
Ароматный, нежный и воздушный кекс с яблоками на сгущенном молоке. Попробуйте!
https://vk.com/al_feed.php?w=wall-39421500_166397

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
1. К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
2. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.
3. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
4. Вымешиваем ложкой.
5. А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).
Этот достаточно простой пирог покоряет буквально с первого кусочка. Он значительно вкуснее многих тортов. Во Франции его готовят и подают только в дорогих кондитерских. А мы приготовим его дома, ведь это совсем несложно.


— Мука пшеничная 3 стакана
— Кефир 1 стакан
— Яйцо куриное 2 шт.
— Соль 1 ч.л.
— Сахар 1 ч.л.
— Сода пищевая 0,5 ч.л.
— Масло растительное 1 ст.л.
— Сыр твердых сортов 400 г
— Масло сливочное 50 г
Салат Курица под кайфом — настоящая находка для тех, кто любит сытные слоеные салаты. Готовят его очень быстро из простых и доступных продуктов. Некоторые даже считают, что вкус блюда чем-то похож на всеми любимый салат «Цезарь». Это вполне возможно, ведь «Курицу под кайфом» тоже подают с сухариками, сыром и отварным или запеченным куриным мясом. Однако визитной карточкой этого блюда являются сушеные зерна мака, именно они делают вкус салата пикантным, а структуру хрустящей. Многие кулинары предпочитают готовить салат с копченой курицей или даже с куриной ветчиной, это удобно и экономит время на кухне. Благодаря сухарикам салат имеет необычную хрустящую текстуру — то, что надо, чтобы получить от еды настоящее удовольствие!





Ингредиенты:
Готовим:


ЧТО НАДО:
Мука 160 гр
Масло сливочное 110 гр
Вода холодная 3 ст.л
Для начинки:
Лук репчатый 1 шт
Фарш 600 гр
Помидоры 1 шт
Моцарелла 150 гр
Соль, перец по вкусу
Яйцо 2 шт
Сливки 300 мл

1. Для теста смешать муку, сливочное масло, соль и перетереть все в крошку. Затем добавить холодную воду, сформировать однородное тесто и отправить его в холодильник на 30 минут.
Самые нежные и рассыпчатые! Начинкой может служить варёная сгущёнка, орехи, измельчённые сухофрукты или цукаты...






