Ингредиенты:

• 600 грамм минтая;
• 1 луковица;
• помидор — 1 шт.;
• 3-4 зубка;
• сметана — 4 ст.л.;
• твердый сыр — 70 грамм;
• соль/перец по вкусу.

Как приготовить минтай в духовке. Пошаговый рецепт

1. Очистите луковицу и нарежьте кольцами.
2. Форму для запекания смажьте маслом, и выложите туда лук.
3. Минтай нарежьте кусочками, смешайте с солью и перцем.
4. 
5. Посыпьте минтай чесноком и смажьте сметаной или  майонезом.
6. Сверху на рыбу выложите помидоры, затем измельченную зелень и натертый на терке сыр.
7. 
8. 
9. Духовку нагрейте до 180° и запекайте там рыбу с овощами 20-25 минут.
10. Минтай вкусный, как в горячем. так и вхолодном виде.
11. Приятного вам аппетита!
12. https://www.saitkulinarii.info/kak-prigotovit-mintaj-v-duxovke/

Согласно традиционным рецептам бризоль представляет собой мясо, рыбу, овощи, запанированные в яйце, муке и обжаренные в масле. Бризоль оставляет хозяйке большие возможности для кулинарных экспериментов, ниже подборка интересных и оригинальных блюд.

/ladyelena.ru/wp-content/uploads/2017/08/kak-prigotovit-brizol-300x200.jpg" target="_blank">https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2017/08/kak-prigotovit-brizol-300x200.jpg 300w" width="503" />

Бризоль из фарша — фото рецепт пошаговый

Готовится бризоль из минимального количества продуктов. Но при этом получается очень вкусным и питательным. Самое необычное в рецепте – это способ обжарки. Мясо запекается на сковороде в тонком омлете. Хитрость здесь заключается в методе сборки блюда.

Способов, как переносить тонкую лепешку из фарша на уже поджаривающийся омлет, существует несколько. У некоторых это получается сделать просто руками. Но для удобства стоит использовать пищевую пленку или фольгу. Именно последний способ описывается в рецепте.

Ингредиенты

• Фарш мясной: 400 г
• Яйца: 5 шт.
• Соль, перец: по вкусу

Инструкция приготовления

1. Фарш для приготовления бризоля можно взять из любого вида мяса.

   Только стоит учитывать, например, что свинина сделает готовое блюдо намного жирнее. Если же брать куриное мясо, стоит положить больше специй, чтобы боизоль не был пресным. Солим и перчим его.

   

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени-парфе»:

Ингредиенты:

Говядина — 500 г

Картофель (средний) — 500 г

Лук репчатый — 500 г

Морковь — 500 г

Помидор — 500 г

Перец болгарcкий — 2-3 шт

Баклажан — 2 шт

Чеснок — 5 зуб.

Зелень — 1 пуч.

Соль ( перец)

Приготовим наши ингредиенты.

Порежем на кубики среднего размера баклажаны и выдержим их в соленом растворе один час.

Затем сливаем воду, отжимаем.

Картофель, перец чистим и нарезаем кубиками.

Также поступаем с мясом.

Лук нарезаем полукольцами, морковь кружечками.

С помидоров снять кожицу, и порезать.

На дно кастрюли с толстым дном выкладываем слоями:

1. Мясо, нарезанное кубиками.

2. Лук, морковь.

Затем картофель, баклажаны, перец.

Каждый слой посыпаем солью, перцем, любимыми специями, чесноком.

Ни грамма воды. Все готовится в собственном соку.

Сверху помидоры.

Всем доброго дня и хорошего настроения! Сегодня я хотела бы поделиться рецептом очень простого и вкусного блюда, которое я часто готовлю на ужин. Отличная альтернатива жареным котлета-запечённые в духовке мясные колечки с нежной начинкой. Буду рада, если рецепт придется вам по вкусу) 

Ингредиенты для «Банановые пакоры»:

Ингредиенты для «Скумбрия под сливочным сыром с овощами»:

Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так! И этот самый лучший в мире торт я дарю всем своим самым лучшим в мире друзьям)) Тем более, и повод подходящий - День Рождения Поваренка. Для друзей все самое лучшее в этом мире, налетай!)))

Ингредиенты для «Самый лучший в мире торт»:

Многие считают, что утром невозможно приготовить что-нибудь вкусное — для этого просто нет времени. Поэтому наспех завтракают бутербродами. А вместе с тем, всего за 10 минут можно приготовить практически кулинарный шедевр. Сегодня хочу вам предложить именно такой рецепт: вкусный, быстрый и из простых продуктов.

Пирог из овсяных хлопьев. Вроде бы все так просто, а в результате получается чудо пирог, который любят и взрослые, и дети.

Ингредиенты для пирога

Тесто

1 яйцо;

2 ст. л. сметаны;

180 гр масла;

150 гр сахара;

½ ч. л. разрыхлителя;

360 гр муки;

соль.

Крем

350 мл молока;

1 яйцо;

2 ст. л. крахмала;

4 ст. л. сахара;

1/3 ч. л. ванилина.

Начинка

2 яблока;

сахарная пудра для декора.

Способ приготовления

Для начала нам необходимо замесить тесто.

Для этого нужно смешать муку, разрыхлитель и соль.

Затем нарезать масло и перетереть его с мукой так, чтобы получилась крошка.

После этого добавляем к получившейся массе яйцо, сметану, сахар и замешиваем.

Далее приготовленное тесто отправляем в холодное место и принимаемся за приготовление крема.

Для этого необходимо взять яйцо, сахар, крахмал, ванилин и перемешать.

Затем туда влить молоко и поставить на плиту.

Крем нужно тщательно перемешивать, чтобы он не подгорел.

Когда он закипел, сразу его выключить.

Готовим вкусную и быструю закуску из кабачков и плавленого сырка. Её можно намазать на хлеб, а можно подать в качестве гарнира к основному блюду. Нам она так пришлась по вкусу, что мы готовы есть её на завтрак, обед и ужин!

Ингредиенты для «Закуска из кабачка с плавленым сырком»:

Ингредиенты для «Зефир на детском пюре без уваривания»:

Ингредиенты для «Блестящий лимонно-творожный кекс»: