Несколько цитат и жизненных принципов от величайшего классика для всей мировой литературы прошлого века.
Урсула Ле Гуин — не просто мастер в сфере фантастики,
но и величайший классик для всей мировой литературы прошлого века.
Урсула по праву находится в одном ряду с такими популярными писателями-фантастами, как Рей Бредбери, Станислав Лем, Филип Хосе Фармер, Айзек Азимов, Роберт Шекли. Сюжет, кажущийся таким простым, в сочетании со сложной композицией книги и прототипы самых обычных людей в качестве главных героев, глубокий смысл и максимальное приближение к реальности — вот те вещи, которые дают ей право занимать равную ступень наряду со знаменитыми писателями.
- Если хочешь прыгнуть в бездну, поднимись сначала как можно выше.
- Если ты хочешь, чтобы твои произведения воспринимали всерьез, не выходи замуж, не имей детей и, самое главное, не умирай. А если тебе все же придется — покончи жизнь самоубийством. Это всех устроит.
- Утро наступит в любом случае — даже если ты забудешь завести будильник.
- Единственная вещь, которая делает жизнь возможной, — это постоянная и невыносимая неопределенность; незнание того, что будет дальше.
- Меня раздражает одно: прежде чем мы уничтожим себя, мы уничтожим планету.
- Если дела перестают приносить тебе пользу — впитывай информацию. Если информация перестает приносить тебе пользу — спи.
- Успех — это всегда чье-то поражение.
- Сомневаюсь, что воображение может быть подавлено. Если бы на самом деле удалось выкорчевать его у ребенка с корнем, он вырос бы баклажаном.
- Поверьте, дети прекрасно понимают, что единорогов нет. Но они так же прекрасно понимают, что книги про единорогов — конечно, если речь идет о хороших книгах — это правдивые книги.
ВКУСНАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "СНЕЖКИ"
Эта вкусная, оригинальная и очень легкая закуска очень проста в приготовлении и в своей основе содержит всего два ингредиента — помидоры с брынзой.
И тот и другой компонент идеально сочетаются между собой по вкусу, и оттеняются пикантностью чеснока и зелени.
Проект небольшой квартиры, выполненной в мягких светлых тонах. Интересное сочетание уюта и эргономичности.
Проект этой квартиры был создан для молодой девушки. Дизайнер Алена Сергиенко постаралась, чтобы при небольшой площади комнаты были достаточно функциональными, и при этом не были тесными и не выглядели перегруженными мебелью.
В результате получились две светлые комнаты с мягкой мебелью, где комфорт сочетается с максимально эффективным использованием пространства.
Несмотря на небольшие размеры (всего 7,5 м2), кухню удалось сделать удобной и не тесной, вместив все необходимое. Особенно следует отметить небольшой мягкий уголок, благодаря которому за обеденным столом можно сидеть и на стуле, и на мягком диванчике.
Высокий подвесной шкаф над разделочным столом и мойкой позволяет вместить в него все необходимое: продукты, посуду и другую кухонную утварь.
Вход на кухню — через раздвижные двери с зеркальной поверхностью. Такие двери дают сразу два плюса — раздвижной механизм позволяет экономить место при закрытии-открытии двери, а зеркальная поверхность визуально увеличивает размеры небольшой
1. Нарушение толерантности к глюкозе.
Без сна, центральная нервная система становится более активной, то, что препятствует поджелудочной железе производить инсулин, гормон, в котором тело нуждается для переваривания глюкозы. "Молодые здоровые люди без малейшего фактора риска, по истечении одной недели находятся на преддиабетическом состоянии", — говорил ученый Ван Каутер, ссылаясь на исследования, которые он провел по вопросу нарушения сна.
2. Связь с ожирением.
Гормон роста выделяется в ходе первого круга глубокого сна. Люди в возрасте проводят меньше времени в глубоком сне, что приводит к снижению секреции гормона роста. Недостаток сна в более молодом возрасте может преждевременно снизить гормон роста, в результате ускоряя процесс набирания жира. Кроме того, существуют также исследования, которые указывают на снижение гормона тестостерона, что также приводит к накапливанию жира и потери мышц.
3. Увеличение тяги к углеводам.
Это связано с тем, что нарушение сна приводит негативно влияет на производство гормона Лептина. Этот гормон отвечает за насыщение. Со снижением производства этого гормона, Ваше тело будет жаждать калорий (особенно в форме углеводов), даже если его требования были выполнены. Не очень хорошая ситуация для диетика.
4. Ослабленная иммунная система.
Исследования показывают, что нарушение сна отрицательно влияет на белые кровяные клетки в организме человека и на его способность бороться с инфекциями.
Бывает, нужные слова не приходят в голову, мысли несутся со скоростью света, и кажется, что мозг вот-вот взорвется. В такой ситуации на помощь придут фирменные советы арт-терапевта Виктории Назаревич. От вас потребуется только взять в руки бумагу и карандаш и просто начать рисовать. Неважно как. А некоторое время спустя вы обретете удивительную гармонию и спокойствие.
- Устал — рисуй цветы.
- Злой — рисуй линии.
- Болит — лепи.
- Скучно — заполни листок бумаги разными цветами.
- Грустно — рисуй радугу.
- Страшно — плети макраме или делай аппликации из тканей.
- Ощущаешь тревогу — сделай куклу-мотанку.
- Возмущаешься — рви бумагу на мелкие кусочки.
- Беспокоишься — складывай оригами.
- Напряжен — рисуй узоры.
- Важно вспомнить — рисуй лабиринты.
- Разочарован — сделай копию картины.
- Отчаялся — рисуй дороги.
- Надо что-то понять — нарисуй мандалы.
- Надо быстро восстановить силы — рисуй пейзажи.
- Хочешь понять свои чувства — рисуй автопортрет.
- Важно запомнить состояние — рисуй цветовые пятна.
- Если надо систематизировать мысли — рисуй соты или квадраты.
- Хочешь разобраться в себе и своих желаниях — сделай коллаж.
- Важно сконцентрироваться на мыслях — рисуй точками.
- Для поиска оптимального выхода из ситуации — рисуй волны и круги.
- Чувствуешь, что "застрял" и надо двигаться дальше — рисуй спирали.
- Хочешь сконцентрироваться на цели — рисуй сетки и мишени.
[550x366]
Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.
Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин.
Курага или урюк, неважно как называют сушеный абрикос, несомненно, одно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушеные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого "чудо-сухофрукта" - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.
Инжир – профилактическоe средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушеный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.
Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается, что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени и при атеросклерозе. А благодаря высокой концентрации витамина А, он еще и улучшает зрение.
Вода: какую роль играет в организме и сколько нужно пить
Почувствовать волшебную легкость в теле, прилив энергии и подтянуть фигуру с этими упражнениями проще простого. Главное, здесь не нужно двигаться: все выполняется в статике.
Просто замрите в каждой позе на 5–30 секунд. И занимайтесь хотя бы 4–5 раз в неделю.
1. Крыло бабочки
Полусогнутой правой ногой упритесь в стену, левую полусогнутую ногу положите на колено правой. Поясницу оторвите от пола, руки положите на живот. Повторите то же самое с правой ногой.
2. Мельница
Низкокалорийная пицца на основе цветной капусты
[604x403]
В 100гр 92 ккал
Основа:
цветная капуста — 300гр отварить и помять или натереть на крупной терке
сыр 17% — 150гр натереть на крупной терке
яйцо — 1 шт Все перемешать и выложить на форму застеленную пергаментом.
соль
Поставить в разогретую духовку 230 градусов на 15 минут.
соус: томатная паста 70гр после выпекания смазать основу пиццы соусом
орегано
соль
начинка: куриное филе 120гр отварить и нарезать тонко
грибы шампиньоны 30гр сырые нарезать
1.Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.
5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.
6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.
7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.
8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.
9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.
Маленькая кухня, тесный коридор, единственная комната, да еще и в "хрущёвке". Казалось бы, такому жилью никакой дизайн интерьера не поможет. Возможно, опыт Марии Дадиани убедит вас в обратном. Ей удалось превратить "хруща" в современное жилье с кухней-гостиной и солнечной изолированной спальней.
Сведения о квартире: однокомнатная квартира в пятиэтажном доме "хрущевской" серии, Москва.
Владелец квартиры: женщина.
Пожелание клиента: перепланировка квартиры с выделением отдельной спальни и кухни-гостиной.
Казалось бы, нет более унылого для дизайнера объекта, чем угловая "однушка" в доме хрущевской серии — с низкими потолками, кухней на пять "квадратов" и ванной на три. Как обратить недостатки в достоинства, обмануть время и перехитрить пространство? Дизайнеру Марии Дадиани это определенно удалось. Проект "В 5 минутах от Патриарших..." — наглядное пособие по бытовому волшебству: перепланировка двухкомнатной квартиры из однокомнатной. Унылая однушка получает кухню, гостиную и отдельную спальню с гардеробом. Вместе с новым обликом в жилище возвращается дух старой Москвы.
В результате перепланировки стена между кухней и комнатой исчезла, образовав просторную кухню-гостиную. Половина бывшей комнаты стала изолированной спальней.
Комната в угловой "однушке" имеет два
1. Лимонный сок
Лимон – один из самых недорогих фруктов, который можно без труда найти в продуктовом магазине или на рынке, но он может принести удивительную пользу вашему здоровью. Лимон содержит антиоксиданты и витамин С, которые помогут укрепить иммунную систему, а также сбалансировать уровни щёлочи и кислот в организме. Поэтому при регулярном употреблении лимонада или чая с лимоном вы сделаете свой организм менее восприимчивым к болезням.
2. Яблочный уксус
Основным ингредиентом яблочного уксуса является яблочный сок, который содержит широкий спектр полезных для здоровья организма витаминов и минералов, среди которых кальций, калий, натрий, фосфор, хлор, магний, сера, железо и фтор. Этот напиток также содержит уксус – кислотосодержащую жидкость, которая, как известно, способствует эффективной работе иммунной системы.
3. Зелёный чай
Зелёный чай – напиток, прекрасно укрепляющий иммунную систему. Он снабжает организм веществом под названием галлат эпигаллокатехина, который борется с бактериями и предотвращает распространение вируса. Согласно данным последних исследований, с его помощью можно также контролировать развитие рака.
4. Клюквенный сок
Это не только вкусный напиток, но и прекрасный источник таких мощных антиоксидантов как флавоноиды и витамин С, которые эффективно стимулируют работу иммунной системы. Клюквенный сок также может помочь предотвратить сердечные заболевания и укрепить здоровье системы мочевыводящих путей.
5. Свекольный сок
Ничего сверхъестественного: просто белый лист, синяя ручка, немного тени и безграничная фантазия. И чистые тетрадные страницы превращаются в мультяшных героев, готовых прямо сейчас сойти с них в реальный мир.
Автор этих рисунков — Джордж Карвальо из Португалии, и ему, кстати, 15 лет.
[700x466]
1. Лосось на листке салата
Это изумительное блюдо не только насыщает организм необыкновенно полезными омега-3 жирными кислотами, но и надолго избавляет от чувства голода.
2. Сэндвич из болгарского перца
Роль булочки в этом овощном бутерброде выполняет перец. Если хотите, чтобы получилось не только вкусно, но и сытно, — фантазируйте с разнообразием ингредиентов. Наш вариант — сыр, шпинат и кусочек авокадо.
3. Сэндвич из баклажанов на гриле
Для того чтобы по достоинству оценить вкус и аромат этого овощного сэндвича — обжарьте на гриле баклажан с обеих сторон и сделайте начинку из тех ингредиентов, которые вам больше всего нравятся. Например, из помидоров, грибов, кабачков и листьев салата.
4. Блинчики из тапиоки
Тапиока — это зернистый крахмалистый продукт, который богат клетчаткой и незаменимыми жирными кислотами, но не содержит глютен. Блинчики из тапиоки — блюдо не совсем привычное, но очень вкусное.
5. Бутерброд из огурца
Это не совсем привычное блюдо отлично утоляет не только голод, но и жажду. Разрежьте огурец пополам и удалите сердцевину. Когда такая "подводная лодка" будет готова — смело начиняйте ее любимыми ингредиентами и наслаждайтесь необычайно сочным вкусом!
6. Гамбургер из помидоров
Принцип приготовления такой же, как и у сэндвичей. Выберите любую начинку, скрепите зубочисткой или шпажкой половинки помидора и наслаждайтесь ароматным овощным бутербродом.
Самое замечательное, что в нем нет муки и рафинированного сахара, а только вкуснейшая маковая масса с курагой, орехами и яблоком!
[466x700]
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6
Вам потребуется:
Для теста:
250 гр мака
200 мл молока
50 гр сливочного масла
1/2 ст. меда + 2 ст. л. меда
100 гр кураги
100 гр изюма
100 гр грецких орехов
2 крупных яблока
5 ст. л. манной крупы
5 яиц
Привет! Приглашаю всех с 5 ноября по 15 декабря, принять участие в кулинарном конкурсе "ЗДОРОВЫЙ НОВЫЙ ГОД"!!!
Это конкурс здоровых новогодних рецептов!
Суть конкурса такова : будем выбирать самый праздничный, самый новогодний, самый вкусный, самый красивый и самое главное, самый здоровый рецепт!!!
От вас требуется прислать ваш личный, проверенный рецепт, который никогда и не где ранее не публиковался (буду проверять) с описанием полной технологии приготовления и двумя качественными фотографиями :
- главная- обложка или визитная карточка вашего готового блюда
- коллаж- технология приготовления вашего блюда, оформленная виде коллажа из нескольких фотографий со всеми этапами приготовления
В рецепте должна обязательно присутствовать новогодняя или праздничная тематика оформления!!!
СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА
- Конкурс продлится с 5 ноября 2015 по 15 декабря 2015.
- Рецепты принимаются до 15 декабря включительно
- Голосование будет проводится с 16 по 18 декабря (24-00 мск)
- Победители будут объявлены 20 -21 декабря!
УЗНАТЬ БОЛЕЕ ПОДРОБНО ПРО ВСЕ УСЛОВИЯ КОНКУРСА и КЛАССНЫЕ ПРИЗЫ МОЖНО В ЭТОЙ СТАТЬЕ
Зачем пить утром воду с лимоном?!
- Теплая вода с лимоном помогает пищеварению, ее атомарный состава похож на слюну и соляную кислоту желудочного сока.
- Печень вырабатывает больше ферментов из воды с лимоном / лаймом, чем из любой другой пищи
- Лимонная вода выступает против инфекции дыхательных путей.
- Теплая вода с лимоном помогает естественному опорожнению кишечника.
- Лимон является мощным антиоксидантом
- Кроме того, в лимоне содержится кальций и магний в хорошем соотношении.
- Вода с лимоном очищает кровь
- Вода с лимоном / лаймом может помочь понизить кровяное давление.
- Вода с лимоном / лаймом создает эффект подщелачивания в организме.
- Вода с лимоном полезна для кожи.
- Вода с лимоном / лаймом помогает разбавить мочевую кислоту, которая, накапливаясь, приводит к болям в суставах и подагре.
- Вода с лимоном / лаймом способствует уменьшению слизи в организме.
Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д.
1. Бананово-имбирный смузи
Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот полезный коктейль из свежего имбиря.
На 2 порции:
2 банана
¾ стакана ванильного йогурта
1 ст. ложка мёда
½ чайн. ложки тёртого имбиря
Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 157 (одна порция)
2. Смузи "Апельсиновая мечта"
Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.
На 1 порцию:
1 очищенный апельсин сорта навель
¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта
2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока
¼ чайн. ложки ванильного экстракта
Творожная запеканка с морковью
[604x453]
Калорийность на 100 г: 77,71 ккал
Белки — 11,72 г
Жиры — 1,86 г
Углеводы — 3,16 г
Ингредиенты:
Творог нежирный — 200 г
Морковь — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Кефир 0% — 30 мл
Сахарозаменитель по вкусу
Ванилин и корица — по вкусу
Приготовление:
Отличный вариант для перекуса — печенье "Фитнес" с секретным ингредиентом))), приготовленное собственными руками!
[604x354]
Ингредиенты:
изюм 100 г;
чернослив 100 г;
грецкий орех 50 г;
льняные семечки 100 г;
овсяные хлопья 3 ст. ложки;
2 яичных белка;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сухофрукты и орехи измельчить в блендере.
Добавить яичные белки, льняные семечки и овсяные хлопья.
Противень застелить бумагой для выпечки, равномерно распределить полученную массу слоем толщиной 5 мм.
Выпекать (а точнее подсушить) при температуре 100 градусов в течение 1-1,5 часа.