Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
|
Канзаши — это не просто цветы из ткани, не просто украшения и заколки, канзаши — это целое искусство.
|
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Шторы (варианты, которые мне нравятся)
Работы Marina Zilke с осинки
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Порций: 12
Время приготовления: 70 мин. + 7 часов
Что нужно для пахлавы из слоеного теста:
2 упаковки(800 г) готового слоеного бездрожжевого теста
100 г растопленного сливочного масла
1 желток
Для начинки:
2 стакана очищенных грецких орехов
1 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. молотой корицы
Для заливки:
250 г меда
100 г сахара
Как приготовить пахлаву из слоеного теста:
1. Грецкие орехи измельчить и смешать с сахарной пудрой и корицей.
2. На присыпанном мукой столе очень тонко раскатать тесто и нарезать пластами по размеру формы, в которой будет выпекаться пахлава.
3. В смазанную маслом форму выложить друг на друга 2 пласта теста, смазав каждый сливочным маслом. Тонким слоем нанести начинку, накрыть еще одним пластом и снова смазать начинкой.
4. Продолжать укладывать слоями тесто и начинку, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой должен быть из теста. Смазать его желтком.
5. Разогреть духовку до 180 °С. Разрезать пахлаву на небольшие ромбики и выпекать 40-45 мин. до образования золотистой корочки.
6. Тем временем приготовить заливку. Вскипятить 0,3 стакана воды, растворить в ней сахар и варить 5 мин. Добавить мед и готовить, помешивая, еще 8 мин. Вынуть пахлаву из духовки, дать немного остыть. Нарезать кусками по намеченным прорезам. Полить медовой смесью и оставить на 7-8 ч при комнатной температуре, чтобы пахлава хорошо пропиталась.
http://varenikoff.ru/deserts/616-paxlava-iz-sloenogo-testa.html
Это цитата сообщения Tka4ewa Оригинальное сообщение
[300x200]
Многи люди используют в качестве соуса только кетчуп, майонез и горчицу, считая, что готовить соусы самостоятельно слишком хлопотно и затратно. Но это не так.
Стремительный — вот хорошее слово для характеристики современного человека. К сожалению, проявляется это и в манере еды, и в манере ее приготовления. Чтобы поджарить кусок мяса, силы и время еще находятся, а когда заходит речь о соусе, рука привычно тянется к бутылке с кетчупом. И совершенно зря тянется.
Например, чего уж проще: когда мясо поджарено, в ту же сковородку, не снимая ее с огня, плеснуть немного красного вина, как следует поскрести приставший ко дну осадок. Через пару минут у тебя готов отличный соус к стейку.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Юлия Савченко Штрудель получился очень большой, на блюдо не поместился, пришлось обрезать «хвостики», которые были сразу же съедены, учуявшим чудный запах любимым мужчиной. Остальной кусочек слопали уже остывшим, так вышло даже вкуснее. Тесто бесподобное, такое тоненькое и хрустящее. Отличный вариант накормить семью.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мои пельмени
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...
[640x480]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень люблю пироги с капустой! Они не сильно калорийные и быстро готовятся. А еще для большей "вкуснятости" я люблю добавить в начинку сваренные вкрутую яйца или натертый на терке твердый сыр.
[700x466]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это совсем не вкус экзотики, а напротив домашнего уюта. Приготовление курицы в сливочно-грибном соусе потребует от вас некоторых усилий, но вы о них не пожалеете, честно-честно. Филе получается нежным, мягким с легким грибным оттенком сливочного вкуса. Его можно быстро приготовить на ужин после рабочего дня, все продукты вполне доступны.
[700x466]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Для вкусных блюд,нужны качественые продукты.В наше время,наверное,надо питаться только фермерскими продуктами.Ведь там больше вероятность того,что они ни чем не напичканы.Посмотрите Фермерские продукты .
Выбор огромный.Если кто-то думает о правильном питании,то выбрать можно себе по вкусу и цене.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Котлеты «Черепашки»
Котлеты «Черепашки»
[показать]
Разрежем получившиеся половинки сосисок еще раз пополам. Таким образом у нас получатся четыре лапки.
Разрежем сосиску на три части: концы сосиски - это головки двух черепашек (середина пойдет на хвостики). На каждой "головке" сделаем ножом надрез - это будет "ротик".
Из оставшегося среднего кусочка сосиски сделаем два хвостика.
| [показать] |
Из фарша сформируем котлетку.
Втыкаем в нее сосиски-лапки и сосиску-головку, про хвостик тоже не забываем. |
|
| [показать] |
Теперь делаем панцирь.
Бутербродный или любой другой сыр нарежем полосками и сеточкой уложим на котлетку. |
|
| [показать] |
Накрываем котлетки фольгой и ставим в духовку при 180 гр. С минут на 30-35.
Незадолго до готовности (минут за 5) фольгу можно снять, чтобы дать запечься сыру. |
|
| [показать] |
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.
Все в восторге! |
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
УЗОР СПИЦАМИ.
1.
[670x503] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ФАРТУЧКИ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ХОЗЯЮШЕК.
1.
[540x405] 2.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной рулет
[показать]сало (желательно с прослойкой мяса) — 500 гр.
фарш (любой) — 300 гр.
грибы шампиньоны свежие — 200 гр.
лук — 1 шт.
соль и перец (по вкусу) — 20 гр.
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.
[показать]