• Авторизация


Овощи на корейский манер. 02-09-2011 20:08

Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение

[500x375]


Морковь, дайкон, баклажаны, грибы. Конечно не так быстро готовится, но зато вкусно..



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мое лекарство для повышения иммунитета 02-09-2011 19:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

И раз уж пошла такая тема, то, пока не забыла, хочу поделиться с вами еще одним опробованным рецептом. Очень мощное средство для повышения общего иммунитета. На себе опробовано неоднократно, а главное - вкусно!

Состав такой: на стаканчик сметаны кладется 1 чайная ложка сахара (для вкуса). Можно мед, у кого нет аллергии на него. Половина чайной ложки порошка корицы, 1/4 чайной ложки порошка куркумы, чайная ложечка (без верха) натертого на мелкую терку корня имбиря (джинджер - для израильтян). Все это тщательно перемешивается и естся вместо завтрака.

Получается так. что корица забивает напрочь вкус куркумы, а сметана обволакивает имбирь, избавляя его от остроты. Итого выходит что-то типа йогурта с корично-имбирным нежным вкусом.

Силы лекарство получается совершенно убойной. Не хочу вдаваться в личные медицинские подробности, но меня оно уже неоднократно ставило на ноги.

Чего и вам желаю!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Универсальное и самое вкусное тесто 02-09-2011 19:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как приготовить пироги, которые не черствеют?

[показать]есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебные лебеди 02-09-2011 02:33

Это цитата сообщения galotti Оригинальное сообщение

Свадебные лебеди. Мастер-класс.

http://masterica.maxiwebsite.ru/archives/4099#more-4099

.

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНЗАШИ 02-09-2011 02:15

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся делать цветы КАНЗАШИ, подборка мастер классов


     В данном мастер классе мы можем рассмотреть несколько способов складывания квадратика ткани для лепесточка, из которого потом можно сделать оригинальный цветочек.    

Мастер-класс по цветам Канзаши (для начинающих)

[показать]

мастер класс -канзаши

Здесь рассмотрены ткани, из котрых можно делать великолепные цветы, а так же основные приемы изготовления

[показать]
[показать]

Влеликолепные творения >>>>>

Большая подборка вариантов изготовления цветов канзаши, от просмотра дух захватывает и руки так и чешутся сделать подобное...

 

А так же вы можете просмотреть "Выставку канзаши с просторов рунета",

 

Красиво? Видели такое в первый раз?  В женском клубе "Домашняя волшебница" вы найдёте полные и понятные уроки по технике "канзаши (кандзаси)",

мастер классы по всем видам лепестков можно посмотреть по cсылкам ниже >>>>>


[показать]

Мастер класс МК "Двойной лепесток, двухцветный канзаши"

[показать]

Мастер класс МК "Круглый лепесток канзаши"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор 01-09-2011 22:33

Это цитата сообщения Tati_Anikmus Оригинальное сообщение

Декор для стены


[400x205]
[400x172]
[400x199]
[400x267]
[400x184]
[400x187]
[400x198]
[400x183]
[400x255]
[400x184]
[400x186]
[400x184]
[400x209]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутылки в подарок 31-08-2011 23:26

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ДЕКОР... любимейшие бутылки...

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризоль из рыбного филе 31-08-2011 23:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[320x240]
Люблю рыбу. Готовлю в любом виде. Только не люблю с ней долго возится. Этот рецепт очень простой и легкий.
Бризоль – это даже не название блюда, а способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем - в льезоне.

Я предпочитаю жарить таким образом рыбу, куриную или свиную отбивную.

Делаю это порционно, и телапия идеально подошла, благодаря своему размеру и форме.

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные бутылочки с фруктами 27-08-2011 01:29

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

[показать]    [показать]

Консервы на стенах
Консервировать можно все. Но банки с домашними заготовками вряд ли способны украсить ваше жилище, даже если вы очень постараетесь придать им товарный вид. Все-таки еда есть еда, и место ей в кладовке. А что если попробовать изготовить консервы, единственное назначение которых - придание уюта вашей кухне, а может, даже и жилой комнате

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман 27-08-2011 01:10

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Лагман, рецепт приготовления

лагман:блюдо среднеазиатской кухни из специальной длинной лапши с добавлением подливы из мяса и овощей

[450x420]

 Известно, что способов и рецептов приготовления плова столько же, сколько семей в которых он готовится. Тоже самое можно сказать о лагмане – вкуснейшем супе (не супе?) – ну вобщем заливке на лапшу.Готовить его можно в двух вариантах: вегетарианский и мясной. Оба варианты  вкусны, особенно если дать постоять готовому блюду пару часов, чтобы специи разошлись.

Лагман - это лапша с подливой. Как и плова, есть несколько вариаций лагмана в зависимости от вида используемой лапши и подливы. По обычиям лапша готовится спецального вида, плоская или вытяжная толстенькая. Я делаю "ленивый" вариант из готовой плоской лапши, поэтому привожу рецепт только подливы и ее вариаций. При нынешнем обилии макаронных изделий и занятой жизни, это самый безпроигрышный вариант.

 Сначала готовлю наваристый мясной бульон; для этого варю мясо на слабом огне не менее 2-х часов. Чем дольше варится бульон, тем насыщеннее он будет. Не забываю снимать образующуюся пену. Беру мясо баранины, индейки или говядины. Солю в начале варки.

За это время отдельно пассирую на сковородке морковь (очень тонко нарезанную), репчатый лук и сладкий перец.

Когда бульон готов, варю прямо в нем длинную фигурную лапшу и добавляю заправку из сковородки.

Потом пробую на предмет соли - при необходимости досаливаю, добавляю перец, лавровый лист и немного чеснока.

При подаче на стол, обильно посыпаю лагман зеленью.

Приятного аппетита!

www.bankreceptov.ru/recept/

[450x374]

Серия сообщений "Вкуснятина!":
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Хичины балкарские
...
Часть 65 - Всё это торты! Сладкие шедевры Жанны Зубовой
Часть 66 - Ромовый кекс с абрикосом
Часть 67 - Лагман, рецепт приготовления
Часть 68 - Что такое лагман
Часть 69 - Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб от dunduk_culinar
...
Часть 89 - Райхон-щербет
Часть 90 - Как сделать вино из каркаде
Часть 91 - Свекольный квас. Рецепт кваса и польза свеклы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки на кофе + Видео как это делать 27-08-2011 00:54

Это цитата сообщения D_AriA Оригинальное сообщение





1.
[623x700]

2.
[700x465]

3.
[700x700]

4.
[700x564]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x468]

8.
[700x525]

9.
[600x456]

10.
[700x464]

11.
[700x526]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[650x628]

15.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты формирования теста для булочек 27-08-2011 00:15

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Варианты формирования теста для  булочек

[402x302]


[401x303]


[502x127]

[502x127]

[502x127]

[502x252]


[показать]


[показать]
Слоеные шедевры
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные маринованные помидоры 26-08-2011 22:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Лечо" 26 рецептов 26-08-2011 20:42

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки-вкусняшки 26-08-2011 20:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из яблок "Сковородошное" 26-08-2011 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[200x250]
Яблочное варенье варят в каждом доме. Долгими зимними вечерами приятно пить ароматный чай с прозрачными дольками янтаря яблок и вспоминать бело-розовый цветущий летний сад.

Главный секрет приготовления удачного варенья – мысли, чувства, руки и кухня должны быть чистыми. Яблоки предварительно тщательно моют, очищают от кожицы и удаляют семена. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде...Очень вкусно, в меру сладко, сок желируется. Красота!

 

Итак...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сappuccino - Секреты приготовления 25-08-2011 23:06

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сappuccino - Секреты приготовления капучино
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные ушки с сыром и ветчиной 25-08-2011 22:50

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

[600x450]

 

Я уже публиковала рецепт печенья с ветчиной из самодельного теста. Теперь предлагаю вам более быстрый вариант рецепта хрустящих печений с сыром и ветчиной. Такое печенье отлично подойдет в качестве закуски или может быть подано к легкому овощному или куриному супчику вместо хлеба.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные рулетики c фруктово-карамельным соусом 25-08-2011 22:40

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Автор

[info]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-Пирожные «Карамельные Язычки» 25-08-2011 12:47

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

[400x299]
Для приготовления вам потребуются:

На 35 штук пирожных :

слоеное тесто — 400 г
белок — 2 шт., сахар — ¾ стакана, ванилин
сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

Взбить белки, добавив в конце сахар. Сахар не должен растворяться — это важно, сахар при выпечке карамелизуется и получается очень хрустяще и карамельно.

Тесто раскатать тонко, но не до прозрачности. Нагреть духовку до 160 С.

Вырезать стаканом кружки теста, в серединку положить чуть меньше 1 ч.л. белка, соединить края на манер вареников. Важно не заклеить насмерть толстым краем, а только соединить самый край, не давая белку сразу просочиться наружу.

Выложить на противень, смазанный сливочным маслом и выпекаем около получаса.
Пирожные раскрываются постепенно в духовке как раковина, а белок карамелизуется.

Духовку открывать нельзя до готовности. Белки осядут!

Доставать осторожно — пирожные получаютя хрупкие.

Посыпать сахарной пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии