• Авторизация


Скатерть "Королевская лилия" в филейной технике 15-11-2024 14:08

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Скатерть "Королевская лилия" в филейной технике



ЧАСТЬ 1 ЧАСТЬ 2 ЧАСТЬ 3 ЧАСТЬ 4
Источник (САЛФЕТКОМАНИЯ)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с яблоками на сгущёнке 15-11-2024 10:09

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Кекс с яблоками на сгущёнке

 

Кекс с яблоками на сгущёнке

 

Ароматный, нежный и воздушный кекс с яблоками на сгущенном молоке. Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ 15-11-2024 10:08

Это цитата сообщения VasiliewaGalina Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ

 

https://vk.com/al_feed.php?w=wall-39421500_166397

 

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • соль
  • 3 стакана муки
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 стакан кипятка


1. К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
2. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.
3. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
4. Вымешиваем ложкой.
5. А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиное рагу, томлёное в тёмном пиве 15-11-2024 10:06

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Свиное рагу, томлёное в тёмном пиве

 

Свиное рагу, томлёное в тёмном пиве

 

Любите ли вы мясо на косточке? Если да, то вам приглянется этот рецепт шикарной и ароматнейшей томлёной свинины. После трёхчасового томления мясо отваливается от косточки, алкоголь из пива выпаривается, оставляя лишь пикантный привкус и аромат, а лук буквально растворяется, создавая ароматнейший соус.

Обязательно подайте к этому блюду мягкий хлеб, чтобы макать в соус!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с V-образным вырезом. 15-11-2024 09:53

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Пуловер с V-образным вырезом.

3амечательный пуловер спицами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог по рецепту из дорогой французской кондитерской 15-11-2024 09:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог по рецепту из дорогой французской кондитерской

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот достаточно простой пирог покоряет буквально с первого кусочка. Он значительно вкуснее многих тортов. Во Франции его готовят и подают только в дорогих кондитерских. А мы приготовим его дома, ведь это совсем несложно.


изображение_2022-06-06_215216638 (700x420, 448Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури на сковородке 15-11-2024 09:52

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Хачапури на сковородке


Состав:

— Мука пшеничная 3 стакана
— Кефир 1 стакан
— Яйцо куриное 2 шт.
— Соль 1 ч.л.
— Сахар 1 ч.л.
— Сода пищевая 0,5 ч.л.
— Масло растительное 1 ст.л.
— Сыр твердых сортов 400 г
— Масло сливочное 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Курица под кайфом»: выглядит очень эффектно, цепляет взгляд и разжигает аппетит 15-11-2024 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Курица под кайфом»: выглядит очень эффектно, цепляет взгляд и разжигает аппетит

Салат Курица под кайфом — настоящая находка для тех, кто любит сытные слоеные салаты. Готовят его очень быстро из простых и доступных продуктов. Некоторые даже считают, что вкус блюда чем-то похож на всеми любимый салат «Цезарь». Это вполне возможно, ведь «Курицу под кайфом» тоже подают с сухариками, сыром и отварным или запеченным куриным мясом. Однако визитной карточкой этого блюда являются сушеные зерна мака, именно они делают вкус салата пикантным, а структуру хрустящей. Многие кулинары предпочитают готовить салат с копченой курицей или даже с куриной ветчиной, это удобно и экономит время на кухне. Благодаря сухарикам салат имеет необычную хрустящую текстуру — то, что надо, чтобы получить от еды настоящее удовольствие!

Салат «Курица под кайфом»

 

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ ШЕЯ В ДУХОВКЕ: ГЛАВНОЕ БЛЮДО НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 15-11-2024 09:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНАЯ ШЕЯ В ДУХОВКЕ: ГЛАВНОЕ БЛЮДО НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Невероятно сочная, аппетитная и безумно вкусная запеченная свиная шея с интересным гарниром - идеально подойдет на роль в качестве главного Новогоднего блюда. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту и порадуйте гостей бесподобной вкусняшкой.
scale_1200 (700x350, 374Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта «Трапеза Ангела». Эффектный десерт, который точно заинтересует всех гостей 15-11-2024 08:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт торта «Трапеза Ангела». Эффектный десерт, который точно заинтересует всех гостей

торт «Трапеза Ангела»1 (700x406, 259Kb)

Торт «Трапеза Ангела» — это изысканный десерт, который отличается своей лёгкостью и воздушностью. Он имеет нежную текстуру и тонкий вкус, что делает его идеальным завершением любого праздничного стола.
 
Этот торт получил своё название благодаря своей воздушной текстуре, он буквально напоминают небесную пищу. В основе торта лежат взбитые яичные белки, которые придают ему особую нежность и лёгкость.
 
Готовится такой десерт достаточно легко, трудностей не возникнет даже у начинающего кондитера. При этом, получается весьма эффектный торт, который точно заинтересует всех гостей.
 
Ингредиенты для бисквита:
 
белки яичные — 8 шт.;
сахар — 220 г;
мука — 75 г;
какао-порошок — 50 г.
Ингредиенты для крема:
 
желтки яичные — 8 шт.;
сахар — 50 г;
ванильный сахар — 10 г;
мука — 70 г;
молоко — 100 мл;
сливочное масло — 200 г;
темный шоколад — 100 г.
Приготовление торта «Трапеза Ангела»:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё смешали и в духовку. Быстрый и вкусный пирог к чаю 15-11-2024 08:52

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Всё смешали и в духовку. Быстрый и вкусный пирог к чаю

 
✅ Ингредиенты:
яйцо — 3 шт
сахар — 220 гр
сливочное масло — 130 гр
кефир — 200 мл
мука — 280 гр
разрыхлитель — 1 ч.л
смородина — 200 гр
крахмал — 1 ст.л

✅ Готовим:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем 200 гр сахара и взбиваем миксером до растворения песчинок. Затем вливаем 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, продолжаем взбивать смесь.

Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, взбиваем до образования теста без комков.
Посыпаем смородину крахмалом, перемешиваем.

Выкладываем смородину в тесто, смешиваем. Застилаем форму для выпечки пергаментом, переливаем в нее тесто.
В остатки растопленного сливочного масла высыпаем сахар, смешиваем. Поливаем смесью верхушку теста, выпекаем пирог при 175'С 30 минут.
Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИК: давно хотела приготовить, не понимала почему его так хвалят. Теперь поняла, он обалденный! 15-11-2024 08:52

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

МАННИК: давно хотела приготовить, не понимала почему его так хвалят. Теперь поняла, он обалденный!

 
Берем стакан кефuра и стакан манки, перемешиваем, оставляем постоять мuнут 15-30. Затем добавляем два яйца, пол стакана сахарного песка, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Я ещё добавляла немного цедры лимона.
Перемешuваем и ставим в духовку минут на 40-50, проверяя спичкой готовность.

Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний киш с мясом 15-11-2024 08:51

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение



ЧТО НАДО:
▫Мука 160 гр
▫Масло сливочное 110 гр
▫Вода холодная 3 ст.л

Для начинки:
▫Лук репчатый 1 шт
▫Фарш 600 гр
▫Помидоры 1 шт
▫Моцарелла 150 гр
▫Соль, перец по вкусу
▫Яйцо 2 шт
▫Сливки 300 мл



1. Для теста смешать муку, сливочное масло, соль и перетереть все в крошку. Затем добавить холодную воду, сформировать однородное тесто и отправить его в холодильник на 30 минут.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРУБОЧКИ с НАЧИНКОЙ 15-11-2024 08:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ТРУБОЧКИ с НАЧИНКОЙ:

Picture background

Самые нежные и рассыпчатые! Начинкой может служить варёная сгущёнка, орехи, измельчённые сухофрукты или цукаты...

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС БИГ-МАК - ЛУЧШИЙ СОУС 15-11-2024 07:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУС БИГ-МАК - ЛУЧШИЙ СОУС

Удивительно сливочный, с идеальным балансом сладкой остроты, этот всемирно известный соус идеально подходит для гамбургеров или для обмакивания картофеля фри, луковых колец и многого другого!
Big-Mac-Sauce-11 (700x350, 238Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо квадратами 14-11-2024 12:36

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Пончо квадратами


3,1 (459x700, 232Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье «Нежность» с кусочками яблок. Справится даже ребенок 14-11-2024 12:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочное печенье «Нежность» с кусочками яблок. Справится даже ребенок

Яблочное печенье «Нежность»1 (700x413, 328Kb)

Яблочное печенье — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе нежность теста и сладость спелых яблок. Этот десерт идеально подходит для уютных осенних вечеров и может стать одновременно и изысканным угощением для гостей, и теплым моментом, разделяемым с семьей.
 
Яблочное печенье привлекает не только своим вкусом, но и ароматом, который наполняет дом уютом и атмосферой домашнего тепла.
 
Яблоки, используемые в рецепте, не только придают печенью естественную сладость и сочность, но и обогащают его витаминами. Особенно в сезон, когда урожай этих фруктов достигает пика.
 
Ингредиенты:
 
яблоки — 2 шт.;
сливочное масло — 70 г;
сахар — 60 г;
яйцо — шт.;
мука — 140 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
корица — щепотка.
Приготовление яблочного печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый пирог с яблочным повидлом 14-11-2024 12:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тертый пирог с яблочным повидлом

! (660x400, 143Kb)

Тертый пирог с яблочным повидлом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Знаменитый тёртый пирог: меняя начинки, можно готовить хоть каждый день!
Ингредиенты.
 
• Ванилин - 1 пак.
• Повидло яблочное
• Слив. масло - 180 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 100 г
• Сахарная пудра
• Мука ~ 400 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
Как приготовить Тертый пирог с яблочным повидлом простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые картофельные пирожки. Готовлю пока закипает чайник: быстрее рецепта не видела 13-11-2024 11:54

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Быстрые картофельные пирожки. Готовлю пока закипает чайник: быстрее рецепта не видела

Screenshot_6-11 (700x391, 68Kb)

Картофельные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое занимает особое место в кухнях многих народов, особенно славянских. Эти аппетитные изделия, состоящие из нежного теста и ароматной картофельной начинки, являются символом домашнего уюта и простоты, в то же время обладая исключительной универсальностью. Пирожки можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски или гарнира.

История картофельных пирожков уходит корнями в традиции крестьянской кухни, когда картофель, ставший основным продуктом питания, использовался для приготовления различных блюд. С течением времени, рецепт пирожков изменился, но основа осталась неизменной — тесто и картофель.

Расскажем, как сделать быстрые картофельные пирожки.

Ингредиенты для теста:

Кефир — 300 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Растительное масло — 20 мл;
Мука — 500 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

Отварной картофель — 600 г;
Соль — 1 ч.л.;
Укроп — пучок;
Лук — 1 шт.

Приготовление картофельных пирожков:

В миску с кефиром разбиваем яйцо, вливаем растительное масло, высыпаем соль и сахар, перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое эластичное тесто.

Оставляем тесто под целлофаном на 15 минут. Для начинки отвариваем очищенный картофель, смешиваем его с солью, любимыми специями и разминаем до состояния пюре.

Шинкуем мелко укроп и высыпаем в пюре. Нарезаем полукольцами лук и обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого оттенка.

Выкладываем жареный лук к картофелю, смешиваем. Делим тесто на 16 равных частей, формуем колобки.

Колобки раскатываем в небольшие лепешки, куда кладем начинку. Запечатываем начинку внутри теста, формуем пирожки в виде треугольников.

Screenshot_7-8-800x517 (700x452, 33Kb)

В сковороде обжариваем пирожки на растительном масле с обеих сторон. Важно, чтобы масло покрывало пирожки наполовину.

Screenshot_8-9-800x487 (700x426, 38Kb)

Обжариваем пирожки до золотистого цвета.

Screenshot_9-8-800x529 (700x462, 63Kb)

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя кофточка и платье спицами. МК 13-11-2024 11:09

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Летняя кофточка и платье спицами. МК

Screenshot_2024-08-27-10-48-46-400_org.telegram.messenger (547x700, 240Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии