• Авторизация


Без заголовка 29-11-2014 12:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт из печенья савоярди.

[показать]

Бывает у вас такое: так хочется чего-нибудь сладенького к чаю, а готовить не хочу??? У меня бывает!
Этот рецепт прекрасен в удовлетворении подобной заявки. Готовится в считанные минуты, только требует времени выстаивания. Поэтому я готовила его на ночь, а утром шикарно вкусно завтракала.
Муж хомячил, как хлеборезка. Он вообще любитель Тирамису. Накупил печенья, вот теперь его “утилизирую” (не есть же в сухомятку или каждый раз обжираться этим дорогим десертом): менее калорийно, демократично по цене, но вкус при этом волшебный. 
По своему виду вполне может претендовать на праздничный стол.
Ингредиенты:
печенье савоярди 200 г
сметана 500 г
сахарная пудра по вкусу
2/3 стакана, но мне показалось это очень сладко.
ананас 1 шт
небольшая банка (кусочками)
шоколад по вкусу для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2014 16:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ РЁШТИ

ШВЕЙЦАРСКАЯ КУХНЯ.

[450x589]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-11-2014 15:57

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Готовим хлеб по дореволюционным рецептам

http://www.aif.ru/food/products/1379704

Слово «жито» на руси обозначало и жизнь, и хлеб. и это неслучайно - хлеб у нас был главным продуктом.
[показать]

Но традиционный русский хлеб уже давно приказал долго жить. Классические для нашей эпохи буханки чёрного и батоны белого - это традиционные советские хлеба, а не русские. Они плод высоких технологий, а в России хлеб делали по старинке. Приготовить а-ля советский хлеб тогда тоже смогли бы, но это был бы штучный товар.

В чём причина? В революции в мукомольном производстве. Её совершил в 1830‑е гг. Марк Миллер, подданный Российской империи из Варшавы. Этот человек с фамилией, которую на русский можно перевести как Мельников, лишил всех мельников дохода, предложив вместо мельниц с огромными и тяжёлыми каменными жерновами вальцы - пустые металлические барабаны, между которыми измельчались зёрна. На них мука стала легко получаться мягкой, белой и пушистой - высшего сорта, как говорят теперь.

На мельницах с каменными жерновами мука выходила более грубой с частицами разного размера. Хлеб из неё получался более грубым, но более полезным, ведь в муке сохранялись оболочки и зародыш зерна, содержащие белки, витамины, минералы, фосфолипиды. В современной муке их почти нет. Если на юге и юго-востоке России широко использовали пшеницу, то в центре и на севере хлеб обычно делали из ржи, поэтому он был ещё более полезным. Ведь в пшенице есть клейковина (глютен), которая многими не переносится.

Наши предки не использовали готовые дрожжи, поскольку о них и их роли люди узнали лишь в последнюю четверть XIX в. Вместо них делали закваску (квашню). Можно сделать её и сегодня.
Как сделать квашню
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2014 15:00

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Зинаида Гиппиус (1869 - 1945)




20 ноября 1869 года в маленьком уездном городке Белеве родилась Зинаид [181x270]а Гиппиус



«Среди истинно культурных художников имя З. Н.  Гиппиус занимает видное место. Из писательниц женщин она одна вооружена всем, что составляет основу и мощь утонченной культуры. В этом ее незабываемое значение».

Андрей Белый, 1906

«Гиппиус очень значительное, единственное в своем роде явление, не только поэзии, но и жизни. Ее тоска по бытию, ее ужас холода и замерзания должны потрясти всякого, кто с любовью всмотрится в черты ее единственного облика...»

Николай Бердяев, 1916
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2014 17:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Старовенский яблочный штрудель: осторожно, это очень вкусно!

[610x]

Зима – пора множественных праздников и балов. Все мы об этом знаем, а многие и бывали на Венских балах, которые продолжаются вплоть до весны. Так вот, сегодня, господа, мы готовим "Старовенский яблочный штрудель".
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 23:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Яблочный пирог с заварным кремом

[500x325]

Яблочный пирог с заварным кремом

Если кто-то не пробовал пирог

с заварным кремом и яблоками –

советую приготовить его по этому рецепту.

Пирог получается просто бесподобным,

ароматным и нежным.

[500x325]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 23:42

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Утренняя гимнастика от тибетских лам

Утренняя гимнастика по системе тибетских лам

(занимает около семи минут)
[580x580]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 23:40

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Бабушкины секреты вкусной выпечки

[показать]

Муку обязательно нужно просеивать, даже если требуется всего несколько ложек: тогда она наполнится воздухом и тесто хорошо поднимется.

Чтобы тесто было пышным, надо смешать все ингредиенты до однородной массы в начале замеса и только после этого добавить муку.

30 г обычных дрожжей можно заменить 2 ч. л. сухих дрожжей, растворенных в теплой воде.

Дрожжи следует разводить теплой водой или молоком (до 30 °С).

Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20 минут.

Мягкое липкое тесто легко раскатывается, если накрыть его пергаментной бумагой.

Тесто будет легче раскатывать, если оно полежит 30— 40 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 23:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясной пирог на творожном тесте.

Очень понравился рецепт теста. Предлагаю и Вам с ним ознакомиться. Мясной пирог на творожном тесте получается очень вкусным. Не сложный в приготовлении и заслуживает своего внимания. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2014 10:20

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Хороший фильм "Измерения" (два в одном - винтаж и фантастика;)

Фильм не просто  очень красивый,и как сейчас говорят - атмосферный,но и с  важной идеей о нашей многовариантности,многомерности..

Возвращаясь в прошлое,мы не меняем будущее,мы создаем новое будущее,а точнее еще одну веточку будущего...И таких веточек может быть бесконечное множество...И все они реальны точно так же как и наша настоящая жизнь..

И эта многовариантность так радует!:)))..Она полностью перечеркивает идеи,воплощенные в фильмах "эффект бабочки" или "назад в будущее",фильмы тоже по-своему замечательные,но не учитывающие вот эту важную многомерность и многовариантность:)...

И отдельное спасибо за музыкальное сопровождениеgive_heart,особенно за Эрика Сати.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 23:15

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Секрет по лепке пирожков.

[показать]

Эти пирожки не слеплены, как положено, а обкатаны блюдцем. Поэтому процесс изготовления пирожков очень быстрый и не утомительный

[показать]

Готовим тесто. У каждого есть свои рецепты теста, поэтому готовим тесто то которое хотим. Готовое тесто выложить на стол для разделки.

dDFdevikD2zi (80x80, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 22:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сытный салатик с куриными сердечками, морковью и горошком

[показать]

0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 22:58

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Влияние семи поколений предков на судьбы потомков

Влияние семи поколений предков на судьбы потомков

 

Поколение №1 — это мы сами. 
Оно, конечно, связано с Солнцем — центром нашей планетарной системы, источником энергии и символом жизни. 
Ведь в отличие от холодных планет звезда по имени Солнце пребывает в постоянном термоядерном кипении, она слов­но «бурлит», выбрасывая в пространство мощнейшие протуберанцы и солнечный ветер, пронизывающий всю Солнечную систему. 
Одним словом, Солнце живое, а значит, оно связано с поколением жи­вых, и не просто живых, а
 
молодых, чья кипучая энергия, желание блистать могут быть уподоблены Солнцу. 
Итак, все начинается лич­но с нас, являющихся первым поколением в семиступенчатой пира­миде геноскопа.

Поколение №2 — это наши родители, их двое, т.е. пара. 
Отцы и матери связаны со спутником Земли Луной, оказывающей огромное влияние на фор­мирование эмоционального мира. Бессознательное, инстинктив­ное, рефлекторное проявление человека подчинено влиянию Луны, смене ее фаз и движению ночного светила по зодиакальному кругу. 
Все, что закладывается в детстве: привычки, непосредственное от­ношение к миру и адаптация в нем, эмоциональное восприятие — этим мы обязаны своим родителям. 
Некоторые люди, в гороскопах которых влияние Луны превалирует, и во взрослом возрасте остаются большими детьми — эмоциональными, обидчивыми и каприз­ными. 
Наивность и инфантилизм, проявляющиеся в зрелые годы, — негативное следствие излишней любви и навязчивой опеки родителей. 
Второе поколение крайне важно для формирования личности, ее восприимчивости и адаптации в обществе. Если генетическая взаимосвязь между детьми и родителями нарушена, то человек, да­же будучи талантливым, не сможет приспособиться к этому миру. 
Возможность беспрепятственного общения с родственными душами, умение находить правильные решения в окружающем мире впи­тываются если и не с молоком матери, то уж точно формируются в первые годы жизни под непосредственным влиянием родителей.

Поколение №3 — это наши бабушки и дедушки — 4 человека. 
С этим поколе­нием связана планета Меркурий, в ведении которой находятся сфе­ры общения, обучения, обмена информацией. 
От бабушек и деду­шек люди перенимают интеллектуальные возможности, способно­сти к восприятию, таланты, многие поведенческие особенности. 
Оказывается, через поколение передается более важная генетическая информация, нежели непосредственно от родителей. Если кто-либо из бабушек или дедушек занимался наукой, преподава­тельской деятельностью, литературой, то можно ожидать проявле­ния таланта или научных способностей у внуков, но не у детей, ведь известно, что на детях гениев природа отдыхает.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 22:42

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Если тормозит компьютер

Если вы считает, что ваш компьютер стал плохо работать, то есть тормозить, возможно вам поможет ознакомление с эти постом, здесь есть полезные советы, удачи вам!

[604x353]

[604x353]

[604x353]

[604x353]

[604x353]

[604x353]

[604x353]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 22:36

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Значение человеческой совести. Альбер Камю

http://www.kommersant.ru/gallery/2337143#id=942908

7 ноября 1913 года родился драматург, писатель, один из представителей философии экзистенциализма, автор таких произведений как «Посторонний», «Чума», пьес «Осадное положение» и «Калигула», лауреат Нобелевской премии Альбер Камю.

[показать]
В 1957 году Альбер Камю стал обладателем Нобелевской премии по литературе с формулировкой «за огромный вклад в литературу, высветивший значение человеческой совести». Когда Альбер Камю узнал о присуждении ему награды, он написал: «Нобелевская премия. Необычное чувство страшной усталости и тоски. В 20 лет, голый и босый, я знал, что такое настоящая слава. Мама»

[показать]
«Творчество. Чем больше дает, тем больше получает. — Истратить всего себя, чтобы стать богатым»
Альбер Камю родился в семье кладовщика винного подвала, погибшего во время Первой мировой войны, и неграмотной испанки-уборщицы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 22:28

Это цитата сообщения Jahlighta Оригинальное сообщение

Очень хорошее кино, очень - очень!

Прекрасный детский взрослый фильм, очень душевный, очень уютный и очень французский! Люблю, когда кино сдобрено хорошей музыкой. Люблю, когда в кадре много вкусных деталей, а здесь их миллион!) Люблю, когда фильм снят в хорошем свете и в хорошем цвете! А ещё в нём чудесные декорации, удивительные одёжки и очень яркие образы... А мадам Пруст?! Ах, мадам Пруст! Пальто в горошек (и другие бохо-наряды), бууусы,  домашний сад-огород, чудо-зелье и любовь во всёмgive_heart 
Посмотрите, пожалуйста!) 

"Мой Аттила Марсель"

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 21:41

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Цигун. Лицо без морщин. Древний косметический самомассаж.

Древнекитайская оздоровительная система Цигун - одна из лучших и эффективных способов оздоровления в современном мире.



Программа «Древний косметический самомассаж. Лицо без морщин» знакомит с универсальным и омолаживающим косметическим массажем.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 20:58

Это цитата сообщения Наталья_Костянова Оригинальное сообщение

Какие льготы имеют пенсионеры

http://www.rg.ru/2014/11/06/pensknizhka.html#

На чем удастся сэкономить за счет государства

 
 
 

Если надо поехать отдохнуть

1 Компенсация расходов на оплату проезда к месту отдыха и обратно.

Компенсацию могут получить неработающие пенсионеры-северяне, получающие трудовую пенсию по старости и по инвалидности. Пенсионерам, проживающим в районах Крайнего Севера и приравненных к ним территориях (ст. 34 Закона от 19.02.1993 N4520-1), такая компенсация предоставляется один раз в два года. Есть два варианта компенсации: территориальный орган ПФР может оплатить приобретение проездных билетов либо возместить их стоимость, когда их покупает сам гражданин. (Правила компенсации расходов на оплату стоимости проезда пенсионерам, утв. постановлением правительства РФ от 01.04.2005 N 176.)

Если есть собственность

2 Перенос остатка имущественных налоговых вычетов по НДФЛ на предыдущие налоговые периоды.

Пенсионер, купивший какую-либо недвижимость, может компенсировать часть понесенных расходов. Он имеет право получить имущественные вычеты по расходам на приобретение (или строительство) жилого дома, квартиры, комнаты. Вычет распространяется и на уплату процентов по целевым кредитам и займам, которые пенсионер брал для этих целей. Вычет предоставляется за три налоговых периода, предшествующих периоду, в котором образовался переносимый остаток имущественных вычетов (п. 10 ст. 220 НК РФ).

Налоговый вычет можно получить и в том случае, если дом (квартира) покупались вместе с другим собственником. То есть у пенсионера выделена доля.

Льгота распространяется также и на приобретение земельного участка, правда, не любого, а оформленного под индивидуальное жилищное строительство. Садовый участок или клочок земли, используемый под огород, под действие этой нормы закона не подпадают. А вот земельный участок, на котором расположен приобретаемый жилой дом (или доля в них), вполне можно задекларировать и получить часть потраченных денег обратно.

Размер имущественного вычета по расходам на приобретение (строительство) жилья и вычета по расходам на уплату процентов по кредиту, взятому на приобретение (строительство) жилья, не может превышать соответственно 2 млн рублей и 3 млн рублей (пп. 1 п. 3, п. 4 ст. 220 НК РФ).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 20:41

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Прекрасный рецепт. Котлеты по-киевски

СОСТАВ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2014 19:33

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Грегори Лемаршаль. Звезда погасшая в 23 года

  [показать]

Грегори Лемаршаль умер 30 апреля 2007 года. А по всему миру остались его поклонники.


Одна из поклонниц написала сокровенное: «Прочитала про Грегори, что, умирая в больнице, он запретил родителям молиться, чтобы нашлись донорские легкие. Не хотел жить за счет гибели другого человека. Совсем молодой парень, а столько мужества и какой талант... Петь с 20% от легких, когда даже говорить – труд огромный... Удивил... Дал повод задуматься... Молодец, мальчик! Земля тебе пухом!».  Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии