• Авторизация


ПРОДОЛЖЕНИЕ. О ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ СПЕЦИЙ 12-01-2015 20:19

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПРОДОЛЖЕНИЕ. О ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ СПЕЦИЙ

Продолжаение разговора о продуктах. Сегодня у нас рассказ о пользе и вреде специй...


[700x456]


[700x456]


[700x456]


[700x455]


[700x456]

0_90e38_d556832e_S (146x76, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные сочни 11-01-2015 21:42


[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

2 стакана муки (330 гр.),

300 мл воды,

2 ст. ложки растительного масла,

щепотка соли.

Для начинки:

500  гр. 9%  зернистого творога творога  

2 ст/л сахара 1 сырое яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ --  воду закипятить с маслом  и солью,отставить и сразу всыпать всю муку быстро замесить сначала ложеой ,потом как подстынет руками.Дать немного остыть.

Тем временем сделать НАЧИНКУ;

Творог соединить с сахаром и яйцом,

 

 

Как тесто остыло хорошо вымесить его,тесто  получается очень эластичное,раскатать в жгут и порезать на 9 равных частей.Из обрезков потом получается 10 -й сочень.Лепить так же как вареники,излишки теста подравнять ножом.

Жарить на раст масле на сковороде.При жарке сочни могут надуваться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крем Рафаэлло 11-01-2015 21:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло


[510x340]

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бульбяно-тыквенная рулька с грибным соусом 11-01-2015 01:14


[показать]Ингредиенты для "Бульбяно-тыквенная рулька с грибным соусом":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТА "ПУШИНКА -35 кг 08-01-2015 22:56

Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

ДИЕТА "ПУШИНКА -35 кг"

Диета Пушинка. Минус 35 кг!

От автора: Меню Диеты «Пушинка».

На ночь замачиваете 100 граммов перловой крупы. Просто залейте её водой и идите спать. Наутро поварите уже замоченную перловку примерно в течение часа. Я варила минут 55… В процессе варки можно солить по вкусу, но кто может, лучше без соли, так полезнее. В итоге у Вас получится примерно 400 граммов перловой каши, возможно немного меньше. Всю эту массу делите на 5 частей. Каждая часть – то количество каши, которое Вы будете съедать с каждым из 5-ти приемов пищи в день.

А теперь расписываю полный рацион:

Меню на каждый день:

1 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. 1 стакан кефира.

2 прием пищи: 1/5 часть перловой каши.

3 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. Небольшой кусок запеченной или вареной рыбы.

4 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. Неограниченное количество белокочанной капусты (я съедала примерно 1 тарелку натертой на крупной терке капусты)

5 прием пищи: 1/5 часть перловой каши

В течение дня я пила воду и минералку без газа, иногда, когда очень хотелось, позволяла себе «пропустить» стаканчик свежего чая без сахара.

А теперь хочу рассказать Вам об отвесах на моей диете! Как я уже говорила, на этой диетке я похудела на 35 килограммов. Конечно, я не могла сидеть на ней, как робот, без передышки, у меня тоже были свои срывы, но, по опыту могу сказать, что нормальное похудение без них невозможно, мы же, повторюсь, не бесчувственные машины. Всего, как я потом посчитала, я соблюдала мою «Пушинку» в течение 48-ми дней. Это конечно, не 20 кг за 20 дней, как обещают многие диеты, но зато это проверено на моем личном опыте и вес, кстати, после диеты не возвращается. Хотя я «слезла» с неё, наверное, месяц назад! Но до сих пор те же сантиметры и килограммы! Теперь я даже на весы не встаю, так видно, что вес держится!

Подробнее о диете. http://superpohudenie.com/dieta-pushinka-minus-35-kg?cmtpage=49

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста 08-01-2015 22:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки! [800x673]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ ПРИ ВАРИКОЗЕ 08-01-2015 22:06

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ ПРИ ВАРИКОЗЕ

[407x330]У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали — только операция. А она — ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна. Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе… сама не справится! И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось:
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние сапожки своими руками. 08-01-2015 21:05

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Домашние сапожки своими руками. Автор мастер-класса Наталья Митрюшкина.

[показать]

 В этом мастер-классе я покажу, как сделать домашние тапочки сапожки своими руками.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРЕОДОЛЕТЬ "НЕИЗЛЕЧИМЫЕ БОЛЕЗНИ"!!!!! 08-01-2015 20:21

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

КАК ПРЕОДОЛЕТЬ "НЕИЗЛЕЧИМЫЕ БОЛЕЗНИ"!!!!!

[показать]Избавьтесь от всех жиров, кроме оливкового масла. На этой неделе начните есть свежую капусту и хотя бы один раз съешьте рыбу: лосось, сардины или сельдь. Если вы не любите рыбу, возьмите льняное семя, мелите на кофемолке и посыпайте им пищу. Начинайте принимать витамин С по 1 г за завтраком, столько же за ужином и можно третий раз перед сном. Каждый день не менее 10 минут ходите пешком в хорошем темпе. Каждый день в течение пяти минут наблюдайте за дыханием.

 

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ

 Позаботьтесь о качестве воды, вторую вы пьете. Хорошо есть рыбу. Попробуйте заменить черный чай на зеленый, хотя бы частично. Начните принимать за завтраком капсулу бета–каротина. Увеличьте длительность ежедневной прогулки до пятнадцати минут. Сходите в парк, в лес, выберите место, где вам особенно приятно находиться. Побудьте там как ложно дольше, не занимаясь ничем конкретным, а просто ощущая удовольствие от общения с природой. Проведите один день без новостей. Не читайте, не смотрите никаких новостей и понаблюдайте за cвоим самочувствием. Начните выполнять дыхательные упражнения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить ручки у плиты? 08-01-2015 18:01

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как очистить ручки у плиты?

 
У старых советских плит разбиралось практически все. А вот у новых, когда какие-то части пачкаются, стоит молодая хозяйка и думает, например – как отчистить ручки у плиты, если они никак не снимаются? Делюсь с вами очень простым способом.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, которые сгущают и разжижают кровь 08-01-2015 00:08

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Продукты, которые сгущают и разжижают кровь

 
Кровь обладает хорошей текучестью, однако по некоторым причинам она густеет, тогда возникает кислородное голодание сердца, мозга, мышц. Густая кровь способствует образованию тромбов и появляются такие болезни, как инфаркт, инсульт и др.Обычно кровь сгущается в жару, а также в новолуние. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ 06-01-2015 23:08

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

[600x333]

1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

3. Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. Грибная начинка в блины
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. Из колбасы "Варёнки"
Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.
Продолжение!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные рецепты бальзамов 06-01-2015 20:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Старинные рецепты бальзамов

Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой.

Бальзам "9 сил".
Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла.

Бальзам "Старинный рецепт".
В состав бальзама входит яблочный сок, мед, коньяк. Все это настаивается в измельченном сборе лекарственных средств (крапива, корень валерианы, мать-и-мачеха, ядро грецкого ореха, корень алтея, липа, материнка, ромашка, полынь, горькая мелисса, первоцвет весенний, плоды шиповника). Из расчета 100 г сбора на литр смеси (яблочный сок, мед, коньяк). Настоять 15 дней. Процедить. Укрепить напиток спиртом до 45% крепости. Такой напиток ничем не хуже бальзама Битнера. Употреблять по 20 мл утром и на ночь.

Рецепт бальзама "Богдан".
Это смесь яблочного сока, меда, коньяка, настоянная 15 дней на сборе (из расчета 100 г на литр вышеуказанной смеси). Сбор: гвоздика, ягоды терна, зверобой, корица, кориандр, кардамон, имбирь, ромашка, мускатный орех, лавровый лист, ветки черной смородины, горошек черного перца, плоды шиповника. Процедить, довести крепость до 45%, разлить в бутылки, Употреблять утром и перед сном по 20 мл как укрепляющее, поливитаминное средство, очищающее кровь и сосуды от шлаков, токсинов и холестерина.

Бальзам "Рецепт молодости".
Этот уникальный рецепт был известен много лет тому назад. На основе растения вербены (способствующей омолаживанию и оздоровлению). Кроме вербены, в состав бальзама входят: плоды муската, сок смородины, мед и все это настаивается на коньяке 15 дней. Процеживается, доводится до 45% крепости и разливается в бутылки. Употреблять по 20 мл утром и перед сном.

Рецепт бальзама "Целебный".
Изготавливается на основе коньяка, настоянного на сборе (лаванда, мирис, мята, мелисса, тархун, материнка, календула, кариандр, мускатный орех, змееголовник). 100 г сбора на литр коньяка, настоять 15 дней. Процедить, добавить по вкусу мед, яблочный сок, по 1 кап. мандаринового и мятного эфирного масла. Соблюсти крепость 45% и разлить по бутылкам. Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_9511


Volody24 gl
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧАГ ИЗ ГОРШКОВ ОБОГРЕВАЕТ КОМНАТУ ОДНОЙ СВЕЧОЙ 06-01-2015 19:37


Очаг из горшков обогревает комнату одной свечой
 

1.jpg Пламя свечи светит довольно приятно, но попытка согреться с его помощью – кажется безумием. Между тем, как раз в качестве источника света свеча – крайне расточительный прибор. А вот как нагреватель комнаты она может оказаться полезной. При ряде условий.

Калифорнийский изобретатель Дойл Досс (Doyle Doss) и его компания DOSS Products предлагают оригинальную систему Kandle Heeter, то есть — «Свечной обогреватель».

Этот странный на вид подсвечник, утверждает его создатель, может оказаться незаменимым при отключении электричества. Высота его составляет около 23, а ширина – около 18 сантиметров.

И из его внешнего вида обращает на себя внимание перевёрнутый горшок над свечой. В этом горшке (а он в «прошлой жизни» цветочным горшком и был) и скрыта основная изюминка системы.

Горшок этот не простой, а составной. Он сделан из трёх горшков разного диаметра, вложенных один в другой и соединённых длинным металлическим болтом, на который нанизан целый ворох шайб и гаек (благо отверстия в дне обычно в горшках уже есть).

 

[230x323]
Досс продаёт Kandle Heeter по $25 за штуку (фото с сайта heatstick.com).

 

Называется эта замысловатая комбинация керамики и стали Quad-Core, и призвана она заманивать в ловушку тепло от свечи. Но зачем?

Обычная свеча, сгорая в помещении, тепла выдаёт, как кажется, совсем немного. А дело тут в том, что горячий её «выхлоп» попросту уходит вверх и быстро улетучивается с вентиляцией.

Между тем запас энергии в свече не так уж и мал. Более того, с горячим потоком продуктов сгорания уходит большая часть её энергетического содержания, и лишь меньшая – переходит в свет.

Лабиринтный колпак над пламенем собирает энергию и бережно накапливает её, нагреваясь довольно сильно (особенно раскаляется центральный стержень). А потом это тепло медленно передаётся воздуху всей поверхностью керамического радиатора.

Горшки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если к вам пришли ювеналы! 05-01-2015 23:59

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

Если к вам пришли ювеналы!

[427x604]Огромная благодарность человеку, который поделился такой ценной информацией.

"По порядочку.
У меня двое сыновей, шести и трех лет отроду.

Трехкомнатная квартира, в которой живут мои родители, жена, дети и собственно я.
У сыновей своя комната, хороший ремонт и куча игрушек.
Я живу на 8 этаже.
Сосед снизу - доктор, спокойный и образованный человек.

Про 6 этаж.
Мальчонка 27 лет женится на девочке из деревни.
Девочка не жившая в Москве, не знавшая доселе особенностей жизни в панельном, многоэтажном доме и представляющая жизнь в городе по сериалам - начинает качать права и включать истерику.
Надо отметить, что до приезда девочки - была тишь да гладь.....
И тут пошло волнение.
Появились претензии к бабушке(теще доктора), которая по ночам ходит в туалет и шаркает(О БОЖЕ!!!), да, вот прям тапками шаркает по полу....
7 этаж офигел.
Затем офигел уже я.
Пошли звонки мне домой с требованием не топать.
Ага, двое мальчишек и не топать))))
К стулу привязать что ли их?
Я, надо сказать сходил к ним в гости послушать.
Да действительно, отдаленный, глухой, тихий стук маленьких ножек по полу слышен.
Провел разъяснительную работу на тему шумоизоляции в панельных типовых домах и ссылаясь на женевскую конвенцию - отказался привязывать детей к стулу.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенно-творожно-ореховый рулетик 04-01-2015 23:19


[показать]Ингредиенты для "Тыквенно-творожно-ореховый рулетик":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссобойка.Пица.Пример разумной экономии 04-01-2015 23:17

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Ссобойка.Пица.Пример разумной экономии.

 


[250x275]Один из самых простых способов экономии на питании – это сокращение количества «перекусов» и обедов вне дома. Домашняя еда, несомненно, более вкусная, полезная и дешевая, чем общепитовская. Очевидный минус – ее недоступность вне дома – тоже можно преодолеть. Например, организовав мужу или себе на работу «ссобойки» и «тормозки». Хочу поделиться одним из способов, каким я это делаю.

 

Я готовлю за один раз 10 небольших, но сытных и вкусных пицц, которых хватает на полмесяца ежедневных обедов (пятидневная рабочая неделя). После приготовления я их заворачиваю в пищевую пленку и замораживаю. Муж перед выходом на работу сам берет себе такой «тормозок», а моя душа спокойна, что он не будет целый день ходить голодным. Себестоимость одной пиццы – 15, 5 рос рублей . Очень ненакладно.

Как приготовить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УБИРАЕМ КВАРТИРУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НЕ ТРАТИМ ВЫХОДНЫЕ НА УБОРКУ: ИДЕАЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ НА НЕДЕЛЮ 04-01-2015 20:46

Это цитата сообщения zest_for_life_o Оригинальное сообщение

УБИРАЕМ КВАРТИРУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НЕ ТРАТИМ ВЫХОДНЫЕ НА УБОРКУ: ИДЕАЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ НА НЕДЕЛЮ

УБИРАЕМ КВАРТИРУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НЕ ТРАТИМ ВЫХОДНЫЕ НА УБОРКУ: ИДЕАЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ НА НЕДЕЛЮ

Расписание уборки квартиры на неделюВыполняя домашнюю работу, женщине приходится считаться со своими интересами, хобби и желаниями – стирку, готовку и уборку невозможно отложить, эти дела требуют много времени и сил на их решение ежедневно. Ещё труднее приходится тем женщинам, которые работают, или у которых есть маленький ребёнок, требующий постоянного внимания. Как рутинную домашнюю уборку сделать делом лёгким, поэтапным?

Содержание статьи:

Возможно ли обходиться без генеральных уборок квартиры?

Так заведено, что уборку квартиры чаще оставляют на конец недели. Поскольку большинство женщин в будни работает, чаще всего уборка происходит в свободные дни, которые хорошо бы использовать для отдыха – в субботу и в воскресенье. Как же сделать так, чтобы уборку жильяравномерно распределить по всем дням недели, тратя на неё не так много времени?

Попытки создать графики уборки, определённый порядок для домашних дел были всегда. У каких-то хозяек это обретало определённый алгоритм и входило в повседневную жизнь, а другие хозяйки, не добившись успеха, бросали эту затею и возвращались к своему старому привычному графику. В 1999 году на Западе появилось даже такое понятие, как «флайледи» («finally loving yourself» – или «наконец-то полюби себя!»), которое ознаменовало целое движение домашних хозяек, не смирившихся с рутиной домашних дел, и пытающихся придать им какую-то упорядоченную систему, равномерную на неделе и легко выполнимую. Эта прогрессивная модель ведения домашнего хозяйства начала сразу завоевывать мир, и сегодня многие домашние

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Были бы руки,а главное -желание и все получится.Огород и советы от Наталии Бережновой 04-01-2015 17:29

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Были бы руки,а главное -желание и все получится.Огород и советы от Наталии Бережновой

Россия, Сибирский ФО, Красноярский край, Назарово 6 соток.

Были бы руки,а главное -желание и все получится

Надежда Бережнова http://my.mail.ru/mail/nadezhda-berezhnova/photo/2164

У нас немного другая задача-на малой площади получить максимум при минимуме физического труда.Мы землю не копаем,не топчим,бережем и содержим ,как содержит ее природа-матушка.

Просто надо очень любить то,что ты делаешь.Это относится и к саду-огороду.Подбор сортов,агротехника,способ укрытия на зиму,подкормки-урожай на лицо.Химии в нашем огороде нет.


[показать]

[показать]

[показать]



смотреть далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные" 03-01-2015 23:16


[показать]

Ингредиенты для "Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии