[показать]
Ингредиенты:
4 яйца
300г печенья «Топленое молоко»
7 ст.л. сахара
орехи
изюм
вишневое желе
жилетин
150 мл сливок 25%
100 мл молока
1 пакетик ванильного сахара
10 г желатина

Из обычной махровой простыни размером 180 на 130см можно сшить халат с капюшоном. Условие одно - мерка обхвата бедер не должна превышать 110см, иначе халат не пройдет по ширине.
Конструкция халата чрезвычайно проста и экономична: ни одного сантиметра не пойдет в лоскуты.
Хочешь произвести незабываемое впечатление на своего МЧ в честь самого романтичного дня в году? Удиви его этим потрясающим десертом!
Ингредиенты:
2 ½ стакана муки
1 чайная ложка соли
2 стакана сахара
200 грамм сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка какао-порошка
1 ½ чайной ложки жидкого пищевого красителя
1 стакан нежирных сливок
1 чайная ложка ванильного сахара
½ чайной ложки соды
1 чайная ложка яблочного уксуса
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.
Подробный мастер класс приготовления эластичной сахарной мастики поможет Вам в освоении искусства украшения тортов.
Ингредиенты для эластичной сахарной мастики (на 1200 г готовой мастики)
Вода 80 мл
Желатин 7 г
Глюкоза (продается в аптеках) – 2 ст.ложки
Мягкий маргарин – 1 ст.ложка
Сахарная пудра 1 кг
Технология приготовление сахарной мастики
Залить желатин водой и оставить на 40 минут для набухания.
Нагреть желатин на водяной бане, когда растворится, добавить к желатину маргарин и глюкозу. Все хорошо перемешать.
Перелить в другую емкость и оставить охлаждаться.
Добавить немного сахарной пудры в охлажденную массу.
Начать перемешивание, и продолжать добавлять понемногу сахарную пудру.
Когда масса станет достаточно густой, чтобы ее можно было вымешивать.
Выложить на разделочный стол. Предварительно, на разделочном столе насыпать горку из сахарной пудры, в центре горки сделатьуглублениев которое и выложить мастику
Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию.
Подготовить сахарную эластичную мастику можно заранее, она хорошо сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Платьице для девочки 2х-3х летнего возраста.
Фото-мастер-класс от Mari детям .
Он расчитан на мастериц только начинающих познавать азы работы крючком.
Пошаговые фото расскажут Вам как , зачем и почему.
Этот суп мне понравился своей легкостью и ароматом сыра.
Кокосовое мороженое с базиликом и лаймом
Ингредиенты:
- мороженое (ванильное) - 1 л
- кокос (кремовый, тертый) - 100г
- лайм (цедра обоих, сок только одного) - 2 шт.
- базилик (порванный) - 1 пучок
- печенье (кокосовое, раскрошенное) - 200г.
Способ приготовления: Размягчить мороженое и переложить в большую миску. Смешать кокос, цедру и сок лайм, базилик. Добавить в мороженое вместе с печеньем. Перемешать и снова заморозить до надобности.
Украсить цедрой лайма и подавать.
источник http://beadsmagic.com/?p=140
63 бусин формы риса
21 круглых бусин - 3мм
бисер 10 / 0
бисером 12-15/0
В такой технике делаются новогодние шары из ниток. А если за основу взять шары другой формы, то получится нежное и оригинальное сердечко к Дню Святого Валентина.
Необходимо надуть воздушный шарик, смазать его вазелином и обмотать нитью в хаотичном порядке. Обильно смазать клеем ПВА, можно разведенным напополам с водой и подвесить за ниточку сушиться.
Когда он полностью высохнет, а на это уйдет не меньше суток, проткнуть воздушный шарик иголкой и аккуратно вытащить его. Шар из нитей хорошо держит форму. Декорировать можно на свое усмотрение.
[показать]По материалам сайта: http://stranamasterov.ru/node/90083?tid=451
1.
[520x378]
2.
[416x480]
3.
[520x243]
4.
[520x390]
5.
[411x480]
6.
[391x480]
7.
[380x480]
8.
[520x390]
9.
[379x480]
10.
[385x480]
11.
[520x390]
12.
[416x480]
13.
[417x480]
14.
[520x447]
15.
[425x480]
16.
[520x414]
17.
[410x480]
18.
по материалам сайта: http://stranamasterov.ru/node/303084?tid=451
Скоро День Влюблённых. Пора готовить сюрпризы-валентинки! Предлагаю сделать вот такие бисерно-пайеточные вальки!
ЭТОТ МК СМОЖЕТ ОСИЛИТЬ ЛЮБОЙ! Для этого нужны материалы и немного усидчивости. Вид плетения - монастырское (крестик).
Нам понадобится:
1. Проволока медная фирмы "Гамма" 0,3 мм.
2. Бусины "Colibry" обязательно 3мм (81 шт), если не найдёте этой фирмы - любые другие бусины диаметром 3 мм.
3. Бисер № 10 под цвет бусин - 3 шт.
4. Пайетки подходящие под цвет бусин - 40 шт.
5. Красивая, но маленькая подвеска высотой примерно 1-1,5 см
Схема
[469x480]
[520x385]
[360x480]
[520x390]
[520x390]
Как сделать:
1
[520x390]
2
[520x390]
3
[520x390]
4
[520x390]
5
[520x390]
6
[520x390]
7
[520x390]
8
[520x390]
9
[520x390]
10
[520x390]
11