Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка диетологи советуют есть пореже.
Из курицы можно приготовить любое блюдо: суп, горячее, шашлык или запечь курицу целиком.
Здесь много блюд с курицей, все рецепты проверены, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Будет приятно если в этой подборке блюд с курицей вы найдете что-то интересное для себя. Готовьте на здоровье!
Штрудель – настоящая находка для хозяек. Этот пирог-рулет из тонкого теста можно приготовить с любой начинкой: ягоды, фрукты, орехи, капуста, мясо. Да и с тестом сейчас особо не заморачиваются. При желании, конечно, вы можете следовать рецептам классических венских штруделей, но и из простого постного теста (мука, вода, растительное масло), из готового слоеного теста (используется чаще всего), из теста фило и даже из дрожжевого теста можно испечь вкусный штрудель.
Галичане очень любят картофель и готовят из него много разных вкусных блюд. Одно из любимых – картофельные кнедли с начинкой. Начинка может быть разной: мясо, творог, фрукты. К кнедлям с мясной или творожной начинкой готовят грибной соус из сухих или свежих грибов. Очень вкусно! Читать далее
Вырезка – самое нежное и вкусное свиное мясо. Готовится быстро и легко. Чернослив и сметанная заливка улучшают вкус мяса. Такое блюдо можно подать на праздничный стол и на семейный обед. Читать далее
В галицком капустняке есть что-то от украинского капустняка (рубленая капуста, пшено) и от польских щей из квашеной капусты (толченый картофель, подача с вареным картофелем) и любимая галичанами фасоль. Капустняк наваристый и вкусный. Читать далее
Очень приятный на вкус овощной салат из свежих овощей и консервированной кукурузы с копченой курицей. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны

2019 год — год Жёлтой Свиньи, поэтому очень интересно будет выглядеть торт в виде свинки. Торт состоит из трёх шоколадных коржей, щедро пропитанных кофейной пропиткой и прослоенных сметанным заварным кремом и апельсиновым конфи. Сочетание шоколадного, кофейного и апельсинового вкуса считается классически вкусным. Кроме того, апельсины, как и мандарины, у нас ассоциируются с Новым годом. И ярко-жёлтая, ароматная прослойка из апельсинового конфи не только подчеркнёт, что это год Жёлтой Свиньи, но и наполнит торт настоящим новогодним вкусом. Украсьте такой торт тематически в виде потешной хрюшки — получится не только вкусно, но и красиво. А год желтой свиньи наступает только 5 февраля.
Кулинарные подвиги Татьяны

Этот картофельный пирог получается невероятно нежным и сочным. Картофельное тесто очень мягкое и идеально сочетается с большим количеством сочной начинки из овощей и куриного филе. Такой пирог станет отличным обедом для всей семьи, а также сможет достойно дополнить праздничное застолье. Читать далее
Кулинарные подвиги Татьяны

Кекс Светлое Рождество с клюквой и шоколадом для теплого и уютного чаепития в кругу семьи. Читать далее
Sergej-pozhar и его замечательная ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ

От промышленной отличается составом, способом и вкусом. А ещё она дороже. Дороже не только, как продукт своими руками произведенный, а стоимостью. Читать далее
Sergej-pozhar и его замечательная ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ

Гжанец, и сразу всплывают в голове картинки зимы, тёплого камина, пледа, накинутого на ноги, уюта и домашнего тепла. Вернувшись холодным, зимним вечером, уставшим и продрогшим, хочется согреться и залезть под одеяло, выпить горячего чая с лимоном. И мало кто знает про лечение от холода с помощью гжанца.
Так что это за лекарство от холода, кашля, усталости, которым лечатся с удовольствием в морозный вечер? Читать далее
Sergej-pozhar и его замечательная ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ

Сегодня вам селёдочку покажу, особым способом приготовленную. Читать далее
Лучшие рецепты сайта Ирины Хлебниковой kyxarka.ru

Сегодня я готовлю слоеный салат, в составе которого очень разные по вкусу ингредиенты. Это и отварная курица, и яблоко, и киви, и морковь по-корейски, и немного чеснока в заправке. Ингредиенты действительно очень разные, на мой взгляд, они гармонично сочетаются и в результате получается очень яркий и по вкусу, и по цвету оригинальный и вкусный слоеный салат. Давайте приготовим! Читать далее
Лучшие рецепты сайта Ирины Хлебниковой kyxarka.ru

Сегодня готовлю салат «Русские традиции». Рецепт из интернета, а у автора – из меню ресторана. Салат получается красивым, вкусным. Я бы не назвала его традиционным, но с русскими традициями. Поскольку я готовила этот салат в канун нового года, то и украсила его по-новогоднему. Давайте приготовим! Читать далее
Приятный на вид и на вкус салат очень подходит для новогоднего или рождественского стола. Читать далее
Поджарка из кисло-сладкого лука с медом и лимоном сделала обычного жареного карпа очень вкусным. Читать далее