Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат "Королевская мантия"
Картофель, сваренный в мундире – 2 шт.
Морковь вареная – 1 шт.
Лук репчатый (лучше красный) – 1 шт.
Огурцы свежие небольшие – 2 шт.
Яйца куриные вареные – 3 шт.
Яйца перепелиные вареные – 4-5 шт.
Балык свиной (ветчина) – 200 г
Свинина сырокопченая (нарезка) – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Листья салата – 4-5 шт.
Зелень петрушки и укропа – по 2 веточки
Застелить глубокую салатницу пищевой пленкой.
Смазать поверхность майонезом. Первым слоем натереть морковь на крупной терке, посолить, поперчить и смазать майонезом.
Дальше натереть на крупной терке сыр и яичный белок. Смазать майонезом. Желтки пока отложить. Перед смазыванием майонезом слои немного прижать ладонью, уплотнить.
Следующие слои: порезанные мелкими кубиками огурцы и четверть кольцами лук. Смазать майонезом.
Выложить порезанный кубиками балык (ветчину), майонез и сверху тертый на крупной терке картофель. Картофель посолить, поперчить и уплотнить (прижать ладонью).
Блюдо выстелить листьями салата, осторожно на него перевернуть салатницу с салатом и снять пленку. Сверху слоеный салат посыпать мелко натертыми желтками.
Слоеный салат украсить свиной нарезкой, перепелиными яйцами, цветком или короной из моркови и зеленью. Дать настояться салату 1-2 часа в холоде.
Салат праздничный слоеный "Королевская мантия" готов.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Создаем комфорт своими руками: вязаные пледы для стильной городской квартиры!
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Бирюзовая шаль...
МАТЕРИАЛЫ:
Выполнение: Эта шаль вяжется от нижнего угла с расширением. Свяжите шаль в соответствии со сх. 1 до желаемого размера шали.
Верхний край шали обвяжите одним рядом СБН и рядом «рачьего шага».
Готовую шаль украсьте вязаной бахромой, каждая кисть которой состоит из 60 ВП.
Яковлева Т.И.
|
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Салат «Чингисхан» неймоверно вкусный
«Уже через два дня дом будет полон гостей, а я до сих пор без малейшего понятия, как лучше накрыть праздничный стол на день рождения мужа…» — знакомая проблема, дамы? Для всех, кто дал утвердительный ответ, редакция подготовила замечательное решение — салат «Чингисхан». Уверяем, яркий слоеный салат с черносливом и орехами станет лучшим решением для праздничного застолья из всех возможных!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Как испечь и раскрасить новогоднее печенье
В канун Нового года пеките печенье — оно наполнит дом сладким ароматом, в котором предчувствие счастья и ожидание праздника. А еще посвятите вечер тому, чтобы печенье расписать сахарной глазурью — всей семьей и обязательно с детьми. Не беда, если у пряничного человечка глаза получатся разного размера, а на сахарной елке гирлянды лягут кривовато, никто не ждет от детских рук безупречности. Важно, что этот теплый вечер, пахнущий выпечкой, заботой и корицей, запомнится вашим отпрыскам надолго, как самый дорогой из подарков.
Пеките печенье прямо сейчас, потому что если отложите на потом, потерявшись в предпраздничной суете, то не соберетесь еще целый год и ровно столько же будете жалеть о несбывшемся ритуале. Доставайте коробки, выстилайте их шуршащей бумагой и бережно упаковывайте то, что останется от вашего общего кулинарного творчества. Печенье на самом деле идеальный подарок, оно всегда кстати и не будет потом пылиться на антресолях, поскольку за долгие зимние праздники его съедят подчистую.
Мы выбрали классический вариант праздничной выпечки. Песочное печенье — самое простое и вечное. Сколько ни придумано рецептов, на праздники все пекут именно его. И по шагам расписали, как замесить тесто, как превратить его в хрустящие холсты, как смешать глазурь и какие выбрать узоры.
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Рецепт сытного ужина из капусты. Почему я раньше так не готовила: просто и вкусно
Из капусты можно сделать очень много вкусных и оригинальных блюд. Это простой и интересный рецепт сытного ужина или обеда.
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Куриные рулетики со сливочным сыром, маринованным огурчиком и зеленью в беконе
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Простой и вкусный салат "Чиполлино" я зеленым яблоком (фото + видеорецепт)!
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение
Паштет из куриной печени
Вот здесь я подробно описала процесс приготовления https://dzen.ru/a/YK68BnnPbi6VfAsa
• Печень куриная - 350 г
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Мука - 2 ст.л.
• Сливки 20% - 140 г
• Яичный желток - 4 шт.
• Конья к - 1 ст.л. (можно не добавлять)
• Мускатный орех - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Городецкий пряник: ТОП - 4 рецепта в домашних условиях
Городецкий пряник — региональная разновидность русского печатного пряника, который выпекался в городе Городце и его окрестностях еще со второй половины XVIII века. Его готовили различных размеров, причем, весьма внушительных. Также Городец был центром резьбы по дереву, где изготавливали «пряничные доски» для выпечки пряников.
Секреты и тонкости приготовления
- Размер Городецких пряников может быть маленький, средний, большой и очень большой.
Это цитата сообщения люда_скорпион Оригинальное сообщение
Печень по царски
Ингредиенты:
Печень — 500-600 – г
Репчатый лук — 3 штуки
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Нежные, тающие во рту, пирожные! Вкус не передать словами
Для коржа:
2 яйца
щепотка соли
70 гр. сахара
пакетик разрыхлителя (10 гр.)
3 ст. л. какао порошка
180 гр. муки
пакетик ванильного сахара (8 гр.)
100 мл. растительного масла
200 мл. молока
Для крема:
2 ст. л. сахарной пудры
150 мл. сливок 33%
180 гр. творожного сыра
Начинка:
черничный джем Махеевъ
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Маковый пирог
Какие продукты нужны:
Яйца - 4 шт
Сахар - 110 гр
Мука - 130 гр
Кефир - 80 гр
Растительное масло - 50 гр
Мак - 35 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Цедра одного апельсина
Сок апельсина - 2-3 ст.л
Выпекаем 40 минут при 180 градусах
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ
Для теста:
200 мл тёплой воды
200 мл тёплого молока
11 гр сухих дрожжей
100 гр сахара
8 гр ванильного сахара
2 белка
90 мл растительного масла
1 ч.л соли
750 гр муки
Дополнительно:
Джем
2 желтка + 4 ч.л воды (для смазывания)
Сахар + ванильный сахар (по желанию)
Приготовление:
В миске соедините тёплое молоко, воду, сахар, ванильный сахар и дрожжи. После этого добавьте белки, растительное масло и соль. Постепенно вмешивайте муку, чтобы получить мягкое тесто. Не нужно оставлять тесто на расстойку, сразу разделите его на 4 равные части, накройте и дайте постоять 10 минут. Каждую часть раскатайте как можно тоньше, подсыпая муку. Смазать растительным маслом и разделить на 4 части, сформировать по инструкции, показанной на видео. Переложите булочки на противень, накройте и оставьте на 30 минут.
Затем сделайте углубление и заполните его джемом. Смазать булочки желтком, смешанным с водой. По желанию посыпьте сахаром, но только после того, как желток подсохнет, примерно через 5-7 минут. Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение
Юбка спицами
Юбка вяжется сверху вниз из пряжи DROPS Baby Merino и Silk.
Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ТОП КРЮЧКОМ
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Торт «Медовик» на Новый год Александр Селезнев Сладкие истории
https://youtu.be/RBRAOCe7SQ4?si=0lpUqOo9agRzHTdV
https://youtu.be/bXSxw839O_4?si=9jGiqrWK7RJSpVqf
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Simply Knitting Christmas 2024г
Журнал по вязанию спицами. В каждом выпуске этого журнала представлено более 20 моделей одежды и аксессуаров для взрослых и детей, интересные идеи для создания уюта в вашем доме. В номере много творческих идей для тех, кто любит вязать. Красивые проекты одежды, игрушки, предметы интерьера для дома, модные аксессуары и идеи подарков на все случаи жизни.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Новый год в тарелке: оригинальная закуска с яйцами и шпротами!
