем мало масла и яиц, а влага добавляется за счет большого количества сметаны. Соответственно, и технология не традиционная для кексов. То есть сначала взбиваем яйца с сахаром, а уже в конце вводим растопленное масло. И не забудьте, что идеальное вымешивание здесь совершенно не требуется, тщательно вымешанное и совершенно гладкое тесто после выпечки будет клеклым и плотным, в первую очередь потому, что здесь много влаги и много муки.
Несмотря на взбивание, тесто достаточно плотное, и потому придется добавить разрыхлитель, чтобы кекс получился легким и пышным. Сейчас, когда в магазинах есть разрыхлители теста, не стоит использовать соду. Главная проблема даже не в том, что она тут же реагирует с кислой сметаной, а в том, что ее надо действительно мало для того, чтобы привкуса соды не было в готовом изделии, но достаточно много для того, чтобы кекс получился пышным. Соблюсти идеальное соотношение очень трудно. Современный разрыхлитель же действует не при соединении с влажным тестом, а при нагреве в духовке и никакого привкуса при умеренном использовании не оставляет.
Читать далее
Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение
Как мы вредим душам умерших
Очень важный материал для каждого человека, этим летом эта тема была важна и для нашей семьи. Вот сохранила тогда эти публикации. Рекомендую прочесть весь длинный текст до конца, здесь очень много полезной информации, особенно это касается суеверий и лжетрадиций. Статьи принадлежат православным священнослужителям, но вероисповедание в данном случае в целом не имеет значения. Материал изложен довольно забавным языком,но упустим и эту деталь - обратим внимание на саму суть, на сами зерна :) В продолжение этой заметки...
**********
Что значит «поминки»? – поминовение. Какое поминовение? – молитвенное. Мы вкушаем, Бога благодарим и молимся: «Господи, помяни…». Ведь раньше-то как поминки устраивали, для кого? Не для себя и даже не для самых близких. Их устраивали для нищих, чтобы помолились люди, которые нуждаются в пище и которые находятся близко к Богу. Их молитвы многого стоят. Если же человек за своего близкого выпил-поел, то он его не помянул. И тем, что гостей неверующих на трапезу пригласил, не помянул. А помянуть человек может лишь искренне молитвой помолился. Вот и надо стремиться собирать на поминовение верующих людей, церковных и тех, кто может молиться. Необходимо собирать молитвенников, а не знакомых и случайных людей. Поминовение – это ведь повод вспомнить о смерти и о своем духовном состоянии.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как надо любить мужчин
Ежегодно 19 ноября в мире отмечается Международный мужской день. В этот день мы решили напомнить прекрасной половине человечества, как надо любить мужчин, и выбрали для этого 10 потрясающих по своей простоте и гениальности советов от психолога Натальи Белоусовой. Надеемся, мужчинам понравится наш небольшой подарок.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как надо любить женщин
В продолжение темы Как надо любить мужчин
Мужчины — существа неприхотливые в эмоциональной сфере, нормальный парень может многое вытерпеть ради симпатичной спутницы, которой нравятся он и секс. Женщины требовательнее, но и к ним подходит ряд ключей. Если вы – мужчина и заморочились прочесть этот гид — вы уже на полпути к успеху, ласковым длинноногим блондинкам, открыточным детям с вашими глазами.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Сумки с бабочками крючком. Схемы, МК, видео, подборки