Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необыкновенно нежное и вкусное песочное печенье на сметане с курагой и орешками
Предлагаю испечь песочное печенье с курагой и орешками. Этот рецепт давно известный и проверенный! Печенье получается в меру сладкое и вкусное! С каждым днем не теряет вкуса, а становится только лучше.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «Печенье Курабье больше не покупаю – пеку сама за 10 минут»: лёгкое, рассыпчатое и вкусненькое (бюджетный рецепт)
https://dzen.ru/a/Y7GRMzhp7RmeObpN
Приготовление.
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
ШАΠОЧΚА "ΚΗЯΓИΗЯ". Спицы-описание, схема узора.Автор kids_blossom_knit
 С такой шапочкой и мороз нам никакой не страшен
|
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС: 2 шикарных рецепта
Для тех, кто любит выпечку и не представляет себе новогодний и рождественский стол без подобных сладостей, предлагаем два рецепта шикарных рождественских кексов.
НОВОГОДНИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
Кекс получается с ярким вкусом и удивительным ароматом. Этот «Рождественский кекс» (простой в исполнении) вполне способен украсить ваш праздничный стол.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
ДУХОВНАЯ ПРИЧИНА РАКА И ДРУГИХ ТЯЖЕЛЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Любое явление в этом мире является составной частью системы более высокого порядка. Например, каждый человек является членом какой-либо семьи и рода, принадлежит к определенной нации, стране, человечеству в общем, Вселенной и, в конечном итоге, является частичкой Целого. И в каждой из этих систем существуют определенные взаимосвязи, долги, нарушение которых приводит к нарушению баланса в системе. Нетрудно заметить, что в нашем мире все устроено по такому же принципу: часть служит целому. Наше тело тоже является системой, состоящей из различных органов.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Спиральная круглая кокетка.
Спиральная круглая кокетка.
Автор olgaknitstyle . Набираем количество петель, кратное восьми.
Делим петли на 8 равных частей, ставим маркеры. Прибавки делаем ВСЕГДА! с одной стороны маркера в каждом втором ряду. Автор делает прибавки с наклоном влево после маркера. Прибавки можно сделать любым способом и получить разный эффект. Вяжем до нужной высоты кокетки, затем распределяем петли на рукава,перед и спинку. Росток в данном случае лучше связать азиатский ( провязать на несколько см только петли спинки), затем продолжить как при вязании реглана сверху.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Мастер-класс лопапейса «Зимняя сказка»! Свяжете легко и быстро на любой размер!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог Чебурашка - очень вкусный и ароматный торт или пирог с яблоками
Очень ароматный и вкусный пирог или торт «Чебурашка». Я бы все-таки назвала пирогом, хотя в оригинальном рецепте этот торт «Чебурашка». Вместо яблок можно использовать любой варенье или джем, тогда рецепт вообще будет очень простым и быстрым. Песочное рассыпчатое тесто с ароматом цедры лимона, ароматная и сочная яблочная начинка и все это под шапкой из взбитых белков. Безумно вкусный пирог!
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Домашний тест на наличие грибка кандида в организме и способы лечения дисбаланса
Кандида — это дрожжеподобный грибок, который в умеренном количестве присутствует в любом здоровом организме. И хотя большинство людей ассоциируют его с инфекцией, на самом деле это не так, ведь кандида играет очень важную роль в процессе пищеварения и помогает правильно усваивать питательные вещества, поступающие с пищей.
Однако, если в человеческом организме нарушается баланс грибка, это может привести к высвобождению токсинов и их попаданию в кровоток, что, в свою очередь, чревато различными симптомами. Здесь уже можно говорить об определенном вреде для здоровья.
