• Авторизация


вертута 01-07-2011 14:06

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Вертута (Это очень, очень вкусно!!!Слоеная, нежная и просто тает во рту!!!)))

  [640x480]

   [640x505]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молосольные огурцы 01-07-2011 14:05

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики с яблоками

Хрустящие и ароматные!

Ингредиенты:

1 кг огурцов

2 зеленых кисло-сладких яблока

1 зубчик молодого чеснка

150 г укропа

по 3 листика вишни и черной смородины

1 лист хрена

6 шт. черного перца горошка

1 лавровый лист

для рассола:

2 ст. л. соли + 1 л воды

[267x400]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

____________________________________________________________________________

Если вы себя плохо чувствуете, необязательно ехать на ультразвуковое обследование в поликлинику, стоять в очередях и пробках, теряя время, предназначенное для сна или отдыха. Медицентр рад предложить вам услугу УЗИ на дому в СПб - качественно, быстро и недорого!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тесто 01-07-2011 14:02

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!

рецепт (158x130, 17Kb)
Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!
[555x416]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат капустный 01-07-2011 13:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЁПЛЫЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ (БРАЗИЛЬСКАЯ КУХНЯ)

Автор рецепта [info]julsmile рецепт с сайта  [info]foodclub_ru
Такой вариант приготовления капустного салат я присмотрела и запомнила в Бразилии. Хотя капуста на столе там встречается не часто. Я даже думаю, что это адаптация какого-то восточного рецепта, но тем не менее очень вкусно, быстро и просто.
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт суфле 30-06-2011 23:02

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт-суфле

[450x428]

Ингредиенты для рецепта


для бисквита:
яйца - четыре штуки
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сливочное масло - для смазывания

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 30-06-2011 23:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чесночные стрелки

[показать]

РЕЦЕПТ ДЛЯ ЧЕРЕМШИ И ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК
Замочить в воде(холодной) на 1час.Затем разложить по банкам.
Рассол:200гр воды+200гр уксуса.1ст.ложка соли+2ст.ложки сахара,перец горошком,лавр.лист,корица,гвоздика.
Кипящим рассолом залить банки и укутать в тепло(перевернуть).
Этим же способоми чеснок можно делать.Получается оч.вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный кекс 30-06-2011 22:59

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ОСНОВНОЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС

Автор [info]oxa_nna,  рецепт отсюда
Тесто - нечто среднее между кексом и бисквитом. Можно добавлять в тесто орехи, цукаты, шоколад, и другие ингредиенты.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка лентами 30-06-2011 22:04

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Вышивка лентами.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста 30-06-2011 14:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

капустная шарлотка

 

 

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
Ещё приятно то, что рецепт можно варьировать - кроме теста и капусты можно добавлять другие продукты, подходящие по вкусу. От этого и объём пирога увеличится (если, например, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться.




 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 30-06-2011 14:16

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ С КОКОСОМ И СМЕТАНОЙ

Вчера испекла этот пирог, рецепт несложный, ингредиенты доступные. Так же как и у Автора вишни у меня не было, сделала с черникой. В тесто клала 15% сметану, в начинку 30%.
Рецепт  отсюда,  Автор   [info]marusikus
Далее слова Автора!
Сразу предупреждаю, что пирог у меня черничный, а не вишневый. НО если вам приглянулся рецепт, сделайте обязательно с вишней!
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я всегда с тобой, ведь над нами одно небо 28-06-2011 23:37


Я не могу быть второй...И даже первой...Я могу быть только единственной...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
компот 28-06-2011 13:50

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КОМПОТ ИЗ КАБАЧКОВ И АЛЫЧИ С ВКУСОМ АНАНАСА...просто,недорого,реально вкусно...проверено временем...

 
Несколько лет назад встретила в журнале "1000 советов" рецепт "Компот со вкусом ананаса".   Прочитала.   Не поверила. Но всё-таки сделала несколько литровых баночек. И... пропала наша семья. Это теперь наш самый любимый компот!!! И любим мы именно "твёрдую" составляющую компота. Вверху на фотографии (нашла фотографию в инете) в банке 1\3 жидкости. И так можно. Но я последнее время набиваю алычу и кабачки до верху.
 

Ингредиенты на одну 3-х литровую банку:

Кабачки 2 -3 шт
Алыча желтая 300 гр
Сахар 140-150г на литр
Вода

Соотношение кабачков и алычи должно быть 3 к 1.  Больше не надо алычи, иначе будет кислить.

Приготовление:

На дно 3-литровой банки уложите  спелую желтую алычу  (красную брать не стоит - испортит цвет кабачков).
Кабачки очистите от кожуры, удалить семена (если кабачки большие - удалить сердцевину при помощи рюмки) и нарежьте  мелкими кубиками или тонкими (1см) кружочками  (полукружочками). Меньше не стоит, могут развалиться при консервировании.
Уложите сверху на алычу.
Залейте горячим сиропом из воды и сахара.
Повторите заливку трижды (последние два года я заливала только дважды). И кабачки будут со вкусом ананаса! Последние два года, уже приобретя опыт, я с вечера заливала первый раз, укрывала, а утром сливала, кипятила и в пропаренные банки заливала, закатывала, переворачивала и укрывала на сутки.

Можно использовать и литровые банки. Соотношение кабачков и алычи такое же. 1\4 алычи, сверху порезанными на кубики кабачками набить банку доверху (в нашей семье очеь любят "твёрдую" составляющую компота). Дальнейший процесс как с трёхлитровыми банками.

Вкус реально ананасовый.

http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/5060.html

 

А вот другой рецепт.  Его можно использовать как для немедленного употребления, так и для консервации.

[показать]

Ингредиенты:

Кабачок 1 шт. крупный

Для маринада на 1 литр воды:

  1. Сахар 2/3 стакана или 140-150 гр.
  2. Лимонная кислота  ½ ч.л.
  3. Ароматизатор ананасовый 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Кабачок очистите от кожицы, нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
  2. При помощи рюмки удалите из каждого кружочка сердцевину.
  3. Воду доведите до кипения, высыпьте сахар и лимонную кислоту. Обязательно попробуйте – на вкус должно получится кисло-cладко. При необходимости добавьте еще немного сахара или лимонки. Растворите сахар полностью в воде.
  4. Теперь в маринад добавьте ананасовый ароматизатор
  5. Положите в кипящий маринад кабачки, доведите до кипения и поварите 2-3 минуты.
  6. Остудите кабачки при комнатной температуре в маринаде, а затем уберите в холодильник.

Такие же кабачки можно заготовить на зиму. Процесс приготовления будет немного отличаться: в пастеризованные банки выложите кусочки кабачков, залейте их маринадом, затем поставьте в кастрюлю с водой на 10-15 минут с момента закипания, накройте крышкой и закатайте.

http://zefira.net/recept-marinovannyx-kabachkov-a-lya-ananasy/#more-3171

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мороженное 28-06-2011 13:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Домашнее шоколадное мороженое

Отличное мороженое. С покупной химией не идёт ни в какое сравнение. Шоколада в нём не очень много и он просто придаёт мороженому аромат, не забивая сливочный вкус.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маффины 28-06-2011 13:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МАФФИНЫ С МАЛИНОЙ

 

Рецепт нашла  ЗДЕСЬ.  Перевод мой.
Малины у меня не было, сделала с земляникой, вкус замечательный. Сделала двойную норму и не пожалела. Дождусь малину и обязательно испеку ещё раз!!
ЗДЕСЬ РЕЦЕПТ МАФФИНЧИКОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О, женщина 28-06-2011 11:42

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

СЧАСТЛИВУЮ ЖЕНЩИНУ НЕЛЬЗЯ ОБИДЕТЬ

 
Большое спасибо за прекрасные поздравления и пожелания!:)Бодрости и оптимизма на долгие годы,Друзья!:) © MISTER MIGELL
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пончики 17-06-2011 13:48

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

[600x450]
Все привыкли, что пончики - это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой - куда интереснее.

[343x350]О происхождении этого блюда до сих пор спорят. Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс». Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего. Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

Воздушные пончики из детства! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины 17-06-2011 13:47

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Лучшие рецепты блинов на масленицу! Самые разные  рецепты блинов. Вы удивитесь, что о таких даже не слышали: гречневые, ржаные, блины на пиве, тонкие на кефире, на меду, овсяные! Налетайте все, кто любит блины! Идёт широкая МАСЛЕНИЦА!!!

Рецепты классные!

[показать]
Блины на дрожжах
[показать]
Блинчики с грибами
[показать]
Блинчики с пивом
[показать]
Блины на боржоми
[показать]
Блинчики постные с вареньем и конфитюром
[показать]
Блины сметанные

Завтра - главная Масленица. Не забудьте о блинах:) >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
солнце 17-06-2011 12:07

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Юбка-солнце одним швом.Видео

здесь видео http://portnojpljus.ru/yubka-solnce-odnim-shvom/

Юбка-солнце. Для того чтобы юбка хорошо держала форму и выглядела элегантно, возьмите качественную шерсть, которая не мнется. Рисунок «шотландская клетка» прекрасно оттенит мягкие складки.

Вырежьте из ткани квадрат со сторонами 150 см. сложите его в четыре раза. Измерьте обхват талии и отложите четверть мерки в углу квадрата. Проведите линию талии и нарисуйте низ юбки. Отмерьте нужную длину, прибавьте 3 сантиметра на припуск и вырежьте.

Для того чтобы сделать застежку-молнию, немного разрежьте ткань, обработайте края на оверлоке и пришейте потайную застежку с изнаночной стороны. Для того чтобы сшить пояс, вырежьте прямоугольник шириной 7 сантиметров, длиной равной мерке плюс 10 сантиметров. Сложите прямоугольник пополам и пришейте к юбке.

Точно выровнять подол юбки-солнце достаточно сложно, легче это сделать на манекене. Обработайте низ юбки на оверлоке. Проклейте подол юбки с помощью паутинки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 17-06-2011 12:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР "ЭСТОНСКАЯ СПИРАЛЬ" СПИЦАМИ

http://kniti.ru/2011/03/uzor-estonskaya-spiral-vyazanaya-spicami/ 

[показать]

Эстонская спираль – простой цветной узор для вязания спицами

Мне нравятся простые цветные узоры для вязания спицами,
вот и эстонская спираль, которую я недавно нашла, вяжется просто и красиво.
Вот как это выглядит:Правда, неплохое начало для варежек, носков? 

Итак, как вяжется эстонская спираль:
2 лицевых петли, накид, 2 лицевых петли, 2 лицевых вместе.
Вяжется по кругу, количество петель должно быть кратно 6.
Чтобы получились разноцветные ромбы, нужно менять цвет нитки через 4 ряда.
Ширина ромба получается три петли. 

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника 17-06-2011 12:03

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Пляжная туника

Сшить такое платье-тунику можно без выкройки, достаточно снять несколько мерок и сделать чертеж
[показать]http://www.stranamam.ru/post/1436899/

Необходимо правильно снять мерки:
Пример:
Длина плеча – 12 см
Длина рукава (удлинение на спускной рукав) – 8см
Окружность шеи – 36 см
Глубина проймы – 19 см
Длина спины до талии – 39 см
Длина платья от талии – 45 см
Обхват бедер – 96 см

Как построить чертеж выкройки платья – туники

На бумаге в левом верхнем углу поставьте точку и из нее проведите вертикальную и горизонтальную линии.

Вправо отложите 1/3 полуокружности шеи +0,5 см, длину плеча + длину рукава (около 20 см).

Вниз отложите 2,5 см, длину спины до талии -2,5 см, длину платья от талии – 45 см.

Из нижней точки вправо проведите горизонтальную линию, по ней отложите 1/4 обхвата бедер + прибавка на свободу облегания 7 см.

По лекалу начертите линию бока как показано на выкройке.

Вырез горловины переда платья смоделируйте по лекалу как показано на выкройке 2.

Дополнительно начертите обтачки переда и спинки платья. Обтачки переснять на кальку дополнительно.

Для кулиски необходимо выкроить полоску ткани шириной 4 см (в готовом виде 2 – 2,5 см), длиной по мерке (измерить длину кулиски по пунктирным линиям на выкройке переда и спинке платья).

Кулиску необходимо подвернуть по всем сторонам и настрочить с изнаночной стороны платья по разметке, оставив участок для вдевания резинки.

Ширина резинки около 2 см. Спереди резинка настрачивается на платье двумя вертикальными строчками (предварительно необходимо отрегулировать ее длину по талии платья-туники).

ИДЕИ!!!

[показать]
ЕЩЁ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии