• Авторизация


здоровье 01-08-2012 11:56

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Как повысить тонус кожи

[188x255]
Наша кожа теряет свой тонус по многим причинам: косметологи объясняют, что на неё оказывает неблагоприятное действие окружающая среда и естественное старение, но сегодня у большинства людей, и в основном у женщин, эти проблемы начинаются гораздо раньше, чем следовало бы.

Уже после 25-30 лет многие из нас замечают, что кожа потеряла упругость и эластичность, на ней появились морщины, а у женщин постарше она становится бледной, сухой и тонкой – выглядит это ужасно, и носить открытые платья - даже летом - совсем не хочется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 01-08-2012 11:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛУКОВО-ЧЕСНОЧНЫЕ РОГАЛИКИ

[640x479]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

здоровье 31-07-2012 20:34

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Еще раз о домашних масках для лица.

[250x172]
Домашние маски для кожи лица получили в последнее время широкое применение.
Самыми популярными являются маски из овощей и фруктов, отваров и настоек из различных трав, свежего сока.
В масках содержится биологически активные веществ, такие как фитонциды, витамины и многие другие, являющиеся отличными усилителями процессов обмена в клетках кожи.
Чем лучше вы каждый день ухаживаете за кожей, тем более значительный эффект даёт применение масок.
Следует помнить, что множество масок даёт целебный эффект: сокращает поры, снимает раздражение или воспаление, белит и очищает кожу.
Однако, маски для кожи лица , являются лишь дополнительным средством ухода и не могут заменить постоянный уход за кожей лица. Лучшему усваиванию кожей масок способствуют массаж, тепловые компрессы или дарсонвализация.
Маски следует делать около двух раз в неделю. Приготавливать домашние маски для кожи лица , следует прямо перед их применением. Каждая из них имеет свою основу, подходящая для каждого типа кожи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 31-07-2012 07:58

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

4 рецепта моркови по-корейски

 
 

Салаты из моркови

МОРКОВЬ «ПО-КОРЕЙСКИ»-1
Ингредиенты:
• морковь 1 кг
• чеснок 3—4 дольки
• лук репчатый 2 головки
• растительное масло
• уксус
• соль
• красный жгучий перец по вкусу
• немного зеленого лука
       Приготовление         
Морковь нашинковать, круто посолить и дать настояться минут 10.
Промыть и положить в эмалированную посуду, поперчить, добавить 2—3 ст. ложки уксуса, подавить чеснок. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета и добавить в морковь.
Блюдо можно украсить мелко нарезанным зеленым луком.

 

МОРКОВЬ «ПО-КОРЕЙСКИ»-2
Ингредиенты:
• морковь 1 кг
• сахарный песок 1 ст. ложка
• уксус 4—5 ст. ложек
• чеснок 4 крупные дольки или 1 небольшая головка
• растительное масло 4—5 ст. ложек
• красный молотый перец 1 ч. ложка
• соль 1 ст. ложка без верха
       Приготовление         
Натереть морковь, посолить (можно помять, но не сильно). Слить сок. Добавить сахарный песок, измельченный чеснок, перец, уксус и все перемешать. Нагреть масло на сковородке и вылить в морковь. Туда же слить морковный сок и все перемещать. Дать чуть-чуть настояться, и можно раскладывать по баночкам.

 

МОРКОВЬ «ПО-КОРЕЙСКИ»-3
Ингредиенты:
• Морковь 1 кг
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 3—5 долек
• сильно разведенный соевый соус по вкусу (главное не переборщить!)
• уксус 1/2 стакана
• растительное масло 4—5 ст. ложек
• кунжутное масло 1ч. ложка.
• или кунжутное семя 1/2 ч. ложки
• адзи-но-мото 1/2 ч. ложки
• молотый перец (жгучий красный и черный)
• соль
• сахар по вкусу
       Приготовление         
Морковь, нарезанную или нашинкованную соломкой, слегка посолить, замариновать в уксусе и оставить на полчаса. Затем откинуть на сито, дать стечь соку, сформовать горкой в удобной для перемешивания посуде. К моркови добавить черный молотый перец, адзи-но-мото, немного сахара, влить соевый соус. Лук крупно нарезать и обжарить до темно-коричневого цвета на растительном масле, затем его выловить и выбросить. (По другой версии лук нарезается кольцами, слегка обжаривается, но не выбрасывается.)
Далее в сковороду с разогретым маслом (с луком или без него) всыпать красный жгучий перец, кориандр, кунжутное семя (если мы используем его) и дать специям прогреться. Кипящее масло со специями смешать с морковью. Выдавить чеснок. Если мы используем кунжутное масло, а не семя, самое время добавить и его. Чувствуете аромат? Плотно закрыв крышкой, охладить салат. На некоторое время о нем лучше забыть.
Если же салат постоит на холоде около суток, то станет еще вкусней!

 

МОРКОВЬ «ПО-КОРЕЙСКИ»-4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненькое 30-07-2012 09:27

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

В честь Олимпийских игр - пирожные «Фрейлина» из Англии

[показать]

По одной старинной легенде, король Генрих Vlll назвал пирожные «Фрейлинами» после того, как стал свидетелем посещения фрейлинами его супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились пирожные, которыми его угощали в тот день, что правитель арестовал повариху и приказал ей печь только те сладости, которые по вкусу лишь его Высочеству. Король так же приказал ей хранить рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце…
Получаются маленькие хрустящие корзиночки с тающим во рту творожным кремом с миндалем и изюмом. Они очень популярны в Великобритании со времен Тюдоров.

Ингредиенты:

[показать]

Готовое слоеное бездрожжевое тесто ( я пользуюсь только им, так как не уверена, что дрожжевое слоеное тесто в магазине не размораживается, а потом замораживается вновь…) – 500 гр., мука для раскатывания теста
Творог ( у меня 18% ) – 225 гр.
2 яйца
125 гр. светлого коричневого сахара.
4 столовые ложки сливок ( у меня 20%)
2 столовые ложки молока
150 гр. молотого ( в кофемолке) миндаля
2 столовые ложки изюма без косточек
Сахарная пудра для посыпки готовых пирожных

Получится 24 штуки. Нам потребуется круглая формочка или чашка диаметром 8,5 см для вырезания кружочков для корзиночек. И 24 формы для кексов. У меня 12 форм в противне для кексов, металлические формочки ( остались из прошлой жизни) и крошечные формочки звездочки для пирожных «на один укус».

1. Духовку разогреваем до 220 градусов. Тесто размораживаем , стол посыпаем мукой и раскатываем пласты теста очень тонким слоем. Круглой формой ( у меня такой стакан) вырезаем 24 кружка.

[показать]

Обрезки теста я оставила и потом сделала из них простые рогалики с вареньем. Кружочки теста вдавливаем в углубления формочек и ставим их в холодильник, пока мы готовим начинку.

[показать]

2. В большой глубокой миске размешиваем сначала ложкой, а потом миксером , в однородный крем творог с яйцами, сахаром, сливками, молоком и молотым миндалем. Ложкой размешиваем изюм и раскладываем крем по формочкам с тестом.

[показать]

3. Выпекаем пирожные 12 -15 минут, пока начинка как следует не поднимется и не потемнеет, а тестяные заготовки на станут золотистого цвета. Даем пять минут постоять пирожным в формочках, а затем аккуратно перекладываем их на блюдо до полного остывания. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

[показать]

4. Эти тарталетки можно хранить 3 дня в закрытой коробке, а лучше долго не хранить, а полакомиться ими в день приготовления, иначе они станут менее хрустящими, а крем станет не воздушным, а плотным. Если нет готового слоеного теста, можно самим приготовить песочное, печь при той же температуре столько же минут.

Рецепт я нашла в журнале « Изысканная выпечка» , где печатаются лучшие рецепты мировой кухни.

Приятного вам аппетита!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересно 29-07-2012 17:54

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение

Исцеляющие картинки

Цитата мастера неизвестный
Исцеляющие картинки

ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КАРТИНКИ - мистика или реальность?! Проверим!

Картинка заряжена на повышение энерготонуса

[500x]
*******************************
Картинка заряжена на исцеление ночного энуреза. Смотреть каждый вечер, непосредственно перед сном 3-4 мин
[500x]
*******************************
Картинка заряжена на исцеление молочницы
[500x]
*******************************
Картинка заряжена на общее исцеление
Смотрите на картинку в течении 2-3 мин
[500x]
*******************************
Картинка заряжена на очищение кишечника, крови
[500x]
*******************************
Картинка заряжена на повышение самообладания.

В моменты, когда вам надо собраться и принять решение, либо предпринять действие, для повышения самообладания смотрите на картинку в течении 3-4 мин. Можно распечатать
[500x]
********************************
Картинка заряжена на снятие локализованной боли
Например, если у Вас болят суставы, мышцы, острая боль в животе, колики и т.д, т.е. боль в какой-то определенной точке тела, мысленно проговаривая "Я исцеляю свою боль!" смотрите на картинку 3-4 мин. Можно распечатать и приложить, но через неделю эффект исцеления картинка потеряет. Можно будет распечатать повторно.
[500x]
************************************

Картинка заряжена на решение проблем с волосами
Перхоть, выпадение, ломкость, тусклость - эти проблемы вы можете решить смотря на картинку 3-4 мин в день
[500x]
************************************
Картинка заряжена на балансировку Третьей чакры
Манипура отвечает за эмоциональный фон. Балансировка Третьей Чакры привнесет в вашу жизнь спокойствие.
[500x]
******************************

Картинка заряжена на Любовь
Картинка вызывает в вашем сердце Чувство Любви
[500x]
***********************************
Картинка заряжена на раскрытие сердечной чакры
Смотреть на картинку 3-5 мин в день, предварительно сказав намерение "Я намереваюсь открыть сердечную чакру"
[500x]
************************************

Картинка заряжена на лечение фобий
[500x]
***********************************
Картинка заряжена на улучшение памяти
[500x]
***********************************

Картинка заряжена на избавление от лишнего веса
[500x]
*********************************

Картинка заряжена на женскую привлекательность
[500x]
*********************************

Картинка заряжена на связь с Ангелом Хранителем
[500x]
**********************************
Картинка заряжена на снятие обиды
[500x]
*********************************
Картинка заряжена на привлечение денег
[500x]
*********************************

Картинка заряжена
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
для Души 29-07-2012 17:35

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Семь основных христианских молитв

[350x100]
Семь основных христианских молитв

Помимо "Отче наш",есть еще молитвы, которые хотя бы раз в неделю, должен читать каждый верующий. Конечно лучше выучить их наизусть.

ИИСУСОВА МОЛИТВА.
[264x350]





Господи Иисусе Христе,
Сыне Божий, помилуй мя грешнаго (3 раза).
Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа. Аминь.





МОЛИТВА ГОСПОДНЯ.
[300x364]Отче наш, Иже еси на небесах! Да святится имя Твое, да приидет царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь, и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим, и не введи нас во искушение, но избави нас от лукаваго. Яко Твое есть царство, и сила, и слава Отца и Сына и Святаго Духа ныне и присно и во веки веков. Аминь.
читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 29-07-2012 10:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННАЯ ХОЛОДНАЯ ИНДЕЙКА

Мясо. Вернее птица:) Зато диетическая, нежная, сочная и очень-очень вкусная.

Отлично для бутербродов и сэндвичей.

[565x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненькое 27-07-2012 19:46

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кофейная пена

[300x450]

Ингредиенты для рецепта 

кофе горячий - 1 стакан
сливки - 1/2 стакана
шоколад , нарезанный кусочками - 1/4 стакана
сахар - 2 1/2 ст. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 20-07-2012 08:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ И *НЕ СТАРЕЮЩЕЕ* ТЕСТО

Тесто конечно старожилам знакомо, а кому незнакомо - представляю. "Нестареющее" тесто описала в своей книге "Блюда-скороспелки" Лариса Исарова в 1990 году, с тех пор рецепт очень сильно распространился, передавался и перепечатывался в брошюрах и журналах. А популярность его в том, что его можно долго хранить в холодильнике. Замесить тесто в воскресенье. а во вторник напечь пирожков, в четверг яблочный пирог, а в субботу с утра булочки с корицей. При этом не нужна никакая предварительная расстойка теста, включил духовку, а пока она разогревается - лепим пирожки, полчаса на выпечку, и вуаля - пирожки на столе. Тесто получается очень мягкое и воздушное.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2012 14:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ, ОЛИВКАМИ И ОРЕХАМИ

Еще одни булочки, правда не для детей, а для девочек или мальчиков, под вино или пиво, на природу или для домашних посиделок. Хорошие сытные и вкусные булочки. И очень красивые:)

[467x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы. Натюрморт. 18-07-2012 13:59

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Фотонатюрморты / Andrei Blank

Фотограф Andrei Blank

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2012 11:13

Это цитата сообщения Song__Bird Оригинальное сообщение

Настроенью стало лучше...


Промокшее настроение

[показать]

Дождик льёт уже три дня,

Залил двор и в окнах стёкла,

И, конечно, у меня

Настроение промокло!

[показать]

Что же делать, как мне быть

С настроеньем этим мокрым?

Где прищепок раздобыть,

На каких сушить верёвках?

[показать]

Или, может, положить

Мне его на батарею,

Сладким чаем напоить

И укутать потеплее?

[показать]

Лишь подумала – и вдруг

Расступились в небе тучи,

Посветлело всё вокруг,

Настроенью стало лучше!

Из инета


[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о любви 08-07-2012 22:04

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Я так хочу с тобой вдвоём стареть ...


