Медицина, также как и новые технологии, не стоит на месте, сегодня возможны такие операции, о которых еще 20 или 50 лет назад не могло быть и речи. У некоторых людей исцеляются раковые опухоли, им пересаживают новые сердца, новые титановые суставы…кто-то даже говорит об изобретении средства против старения, так называемого «эликсира молодости». Однако, к сожалению, никто не застрахован от болезней и в наши дни, современный человек страдает от новых недугов, которые появились в результате его бурной промышленной деятельности: плохая экология, переутомления, стрессы, депрессии делают свое дело. Еще один недуг, который распространен среди нас – это панические атаки, данное явление проявляется как паническое расстройство. Такая атака плоха еще и потому, что может начаться внезапно, ее появление никак нельзя предсказать. А панические атаки симптомы схожи с признаками инфаркта. Если вы или ваши близкие никогда не сталкивались с подобными явлениями, то это очень хорошо. Но на всякий случай не помешает знать характерные признаки так называемых панических атак: это прерывистое сердцебиение, головные боли, тошнота, панический ужас, пот, ощущение удушья, боли в груди. И это далеко не полный список. Как же бороться с такими расстройствами? Есть различные методы, одни более эффективные, другие не очень. Сегодня справиться с паническими атаками, а также полностью их победить, помогают комплексные аудио-курсы.
[показать]
[показать]есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
[700x344]Подробный фото мастер-класс от мастерицы Надежды Лычагиной по плетению корзинки и загибке края "Розга" из газетных трубочек. Большое спасибо автору за то, что поделилась с нами своими наработками!
Те самые булочки Синнабон!
Фото мастер-класс по плетению из газетных трубочек круглой корзинки с перегородками
[700x470]
В продолжении поста: Творческий подход к оформлению пирогов
Делаем корону для маленькой принцессы
Для короны нужно кружево (купленное или связанное вручную), которое сначала надо круто накрахмалить. Высушить полностью, а потом покрыть краской
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
[525x700]
[525x700]
Серия сообщений "ЮБКИ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ":В этом мире всё связано : ))))
Часть 1 - Каскадная юбочка (крючок)
Часть 2 - Юбочка и кофточка "Перо Жар-Птицы"
...
Часть 17 - Юбка макси с подиума
Часть 18 - Белоснежная юбка макси крючком.
Часть 19 - Юбка "ШОКОЛАДНОЕ СКЕРЦО" (из "бабушкиных квадратов").
Часть 20 - Юбка "Бабушкин квадрат".
Серия сообщений "МОЙ ВЯЗАНЫЙ МИР":Всё в этом мире связано : )))
Часть 1 - КОМПЛЕКТ "ЯЩЕРИЦЫ"
Часть 2 - "МОЯ ЛАУРА БЬЯДЖОТТИ"
...
Часть 38 - Платье "ПАНТЕРА". Студия трикотажа "АКИМА".
Часть 39 - Пальто крючком "ШОРОХ ОСЕНИ". Автор - Лена Сушко.
Часть 40 - Юбка "ШОКОЛАДНОЕ СКЕРЦО" (из "бабушкиных квадратов").
Часть 41 - Платье "ЛИСТВЕННЫЙ ШУМ"
Часть 42 - Джемпер "РЫЖАЯ ОЧЕНЬ ОСЕНЬ". Автор - Лена Сушко.
...
Часть 45 - Шаль "АЛЫЕ МАКИ". Студия трикотажа "АКИМА".
Часть 46 - Кофточка "ЛУЧИ ШИПОВНИКА". Студия трикотажа "АКИМА".
Часть 47 - Платье "ПАВЛИН". Студия трикотажа "АКИМА".
Тапочки с мишками для малыша. Шьем сами. В рубрику Шитье для детей
В этой подборке мы собрали самые кардинальные решения, для воплощения которых понадобится двигать стены, тянуть трубы, менять окна и переделывать мебель.