• Авторизация


Тыквенное желе 03-01-2015 22:50


[показать]

Ингредиенты для "Тыквенное желе":
  • Тыква — 500 г
  • Молоко — 200 мл
  • Вино белое полусухое — 100 мл
  • Сахар (лучше по вкусу) — 300 г
  • Желатин — 30 г
  • Кислота лимонная — 1/3 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Вода — 400 мл
  • Рецепт "Тыквенное желе":
    Тыкву почистить и порезать на кусочки примерно 2 см на 2 см. Положить в стеклянную кастрюлю с крышкой. Добавить 4 - 6 ст. л воды. Готовить в микроволновки на максимальной мощности (у меня 850) примерно 20 мин. 

    Желатин залить водой, дать набухнуть. Если сам не растворился, то нагреть немного. Я грела в микроволновке при мощности 580 около 1 мин. Помешала, Увидела, что растворился, поэтому процедуру на этом и закончила. 

    Когда тыква приготовится, будет мягкой, (но не подсушенной), положить её в чашу кухонного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт тонких вафель для вафельницы 03-01-2015 21:07

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Рецепт тонких вафель для вафельницы

[491x367]

 

Ну вот, вчера совершенно случайно и недорого купила себе вафельницу [показать] сбылась моя давнишняя мечта, ну и, как водится, решила провести ей первые испытания, а заодно испечь «вкусняшек» к чаю и с вами рецептом проверенным поделиться.

Думаю, рецепты для вафельницы еще будут, потому как, первый рецепт тонких вафель не совсем меня удовлетворил. Вкусные, хрустящие , но какие-то плотные получились, муки надо меньше в следующий раз положить [показать]

А может, вы со мной поделитесь проверенным и вкусным рецептом тонких вафель?

  • Масло сливочное – 200 грамм
  • куриные яйца – 4 штук
  • сахар – 1 стакан
  • мука – 2 стакана
  • ванилин – 1 пакетик

Взбиваем венчиком яйца, далее добавляем ванилин, хорошо перемешиваем. Масло растапливаем, остывшим вливаем в яйца и снова перемешиваем. К полученной массе понемногу добавляем сахар, взбиваем до полного его растворения. Затем добавляем просеянную муку хорошо перемешивая, чтобы не было комочков. Тесто готово к выпечке тонких вафель.

Включаем вафельницу на максимум. Когда загорится индикатор, можно приступать к выпечке. Для выпечки 1 вафли достаточно 1 столовой ложки теста. Когда вафельница зарумянится сворачиваем ее в трубочку или конус, для этого в комплект моего агрегата входят пластиковые конус и трубочка. Ну а потом, можно наполнить их кремом или взбитыми сливками.

Работать надо в прихватке-рукавице, соблюдая технику безопасности. Вот такой простой и вполне рабочий рецепт тонких , хрустящих, домашних вафель.

 

http://vottakiepirogi.ru/vipechka/vidy-testa/testo...-tonkih-vafel-dlya-vafelnitsyi

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать приспособление для сбора вишни 03-01-2015 01:20

Это цитата сообщения Татьяна_Густовская Оригинальное сообщение

Как сделать приспособление для сбора вишни

Как сделать приспособление для сбора вишни

http://knitly.com/2879
[469x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим нутеллу дома 03-01-2015 00:59

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Готовим нутеллу дома

 


[640x480]

Нутелла своими руками!

Нашли рецепт с замечательными отзывами!
Все готовят её и очень, очень довольны!
 
Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
  • молоко – 4 стакана;
  • ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
  • сахар-песок – 4 ст.;
  • мука пшеничная – 4 ст.л.;
  • тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
  • масло сливочное – 1 пачка;
  • соль – половинка чайной ложки.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резьба по гипсу 02-01-2015 23:44

Это цитата сообщения persephone140 Оригинальное сообщение

Резьба по гипсу

http://www.lobzik.pri.ee/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=1299&forum=8
"Можно и поподробнее... Как то увидел на сайте эти картины http://www.celina-klinker.com/ (или вот здесь с ценами LINK)
Очень понравилось,кроме цены , ну и решил своими кривыми ручками сделать , что то подобное. Скрутил рамку из ламинированного ДСП, положил на ровную поверхность, вылил гипс, а потом как подсохло начал резать маленькой стамесочкой, ниже фотки самого процесса..."


1.
[535x700]

2.
[474x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные кружевные булочки 02-01-2015 23:20

Это цитата сообщения ludasestra Оригинальное сообщение

Воздушные кружевные булочки

Ингредиенты:

- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра

Приготовление:

В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте 10 минут.

В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль.

Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте с ложкой.

Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.

Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ).

Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)

Сложить три круга из теста, как показано на рисунке.

Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам и получится 2 части кружев

Это проделать со всем тестом.

Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке

Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Посыпать сахарной пудрой.

https://www.facebook.com/more.idey/photos/pcb.5833...1308443395/?type=1&theater

Серия сообщений "выпечка 2":
Часть 1 - 15 видов французского теста
Часть 2 - Булочки "Ачма" или прекрасное тесто на все случаи жизни
...
Часть 4 - Подборка по выпечке
Часть 5 - БИСКВИТ НА КЕФИРЕ
Часть 6 - Воздушные кружевные булочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 обязанностей женщины и мужчины. 02-01-2015 20:25

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

25 обязанностей женщины и мужчины.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Райли Джиллиан "Ешь меньше. Прекрати переедать". 02-01-2015 20:16

Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение

Райли Джиллиан "Ешь меньше. Прекрати переедать". 1 глава

ЖЕЛАЮЩИМ ПОХУДЕТЬ - ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

Джиллиан Райли: «Ешь меньше. Прекрати переедать.»

Джиллиан Райли
Ешь меньше. Прекрати переедать.


Аннотация:

Эта книга поможет вам держать ваше переедание под контролем, не давать вашей зависимости от еды брать верх. Эта книга не посвящена вопросам правильного питания, на эту тему уже написано множество прекрасных книг. Эта книга не была написана специально для людей страдающих от анорексии или булимии, или для тех, кто страдает от навязчивой потребности заниматься спортом до посинения, хотя и этим людям было бы полезно прочитать эту книгу. Эта книга для тех, кто страдает избытком веса. Либо маленького, либо большого избытка веса. А также она предназначена для тех, кто не может вырваться из заколдованного круга диет и набора веса вновь и вновь. Эта книга для людей, испытывающих примерно такие же проблемы с едой, какие они у курильщиков или других наркоманов.Если вам когда либо приходила в голову мысль, что у вас есть зависимость от еды, то эта книга для вас.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудели с курицей и картошкой в мультиварке 01-01-2015 22:40

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Штрудели с курицей и картошкой в мультиварке

[показать] Вкуснейший рецепт приготовления штруделей с курицей и картошкой. Такое блюдо можно приготовить в мультиварке или на плите , штрудели получаются мягкие и воздушные за счет вкусного теста на кефире. Мультиварка упрощает приготовление этого блюда, так как все делается в одной чаше, тем самым экономя наше время и чистую посуду. Блюдо получается очень сочное, сытное, ароматное и довольно оригинальное в подаче.

Ингредиенты:

  • Курица – 1 кг (у меня куриные бедрышки на подложке)
  • Картофель – 1 кг
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок по вкусу
  • Соль, перец
  • Приправа
  • Лавровый лист

На тесто для штруделя:

  • Кефир – 100 мл
  • Яйца – 1 шт.
  • Растительное масло – 4 ст.л. (+ масло для смазывания теста)
  • Мука – 350-400 гр.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль 
AL3uaLRVp6Sc (80x80, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СВЯЗАТЬ ВОТ ТАКОЙ ЧУДО КОВРИК "ЗВЕЗДА" 01-01-2015 22:37

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

КАК СВЯЗАТЬ ВОТ ТАКОЙ ЧУДО КОВРИК "ЗВЕЗДА".

Такой чудо коврик в виде 12-конечной звезды можно связать по прилагаемой схеме.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочки моченые (в банке) за 2-3 недели 01-01-2015 22:35

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Яблочки моченые (в банке) за 2-3 недели.

на 2кг. яблок: 200 гр. мёда или 400 гр. сахара 1 ст. ложка соли и 3 литра воды,всё хорошо перемешиваем и заливаем уложенные яблоки в банку или эм. кастрюлю или банку 2-3 недели брожения и яблоки готовы

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки. 01-01-2015 22:05

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x]
Мясо по-французски с картошкой в мультиварке
[250x]
Кабачковая икра в мультиварке
[250x]
Много рецептов для мультиварки
[250x]
Шарлотка (с секретом) в мультиварке
[250x]
Рыба в сметанном соусе в мультиварке
[250x]
"Лагман в мультиварке"
[250x]
ПИРОГ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
[250x]
Харчо в мультиварке
[250x]
Приготовление пищи в мультиварке
[250x]
Блюда в мультиварке (50 рецептов)
[250x]
Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки
[250x]
Суп с красной фасолью в мультиварке
[250x]
Картофель с кабачками в мультиварке
[250x]
Заготовки в мультиварке
[250x]
Каша в мультиварке
[250x]
Запеканки и омлеты в мультиварке
[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дверь-купе для гардероба. Ну уж совсем просто 01-01-2015 21:21

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Дверь-купе для гардероба. Ну уж совсем просто!

[показать]

Неиспользуемые ниши вы можете переоборудовать в практичный гардероб — с нашей красивой и экономящей место дверью-купе, описание изготовления которой мы приводим ниже.

Преимущество двери-купе в том, что для её открывания не потребуется дополнительного пространства, что особенно важно в стеснённых условиях. Её ширина зависит от ширины дверного проёма. Дверь направляется установленным в полу направляющим стержнем, который входит в зацепление с дверью через паз в нижней кромке.

В приводимом ниже руководстве описывается изготовление двери из необработанной ДСП толщиной 28 мм. При использовании других материалов или материалов с другой толщиной в спецификацию следует внести соответствующие коррективы.

Плиты нужного размера вы можете приобрести на рынке стройматериалов или в столярной мастерской.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадите болезнь в горшок 01-01-2015 21:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Посадите болезнь в горшок

[показать]

Иримед: девочки, я впервые встретила такой способ исцеления. Но беда нашей медицины в специализации: каждый врач лечит "свою" болезнь, забывая о том, что пациент - это не сумма рук, ног и прочих органов, а целостная система. Поэтому так результативна китайская медицина - там целостный подход (естественно, если Вы попали к профессионалу). Когда-то смотрела полнометражный фильм о тибетской медицине, предназначенный для врачей. Там тоже были очень интересные факты. Единственное, что я могу сказать об этом способе: здесь явно присутствует психологический компонент. Но мне захотелось попробовать! Во всяком случае внутрь ничего принимать не надо!

Автор: Наталья ХОЛОДЕНКО

 Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.

Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок. Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из тыквы или с тыквой 22-12-2014 21:25


[показать]

Состав продуктов: 
-Яйца-3шт. 

-Сахар-1 ст.(у меня чуть меньше). 

-Тыква-1 ст.(натертая на мелкой терке). 

-Какао-2 ст.л. 

-Растительное масло-2 ст.л. 

-Разрыхлитель-1 ст.л. 

-Мука-1 ст. 

Все продукты смешать в чашке по списку,соблюдая последовательность.Тесто должно получится,как очень густая сметана. 
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.В конце проверить зубачисткой-просто втыкать в тесто,если сухая значит сердцевина пропеклась.Посыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обрезание эфирных нитей. Как прервать ненужные связи с людьми 21-12-2014 23:41

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Обрезание эфирных нитей. Как прервать ненужные связи с людьми

Обрезание эфирных нитей. Как прервать ненужные связи с людьми



Обрезание эфирных нитей - техника для возвращения энергии. Она позволяет гармонизировать существующие отношения, а уже ненужные – легко и благополучно завершить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ДЛЯ КОРОЛЕВ И КОРОЛЕЙ! 16-12-2014 20:26


[показать]

Ингредиенты:
-крабовые палочки - 7шт
-апельсин - 1шт
-яйца - 4шт
-чеснок - 1 зубчик
-кукуруза консервированная - 100г
-майонез - 100 - 150г


Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Кому нужна ваша культура? 10-12-2014 19:28

Это цитата сообщения Димитрий_Будилин Оригинальное сообщение

«Кому нужна ваша культура?»

[500x502]
Творчество поэта, актера и музыканта Петра Мамонова вызывает много вопросов. От наивных, в том духе — здоровый ли это человек? До более серьезных — может ли шут быть христианином?

На эти вопросы Петр МАМОНОВ отвечал диакону Феодору КОТРЕЛЕВУ в деревне Ефаново, где живет бывший лидер рок-группы «Звуки Му».


-- Петр Николаевич, «простому» человеку ваше творчество -- то ли театр, то ли рок-музыка -- понять непросто. Поэтому у нас несколько вопросов относительно вашего творчества…
-- Нам надо помнить знаете что? Такую историю: когда Господь наш Иисус Христос в Иерусалим входил -- на ослице ехал -- и люди бросали пальмовые ветви, цветы, ветви деревьев, кричали осанну -- ослица была в полной уверенности, что это кричат ей. Вот нам надо помнить, что мы вот такие вот ослицы -- к вопросу о творчестве… Слава Богу, что Господь такое понимание дает. Поэтому я говорю совершенно серьезно, без всякой иронии, что для меня вообще неясно, что такое «я». Куда мне, грешному, свой ум прикладывать? Какое бы то ни было творчество возможно только в том случае, если Господь своей безудержной и совершенно непостижимой любовью, которой Он залил весь мир, проникнет в мое сердце. Знаете, как древние считали, как образуется жемчуг в устрице? Устрица раскрывает раковину, и туда попадает луч солнца или удар молнии -- и так образуется жемчужина. Так пишет об этом Исаак Сирин -- это мой любимый святой. И наше дело -- только створки открыть и ожидать. Если луч попадет -- слава Господу, тогда жемчужина образуется, и ее уже не отдашь ни за какие коврижки! Вот вы ко мне приехали, чтобы я вам что-то сказал про творчество, врать начал, что я вот творческий человек, я вот так задумал, я придумал, да я вот так ножку поставил, эдак поставил? А я не могу врать. Я -- это вон, пиджак в шкафу. Никакого меня нету, и никакого моего творчества тоже нету, слава Тебе, Господи!

-- А что есть?
-- Господь.

-- Как-то раз моя бабушка увидела -- в записи -- ваше выступление и говорит: «Чего это он поет, как больной, дергается?»
-- А я кто? Я разве здоровый? Или вы здоровый? Да мы все рождаемся больными -- от Адама до наших дней! Мы рождаемся поврежденными грехом. А мне вот Бог дал такой дар, что я все, что происходит в моей душе, заключаю в какие-то реальные формы и показываю. Представьте себе, что будет, если сейчас все мысли и чувства, которые в вас, взять и облечь в форму? Будет безумие, да? Вот я перед вами такой и есть -- больной. И бабушка ваша права. Здоровых вообще нет, здоров один Бог.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный пирог 10-12-2014 09:43


http://www.vseblyuda.ru/item/951/tykvennyj-pirog-recept-foto/

[показать]

Этот тыквенный пирог удивил меня два раза. Первый раз своим внешним видом. У меня целая история приключилась. Пеку-пеку его, палочкой деревянной пробую, внутри сырой. Снова пеку, пробую сырой. У меня уже паника, пирог скоро начнет чернеть, а внутри сырой. Достала его, отрезала кусочек, поставила в микроволновку (думаю, если не допекся, то доготовлю его так).

Достаю, кусаю и понимаю, что пирог то не сырой, а такой и должен быть! Нечто среднее между мармеладом и пирогом, мягкие внутренности, как будто не допеченные поэтому мне и казались. Ну а  с другой стороны, а что я хотела? Столько много тыквы и чуток муки, конечно он не получится, как настоящий пирог, где одно тесто. Просто я таких пирогов еще не пробовала.

И вот тут он удивил меня второй раз - очень вкусно! Даже дети заценили и попросили добавку. Теперь буду часто его делать, и вкусно и полезно и необычно. Отличный тыквенный пирог и делается быстро!

Я долго искала рецепт пирога из тыквы и все мне не нравились: то песочное тесто надо сделать сначала, то потом запечь из него корж отдельно и только потом укладывать тыкву, то масла в рецепте очень много... А мне хотелось, чтобы сразу смешать все ингредиенты, желательно с минимумом масла и поставить запекаться. Вот таким простым рецептом и делюсь с вами.

Рецепт тыквенного пирога

Для рецепта приготовления такого тыквенного пирога мне потребовалось:

Тыква – 400 грамм
Сахар – 2/3 ст.
Соль - щепотка
Мука – 1,5–2 ст.
Яйца – 1 шт.
Растительное масло – 3 ст. ложки (я заменила на сливочное)
Сода, гашеная уксусом или лимонным соком – 0.5 ч. ложки

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркие и полезные блюда из тыквы - 50 рецептов с фото 10-12-2014 09:32

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Яркие и полезные блюда из тыквы - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из тыквы
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии