Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Кофта крючком с цветочным узором

Читать далее...

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Шаурма в домашних условиях

Если вы любите шаурму, но боитесь её покупать в сомнительных палатках и киосках, то шаурма в домашних условиях как раз  для Вас. Очень вкусное и сытное блюдо.

[показать]

СОСТАВ:

• Куриные ножки – 0,8-1 кг
• Чеснок – 5-6 зубчиков
• Соль – по вкусу
• Морковка по корейски – 100-150 г
• Капуста – 250 г
• Лук репчатый – ½ шт

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Вкусные начинки для лаваша - 25 вариантов!


Начинка для лаваша из крабовых палочек:
№1. Одна упаковка крабовых палочек (240 гр.), несколько долек чеснока, одно вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. Крабовые палочки, сыр, яйцо и чеснок натереть на тёрке или мелко порезать. Добавить мелко рубленную зелень, соль и майонез. Перемешать.
№2.Крабовые палочки, плавленный сыр, пекинская капуста, яйца, майонез.

Начинка для лаваша с творогом:
№1. 200 гр. творога, соль, зелень,
№2. 200 гр. творога, соль, зелень, несколько долек чеснока, несколько ложек майонеза, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

Начинка для лаваша с колбасой и ветчиной:
№1. Ветчина нарезанная мелкими кубиками, натёртый твердый сыр, натертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
№2. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
№3. Тертые огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

Рыбная начинка для лаваша:
№1. Красная рыба слабосолёная или копчёная, порезанная тонкими пластинами, свежий огурец, сливочный или плавленный пастообразный сыр ("Янтарь" или подобный), зелень.
№2. Рыбные консервы в масле (размять вилкой), тертый сыр, яйца, зелень, майонез.
№3. Филе горбуши или другой красной рыбы, лук репчатый, майонез, соль.
№4. Сёмга слабосолёная, сыр сливочный (плавленный пастообразный), укроп, зелёный лук, лимонный сок.

Лаваш с шампиньонами:
№1. Шампиньоны мелко порезать и обжарить с луком до золотистого цвета. Добавить 200 гр. плавленого сыра ("Янтарь", "Дружба", "Сливочный") "Виола" и мелко порезанные маринованные огурцы.
№2. Шампиньоны мелко порезать и обжарить с луком до золотистого цвета. Добавить тёртый твёрдый сыр и варёные яйца. Заправить майонезом.

Лаваш с сыром:
№1. Адыгейский сыр раскрошить руками, добавить корейскую морковь, майонез и зелень.
№2. Сливочный сыр, мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец - всё смешать и превратить в однородную пасту
№3. Сыр "Рокфор" 50 гр., сыр твёрдый 50 гр., сыр плавленный 100 гр., сметана 2-3 ст.л. Твёрдый и плавленный сыр натереть на тёрке. Рокфор раскрошить руками. Лаваш смазать сметаной, сверху выложить сыр.

Мясная начинка для лаваша:
№1. Смешать обжаренные лук и сладкий перец, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
№2. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, обжаренные лук и сладкий перец.

Лаваш с креветками:
№1. Смешать сливочное масло, вареные очищенные креветки и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу.
№2. Креветки варёные 100 гр., сёмга слабосолёная 100 гр., сыр плавленный 200 гр., майонез 100 гр. Сёмгу и креветки мелко порезать, сыр натереть на тёрке. Лаваш смазать майонезом, сверху выложить сыр, сёмгу и креветки.

Лаваш с рисом:
Один стакан варёного риса смешать с тёртыми на тёрке яйцами (2 шт.) и майонезом. Посолить по вкусу.

Лаваш с овощами:
№1. Отварная тертая морковь и свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
№2. Обжарить в растительном масле до мягкости лук, чеснок, болгарский перец, баклажан и 1-2 помидора. Обжаренные овощи превратить в однородную пасту с помощью блендера.

Начинка из куриной печени:
В жареную куриную печень добавить несколько столовых ложек жирных сливок и чёрный перец. Всё перемолоть с помощью блендера до состояния паштета.

Лаваш с сельдью и авокадо:
100 гр. филе сельди, 2 яйца, один огурец и авокадо, 3 ч.л. горчицы в зёрнах, 50 гр. майонеза. Яйца отварить и натереть на тёрке, сельдь, огурец и авокадо порезать тонкими пластинами. Лаваш смазать майонезом и горчицей, сверху распределить начинку и свернуть лаваш в плотный рулет.

http://tastyhome.in.ua

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

СОУСЫ KFC


Рецепт сырного соуса
20 г сливочного масла;
15 г пшеничной просеянной муки;
полстакана холодного молока;
100 г твердого сыра.
На медленном огне растопить масло, всыпать муку. Тонкой струей влить молоко, постоянно помешивая. Добавить тертый сыр, не переставая помешивать. Довести до кипения, затем выключить. Добавить по желанию специи и зелень, оставить на несколько минут.


Рецепт чесночного соуса
150 г сметаны;
3-4 зубчика чеснока;
зелень; соль, специи.
Зелень промыть, высушить, мелко порубить, всыпать в сметану. Чеснок очистить от шелухи, промыть, пропустить через чесночницу, добавить в сметану. Посолить и добавить специи. Вместо сметаны за основу можно взять майонез.

https://kfc-burgers.ru/

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ и НЕЖНЕЙШИЙ "Вак балиш"

ВКУСНЕЙШИЙ и НЕЖНЕЙШИЙ "Вак балиш"

Вам потребуется:

Мука - 700 гр.,
Масло сливочное - 250 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Говядина (мякоть) - 0,5 кг.,
Картофель (средний) - 7 шт.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для бульона:
Вода - 300 мл.,
Масло сливочное - 50 гр.
Соль - 1/3 ч.л.
Для смазывания пирогов - 1 яйцо.

Как готовить:

1. В чашку всыпать 700 гр. муки. Натереть(туда же) на тёрке холодное
сливочное масло. Масло перетереть с мукой до состояния крошки. Посолить.
В кефире размешать 1 ч.л. соды, чтобы кефир закипел и зашипел, и вылить его в чашку с мукой. Замесить тесто. Тесто должно быть не липким и мягким, как "мочка уха".
Готовое тесто положить в пищевой пакет и оставить отдыхать минут на двадцать.
2. Пока "отдыхает" тесто, займёмся начинкой.
Говядину и картофель нарезать кубиками, стороной в 1 см.
Репчатый лук мелко нарубить.
Смешать мясо, картофель, репчатый лук, посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова.
3. Начинаем лепить пироги.
Размять руками ещё раз тесто и разделить на две одинаковые части. Одну часть убрать в пакет (для того, чтобы тесто не заветрилось, пока будем работать с первой частью)
Первую часть теста разделить на 9 одинаковых кусочков, скатав их в клубочки.
Кусочек теста раскатать в круглую лепёшку, размером с блюдце.
На середину теста положить начинку, края теста поднимаем к верху и
защипываем по кругу, оставляя в середине дырочку она нам нужна для того, чтобы заливать туда бульон.
Тоже самое проделываем со второй частью теста.
4. Пироги выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки,
смазываем взбитым яйцом и ставим в нагретую духовку до 180 гр. на 20
минут.
Затем, вынуть из духовки, влить в дырочку каждого пирога по
1-1,5 ст.л. бульона, поставить обратно в духовку и запекать ещё 40
минут.
5. Для бульона: в сотейник влить 300 мл. воды, добавить 50
гр. сливочного масла, соль, довести до кипения, проварить 1-2 минуты и
снять с огня. (если есть в наличии куриный или говяжий бульон, можно
использовать его)
Вак-балиш подаём горячими, как самостоятельное блюдо, можно к нему подать куриный бульон, а можно просто со сладким чаем. Хорошо брать с собой на работу на обед, и детям в школу давать для перекуса. Необыкновенно вкусно, приятного аппетита!))
Хранить в холодильнике в закрытой чашке, спокойно пролежат 3-4 дня, перед едой можно разогреть в микроволновке, а можно и в холодном виде съесть - тоже вкусно!)
P.S. Тесто делим сразу на 2 части (по 9 кусочков в
каждой), и начинку зрительно тоже делю на 2 одинаковые части, и каждую часть равномерно раскладываю на 9 пирогов, таким образом получается в каждом пироге одинаковое кол-во начинки, и никаких остатков.
И помещается всё сразу на два противня, которые выпекаю вместе.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёный салат «Овощной торт»



Салат «Овощной торт» со свёклой, зелёным горошком и колбасой, готовится из доступных продуктов, получается вкусным, сытным и красивым. Салат прекрасно подходит как для праздничного стола, так и на каждый день.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Эмили Гиффин "Жених напрокат"

Влюбиться в жениха лучшей подруги и обнаружить, что он испытывает к тебе не менее пылкие чувства? Такое Рейчел Уайт не могло присниться в самом страшном сне! Но ещё хуже стало, когда она поняла, что никакие доводы разума не действуют ни на неё, ни на объект её страсти. Свадьба подруги всё ближе, а решение принять всё труднее. Но сделать выбор между любовью и дружбой всё равно придётся! Говорят, что на чужом несчастье счастья не построишь. Или всё-таки попробовать?.. [показать] Читает Алла Човжик

P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Короновис берегись.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог, который всегда получается

https://zen.yandex.ru/media/id/5d8731a698930900ae0fd20c/pirog-kotoryi-vsegda-poluchaetsia-5e60e4941d477167e89d04de

Сегодня испекла очень вкусный и простой в приготовлении пирог на кефире с добавлением манной крупы. Он всегда получается мягким, хорошо пропекается, имеет легкую и пористую структуру. А процесс приготовления настолько прост, что и придумать нельзя.

Читать далее...

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Необычный джемпер с косами

https://vk.com/club141870350

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ - более 30 лучших рецептов!

Блюда из скумбрии

Читать далее...

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение

Тапочки себе любимой. Дом как островок покоя и неги.



#сидимдома - это круто, конечно.

Вязание - это способ релакса, успокоение, ну вы все знаете.
Давайте свяжем себе что-то, чтобы обозначить эти дни карантина и коронавируса не нервами, а негой и красотой?
Давайте свяжем себе что-то олицетворяющее покой и негу? И эта милая вещичка станет маяком души , покоем в мире телевизионной нервной вакханалии!
Всего 80 грамм ( 80, народ, Вы понимаете - 80!!! - и вы "в домике")!!!! И никаких коронавирусов, и в душе будет покой и нега!

РАЗМЕР: 37-39

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

80 г кремовой шерстяной пряжи ( GGH Wollywash, 125 м-50 г, спицы № 3 или 3,5 , крючок №3.

Розовые тапочки мечты, символ уюта и нежности, блаженного безделия и чистоты!

Даже если Вы трудитесь без устали, позвольте себе такую роскошь и негу- пусть Ваши ножки отдохнут в чудесных нежных тапочках!
Ну а как вязаный подарок подруге или сослуживице они просто идеальны!
Связать их можно быстро, выглядят они дорого при минимуме затрат. И будут уместны в качестве подарка даже человеку, у которого есть всё.
Такой красотой восхитится даже такой человек!

ОПИСАНИЕ И СХЕМА:

https://vsesviazano.blogspot.com/2017/11/blog-post_20.html

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

«Мясной хлеб» – готовлю вместо котлет, выходит намного быстрее и проще

Отличное блюдо из фарша, я называю его «мясной хлебец», а во французской кухне он известен, как террин. Предпочитаю готовить его вместо котлет, получается меньше возни, ведь на котлеты фарш нужно подготовить, затем слепить, а потом ещё стоять неотрывно около плиты и жарить. Здесь всё просто: замешал и отправил в духовку, можно подходить через 40 минут, а самой заняться другими делами. К тому же, в отличие от котлет, получается не жирно, но при этом – сочно и вкусно. Рекомендую!

Ингредиенты:

• Куриное филе (или готовый куриный фарш/или 50%куриного филе + 50% мякоти бедра) – 1 кг;
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 дольки;
• Манка – 4 ст.л.
• Молоко – 150 мл;
• Томатный кетчуп – 4 ст.л.
• Вустерский (или соевый) соус – 2 ст.л. (по желанию);
• Соль, перец, ароматные травы – по вкусу.

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней

Читать далее...

Это цитата сообщения Gelen111 Оригинальное сообщение

Узор спицами "крупная сеточка" (смотрится красиво)

https://www.youtube.com/watch?v=QNwrm4_-OZU

Описание узора:

Количество петель кратно 4м + щещ по 2 петли по краям для симметрии.

В видео-МК в лицевых рядах провязывают двойные накиды, но можно делать один накид, из котороого в изнаночном ряду будет провязано 2 петли

1 ряд - две вместе лицевой * накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 2 вместе лицевой с наклоном вправо* накид

2 ряд - над накидом 1 изнаночная * 2 вместе изнаночной, не снимая петли со спицы, провязать еще раз  изнаночной только одну первую петлю, над накидом 1 лиц, 1 изнаночная* в конце ряда 1 изнаночная

3 ряд - накид* 2 вместе лицевой влево, 2 вместе лицевой вправо, накид* в конце ряда 2 вместе лицевой влево

4 ряд - 1 изнаночная* над накидом 1 лиц и 1 изнаночная, 2 вместе изнаночной, не снимая петли со спицы, провязать еще раз  изнаночной только одну первую петлю* в конце ряда 1 изнаночная

Повторять 1 - 4 ряды

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Белая блуза

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Красный салат Сальвадора Дали: весь секрет вкусноты в сливочной заправке!

далее

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Джемпер женский с косами Cocalico




Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Розали.

Читать далее...

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Рождественская Звездочка

Читать далее...