• Авторизация


Полезные советы для хозяюшки. 02-08-2013 07:48

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Кулинарные советы и хитрости

[показать]

Кто-то достаточно известный сказал, что семейное счастье начинается на кухне,именно в этом незатейливом помещении. Ведь от того, как мы, хозяюшки, готовим, будет зависеть не только настроение всех наших домашних, но и здоровье. 

Кулинарные советы, секреты, хитрости:

Как засолить лосось

Как мариновать грибы

Как приготовить домашний йогурт

Рецепт домашнего майонеза

Как проверить качество меда

Как выбрать арбуз

Как красиво нарезать колбасу

Как красиво нарезать фрукты

Как приготовить горчицу

Рецепт мариновонного имбиря

Серия сообщений "украшения стола, приёмы сервировки":
Моя_кулинарная_книга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2013 07:47

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Кулинарные советы и хитрости

[показать]

Кто-то достаточно известный сказал, что семейное счастье начинается на кухне,именно в этом незатейливом помещении. Ведь от того, как мы, хозяюшки, готовим, будет зависеть не только настроение всех наших домашних, но и здоровье. 

Кулинарные советы, секреты, хитрости:

Как засолить лосось

Как мариновать грибы

Как приготовить домашний йогурт

Рецепт домашнего майонеза

Как проверить качество меда

Как выбрать арбуз

Как красиво нарезать колбасу

Как красиво нарезать фрукты

Как приготовить горчицу

Рецепт мариновонного имбиря

Серия сообщений "украшения стола, приёмы сервировки":
Моя_кулинарная_книга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вышивка. 01-08-2013 14:35

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вышивка крестиком-Туфельки


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]


[показать]


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон". 31-07-2013 18:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Наполеон»



[показать]

Состав 

на 8—10 порций 

сливочное масло (или маргарин) - 400 г,

яйца — 2 шт, 

вода (холодная) - ~150 мл,

мука — 650 г,  

уксус — 4 столовая ложка,

соль на кончике ножа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусненькое. 31-07-2013 07:29

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Песочное тесто для пирогов, корзиночек, печенья - быстрого приготовления

[500x361]
Песочное тесто для пирогов, корзиночек, печенья - быстрого приготовления

Продукты:
-150 г -муки
-75 г -масла сливочного
-1 -яичный желток
-3 стол. ложки -воды
-щепотка -соли

Приготовление:

*В миске смешайте муку и соль.
*Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками замесите тесто, чтобы смесь стала похожа на крошку.
*Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
*Слепите из теста шар и заверните в пленку.
*Положите в холодильник на 30 минут.
*Выпекайте пироги, печенье, корзиночки из песочного теста при 180 градусах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусненькое. 31-07-2013 07:27

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

Ингредиенты:

Творог домашний, жирный маслянистый 500-600гр.
Сливки жирные 150мл.
Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
Яйцо куриное 3шт.
Пудинг ванильный (сухой) 80гр.
Манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)
Чернослив свежий 10шт. (или крупная красная слива)
Яблоки сладких сортов 1-2шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную коробку)
Форма d 22см.
Бумага для выпечки.

Приготовление:

Творог перекладываем в миску, разминаем картофелемялкой (если творог с крупинками можно протереть через сито, я очень не люблю эту процедуру) добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать.
[540x362]
В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке.
[540x370]
Добавляем сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешиваем. Чернослив, порезанный кусочками, соединяем с тестом. Если у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3ст.ложки манки.
[540x367]
Перекладываем массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки.
Верх разравниваем и украшаем ломтиками яблок по своему вкусу.
 

[540x364]
Выпекаем в духовке при 180град, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.)
Дать остыть в форме и можно подавать.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!


[540x342]

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Нежные домашние сосиски из куриного филе
Часть 2 - Жареное молоко. Необыкновенный испанский десерт
...
Часть 48 - Пирожки за 10 минут
Часть 49 - Картофельная запеканка
Часть 50 - Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2013 07:10

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Романтичный стиль. Пуловер розового цвета с ажурными полосами. Крючок

[495x700]


Размер: 38-40

Вам потребуется: пряжа (100% хлопок, 300 м/50г) - 500 г розового цвета, крючок № 2,5.

Техника вязания: Ажурная полоса, Узор А, Узор В.

Последовательность чередования узоров: 5 рядов - ажурная полоса, 5 рядов - узор А, 5 рядов - ажурная полоса, 5 рядов - узор В и т.д.

ОПИСАНИЕ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусненько. 31-07-2013 07:08

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Сметанный торт.

Сметанный торт.
[375x260]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2013 07:03

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Длинный и комфортный свитер-платье.

Длинный свитер-платье, связанный спицами.

[299x700]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профилактика атеросклероза и гипертонии. 31-07-2013 06:57

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бальзам для профилактики атеросклероза и гипертонии.

Бальзам для профилактики атеросклероза и гипертонии.

[477x291]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улучшение памяти. 31-07-2013 06:37

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Народное средство для улучшения памяти.

Народное средство для улучшения памяти.

[590x298]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота. Цветы. 30-07-2013 20:51

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Как я люблю домашние цветы! Я рядом с ними сердцем отдыхаю.... | Danka Weitzen

 Современная итальянская художница
Danka Weitzen

[показать]

Как я люблю домашние цветы,
что быт наш ежедневно украшают,
в водоворот житейской суеты
покой и благородство излучают.

Безмолвные свидетели всего ,
Что происходит в городской квартире ,
растенья к нам приходят для того ,
чтоб с красотою все мы жили в мире.

Я знаю , ожидают по утрам ,
когда войду с приветствием обычным:
«ну , здравствуйте , зеленые друзья!
Как поживаем? — Все у нас отлично!»

Поглажу , трону , листик уберу ,
полью водой из лейки специальной ,
где надпись есть: «За вашу красоту
вам шлю любовь свою и благодарность.

Как я люблю домашние цветы!
Я рядом с ними сердцем отдыхаю.
Посланники вселенской чистоты ,
 я с радостью вам долг свой возвращаю.

Наталья Осипенко

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье. 30-07-2013 20:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Улучшаем цвет кожи

[600x539]


Есть простые секреты, как остановить время старения:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зрение. 30-07-2013 20:06

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Средства для улучшения остроты зрения

[300x240]

При снижении чувствительности центрального и периферического зрения Вам на помощь придут наши советы. Это эффективные, простые и (самое главное) безопасные методы и рецепты для улучшения Вашего зрения.

Как улучшить остроту зрения? - эффективные рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2013 20:03

Это цитата сообщения Ирина_Нейбергер Оригинальное сообщение

Отделки

 
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюмированный бал 1903 года. Россия. 30-07-2013 19:53

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Костюмированный бал 1903 года. До настоящего времени этот бал остается самым известным праздником в Санкт-Петербурге времен царствования Николая II.

 

[показать]

[показать]

11 февраля 1903 года в Зимнем дворце состоялся Вечер, а 13 февраля этого же года - грандиозный костюмированный бал. До настоящего времени этот бал, за которым закрепилось условное название "Бал 1903 года", остается самым известным праздником в Санкт-Петербурге времени царствования Николая II - последнего императора из рода Романовых.

Великий князь Александр Михайлович писал в «Воспоминаниях»: «22 января 1903 г. «весь» Петербург танцевал в Зимнем дворце. Я точно помню эту дату, так как это был последний большой придворный бал в истории империи».

[показать]

Учитывая масштабы действа, для подготовки костюмов привлекались десятки портных. Так же как и во время исторического бала 1883 г., проводились архивные изыскания с целью создания эффекта максимальной достоверности костюмов времен царя Алексея Михайловича. Надо отметить, что «малый царский наряд» Николая II был действительно отчасти подлинным.

[показать]

Эскиз костюма для царя разработали директор Эрмитажа И.А. Всеволожский и художник Санкт-Петербургских императорских театров Е.П. Пономарев. Ткани заказали поставщику Высочайшего двора фирме Сапожниковых – два вида бархата и золотую парчу. Из Оружейной палаты Московского Кремля было выписано 38 подлинных предметов царских костюмов XVII в. Из них для костюма Николая II было отобрано 16. В их числе были жемчужные запястья, принадлежавшие сыну Ивана Грозного царю Федору Иоанновичу. В качестве дополнения к костюму использовали подлинный жезл царя Алексея Михайловича. Пуговицы и нашивки на костюме были русской работы XVII в.
Сшил костюм для царя театральный костюмер Императорских театров И.И. Каффи, ему помогали две портнихи, чьи имена не сохранились. Царскую шапку изготовили в шляпной мастерской братьев Брюно, поставщиков Высочайшего двора с 1872 г.

[показать]

11 февраля 1903 года гости собирались в Романовской галерее Эрмитажа, а в Большом (Николаевском) зале Зимнего дворца, шествуя попарно, они отдавали "русский поклон" хозяевам. Центральным событием вечера был концерт в Эрмитажном театре со сценами из оперы Модеста Мусоргского "Борис Годунов", (заглавные партии исполняли Федор Шаляпин и Нина Фигнер), из балетов Минкуса "Баядерка" и П.И. Чайковского "Лебединое озеро" в постановке Мариуса Петипа (при участии Анны Павловой). После спектакля в Павильонном зале танцевали "Русскую". Ужин проходил в Испанском, Итальянском и Фламандском залах Эрмитажа, где был сервирован вечерний стол. Затем Их Величества с участниками бала проследовали в Павильонный зал, где вечер завершился танцами.

[показать]

[показать]

[показать]

13 февраля 1903 года состоялась вторая часть бала; среди гостей присутствовали назначенные Ее Величеством 65 "танцующих офицеров". Члены царской семьи собрались в Малахитовой гостиной, остальные – в прилегающих помещениях.
Все участники нарядились в костюмы эпохи царя Алексея Михайловича. Так, например Николай II был одет в костюм царя («выходное платье царя Алексея Михайловича»: кафтан и опашень золотой парчи, царская шапка и жезл — ныне хранится в Оружейной палате), а императрица Александра Фёдоровна в костюм царицы Марии Ильиничны. Придворные дамы были одеты в сарафаны и кокошники, а кавалеры появились в костюмах стрельцов или сокольничих.

[показать]

Nicholas II of Russia and Alexandra Fyodorovna (Alix of Hesse) in Russian dress

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусненькое. 29-07-2013 21:10

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Закусочные булочки с чесноком.

Закусочные булочки с чесноком.

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение малиной. 29-07-2013 20:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Малина, лечение малиной

[показать]

Плоды малины обладают неповторимым набором разнообразных органических кислот, витаминов, углеводов и эфирных масел. В их составе обнаружены стерины, обладающие способностью предупреждать развитие атеросклероза. Кроме того, присутствуют катехины и другие полезные соединения.
В народной медицине плоды малины считаются жаропонижающим средством при гриппе, бронхитах, ларингитах, отхаркивающем при кашле как самостоятельно, так и в смеси с другими лекарственными растениями. Малина способствует улучшению аппетита, нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, успокаивает боли в желудке, облегчает последствия алкогольного отравления, служит противорвотным и противовоспалительным средством. Прекрасно зарекомендовала себя при авитаминозах С, ангинах и гипертонической болезни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для суставов. 29-07-2013 20:51

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Домашняя лечебница. Средство для исцеления суставов.

Домашняя лечебница. Средство для исцеления суставов.

[300x240]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусненькое 29-07-2013 20:47

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЫРНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Автор Елизавета рекомендует приготовить.

Хочу предложить вам очень необычный рецепт сырников, найденный мной в Интернете. Отличие в том, что сырники эти: 
1) не сладкие 
2) пекутся в духовке 
3) с добавлением картошки. 
На вкус они очень нежные и приятные и, на мой взгляд, делаются проще, чем обычные сырники. Рекомендую ознакомиться всем любителям несладкой творожной выпечки и картофельных оладий!
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии