• шампиньоны консервированные - 200 г;
• кальмар консервированный - 200 г;
• говядина - 200 г;
• яйца куриные - 2 шт;
• сыр - 100 г;
• огурцы соленые - 2 шт;
• зеленый лук ;
• зелень петрушки и укропа ;
• майонез - 2 ст.л.;
• сметана - 2 ст.л.;
• орехи грецкие - 50 г;
• черный молотый перец ;

Открываем банку с кальмарами и с шампиньонами, сливаем жидкость, нарезаем в произвольной форме (мне соломкой понравилось), складываем в салатник.
Говядину отвариваем, остужаем, нарезаем, добавляем в салатник, Также поступаем с куриными яйцами.
Сыр трем на крупной терке, в салатник. Соленые огурчики тонко нарезаем, добавляем к остальным ингридиентам.
Зеленый лук и остальную зелень измельчаем, кладем в салат.
Орехи мелко рубим, смешиваем со сметаной и майонезом, добавляем черный молотый перец, перемешиваем заправку, заправляем салат. Подаем, украсив свежей зеленью.
Он еще красиво в порционных креманках смотрится! Приятного аппетита!