• Авторизация


Курники с курицей и картошкой из слоёного теста рецепт выпечки к чаю! 04-11-2020 12:45




https://youtu.be/cKu5DW8DoNk

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной мясной пирог 03-11-2020 07:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Zalivnoi_myasnoi_pirog (700x542, 115Kb)

Этот пирог по вкусу получается просто восхитительный. Все делается очень быстро и просто, и не нужно раскатывать тесто.

Ингредиенты для «Заливной мясной пирог»:
Сметана (20% жирности) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 90 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (Для теста и для начинки) — 0,5ч.л+0,5 ч. л.
Фарш мясной — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 2-3 ст. л.
 

Рецепт «Заливной мясной пирог»:



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА - БЫСТРАЯ И ОБАЛДЕННАЯ НА ВКУС 03-11-2020 07:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Маринованная капуста - быстрая и обалденная на вкус

Наступило время засолки и маринования капусты, поэтому этот рецепт вам может пригодится. Капуста получается пикантная с хрустинкой и очень вкусной. Она отлично подходит в качестве дополнения к любому блюду. Хотите попробовать приготовить, сохраняйте рецепт для себя. Готовить ее быстро, хранить можно долго.

маринованная капуста быстрая и обалденная на вкус (700x408, 336Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОИСТЫЕ "САХАРНЫЕ УЛИТКИ" НА КЕФИРЕ: ВКУСНАЯ, БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ИЗ МИНИМАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ 02-11-2020 07:38

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

 

Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного печенья на кефире — минимальный набор продуктов, в небольшом объеме! И, очень быстро готовится. Такое печенье приятно подать к тёплому домашнему чаепитию!kiss



Слоистые "Сахарные улитки" на кефире: вкусная, быстрая выпечка к чаю из минимальных продуктов

Ингредиенты для приготовления:

Кефир (любой жирности) — 150 мл
Куриное яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 70 мл
Сахар — 50 г (в тесто)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Мука — 400-420 г
+ сахар на обвалку печенья (1-2 ст. л.)

В миску наливаем кефир (можно холодный), добавляем сахар, растительное масло, куриное яйцо, соль, и венчиком или вилкой разбиваем в однородную смесь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусное МЯСО: 02-11-2020 07:33

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рецепты - находка. Такие блюда вполне украсят любой праздничный стол!
От "ВКУСНО, ПРОСТО И ДОСТУПНО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный паштет - 30 рецептов приготовления 02-11-2020 07:31

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный пирог. Шедевр заслуживает внимания 01-11-2020 11:55

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

3509984_0 (700x393, 50Kb)Таких простых и вкусных блюд из курицы вы ещё не готовили! В первом показана необычная, но классная комбинация с вафлями для торта, во втором — необычный способ запечь перцы с курицей.

Оцените аппетитные шедевры из курицы ниже!

 

 

 

Ингредиенты для куриного пирога с вафлями:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ-ТРУБОЧКИ С КАПУСТНОЙ НАЧИНКОЙ: ВЫПЕЧКА ИЗ ЛЮБИМОГО ТЕСТА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 31-10-2020 11:22

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Рецепт необычных пирожков-трубочек с сочной капустной начинкой. Тесто будем готовить без дрожжей, поэтому пирожки с капустой готовятся очень быстро.

Они настолько вкусные, что мне пришлось готовить второй раз за день.

Первую партию съели сразу, до последней крошки.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная — 500 г

Кефир — 250 г

Масло сливочное — 50 г

Яйцо — 1 шт.

Сода — 1,5 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Для начинки:

Капуста — 350 г

Лук репчатый — 150 г

Морковь — 220 г

Соль — 1/2 ч. ложки

Перец черный — 1 ч. ложка

Перец красный — 1/2 ч. ложки

Для прочего:

Кунжутные семена

Яйцо для смазки

Масло растительное для обжарки

Рецепт приготовления

Сначала приготовим тесто.

В большую емкость наливаем кефир и добавляем растопленное сливочное масло.

Вбиваем яйцо, насыпаем соль и перемешиваем до однородного состояния.

Соду смешиваем с просеянной мукой и частями добавляем в основную массу.

Замешиваем тесто, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 15-20 минут.

Пока тесто «отдыхает» приготовим начинку.

Репчатый лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке, капусту шинкуем мелкой соломкой.

Разогреваем на плите сковородку с растительным маслом.

Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь и, перемешивая, обжариваем еще пару минут.

Затем, добавляем капусту и перемешивая, обжариваем до мягкости.

Под конец, добавляем соль, черный и красный перцы.

Все тщательно перемешиваем, закрываем сковороду крышкой и тушим на среднем огне, 3-4 минуты.

Начинка для пирожков готова.

«Подошедшее» тесто разделяем на равные кусочки (у меня получились 22 куска).

Каждый кусочек теста раскатываем в очень тонкую, небольшую лепешку.

На один край кладем начинку и подгибая края, сворачиваем в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПИРОЖНЫЕ" ИЗ РЫБЫ 31-10-2020 05:25

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

3925073_Screen_Shot_103020_at_01_09_AM (700x468, 536Kb)
 
Вы не поверите, пока не попробуете. Пирожные из рыбы я готовлю на все праздники, дни рожденья. Они всегда на моем столе. Мой муж был шоке, когда первый раз попробовал рыбное блюдо в таком исполнении. Он не ест рыбу, но вот такие пирожные из рыбы ест с удовольствием. 
 
двлее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье с моим маленьким секретом. 31-10-2020 05:11


Творожное печенье с моим маленьким секретом. Хочется съесть всё сразу. | Евгения Полевская | Это просто | Яндекс Дзен

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • масло сливочное - 200 гр.
  • сливочно-творожный сыр - 200 гр.
  • желтки - 2 шт.
  • мука - 320 гр.
  • сахар (для посыпки) - 200 гр



https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/tvorojnoe-pechene-s-moim-malenkim-sekretom-hochets-5f96c2131772f52b50d58df9

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по-польски 31-10-2020 04:42


Помидоры по-польски Когда первый раз делала очень пожалела, что мало, т.к. съели очень быстро В этом году обязательно сделаю больше В пастеризованные банки укладываем слоями

Когда первый раз делала очень пожалела, что мало, т.к. съели очень быстро В этом году обязательно сделаю больше
В пастеризованные банки укладываем слоями

-лук полукольцами

-петрушка+укроп+чеснок

-мелко порезанные -помидоры дольками

и так чередовать, но обязательно верхний слой должен быть лук

Затем заливаем кипящим маринадом

(на 1 л воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли)

Добавляем в каждую банку 1 ст ложку раст масла 1 ст ложку 9% уксуса и закатываем банки

или можно в банки с завинчивающейся крышкой переворачиваем, укутываем и ждем пока остынет.

Примечание-1 ст ложку масла и уксуса на одну 600-700 гр банку , маринада хватает как раз на 3 такие банки.

Источник: https://reteptidleavseh.ru/pomidory-po-polski-2
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плавленный сыр "Янтарь" 29-10-2020 08:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Плавленный сыр "Янтарь"

Зачем покупать сыр в магазине, когда можно приготовить самим в домашних условиях. С таким сыром ваши бутерброды будут намного вкуснее и аппетитнее. Приготовление не сложное, а понадобятся самые обычные продукты. Хотите приготовить? Тогда сохраняйте рецепт, которым поделились авторы smak.ua в свою кулинарную копилку.

плавленный сыр Янтарь 1 (680x510, 270Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало с аджикой и зеленью 26-10-2020 12:09


Для рецепта нам понадобится:

Сало - 500 гр.
Соль - 3-4 ст. л.
Перец молотый черный - 1 ч.л
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок.
Чеснок - 1 головка.
Аджика - 5 ст.л.
 
Не успеваю покупать сало (показываю какую "вкуснятину" из него готовлю)
Сало (можно выбрать с мясной прослойкой) мою в холодной воде и срезаю толстую шкуру.

Острым ножом делаю надрезы шириной 1,5 сантиметров, но не до конца (оставляю пару миллиметров)

 
Не успеваю покупать сало (показываю какую "вкуснятину" из него готовлю)

Переворачиваю сало и делаю такие же надрезы на противоположной стороне - должно получится в виде гармошки.

 
Не успеваю покупать сало (показываю какую "вкуснятину" из него готовлю)

Мелко шинкую зелень и измельчаю ножом чеснок.

Все вместе соединяю и солю (0,5 ч.л.), чтобы зелень и чеснок пустили сок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремовое пирожное "Ночка" 26-10-2020 08:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кремовое пирожное "Ночка"

Почему бы не начать последнюю неделю октября с вкусным лакомством, которое легко и быстро приготовить. Для этого понадобятся самые обычные продукты и немного времени, и десерт можно подавать на стол. Идеей приготовления поделились участники shratva.ru, а вы если хотите его испечь (и не один раз), тогда сохраняйте рецепт для себя. А еще рецепт пирожного с таким же названием, но приготовленное на кефире посмотрите здесь. Выбирайте любой вариант десерта.

пирожное Ночка с желатином (640x420, 319Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ 25-10-2020 03:12




https://youtu.be/decwwOpp7a4

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный лентяй 24-10-2020 14:05


Ингредиенты:

Вареное куриное филе - 300 гр

Мука - 50 гр

Яйцо (некрупное) - 2 шт

Молоко - 150 гр

Сыр твердый низкой жирности - 50 гр

1/2 ч.л. разрыхлителя

Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу

Соль - по вкусу

Можно еще использовать кабачок или цукини.

Приготовление:

1.Куриное филе мелко нарезаем.

2.Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки)

Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок

3.Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).

Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Приятного аппетита!

https://ok.ru/putkideal/topic/152127615570725

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ПЕСОЧНЫХ ОРЕШКОВ, ТЕХ САМЫХ ИЗ ДЕТСТВА 22-10-2020 10:07

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

мука — 300 гр.

сахар — 1 стакан

сливочное масло — 200 гр.

яйца — 4 шт.

ванильный сахар — 10 гр.

сода — 0.5 ч. л.

соль щепотка

Приготовление:

Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, соль и соду, перемешиваем.

Всыпаем муку (количество муки контролируем сами), добавляем яйца.

Должно получиться тесто, как на густые оладьи.

Ставим тесто в холодильник на 30 минут.

Заполняем форму ложечкой и выпекаем до золотистого цвета, остужаем и начиняем варенным сгущенным молоком.

Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/testo-dlya-pesochnyh-oreshkov-teh-samyh-iz-detstva/© Калейдоскоп Чудес

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАТАРСКИЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ 22-10-2020 09:54

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Старая татарка, тетя моей лучшей подруги, поделилась семейным рецептом трехслойного пирога. Скажу честно, такой вкуснотищи я давно не ела! Очень нежное воздушное тесто, просто тает во рту.

Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка гармонично уравновешивает сладкий вкус и придает приятную кислинку. Не пирог, а мечта! Сегодня мы расскажем, как приготовить татарский трехслойный пирог. А какой он красивый внутри — глаз радуется!

ТАТАРСКИЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

    • 3 ст. муки
    • 200 г сливочного масла
    • 100 мл молока 
    • 60 г сахара
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • щепотка соли
    • ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
    • 250 г кураги
    • 250 г чернослива
    • 2 лимона
    • 6 ст. л. сахара
    • 1 ст. л. муки
       тесто для пирога
    • ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    • Для приготовления начинки лимон обрежь с обеих сторон, подели на 4 части, пропусти через мясорубку.
    • Также измельчи отдельно курагу и чернослив.
    • начинка для пирога
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные завитки с творогом, укропом и чесноком 21-10-2020 14:47

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

3937411_2d6e1539 (614x690, 123Kb)

Ингредиенты:
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Творог — 600 г 
  • Яйца — 2 шт. 
  • Укроп — 20-30 г
  • Чеснок — 1 зубчик 
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ОБЛАКО" В ДУХОВКЕ. 4 ЯЙЦА И ЗАВТРАК ГОТОВ! 21-10-2020 07:28

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

"Облако" в духовке. 4 яйца и завтрак готов!

 
 

А что у вас сегодня на завтрак? Овсяная каша, или яйцо всмятку, а может просто крепкий кофе с сухариком? Предлагаю  вам рецепт необычного завтрака. Уверена, вы даже не пробовали "облако" на завтрак? 

4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)



Итак, ставим духовку на разогрев 150-160 градусов. 4 яйца разделяем на белки и желтки. В белки добавляем чайную ложку лимонного сока и взбиваем миксером до устойчивых пиков.

Если при наклоне чашки белки остаются на месте, значит они взбиты правильно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии