Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
Нежные открытки Катарины Кляйн (Catharina Klein, 1861-1929). Часть вторая
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
Нежные открытки Катарины Кляйн (Catharina Klein, 1861-1929). Часть третья
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Клубничный ликёр
[показать]
Я уже и не вспомню кто научил неня его делать, но делается он элементарно. Лучше всего получается из мягких ягод - малина, клубника, но получается всегда. Нужно только набраться выдержки и дожлаться когда пройдёт месяц, в крайнем случае три недели.
Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение
Для "Девчонок - мальчишек" (публикации в журнале)
Получила авторские номера журнала "Девчонки - мальчишки" ( № 63) со своими мастер-классами на весеннюю тему. В этом журнале публикуюсь впервые. А эти мастер-классы у меня есть в блоге, и ранее были опубликованы в других журналах. Но эта версия мне кажется наиболее удачной.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Скумбрия в фольге
Скумбрия в фольге является вкусным и здоровым блюдом, поскольку рецепт ее приготовления позволит сохранить все содержащиеся в рыбе полезные микроэлементы. Также это легкое и быстрое в приготовлении блюдо, не требующее от вас особого кулинарного мастерства и затрат времени. В то же время это блюдо имеет потрясающий вкус, а его изысканный и аппетитный вид украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный.
Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение
Пирожки лепёшки – просто мечта!
Пирожки лепёшки – просто мечта!
[показать]Любые жареные пирожки приводят женщин в ужас, мы их, конечно, едим, но весь инет пестрит комментариями «прощай фигура!» Хочу предложить Вам вариант очень вкусных пирожков с минимальным количеством теста. Это тоже не диетическое питание, но всё-таки…
Рецепт
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Модели юбок и схемы выкроек к ним.
Юбки: вот здесь очень много: gallery.ru/watch
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов консервирования баклажан
А вот рецептики любителям баклажан - от острого и не неострого.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки с маком
У меня мой помощник, программист, украл мой сайт " Мои любимые рецепты", поэтому всех моих читателей прошу уйти оттуда, может быть временно, может навсегда. Больше я туда писать не буду. Очень жаль.
Столько в него вложено души...
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ
Все любят свежеприготовленные домашние кексы. Эти лёгкие в приготовлении творожные кексы, со вкусной сладкой начинкой из варёной сгущенки и грецких орешков готовятся всего за несколько простых шагов. Их можно приготовить в любых порционных формочках для маффин или мини-кексов.
Это цитата сообщения КристинаТН Оригинальное сообщение
Музоткрытка из Парижа!
Жизнь – трагедия для тех, кто живет чувствами, и комедия для тех, кто живет умом. (Жан Лабрюйер)
Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение
Филе индейки с апельсинами
Мясо с фруктами - классика. Я готовила свинину с апельсинами, но индейка мне понравилась больше. Рецепт из книги "Школа гастронома. Изысканные блюда".
На 4 порции:
500 г филе индейки
2 апельсина
соль
чёрный молотый перец
мука
растительно е масло
1 ч л крахмала
Филе индейки разрезать на 4 части.
Каждую часть тонко отбить через целофан, придав форму квадрата (как получиться).
Индейку посолить. Поперчить.
Апельсины вымыть, обсушить, снять тёркой цедру.
Белую кожицу снять ножом. Один апельсин нарезать кружочками. Из второго отжать сок.
На отбитое филе положить кружок апельсина и завернуть конвертиком, запанировать в муке.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить подготовленные конвертики до румяной корочки. Закрыть крышкой и готовить на маленьком огне 8 минут.
В сотейник влить сок апельсина, крахмал развести водой и влить с сок. Добавить цедру, соль, чёрный перец, довести до кипения и готовить до загустения.
На подогретую тарелку авложить конвертик из индейки, полить соусом и гарниризировать рисом.
Приятного аппетита!
Подробнее смотрите ЗДЕСЬ
[700x525]
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Шпаргалка по приготовлению шашлыков! Пригодиться Всем на майские праздники!
Пригодится всем на майские праздники ;)
Итак, 15 видов шашлыков.
Читаем, учим, тренируемся.
Несколько щепочек, немного бумаги и несколько кусков сухого угля должны загореться сами, безо всяких жидкостей для розжига.
Не надо отчаянно дуть и пачкать нос сажей! Если ветра недостаточно, используйте опахало.
Если ветер слишком сильный, поставьте мангал так, чтобы ветер не задувал разгорающийся уголь.
Пусть разгорается сам собой, не трогайте его, идите, занимайтесь своими делами.
Оставьте только хорошо разгоревшиеся угли и раздвиньте их горками к краям мангала, оставляя свободной середину.
Так надо, чтобы шашлык хорошо прожарился по краям и не пригорел в середине.
Дайте углю покрыться первым белым пеплом, затем обмахните его опахалом и ставьте шашлык – теперь всё получится!
Зачем лук?
Очень часто для мариновки шашлыка используют лук.
А зачем? Видимо, чтобы воздействовать на вкус и структуру мяса.
Но скажите, если переложить мясо целыми луковицами, мясо как-то изменится? Нет!
Но ведь если лук просто порезать, то и в этом случае воздействие будет довольно незначительно!
Поэтому пересыпьте порезанный лук крупной солью и специями, да как следует подавите его руками, чтобы он пустил сок.
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Курочка с черносливом для тех кто на диете
Несколько лет назад я очень гордилась собой и повод, поверьте, был! Я начала правильно питаться и за полгода похудела на 20 килограмм, потом был отпуск (пять звездочек, все включено), но вернулись только пару кг и я расслабилась. Как оказалось- напрасно. От того чудесного времени, когда я не столько своей красой любовалась, сколько наслаждалась легкостью и отсутствием болезней, остались несколько рецептов и огромное желание вернуться в то состояние. Может быть начнем вместе? с этой курочкой?