Очень часто проблемы с грибком кандида возникают тогда, когда снижается их уровень в организме (это может случиться из-за приема антибиотиков, стресса или если человек придерживается рациона с высоким содержанием сахаров и углеводов).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой и невероятно вкусный торт за 25 минут
Если бы мне кто-то сказал, что менее чем за полчаса можно приготовить вкусный торт, который нужно еще и выпекать в духовке, никогда бы не поверила. Когда я нашла этот рецепт в интернете, решила обязательно проверить, и каким было мое удивление, когда за такое короткое время получился красивый, вкусный и мягкий простой и невероятно вкусный торт за 25 минут вместе с выпечкой. Этот простой и безумно вкусный торт можно смело готовить на праздники и подавать гостям. Они ни за что не догадаются, сколько времени ушло на приготовление. А вы сэкономите кучу времени и сил.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснее чем наполеон. Попробуйте!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тертый пирог с орехами и вареньем: рецепт на маргарине
Для меня тертый пирог — не так про сладость, как про душевность и ностальгию по уютным вечерам в кругу родных. Когда вижу его где-то в продаже, волей-неволей вспоминается детство. Тертый пирог с орехами и вареньем был маминой кулинарной изюминкой. И всегда он почему-то получался разным, но одинаково вкусным. Естественно, маргарин можно заменить маслом. Но предупрежу сразу: на конечный вкус это особо не повлияет, а вот по карману ударит сильно. Для экзотической нотки можете добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина. Готовый пирог лучше подавать полностью остывшим. Тогда он прекрасно будет держать форму, а его вкус станет более насыщенным.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог
Тыквенный пирог - рецепт марокканской кухни, относится к несладкой выпечке. Тыквенный пирог хорошо подойдет как на завтрак, так и в виде закуски. Нежная ароматная и легкая начинка из тыквы, йогурта, сыра и свежей зелени. Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде, это действительно замечательная закуска.
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Плохое кровообращение: 4 ВАЖНЫХ признака
Признаки ухудшения кровообращения ни в коем случае нельзя игнорировать. Это серьезная проблема со здоровьем, но если заняться ей вовремя, кровообращение можно улучшить.
Кровообращение обеспечивает жизнедеятельность организма. Благодаря органам кровообращения наши органы, мышцы и кости получают необходимое им питание. И когда с кровообращением возникают проблемы, наше тело чувствует это.
Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение
ДЕРЕВЕНСКИЕ ХРОНИКИ-2022
Кулинарное обещанное. Я бы сказала — деревенско-кулинарное, поскольку собираясь в деревню без блокнота, в котором умные люди записывают, что нужно не забыть взять с собой, я забыла почти всё нужное, что собиралась использовать для изготовления и выпечки гречневого хлеба. А именно — миксер и форму для хлеба/кекса, чтобы в ней, собственно, и выпекать.
Первый опыт (рецепт для него был использован вот этот ) уже был, и был успешен. В том плане, что к нам в гости заглянул старинный приятель, для которого гречка — наркотик еще с тех времён, когда он служил в городе Мурманске и командовал ротой. Сейчас владелец большого ювелирного бизнеса, но это не суть. В общем, хлеб он слопал, урча и прося добавки.
Это был такой бенефис отдельно взятого блюда, что вторую буханочку я завернула гостю с собой. А остатки гречки и гречневой муки увезла на дачу, чтобы попробовать несколько модифицировать рецепт под свой вкус.
В первом варианте мне не понравилось то, что мякиш получается слишком плотным. Мне нравятся более пористые варианты, напоминающие, скорее, кекс, когда кусочки недоеденного можно подсушить в духовке и получить очень вкусные сухарики.
Раскладка получилась следующей:
— 250 граммов замоченной с вечера гречневой, желательно зелёной крупы (молоть её в однородную массу я не стала, так как забыла блендер, но цельными ядрышками мне даже больше понравилось)
— 100 г гречневой муки (продаётся в супермаркетах)
— 3 яйца
— По одной чайной ложке соли, сухого тимьяна и тмина
— Столовая ложка густого вишнёвого варенья без ягод
— Стакан семечек (тыква/подсолнух)
— 1 большая луковица, мелко нарезанная и обжаренная в растительном масле (масла граммов 100)
— Небольшая горсть мелконарезанной варёнокопчёной грудинки
— 100 мл молока
— 7-8 граммов свежих дрожжей развести в теплом молоке
Дрожжи (в местном сельпо были только свежие) я использовала вместо разрыхлителя — развела их в тёплом молоке с добавлением варенья (можно использовать мёд или сахар), поставила в тепло, они почти сразу начали пузыриться и увеличиваться в объеме.
Дальнейшее по классике кексопечения: взбить венчиком яйца, добавить лук вместе с маслом, в котором он обжаривался, грудинку, дрожжи, гречку (ее предварительно откинуть на сито, чтобы хорошенько стекла вода, в которой эта гречка стояла с вечера), 2/3 семечек, оставшееся молоко и гречневую муку с солью и сухими травами. Если густовато, развести молооком, если жидко, добавить муки. Должна получиться консистенция густой сметаны. Разлить в две формы, дать постоять, чтобы масса начала увеличиваться под действием дрожжей, посыпать поверхность каждого из кексов остатком семечек и в печку на 170-180. На полтора часа. Или меньше - по степени выпечки смотрите.
Формы, как написала, я забыла в Москве, поэтому использовала две глубокие керамические плошки. Получился несладкий и очень лёгкий (хоть под вино, хоть под утренний кофе) кекс, в котором нет ни крупинки муки.
Чем удобно — тем, что большая свобода в выборе вариаций. Можно взять не семечки, а орехи, можно обойтись без грудинки и лука, а добавить грибы и сыр, можно брать любые специи и сухое белое вино, вместо молока, и так далее... Наверное, можно вообще брать обычную гречку-ядрицу вместо зелёной. Зелёная теоретически полезнее по микроэлементам, правда.
Ну и с Пасхой всех, кто празднует!
Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение
ДОМ, ДОМ, ДОМ И НЕМНОГО ЛЬДА
Когда-то писала уже, что самый удобный для меня формат работы — это когда она идёт в миксте с домашними делами. Гран-при в этом плане — наиболее неудобный формат, поскольку он требует непрерывного погружения в процесс и почти не оставляет времени на то, чтобы поразмышлять. Сейчас это вдвойне жесть, поскольку приходится отслеживать оба Гран-при, наш и потусторонний, и постоянно сравнивать кучу вещей: базы, элементы, баллы, постановки, читать биографии, пересматривать какие-то выступления, поскольку прежние в большинстве своем вылетают из головы, едва заканчиваются соревнования, и так далее. А перед тобой на мониторе едут и едут, едут и едут. Ладно ещё уровень был бы привычным, а то ведь что тут, что там — слёзы.
Но вот к половине серии как-то втянулась и даже научилась находить в этом сравнении интерес и несомненную пользу. Применительно к текущей ситуации, в точности по известной цитате:
«Первыми сломались те, кто верил, что скоро все закончится. Потом – те, кто не верил, что это когда-то закончится. Выжили те, кто сфокусировался на своих делах, без ожиданий того, что ещё может случиться»
Лично мне дофига всего есть на чём фокусироваться и это ни разу не политика (простите). Просто до этого понимания нужно было, видимо, пройти определённые стадии, когда вообще ничего не хочется, всё валится из рук и глубоко плевать на качество того, чем занимаешься.
Вполне допускаю, что все, кто до сих пор находится в подобном состоянии, сейчас как минимум осудят. Потому что я в данный момент развешиваю по деревенскому дому новогодние гирлянды, топлю баню и печь в доме, готовлю мясо и пишу большое интервью с замечательной фигуристкой, из-за которой несколько лет назад в блоге бушевали столь непримиримые войны, что одна из горячих поклонниц девушки до сих пор при каждом удобном случае выливает на мою голову тонны помоев на других ресурсах. Пока ждала в Стамбуле регистрации и убивала время в интернете — наткнулась и ужаснулась: это как же человек с собой не в ладах, что такое количество яда внутри сидит столько лет.
Хотя в принципе неудивительно: достаточно зайти на любой форум, чтобы почувствовать, насколько вырос в народе градус озлобленности.
У меня вопрос, собственно. Я поначалу упиралась, когда мой главный редактор придумал формат рейтингов, но, поскольку писать о фигурке так или иначе придётся до марта, в каком виде вам было бы интересно читать? Нужна ли Красная дорожка, какие-то сравнительные таблицы? Что вообще хотелось бы, помимо интервью? Или востребована только прямая речь?
Сейчас я в значительной степени провокационно большинство текстов пишу, но относиться хоть к нашему сезону, хоть к не нашему, всерьёз получается слабо. Не говоря уже о том, что нынешний формат Гран-при мне категорически перестал нравиться и я даже сформулировала в общих чертах альтернативно-возможный.
В общем, приветствуются любые замечания, пожелания и вопросы.
Всем хорошей недели!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с лимонами, апельсинами и мандаринами
Лимоны, апельсин и мандарины. Всё вместе и в тесте! Получился очень интересный вкус. Я думал, что будет все-таки кисловато, ан нет – сладко кислый с горчинкой, проходящей где-то совсем по краю. Не раздражающей, но имеющей место быть. В сочетании с рассыпчатым, не сильно сладким тесом …. В общем, товарищи, что называется «сам удивился!»
