• Авторизация


Вышитые сумочки 25-06-2011 07:35


[показать] 

читать тут
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Птичье молоко» 25-06-2011 07:15

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Котлеты «Птичье молоко»


Хочу поделиться с вами рецептом просто невероятно нежных котлет. Название говорит само за себя. [показать] Рецепт найден на просторах интернета, с моими изменениями.











Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный торт 24-06-2011 21:55

Это цитата сообщения _Te_amo Оригинальное сообщение

Морковный торт

[462x339]

Исходные продукты:
Тесто:

- 2 яйца
- 200 гр. муки
- 250 гр. сахара
- 0,5 ч. ложки соды
- 250 гр. мелко натертой морковки
- 250 гр. маргарина

Крем:
- 200 гр. сметаны
- 100 гр. сахара

Как готовим:
Маргарин растопить, смешать с остальными компонентами и замесить тесто. Выпекать корж 30-45 мин. при температуре 220º. Когда остынет: разрезать пополам и смазать кремом. Для приготовления крема сметану взбиваем с сахаром. Дать пропитаться.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый пирог. 24-06-2011 19:21

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Вишневый пирог.

Вишневый пирог.

 

[604x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка стиля модерн 24-06-2011 14:04


[показать]
  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Young Girl Holding a Doll 24-06-2011 13:40


[показать]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Yellow Roses - Solid Colors 24-06-2011 13:38


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Still Life with Fruit and a Cockatoo 24-06-2011 13:32


[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка с бабочкой 24-06-2011 12:18


[показать]  

читать тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачок под летней шубкой 24-06-2011 09:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачок под летней шубкой

[показать]

яйца – 4 шт.
укроп
сельдерей - 3-4 стебля
петрушка - 3-4 веточки
чеснок – 2 зубчика
кабачки – 2 средних
свежие помидоры - 3-4 шт.
растительное масло - 2-3 ст. л.
майонез
сметана
соль и специи – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из свинины с грибами запечённый в тесте 24-06-2011 09:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Паштет из свинины с грибами запечённый в тесте

Великолепный рецепт. Великолепный вкус.
В сочном мясе встречаются упругие кусочки грибов со своим особым кисловатым вкусом. Оболочка из бекона солоноватая и нежная. Тесто снаружи хрустящее, а изнутри пропитанное соком и ароматом бекона.
Это блюдо может быть и праздничным и повседневным. Если продукты придётся закупать по разным магазинам, то трудоёмкость блюда повышается многократно. А если всё необходимое хранится в холодильнике и морозильнике, то сделать его можно очень легко и быстро.
Вкуснее всего есть паштет пока он горячий. Остывший паштет тоже вкусный, но уже нет того сока около теста, как в горячем.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Спрятанное гнездо" - запеканка с СЕКРЕТОМ! 24-06-2011 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка "Спрятанное гнездо" - запеканка с СЕКРЕТОМ!

[300x225]
Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик, то получится очень даже интересное блюдо.

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2012: Круги на полях/ crop circle - Обзор 24-06-2011 09:21

Это цитата сообщения AmAyfaar Оригинальное сообщение

2012: Круги на полях/ crop circle - Обзор

1. Stonehenge ♥ nr Winterbourne Stoke, Wiltshire. Reported June 20 & 21, 2011




Photos thanks to Olivier Morel and Stuart Dike ~
Diagrams thanks to Sun Yan
Images courtesy 'The Crop Circle Connector' - cropcircleconnector.com
Music is "Throuh the Maxe' by Stephen Akina - freeplaymusic
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бюрек с мясом (просто и очень вкусно) 23-06-2011 22:03

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Бюрек с мясом (просто и очень вкусно)

Бюрек с мясом (просто и очень вкусно)Бюрек с мясом (просто и очень вкусно)Бюрек с мясом (просто и очень вкусно)

Бюрек с мясом (просто и очень вкусно

[600x377]

<Для приготовления этого блюда нам потребуется: 500 г готового слоеного теста,растительное масло. Для начинки: 500 г мякоти телятины, 1-2 луковицы, соль, черный молотый перец. Для заливки: по 1/2 стакана кефира и минеральной воды, 3 яйца, 100 г растительного масла. Сначала приготовим начинку: лук нашинкуем мелкими кубиками, спассеруем на растительном масле до прозрачности и остудим,добавим пропущенную через мясорубку телятину,солим и перчим по вкусу, всё хорошо перемешиваем. Теперь готовим заливку:кефир соединить с минеральной водой и маслом,добавить яйца, слегка взбить. Тесто тонко раскатать, разрезать на 6-8 частей,на дно смазанной маслом формы выложить друг на друга 2-3 пласта теста,сбрызнуть растительным маслом, сверху выложить часть начинки, накрыть пластом теста, побрызгать маслом, выложить ещё часть начинки. Подобным образом выкладываем в форму всё тесто и начинку, нарезаем бюрек порционными кусками и заливаем заливкой. Отправляем в духовку нагретую до 200°С на 35-40 минут.http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43800592313?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43800592313

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с кусками шоколада 23-06-2011 22:00

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Торт с кусками шоколада

[600x400]
Ингредиенты:
200 грамм шоколада
4 ложки воды
120-130 грамм масла
4 яйца
120-130 грамм сахара
100 грамм муки
Грецкие или лесные орехи
Крем:
200 грамм шоколада
4 ложки воды
200 грамм сметаны 30%
40 грамм шоколадной стружки, для украшения: 100 грамм шоколада
40 грамм масла
Приготовление:
Растворите шоколад на пару с 4 ложками воды, добавьте масло, перемешайте и остудите. Желтки разотрите с сахаром, положите шоколад, муку и пену с белков. Поставьте в разогретую до 180°С. духовку и выпекайте 20-25 минут. Когда остынет, разрежьте на два коржа.
Приготовьте крем:
Растворите на водяной бане шоколад с 4 ложками воды. Взбейте сметану и легко смешайте с растворенным и остывшим шоколадом и половиной хлопьев. Поставьте в холодильник, после чего смажьте им коржи. Шоколад, предназначенный для украшения, растворите на водяной бане и смешайте с маслом. Смажьте торт и посыпьте оставшимися шоколадными хлопьями, а бока измельченными орехами.



Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из кабачков. 23-06-2011 21:58

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков.

Оладьи из кабачков.

[458x361]

Блюдо простое  и не требует много затрат и времени для приготовления. Поэтому хорош рецепт для завтрака и ужина. 

1 кабачок (300г), 1-2 яйца, 3 ст.л. манки, 2-3 ст. л. муки, соль по вкусу, укроп.

Кабачок натереть на крупной терке, добавить манку, соль, муку, яйца  и измельченый укроп. Жарить на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавать со сметаной или любым соусом.

Приятного аппетита

Автор Светлана Прохватилова. Спасибо автору за интересный рецепт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками 23-06-2011 21:50

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками

[150x]
Очень вкусный и красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками и шоколадной основой.
[473x510]

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка с цветами 23-06-2011 20:58



[700x490]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка с ангелом 23-06-2011 20:53



[514x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из куриных сердечек 23-06-2011 16:53

Это цитата сообщения faina_k Оригинальное сообщение

Блюда из куриных сердечек



Готовить сердечки довольно просто. Времени на подготовку и обработку уходит совсем немного. Правда, не меньше часа они готовятся самостоятельно, без моего участия. Блюда получаются вкусными и совсем недорогими. Любой хозяйке по плечу.

Самое простое блюдо – тушеные куриные сердечки
500 г сердечек моем, удаляем пленки и складываем в кастрюльку или сковороду с маслом. Туда же добавляем мелко порубленный лук, солим, перчим. Ложка томатной пасты. Лавровый лист. Добавляем немного воды, чтобы все сердечки были в соусе. Закрываем крышкой и тушим 40 минут. На гарнир могут быть отварные макароны, гречка, рис или картофельное пюре. Нежные сердечки как нельзя лучше подойдут к любому завтраку или ужину.

Сердечки почти по-корейски
Почти – потому что на самом деле ничего корейского в них нет. Но очень вкусно и остро получается. Возни чуть больше, чем в первом рецепте, но и на выходе более сложное, а потому насыщенное блюдо.

500 г сердечек моем, режем вдоль на половинки. Складываем в кастрюльку, заливаем водой, закрываем крышку. Варим 40 минут. Через 20 минут солим.

В сковороду наливаем растительное масло и кладем одну луковицу, нарезанную полукольцами. Обжариваем лук и сразу же его выбрасываем. Да-да! Жареный лук нам не нужен, нужно масло с запахом и вкусом лука.

С вареных сердечек сливаем воду, складываем их в сковородку, туда же добавляем одну свежую морковь, натертую на терке по-корейски, и одну свежую луковицу полукольцами. Вливаем столовую ложку соевого соуса, добавляем красный молотый перец, одну чайную ложку уксуса и 0,5 чайной ложки сахарной пудры. Солим по вкусу. Все перемешиваем. А теперь все это заливаем раскаленным луковым маслом. Все должно зашипеть! Оставляем на ночь для пропитки. Почти «хе». Почти по-корейски. И очень вкусно!

Быстрый ужин
Быстрым он может быть только в том случае, если у вас заранее отварены сердечки. В данном рецепте их нужно варить в течение часа, солить за 20 минут до готовности. Варить с луком и лавровым листом. А в самом конце, за 5-10 минут, добавить мелкую вермишель. Проварить и выключить. Подавать с соусом, кетчупом или сметаной. Это просто восторг!

Также быстро можно соорудить плов. Вместо мяса – куриные сердечки. Весь процесс тот же. Очень необычно и впечатляюще!

А сколько замечательных салатов можно приготовить из тех же самых сердечек...

Для каждого из салатов сердечки нужно предварительно отварить. 40-60 минут в подсоленной воде. Воду слить, мясо нарезать пластиночками.

Салат «Весь мир – в тарелке»
500 г отварных сердечек, одна большая луковица, порезанная полукольцами. Лук обжарить. Соленые огурцы нарезать соломкой. Два-три огурца достаточно. Все посолить, поперчить, заправить майонезом. Совсем немного ингредиентов, но очень вкусно!

Салат «Сердце для двоих»
500 г отварных сердечек. Банка кукурузы. 500 г свежих грибов. Одна большая луковица. Сердечки отварить и порезать на кусочки. Грибы потушить до готовности. Луковицу нарезать полукольцами, ошпарить кипятком и сразу же слить воду. Лук должен хрустеть, но не горчить. Соединить все составляющие. Заправить оливковым маслом с соевым соусом и уксусом. Поперчить. Посолить. Добавить зелень.

«Птичка в фольге»
Фольга – отличный инструмент для любой хозяйки. Быстро. Чисто. Полезно. В фольгу складываем отваренные до полуготовности сердечки, добавляем немного масла, лука, солим, перчим, добавляем любимые специи, немного сметаны или майонеза. Закрываем наглухо фольгу, если хотим получить блюдо в собственном соку. Или приоткрываем конвертик, если хотим получить запеченную корочку. Можно добавить картофель или сыр. Отправляем в духовку на 30 минут. Так же готовятся любые субпродукты или курица кусочками. Только тогда их нужно отправлять в фольгу сырыми.

Шашлычки из сердечек
Если нанизать сердечки на шампуры и пожарить как классические шашлыки, можно получить отличное новое блюдо. Предварительно сердечки нужно замариновать. Чистим. Моем. Солим. Обкладываем луком и кусочками лимона. Или заливаем соевым соусом. Отправляем для маринования в холодильник часов на 6-8. Лучше на всю ночь. Затем нанизываем на шпажки и обжариваем на сковороде или открытом огне. Подаем с овощами и зеленью.
для себя новое блюдо!



Серия сообщений "Курица":

Часть 1 - Пирог КУРНИК**РЕЦЕПТ
Часть 2 - на радость мясоедам :ИзЮмительные котлеты
...
Часть 37 - Ленивые голубцы
Часть 38 - Рулеты закусочные
Часть 39 - Блюда из куриных сердечек


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии