Невозможно оторваться от этой закуски - она очень вкусная, остренькая, пикантная! Невероятно вкусно, обязательно приготовьте, не пожалеете!
Приготовление:
Ингредиенты
Помидор1 кг.
Перец болгарский1 кг.
Чеснок3 головки
Перец чили3 шт.
Соль1 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Базилик пучок
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные сердечки - 500 гр.
лук репчатый - 80 гр.
гранат - 1/4 шт.
чеснок - 10 гр.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
кориандр молотый - 1/3 ч.л.
кинза свежая - 5 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 100 мл.
сливочное масло - 30 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ингредиенты:
крепкая заварка цветов суданской розы(каркаде)-0,5 л
сахар-1 стакан
сухие дрожжи-1 ч.л(без горки)
лимонная кислота-0,5-1 ч.л(без горки)
изюм-10-15 шт
вода комнатной температуры-2.5 л
Способ приготовления:
1.Салат грузинский с куриным филе
Необходимые ингредиенты для приготовления салата с куриным филе :
куриное филе – 260 ш
зеленая редька — 450 г
свежий зеленый горошек – 90 г
айва — 240 г
свежая зелень
лук репчатый – 1 шт.
куриное яйцо — 2 шт.
оливковый майонез — 80 г
Филе куриное отварить, остудить и порезать кубиками. Зеленую редьку протереть на средней терке. Айву отварить и порезать кусочками. Зелень порвать руками. Репчатый лук нашинковать достаточно мелко. Куриные яйца сварить вкрутую и протереть на терке. Соединить все. Заправить оливковым майонезом. Тщательно перемешать. Украсить зеленым горошком и зеленью.
===========
2.Грузинский салат с редькой
Мне кажется, что подобные рулеты, приготовленные своими руками в домашних условиях, в рекламе не нуждаются. Согласитесь, что может быть вкуснее домашней еды? Да ничего! Покупные колбасы давно стали какими-то невкусными с сомнительным составом.
Я очень часто готовлю подобные рулеты, это очень удобно: утром приправил мясо специями, свернул в рулет, вечером сварил, а утром на завтрак готов вкуснейший рулет, который нарезал и положил на кусочек хлеба - вкуснота готова. К тому же вы точно знаете, из чего он был приготовлен. Да и на праздничном столе такая мясная закуска отлично смотрится, обязательно приготовьте, вы не пожалеете.
|
Ингредиенты: