Свежая зелень круглый год

Куриный плов мааджун на морковном соке 10-09-2011 23:40

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Один из древних вариантов узбекского плова. Имеет диетические свойства за счет куриного мяса и обилия моркови. Вместо воды используется морковный сок.

На 1 кг риса взять:

- 250 гр растительного масла

- около 1 кг курятины (можно заменить дичью)

- 3-4 головки лука

- 700-800 гр моркови на зирвак (гарнир)

- около 2 кг свежей молодой моркови для сока (желательно оранжевой)

- соль

- немного зиры.

Носочки- тапочки 10-09-2011 23:36

Это цитата сообщения Anna-zolota Оригинальное сообщение

[700x525]

Я вязала в две нитки, поэтому у меня получилось по бокам 12 петель, в центральной части (подошва, она всегда немного уже) 10 петель, и еще 2 петли косичек. Всего 36 петель. Если брать нитки не толстые, то количество петель будет больше….в ходе вязания можно прилаживать полотно к ноге для примерки, необходимую длину полотна я оценивала тоже прилаживая полотно к стопе.
Вязала так: первые 12 петель чулочной вязкой (всегда лицевые петли), 1 петля косички (с лиц. стороны лицевая, с изн. стороны изнаночная), снова 10 петель чулочной вязки (подошва), 1 петля косички, 12 петель чулочной вязки. Так вязать чуть больше половины тапочка (смотрите фото). Затем продолжаем вязать резинкой (1х1), до необходимой длины. В конце вязания все петли не закрываются, через них пропускается нитка и стягивается, получается носочек. Выворачиваем тапочек на изнаночную сторону и сшиваем полотно в районе резинки (от начала носка до начала чулочной вязки). Затем делаем пятку: начало полотна слаживаем с изнаночной стороны пополам и сшиваем.

[600x480]

[507x600]

Рулетики из куриной грудки 10-09-2011 21:55

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

КАРЛОВАРСКИЙ ЧЕРВЯЧОК

[показать]

Вот такие довольно простые и вкусные рулеты были у нас сегодня на ужин.

Читать рецепт шаг-за-шагом

Мастер-класс по декупажу на бутылках 08-09-2011 14:50

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

[219x292]
Мне настолько понравились разукрашенные подносы и бутылки для шампанского из вчерашнего поста, что я специально нашла мастер-класс по декупажу на бутылках с сайта www.myjulia.ru

Для работы нам понадобятся:

Чистая бутылка, акриловые краски, клей ПВА, лак акриловый, кисти разной толщины, лучше синтетические, специальный крокелюрный одношаговый лак для эффекта старости (крокелюра), декупажная карта или салфетка с рисунком, какое-нибудь спиртовое средство для обезжиривания поверхности, лоточки или одноразовые тарелочки для красок и лаков, тряпочки.

Читать далее

[297x39]
Качественная услуга от профессионалов: перерегистрация и регистрация фирм разных форм собственности а также бухгалтерское обслуживание. Здесь можно быстро зарегистрировать фирму.

Красивая выпечка 08-09-2011 14:19

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 5 сентября 2011 года,

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

Источник

Как создать такую красоту

Чесночные кабачки на зиму 08-09-2011 14:11

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[300x253]
Если не знаете куда деть большие кабачки, то сразу скажу-в эту заготовку подойдут даже переросшие кабачки, у меня были огромные цуккини, у них даже мякоть желтоватая и кожуру с них нож не берет, но зато она легко снимается овощечисткой.
Взрослые кабачки после такого маринования и стерилизации становятся беленькими вкусными и мягкими.
На 6 кг нарезанных кабачков:
1 стакан растительного масла,
2 столовых ложки 70% эссенции
1 стакан мелко рубленного чеснока,
чёрный молотый перец (по-вкусу)
зелень укропа и петрушки,
1 стакан сахара,
4 столовых ложки соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки чистим, нарезаем кусочками толщиной 1 см, можно кружочками, полукружочками, четвертинками, кладем их в таз и смешиваем с остальными ингредиентами: маслом, уксусом, рубленным чесноком, молотым перцем, нарезанной зеленью укропа и петрушки, сахаром и солью. Оставляем часа на 3-4. Тем временем готовим баночки емкостью 0,5 или 0,6 литра, хорошо моем, стерилизуем над паром или прокаливаем в духовке.
Затем кабачки раскладываем в банки, заливаем выделившимся соком и стерилизуем 15 минут.
Хочу заметить, что за то время, что кабачки настаиваются в тазу их количество ощутимо уменьшается, потому что домочадцы, попробовав одну замаринованную дольку кабачка, непременно утащат и вторую и третью, настолько вкусный получается маринад и сами кабачковые кусочки.
Фото готовых баночек потом выложу, забыла сфотографировать, а банки благополучно ушли храниться в яму.

Свежая зелень круглый год НА ПОДОКОННИКЕ 07-09-2011 13:13

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

[699x466]

Свежая зелень круглый год

Опубликовано ANNA в Пт, 31/10/2008 - 13:24

Хозяйкины секреты

Свежая зелень всю зиму? Все об этом слышали, но мало кто этим
занимается, предвидя трудности и неудачи. Мы расскажем, как без лишних
хлопот вырастить на подоконнике целый огород!

В зимние месяцы можно заняться выгонкой корнеплодов (сельдерей,
петрушка, свекла, мангольд), многолетних луков, спаржи, ревеня, щавеля.
Эти культуры отлично растут в полутени, потребляя свои запасы
питательных веществ из корневищ, луковиц, а некоторые из них прекрасно
развиваются даже в темноте. А уж свежая зелень петрушки и сельдерея
может красоваться на окне всю зиму.

Зелень этих овощей зимой — неоценимая копилка витаминов! В листьях
петрушки содержится каротин, витамины С, РР, Вд, соли калия, кальция,
фосфора. Листья сельдерея помимо солей и микроэлементов содержат такие
аминокислоты, как аспарагин, тирозин и холин. В сельдерее накапливается
много эфирного масла, который и придает растению своеобразный запах и
вкус. Использование зелени этих овощей в пищу, даже в небольшом
количестве, хорошо воздействует на работу пищеварительной системы и
почек, положительно сказывается на нервной системе, способствует
нормализации обмена веществ и предупреждает преждевременное старение.

сливовое варенье с бананами и орехами 07-09-2011 12:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[400x267]
Варенье на первый взгляд довольно странное и неожиданное по составу.
Но на деле оно оказалось очень приятным. Вкус скорее сладкий, но с кисловатым послевкусием. Аромат - смесь банана и шоколада.
Очень хорошо это варенье подходит для выпечки.
Можно его намазвать на бутерброды, но не сразу после варки - лучше ему дать денёк-другой настояться.

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания 06-09-2011 23:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[320x214]

Умопомрачительный рыбный пирог 06-09-2011 23:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт

Рыба в овощной "шубке" 06-09-2011 23:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[400x300]
Быстрый и несложный рецепт приготовления рыбы с овощами, а если быть немного точнее, то рыбы под овощами. Рыбка получается просто объедение!

подробнее.....

Ингредиенты для "Сельдь, маринованная по-корейски"

Сельдь, маринованная по-корейски 06-09-2011 23:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Просто, но о-о-очень Вкусно!»

[300x300]
Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!!!

Икра *ХВАЛЁНАЯ* 06-09-2011 23:14

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Ещё одна вкусная превкусная заготовка.Название-моё,кто не попробует тот хвалит эту икру.Сейчас самое время заняться приготовлением.К сожалению фото нет-прошлогодняя закончилась,новую ещё не делала.Просто поверьте на слово!!!РЕЦЕПТ:ПОНАДОБИТСЯ-2 кг.помидоров.1,5 кг.моркови.0,5 кг.свёклы.0,5 кг.лука.1 кг. очищенных от семян и кожуры кабачков.0,5 кг.болгарского перца.Все овощи перекрутить через мясорубку,соединить и поставить варить в большой кастрюле на 2,5 часа.За час до окончания варки добавить 1 стакан сахара,2 ст.лож.соли,400 мл.подсолнечного масла,5 шт.лавровых листьев,перец черный и красный жгучий(по вкусу).В конце варки влить 2 ст.лож.уксусной кислоты(70%).Разложить в стерилизованные банки,закатать ,укутать в одеяло (для медленного охлаждения)Порцию можно уменьшить вдвое.

Чудо-маска против выпадения волос 03-09-2011 23:48

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Чудо-маска против выпадения волос

[350x250]
Картофель – важнейший источник витамина С. Он богат лизином, лейцином, крахмалом, калием и сахарами (в основном сахарозой и глюкозой). В картофеле содержится 32 микроэлемента, из которых очень важным считается калий (в кожуре его в 1,5 раза больше). Все чудодейственные витамины и микроэлементы, которые входят в состав картошки, окажут самое благоприятное воздействие на кожу головы и сами локоны.

Материалы:
• 2 ст.л. сока свежего картофеля
• 2 ст.л. сока алоэ
• 1 желток

Способ изготовления:
1. Смешиваем все ингредиенты.
2. Наносим смесь на волосы и на час прячем под теплую шапочку, затем смываем.
3. Если кончики волос сухие, можно смазать их оливковым маслом.

[показать] http://by-hand.ru/
фото:http://www.charla.ru/

Серия сообщений " КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ:":

Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
...
Часть 98 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
Часть 99 - Как избавиться от мешков под глазами
Часть 100 - Боремся с угрями

Серия сообщений "- уход за волосами":

Часть 1 - Старинные русские рецепты по уходу за волосами
Часть 2 - Горячее масло для волос
...
Часть 18 - Cамый эффективный способ увеличить рост волос до 10 см. в месяц
Часть 19 - Маски для восстановления и укрепления волос
Часть 20 - Чудо-маска против выпадения волос
Часть 21 - Шампанское в домашней косметологии

Серия сообщений "- маски":

Часть 1 - Маска для лица
Часть 2 - Лучшая маска от морщин
...
Часть 20 - Манная каша от морщин
Часть 21 - Маски для восстановления и укрепления волос
Часть 22 - Чудо-маска против выпадения волос
Часть 23 - Шампанское в домашней косметологии

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог из лаваша с карамельными яблоками 02-09-2011 22:42

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Простейший и вкуснейший пирог.
Сильный аромат сливочного масла.
Нижние слои хрустящие и зажаренные. В середине аппетитные мягкие сладкие прослойки из яблок c карамельным ароматом.

[400x]

- Доктор, ваша яблочная диета для похудения мне не помогает!
- А вы яблоки моете?
- Да.
- Попробуйте не мыть.

>>>>>>>

Косички из рыбного филе 02-09-2011 22:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

филе горбуши — 2 (как можно более тонкие и плоские)
зелень
приправы, соль
сливки или сметана
Читать далее...

Бутылочки в чулочках 02-09-2011 22:29

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

МК от автора эва

берем бутылочку,которую будем декорировать.Снимаем этикетку.

для декора нам потребуется капроновый чулок и клей ПВА

чулок хорошо пропитываем клеем

одеваем нашу бутылочку,придавая ей рельефный рисунок.сушим.

грунтуем белой акриловой краской,снова сушим.

берем элемент нашего рисунка

снимаем верхний слой

аккуратно наклеиваем наш рисунок на бутылочку.даем высохнуть

Мастер-класс, Декупаж, : мой МК по изготовлению вот такой бутылочки

Мастер класс МК "Подвески из лепестков" 02-09-2011 22:14

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

Мастер класс МК "Подвески из лепестков"

Вернуться на основную страницу

Пришло время рассказать каким образом создаются такие вот подвески из лепестков. Именно рассказать, потому как показывать здесь нечего, всё просто.

Делаете столько узких лепестков, сколько считаете необходиым. Затем, самое сложное в этом процессе, выбираете основу, шнур, на который и будут крепиться ваши подвески. С одной стороны он не должен быть слишком тонким-сложно будет клеить, но и слишком массивный шнур сделает подвеску не слишком красивой. Совет, сделайте лепесток и идите в магазин прямо с ним, прикладывайте к шнурам и сразу увидите как это будет.
Вот и всё! А лепестки к шнуру просто приклеиваются клеем...

И посмотрите какую красоту можно сделать!

Метод приклеивания салфетки от Наташа Косилка 02-09-2011 21:51

Это цитата сообщения Linat Оригинальное сообщение

Метод приклеивания салфетки от Наташа Косилка

[600x450]