Чили относится к мексиканской кухне, но американцы его полюбили и, естественно, изменили под себя. Готовят часто и едят с удовольствием. Чили из трех видов фасоли – уже американское чили. Вкусное, в меру острое и очень сытное блюдо. Читать далее
Эта курица приготовлена по рецепту Василия Вирастюка, спортсмена, обладателя титула самого сильного человека в мире в 2004 и 2007гг. В данный момент Василий Вирастюк тренер и участник ТВ-программы «Зважені і щасливі». Такую курицу он готовил для своих подопечных. Рецепт очень простой. Курица готовится в мультиварке, получается очень сочной и вкусной. Читать далее
Блюдо это – палочка-выручалочка. В холодильнике обычно всегда лежит баночка рыбной консервы (про запас). Приготовить из нее вкусные тефтели не сложно.
Очень вкусный и полезный десерт. Для запекания надо правильно выбрать яблоки. Они должны быть кисло-сладкими, твердыми, сочными и без повреждений.
Мелкие макароны запекаются вместе с беконом и зеленым горошком в соусе бешамель. Вкусно, сытно и готовится быстро. Читать далее
Риндерроуладен – говяжьи рулеты с беконом и маринованными (или солеными) огурцами в мясоовощном соусе. Вкусное блюдо немецкой кухни. Читать далее
Басма во многом похожа в приготовлении на димламу. С той лишь разницей, что если в димламе второй по важности компонент после мяса – репчатый лук, то в басме все овощи добавляются примерно в равных количествах. Овощей должно быть много, и как минимум двух-трех видов. Традиционную басму готовят в казане. Сначала обжаривают мясо в жире или на растительном масле, а уж потом к нему добавляют овощи. В процессе приготовления продукты не перемешивают. Впрочем, сегодня технология приготовления басмы упростилась. Ее все чаще готовят на плите, в кастрюлях с толстым дном, в духовке и даже в мультиварке. Блюдо вкусное и ароматное.
В этом салате нут отвечает за белковую и питательную часть, а остальные ингредиенты дополняют салат, создавая свой особенный вкус. Читать далее
Вкусное хрустящее тесто и не менее вкусная начинка с копченой курицей, крем-сыром и овощами. Читать далее
Запеканка из картофельного пюре и жареных вешенок. Готовится быстро, легко и просто не может быть не вкусной. Читать далее
Говядину натираем специально приготовленной смесью и долго тушим в духовке при низкой температуре. Подаем с соусом барбекю. Читать далее
Так, наверное в переводе, называется вьетнамское блюдо из баклажанов и красного перца. Оно действительно очень острое, очень ароматное, благодаря специям, и очень вкусное. Читать далее
Вкусная и очень сытная намазка для бутербродов из белой фасоли и соленого сала. Сало не чувствуется совсем. Читать далее