Я так хочу с тобой вдвоём стареть:
Вязать тебе носки из мягкой шерсти,
Носить тобой подаренные перстни
Да вечерами «Новости» смотреть.
[показать]
Гулять с тобою под большим зонтом
В пальто давно уж вышедшем из моды.
Беречь тебя от хворей, непогоды.
Беседовать об этом и о том.
[показать]
Сидеть в широких креслах у огня,
Укутывая ноги теплым пледом.
Варить борщи, кормить тебя обедом
По воскресеньям в середине дня.
[показать]
Взбивать тебе подушки из пера,
Хранить в шкатулке милые открытки,
И распускать, не торопясь, на нитки
Давнишние шарфы и свитера.
[показать]
Болтать с тобой вдвоём о пустяках,
Читать стихи и спорить о поэте.
И знать, что наши собственные дети
Всё ж помнят иногда о стариках.
[показать]
Я так хочу с тобой вдвоём стареть.
Поверь, стареть вдвоём – такое счастье,
И это, милый, в нашей общей власти:
Ты только отыщи меня и встреть.
[показать]
Ты только отыщи меня и встреть –
Найди меня в толпе среди прохожих,
И ты поймёшь: мы так с тобой похожи,
Что друг без друга не прожить нам впредь.


Юлия Вихарева
Художники: Charles Spencelayh, Мариус ван Доккум , Carl Spielter,
Carl Axel Printzenskold, Willard Leroy Metcalf.
4360286_diszek141 (15x16, 0Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненькое 05-07-2012 22:00

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сосиски в слоеном тесте

[340x255]

500 г слоеного теста
8-9 сосисок

по желанию:
маринованные огурчики
корейская морковь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненькое 05-07-2012 21:56

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ЖИДКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ

ЖИДКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ

[показать]

Описание:

Приготовление теста для пирога - важнейшая процедура. От его состава зависит вкус и качество приготовляемого Вами кулинарного изделия. Предлагаю Вашему вниманию рецепт жидкого теста для пирогов - и Ваши выпечки будут соответствовать мировым стандартам кулинарии.

Ингредиенты:

  1. Пшеничная мука - 4-5 столовых ложек с горкой;
  2. Куриные яйца - 2 штуки;
  3. Сметана - 250 грамм;
  4. Майонез - 250 грамм;
  5. Сода - 0.5 чайной ложки;
  6. Поваренная соль - 0.5 чайной ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала при помощи венчика (или вилки) взобьём яйца.
2. Добавим сметану, майонез, соду, соль и снова всё хорошо взобьём.
3. Затем добавим пшеничную муку и взобьём массу, до получения жидкого теста.
4. Из полученного теста приготовим пирог: половину теста вольём в форму для выпечки пирогов, сверху выложим начинку и зальём оставшимся тестом.
5. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем, до готовности.

Приятного аппетита !

vcusna.ru/jidkoe-testo-dlya-pirogov.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 03-07-2012 07:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2012 07:05

Это цитата сообщения Лебедько_Светлана Оригинальное сообщение

Безумно красивый комплект спицами

[показать]

Схемка

[показать]

[показать]

Источник http://www.stranamam.ru/post/2337556/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненькое 03-07-2012 06:56

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Румяный ароматный вишневый пирог с миндальной стружкой

Вишневая пора дает возможность приготовить вкусное лакомство - вишневый пирог с миндальной стружкой. ароматный вкусный и очень красивый. Предлагаю всем хозяйкам приготовить этот волшебный, изумительный вишневый пирог для всей семьи. Ничего сложного, а сколько радости и похвал!!

20 порций

250 г размягченного сливочного масла, 4 яйца, 250 г сахара, 1 щепотка соли, 

2 чайные ложки разрыхлителя, 300 г муки, 100 г крахмала

2 чайные ложки тертой лимонной цедры, 50 г сметаны

0,5 литра свежей вишни без косточек, 120 г миндальной стружки

150 г сахарной пудры, 2 столовые ложки лимонного сока


Сливочное масло, яйца, сахар, соль и цедру лимона взбейте миксером. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем. Просейте сверху и вместе со сметаной добавьте к масляной смеси. Перемешайте и вымесите тесто.

Противень застелите пергаментом. Выложите тесто и разровняйте, слегка прижимая ко дну лопаткой. Вишни - на тесто ровным слоем, сверху - миндальная стружка. Пирог выпекайте в духовке до готовности. Затем остудите.

Сахарную пудру всыпьте в небольшую мисочку и перемешайте с лимонным соком, чтобы получилась густая глазурь. Нанесите сверху на испеченный пирог и оставьте подсохнуть. Разрежьте на порционные кусочки. По желанию еще сверху можно присыпать сахарной пудрой.

Автор фото - Ольга Гужевникова

[670x415]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 03-07-2012 06:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы

 

 

[565x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии