• Авторизация


Пышный медовик 13-11-2016 19:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пышный медовик

[604x376]

Ингредиенты:
 
тесто:
 
3 яйца
2/3 ст. сахара
1/2 ст. меда
2 ст.л. с горкой крахмала
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. без верха соды
1 ст. муки
 
крем:
 
пачка сметаны 250 гр.
сахар по вкусу
ванилин по желанию
 
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в пену, добавить мед и соль, снова хорошенько взбить.
Смешать муку с крахмалом и содой, подмешать в тесто.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто и на 180 градусах выпекать минут 30-40, проверяйте спичкой или зубочисткой корж.
Остывший корж разрезаем поперек на две части и промазываем кремом.
Крем: сметану смешиваем с сахаром, сахара ровно столько, сколько считаете необходимым. Крем должен быть жидковат, так коржи лучше пропитаются. Торт можно посыпать крошками из коржа, обрезав предварительно и измельчив боковые части или же измельченными орехами.
Дать торту пропитаться несколько часов и угощаться на здоровье!
Торт получается не очень большим, я использовала разъемную форму диаметром 20 см.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье "Слойка" 13-11-2016 19:26

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Творожное печенье "Слойка"

[700x525]

Вам потребуется:
 
творог (мягкий) 350 г
маргарин (размягченный) 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар (для посыпки) 100 г
 
Как готовить:
 
1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).
 
2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.
 
3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.
 
4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
 
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!
 
Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый и вкусный салат 13-11-2016 19:24

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный салат

[604x453]

Ингредиенты:
 
-Морковь (сырая)-1 шт.
-Сыр - 100 гр.
-Колбаса копч. - 100 гр.
-Чеснок - 3 зубч.
-Майонез - 2 стол.л.
-Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
-Соль,перец - по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью!
Приятного аппетита!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный манник 13-11-2016 19:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадный манник

[700x524]

Стакан=250 мл
1 стакан манной крупы
1 стакан воды
0.5 стакана растительного масла
100 гр. муки
3/4 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
1.5 ч. ложки разрыхлителя
3 ст. ложки с горкой какао
щепотка соли
 
Манную крупу залить стаканом тёплой воды и оставить для набухания минут на 20.Затем добавить ванильный сахар, сахар, соль,масло.Отдельно смешать муку с какао и разрыхлителем.Тесто должно быть как сметана. Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекать в духовке при 180 градусах минут 40. Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или шоколадной глазурью на растительной основе.
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные куриные отбивные с сыром 13-11-2016 14:12

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Нежные куриные отбивные с сыром

[показать]

Ингредиенты отбивных:

— сыр – 150 гр.
— куриная грудка – 500 гр.
— мука – 3 ст.л.
— майонез – 3 ст.л.
— яйца – 2 шт.
— растительное масло для жарки
— перец, укроп, соль – по вкусу

Приготовление отбивных

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-5 лучших шоколадных тортиков 08-11-2016 14:42

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ТОП-5 ЛУЧШИХ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТИКОВ


1) ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"

Ингредиенты:

● Сметана — 1 кг
● Яйцо куриное — 2 шт
● Сахар — 3 стакана
● Сода — 1.5 ч. л.
● Мука — 2 стакана
● Какао-порошок — 3.5 ст. л.
● Сок половины лимона
● Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с изюмом 08-11-2016 14:36

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Булочки с изюмом и клубникой

[показать]


Очень вкусные ,нежные,ароматные булочки.
В качестве «особенного» ингредиента я выбрала изюм и добавила его в тесто. 
А вот клубничку использовала в начинке. 

Тесто для булочек делала дрожжевое, но не сладкое. Весь сахар будет в этих булочках сверху.

Итак, для булочек с изюмом и клубникой следует запастись такими продуктами:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажан за 15 минут 04-11-2016 06:29

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан за 15 минут

Мне этот рецептик скорее всего понравился именно формой нарезки баклажан соломкой, очень люблю всё резать соломкой - смотрится всегда замечательно, такие аппетитные брусочки.
Очень интересный вкус, готовить легко и просто!
Потребуются: на 3 небольших баклажана 4-6 зуб. чеснока, 2-3 ст. л. соевого соуса, 0,5 ч. л. сахара.
Баклажаны нарежьте небольшими брусочками. На сковороде разогрейте растительное масло (2-3 ст. л.), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус. Жарьте ещё минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не нужно их делать слишком мягкими, вкусно когда чувствуется шкурка. Добавьте оставшийся чеснок.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки 03-11-2016 07:54

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Следки с косами по краям

[показать]

Спицы №2,5 . Пряжа – 100м в 50 г

 Условные обозначения:

К – кромочная

П – протяжка

Н - накид

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с сайрой 02-11-2016 17:10

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Вкус детства. Пирог родом из СССР.

Пирог из детства, из далекого советского прошлого. Многие из вас наверняка помнят этот вкус (кстати очень даже неплохой вкус). Очень просто и быстро готовится. Напоминаю этот рецепт Made in USSR.

[показать]

Время приготовления: 40 мин.

Вам потребуется:

Для теста:
250 г сметаны
250 г майонеза
3 яйца
6 ст л муки
0,5 чл соды, соль

Для начинки:
1-2 банки сайры
2 картофелины
1 лук

читать как готовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйцо в сосиске 30-10-2016 17:59

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Яйцо в сосиске - варЬянт яичницы

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные шампиньоны 30-10-2016 17:35

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Шампиньоны фаршированные - коллекция видеорецептов

 
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый завтрак 30-10-2016 14:32

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Отличная идея для быстро завтрака 👍

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики 27-10-2016 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!

Недавно прочитала в журнале отличный рецепт приготовление пончиков, они получаются такие воздушные, что если даже съедите десяток, то не поправитесь.
[600x399]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки с сыром 25-10-2016 15:44

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Очень вкусные картофельные палочки с сыром

[показать]

Картофельные палочки с сыром. Начинка может быть любая, на ваш вкус, пробуйте! Ведь самые изысканные блюда так и появляются))

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки-сапожки 24-10-2016 16:55

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пинетки-сапожки спицами от Лидии Маурер

[показать]

Описание вязания пинеток спицами.

НА СПИЦЫ НАБРАТЬ 40 ПЕТЕЛЬ. И вязать подошву как у пинеток(кому как нравится но, чтобы в конце было 60 петель)

1ряд:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные завитушки в сметаной заливке 23-10-2016 18:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

[700x345]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки 23-10-2016 17:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мои любимые котлетки

[показать]

Предлагаю рецепт моих любимых котлет.. Я думаю. попробовав их, вы тоже в них влюбитесь и будете радовать своих родных и близких. Спешу поделитьс
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-яблочный пирог 23-10-2016 17:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обалденный медово-яблочный пирог

[показать]Огромная благодарность автору: warunik



Знаете о чём я жалею? О том, что не приготовила этот пирог раньше. А ведь ещё год назад могла б наслаждаться этим пирогом!!!
Ароматный, вкусный, осенний...и не только:)

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с творогом 23-10-2016 17:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пирожки с творогом "на один укус"

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
[360x240]


Пирожки «на один укус» из очень вкусного сдобного теста. Можно делать с любыми начинками, но у нас на Пасху их делают именно с творогом.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии