Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
[415x700]Размеры: 34/38 - 40/42.
Вам потребуется: 650-700 г пряжи (100% мериносовая шерсть, 105 м/50 г); спицы № 4,5-5 и 5-5,5.
Модель с сайта -http://http://www.domnika.ru/page/zhenskij-zhaket-vjazanie-spicami#cut
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Оригинал ШколаЖизни.ру
[показать]Это заготовка на зиму, но она годится и для мгновенного уничтожения летом. Зимой же эта острая и необыкновенно вкусная закуска со стола всегда исчезает первой при любых конкурирующих деликатесах. Да и готовится она намного быстрее икры.
Итак, 5 кг баклажанов (чего мелочиться, всё равно будет мало...) нарезаем очень крупными кружками, солим и оставляем на 2 часа, чтобы их покинула злость и горечь. После этого слегка отжимаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Пока синие 2 часа совершенствуют свой имидж, перекручиваем на мясорубке:
6–8 плодов болгарского перца;
3–5 стручков красного горького перца;
250–350 граммов чеснока.
В эту адскую смесь под названием «Аджика» добавляем полбутылки уксуса. Затем в стерильные банки укладываем слой «Аджики», слой синих, снова слой «Аджики» и т.д. Пока банка не будет полной. Банки закатываем сразу, не стерилизуя!
Советую в первый раз сделать всё в половинном размере для еды. На симпозиуме по результатам дегустации с домочадцами вы уточните крепость «Аджики», приемлемую для вас.
Приятного вам аппетита!
Автор: Светлана Смирнова
---------
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Укороченные ряды
Укороченные ряды используются:
- когда нужно, что бы одна сторона изделия была длиннее другой;
- или когда нужно сделать одинаковой длину изделия при соединении двух рисунков вязаного полотна, дающих разную высоту;
- при вывязывании горизонтальных вытачек;
- при вывязывании круглого выреза горловины;
- при спуске проймы для получения плавной линии
по краю полотна.
При вязании укороченными рядами каждый следующий ряд короче предыдущего.
Рассмотрим такой пример.
Связан образец лицевой гладью в 40 петель
Не довязывая до конца 10 петель, развернем работу
на другую сторону.
Делаем накид и переносим крайнюю петлю с левой спицы на правую.
Вяжем ряд в обратном напрвлении.
[показать]
Продолжение этого КЛАССНОГО мастер-класса здесь:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Девочки, вчера Zinaida-k разместила очень интересный пост "Шарф из остатков ниток" http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post181311862/ . Вот этот шарф:
Но, к сожалению, перевод выполнен Гуглом. Я давно нашла мастер-класс по этой технике на русском языке, но модели, которая послужила бы толчком к освоению этой техники, не было. Теперь, благодаря Zinaida-k, все сошлось! Будем осваивать новую технику!
Идея новой техники вязания на спицах очень простая и чрезвычайно результативная. Главное – во время вязания вам не придется перекручивать нити от разных клубков. Модели составляются из отдельных полосок или многоугольников, которые в процессе работы соединяются друг с другом. Поэтому на спицах у вас всегда будет небольшое число петель. Роскошная цветовая палитра появляется за счет смены цвета после одного или нескольких двойных рядов. Кроме этого вы сможете без труда изменить размер уже готовой детали. Детские модели довязывайте по мере роста ребенка, добавляя к ним разноцветные полоски или другие узоры. Если ваша модель оказалась очень большой – распустите несколько полосок. С помощью бумажной выкройки вы сможете на любой стадии работы контролировать размер и форму детали. Цветные детали вяжутся отдельно, поэтому вы без труда сможете при необходимости изменить и их цвет. Ошибившись в выборе цвета, просто распустите соответствующую часть и свяжите новую.
Идея новой техники вязания на спицах очень простая и чрезвычайно результативная. Главное – во время вязания вам не придется перекручивать нити от разных клубков. Наши модели (которые вы увидите в этих статьях) составляются из отдельных полосок или многоугольников, которые в процессе работы соединяются друг с другом. Поэтому на спицах у вас всегда будет небольшое число петель. Роскошная цветовая палитра появляется за счет смены цвета после одного или нескольких двойных рядов. Кроме этого вы сможете без труда изменить размер уже готовой детали. Детские модели довязывайте по мере роста ребенка, добавляя к ним разноцветные полоски или другие узоры. Если ваша модель оказалась очень большой – распустите несколько полосок. С помощью бумажной выкройки вы сможете на любой стадии работы контролировать размер и форму детали. Цветные детали вяжутся отдельно, поэтому вы без труда сможете при необходимости изменить и их цвет. Ошибившись в выборе цвета, просто распустите соответствующую часть и свяжите новую.
Мы исходим из того, что вы уже умеете вязать, знаете, как набирать петли и вязать лицевые и изнаночные петли. Вся техника нового вязания основывается всего лишь на этих умениях.
Набор петель.
Любая работа начинается с набора петель. Важно уметь набирать петли на спицу не двумя нитями, а одной (французский набор петель). В процессе работы в наличии очень часто будет только одна свободная нить для набора петель, поэтому к этому способу лучше всего привыкнуть с самого начала.
Начальный ряд всегда считается первым рядом.
1) Сделайте начальную петлю .
2) Из этой первой петли вывяжите новую лицевую петлю и переснимите ее на левую спицу перевернув “задом
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Необходимые таблицы
Конец лета и осень -самая горячая пора заготовок овощей и фруктов.
Эти таблички будут незаменимой помощью хозяйкам в процессе консервирования
(распечайте и пользуйтесь,очень удобно)
Таблица разведения уксуса
|
требуемая концентрация |
исходная концентрация | |
| 30% | 70% | |
| 3% | 10 частей воды | 22,5 частей воды |
| 4% | 7 | 17 |
| 5% | 6 | 13 |
| 6% | 5 | 11 |
| 7% | 4 | 9 |
| 8% | 3,5 | 8 |
| 9% | 3 | 7 |
| 10% | 2,5 | |
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Больше не надо терзать Goоgle в поисках по-настоящему нужных сайтов.
Здесь собраны онлайновые полезные сервисы.
Может пригодятся.
[500x413]
«Грамота.ру»
gramota.ru
Помимо очевидного — различных словарей, от «Живаго великорусского» Даля до словаря арго, здесь есть незаменимая функция — «Справка». В этом разделе можно задать любой вопрос: например, как правильно пишется по-русски название парижского музея d’Orsay. Специалисты Института русского языка РАН в течение суток дадут ответ — оказывается, по-русски этот музей пишется просто «Орсе», без всякого «д».
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Каждая женщина по дороге домой мечтает о том, что в холодильнике уже стоит кастрюля наваристого борща с мясом, потушена курочка, нашинкован салатик...
Но чаще всего эти мечты не сбываются. Дома женщина видит пустой холодильник и вопрошающие взгляды домашних. Они хотят есть! Вот именно для такого случая пригодится рецепт сырного супа: простого, вкусного, недорогого. Сварить такой суп можно за 30 минут.
А если сырный суп вам понравится, и вы решите порадовать им гостей, то вам никак не обойтись без моих рецептов. Готовим сырный суп, идем от простого к сложному!
Это цитата сообщения львенок_Светлана Оригинальное сообщение
Вариант 2
А всего-то нужно - ИЗМЕНИТЬ ЦВЕТ НИТИ!
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Первый вариант был на немецком,а теперь на русском языке
Это цитата сообщения ytenoc75 Оригинальное сообщение
Такие блинчики меня научила печь сотрудница по работе. Они действительно, получаются лёгкими, не оставляя тяжести в желудке.
Рецепт приготовления: 1стакан кефира слегка подогреть. Добавить в него щепотку соли, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, перемешать. Затем насыпать 10 ст.л. муки (как зачерпнёт ложка) - получится густой ком. Отдельно в стакан (300г) насыпать 1ч.л. соды, залить крутым кипятком ("погасить") и вылить эту смесь в тесто, энергично размешивая ложкой или венчиком. В конце добавить 2ст. л. подсолнечного масла. Тесто получается с лёгкими пуырьками, если получилось густовато, можно подлить немного воды. Пекутся очень быстро, так что далеко от плиты не отходите. Приятного аппетита! Эти блинчики любит мой сын.
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-so-spushhennymi-petljami#cut
Размеры пуловера: 36/38 (42/44) 50/52.
Пуловер связан спицами.
Вам потребуется: 350 (450) 550 г пряжи типа "Giava" от LANA GROSSA табачного цвета Fb 6 (71% вискоза, 29% лен, 105 м/50 г); прямые и круговые спицы №4.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Коса А (на 18 п.): с 1-го по 18-й р. + с 20-го по 40-й р.: лиц. гл.
19-й р.: 18 п. перекрестить направо (= оставить 9 п. на вспом. спице за работой, 9 лиц. п. и провязать петли со вспом. спицы лиц.) Повторять с 1-го по 40-й р.
Коса В (на 18 п.): с 1-го по 38-й р. + 40-й р.: лиц. гладь. 18 п. перекрестить налево (= оставить 9 п. на вспом. спице перед работой, 9 лиц. п. и провязать петли со вспом. спицы лиц.) Повторять с 1-го по 40-й р.
Последовательность чередования узоров (на 102 (123) 144 п.): * 18 п. коса А, 3 п. изн. гл., 18 п. коса В, 3 п. изн. гл., повторить от * 1 (1) 2 раза, 18 п. коса А, 0 (3) 0 п. изн. гл., 0 (18) 0 п. коса В. Внимание: При закрытии петель сбросить 3 средние изн. п. и распустить до набора петель (= спущенные п.).
Плотность вязания:
лиц. и изн. гл.: 18,5 п. и 28,5 п. = 10 х 10 см;
в чередовании узоров (после роспуска спущенных петель): 22,5 п. и 26,5 р. = 10 х 10 см.
Спинка: Набрать 104 (125) 146 п. и между кром. п. вязать последовательностью чередования узоров. Для выреза горловины через 55 (58) 61 см от набора петель закрыть средние 26 (31) 36 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления с внутреннего края закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п.. Через 57,5 (60,5) 63,5 см от наборного края закрыть оставшиеся по 34 (42) 50 п. плеча.
Перед: Вязать аналогично, только для 1-го и 3-го р. косу А заменить косой В и наоборот. Выполнить более глубокий вырез, для этого уже после 44 (47) 50 см от наборного края закрыть средние 12 (17) 22 п. и в каждом 2-м р. закрыть 1 х 3 п., 1 х 2 и 4 х по 1 п., затем в каждом 4-м р. 2 х по 1 п. и в конце в послед. 6-м р. закрыть 1 х 1 п.
Рукава: Набрать 38 (46) 54 п. и для планки провязать 1,5 см изн. гладью, при этом в последнем ряду, равномерно распределив, прибавить 6 п. = 44 (52) 60 п. Затем продолжить вязать лиц. гладью. Одновременно для скоса рукавов от планки с обеих сторон прибавить 12 х в каждом 4-м р. по 1 п. = 68 (76) 84 п. Через 17,5 см от планки закрыть все петли.
Сборка деталей пуловера: Выполнить плечевые швы. По вырезу горловины на круг. спицы набрать 98 (110) 112 п., провязать 4 круг. р. изн. п., затем закрыть все петли лиц. Рукава втачать, выполнить боковые швы и швы рукавов.
Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение
Лето,спелые сочные ягоды так и просятся в пирог..
Пирог-сметанник с ягодами
тесто
- 150 гр. творога
- 3 ст.л . сахара
- 5 ст. ложек молока
- 5 с. ложек растительного масла
- 200 гр. муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
начинка
- 300 гр. 20% сметаны
- 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
- 65 гр. сахара
- 2 ч. ложки крахмала
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного сливочным маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать слегка мукой. Духовку нагреть до 1800.
В миске смешать творог, молоко, сахар и растительное масло, муку смешать с разрыхлителем и просеять сверху на творог, замесить тесто, сформовать из него шар.
В другой миске смешать до однородного состояния сметану, сахар, крахмал, ванильный сахар и яйца.
Из теста раскатать круг диаметром больше формы, аккуратно перенести в форму при помощи скалки, сформовать бортик.
Вылить сверху крем, затем осторожно разложить равномерно ягоды без сока (если слишком сочные то можно смешать их с щепоткой муки или крахмала), следить чтобы крем не перелился за край бортика.
Выпекать пирог минут 40-50, пока крем не загустеет и не будет слегка дрожать в середине (если тесто будет сильно румянится можно прикрыть форму фольгой.).
Затем дать пирогу остыть в форме минут 5, аккуратно убрать бортик формы, затем потянув за пергамент перетащить пирог на решетку.
Дать полностью остыть, можно даже поставить после того как он остынет в холодильник, так крем сильнее загустеет.
Но при разрезании серединка может все равно оставаться немного жидковатой.
Приятного чаепития!