Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень сытный и необычный ПАШТЕТ из фасоли…
Такое вкуснейшее блюдо, как паштет, совсем не под запретом для тех, кто соблюдает пост. Просто он не содержит мяса, но от этого не менее вкусен и, кстати, более полезен. Приготовьте оригинальный паштет из фасоли , добавляя в него лучок, чесночок, лимон и пряности. Такой паштет, намазанный на хлеб или лаваш, буквально тает во рту! И чтобы в этом убедиться - стоит разок попробовать
[700x524]
Это цитата сообщения Дивный_сад Оригинальное сообщение
Солянка холмовая
[304x400]Солянка холмовая, катун, перекати-поле, chenopodiaceae, Salsola collina Pallas – относится к роду травянистых и кустарниковых растений семейства Маревые.
Это растения получили свое название за способность произрастать на солонцах и солончаках; кроме того, оно имеют соленый вкус.
Растет солянка холмовая на песках, в песчаных степях по всей Центральной Сибири.
Несмотря на то, что истоки ее использования уходят в древнюю тибетскую медицину, только совсем недавно, на рубеже веков, солянка холмовая начала входить в официальную медицину в виде биологически-активных добавок при заболеваниях печени, поджелудочной железы, хроническом панкреатите, почек, сердца, для улучшения остроты зрения, снятия интоксикации, профилактики алкогольной болезни.
В состав солянки холмовой входят:
- бетаин, стерины – обладают липотропным и гепатозащитным действием, а также одновременно желчеобразующим и желчегонным действиями;
- алкалоиды – проявляют гепатозащитный эффект и устраняют спазмы гладкой мускулатуры;
- флавоноиды (трицин, изорамнетин, кверцетин, рутин) – антиоксиданты;
- гамма-линоленовая кислота – синтезирует простагландины, нормализует биохимические показатели крови;
- токоферолы – оказывают антиоксидантное, иммуностимулирующее, капилляроукрепляющее действия;
- микро- и макроэлементы (калий, кремний, железо, цинк, магний, фосфор) – улучшают минеральный обмен;
- аминокислоты;
- полисахариды (маннаны, инулин) – улучшают микрофлору кишечника, снижают уровень сахара в крови.
В Китае солянку холмовую считают гипотензивным, а в тибетской медицине – ранозаживляющим средством.
Солянка холмовая – это мощный гепатопротектор, который нормализует функцию и метаболизм паренхимы печени, ускоряет регенерацию и восстановление функциональной активности гепатоцитов, снимает проявления желтухи, улучшает окислительно – восстановительные процессы в печени. Обладает мощным эффектом защиты от гепатита.
Высокое содержание калия способствует профилактике и лечению ишемической болезни сердца. Компоненты солянки холмовой препятствуют образованию атеросклеротических бляшек, очищая сосуды; снижают содержание агрессивной фракции холестерина, обеспечивая профилактику атеросклероза. Солянка холмовая обладает инсулиноподобным действием, снижает содержание сахара в крови.
Несет она в себе и уникальный набор микроэлементов, в том числе кремний в легкоусваиваемых формах, дающий эффект долголетия и крепкие кости. Присутствует в солянке и медь, столь необходимая для кроветворной системы.
Отварами и настоями солянки лечат язвенную болезнь, дизентерию, пиелонефрит, геморрой, гнойный отит, нарушения обмена веществ, женские болезни ( фибромиому, эндоцервититы ). Солянка улучшает остроту зрения, регулирует артериальное давление, вымывает песок из жечного и мочевого пузырей, мягко действует на все органы одновременно.
Солянка холмовая обладает иммуностимулирующим действием. Токоферол, входящий в ее состав, подавляет производство веществ, оказывающих воспалительное действие, предотвращая воспаления в организме. Солянка нормализует кислотность желудочного содержимого, улучшает деятельность пищеварительной системы.
Показания:
острые гепатиты (преимущественно лекарственный, токсический, алкогольный), пищевые, лекарственные и алкогольные интоксикации (особенно эффективены в отношении гепатотоксинов);
хронические персистирующий и активный гепатит (вирусный);
жировой гепатоз различной этиологиии;
хронический холецистит, склонность к образованию желчных камней (профилактика образования);
начальная стадия цирроза печени;
людям, проживающим в экстремальных, экологически неблагоприятных районах;
воздействие на организм токсичных веществ и радиации;
профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, ранних форм атеросклероза, нарушений обмена холестерина и липидного обмена, ишемической болезни сердца;
как дополнительное средство в диетотерапии сахарного диабета;
хроническое ослабление организма, утомление, постоянная слабость, синдром хронической усталости, снижении защитных сил организма в пожилом возрасте.
Настои и вытяжки из солянки холмовой применяются более ста лет, как средство народной медицины (тибетской, сибирской). Солянка холмовая содержит: аминокислоты, глицин, бетаин, фитостерины, флавоноиды, каротиноиды, гликозиды, алкалоиды изохинолиновой природы, инулины, сапонины, кетодикарбоновые кислоты и свыше 14 микро- и макроэлементов в усвояемой форме: железо, фосфор, калий, кальций, магний, цинк, кремний, медь и др. Уникальным является наличие высших жирных кислот, в том числе и полиненасыщенной гамма-линоленовой кислоты, являющейся предшественником простагландинов и энергетическим субстратом в процессе внутриклеточного дыхания.
Солянка холмовая способствует оптимизации функций печени, поджелудочной железы, желудочно-кишечного
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Покрывало на диван своими руками
Это цитата сообщения katya27 Оригинальное сообщение
Канзаши Ольги Диязовой. Очаровательные!
Всем привет.
Хочу представить вам прекрасные работы талантливого мастера канзаши Ольги Диязовой, с которой я подружилась Вконтакте (ссылка на её страницу - http://vk.com/id197199543).
Я просто влюбилась в её многослойные лепестки! А как завораживает буйство красок и разнообразие форм.....
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкуснейший томатный крем-суп с макаронами
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ» тесто за 10 минут
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Салат ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБОЙ
Ингредиенты:
- печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
- яйцо - 5 шт.
- яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
- 1 луковица
- сыр колбасный - 150 г
- майонез
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара. Рецепт
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.
Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
ДЛЯ ТЕСТА:
500 гр. муки
150-180 г воды
2 г соли
2 г сахара
Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, посолить ее солью и сахаром (чтобы тесто было хрустящим), сделать углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто.
Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут, как я уже говорил, это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось.
Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).
Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник.
Этим временем приготовить фарш.
ДЛЯ ФАРША:
500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Ингредиенты:
Для теста:
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
ЛАВАШ С СЫРОМ В ЯЙЦЕ — ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Тонкий армянский лаваш — удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и ненапрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш
- Сыр (твердых сортов)
- Яйцо
- Соль, специи — по вкусу
- Растительное масло (для жарки)
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Молитва за детей
 |
|
Серия сообщений "* Религия":
Часть 1 - ИКОНЫ ИЗ МАКРАМЕ
Часть 2 - Десять заповедей
Часть 3 - Церковный клипарт
Часть 4 - С праздником, мои дорогие!!!
Часть 5 - Молитва за детей
Часть 6 - МОЛИТВА - музыкальная открытка
Часть 7 - Молитва
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
МОЛИТВА - музыкальная открытка
| |
Серия сообщений "* Религия":
Часть 1 - ИКОНЫ ИЗ МАКРАМЕ
Часть 2 - Десять заповедей
...
Часть 4 - С праздником, мои дорогие!!!
Часть 5 - Молитва за детей
Часть 6 - МОЛИТВА - музыкальная открытка
Часть 7 - Молитва
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Мои уроки для начинающих в ФШ - делаем коллаж
 [250x] |
 [250x] |
 [250x] |
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Создать фотоэффект и надпись на фото он-лайн
[показать] ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ
[800x600]Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Хризантема из атласных лент. Видео-МК...
Хризантема из атласных лент. Видео-МК...
Pinterest - http://www.pinterest.com/MyInDulzens/
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Цветы из лент. видео М-классы Канзаши с 29 по 34
Цветы из лент. видео М-класс. Канзаши с 29 по 34
Цветы из лент. видео М-класс. Канзаши с 1 по 10 здесь...
Цветы из лент. видео М-класс. Канзаши с 11 по 20 здесь...
Цветы из лент. видео М-класс. Канзаши с 21 по 28 здесь...
Урок №29 Трехцветный тройной лепесток
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Цветы в японском стиле "комоно"
Традиционные японские техники рукоделия в наше время становятся все популярнее. Сегодня мы хотим вас познакомить с еще одной, она называется "комоно".
Техника "комоно" возникла как способ утилизации ткани старых кимоно. Ткань разрезается на небольшие лоскутки и затем из них делают разные мелкие вещицы, например, текстильные броши.
Для изделий в технике "комоно", конечно, не обязательно искать старое кимоно, подойдет любая другая ткань, например, носовой платок. Рекомендуем вам посмотреть видео-мастер-класс Натальи Фохтиной, в котором подробно показывается и рассказывается о том, как сделать две текстильные цветочные броши в этой технике: астру и гортензию.
Гортензия
[показать]Для создания броши в японском стиле вам потребуется:
[показать]ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ…