Мясной рулет - 5 лучших рецептов.
Рецепт 1: Мясной рулет из фарша
Из рубленого мяса можно приготовить не только биточки или котлеты, но и такой вот вкусный и оригинальный рулет с яйцом. Если заранее отварить яйца и перекрутить мясо на фарш, его по-быстрому можно приготовить на ужин. Особенно такой рулет нравится детям.
Ингредиенты: 1 кг фарша (лучше свино-говяжьего), 2 ломтика белого хлеба, 4 крутых яйца, 2 луковицы, 150г сыра, соль, зелень, черный перец.
Способ приготовления
Хлеб размочить в воде или молоке, отжать. Лук натереть или мелко порезать. Смешать все с фаршем, добавить соль с перцем и не только тщательно вымесить, но и отбить пару минут, чтобы волокна мяса хорошо сцепились между собой. Фарш необходимо приподнять и с небольшим усилием шлепнуть обратно в миску. На лист противня уложить фольгу, на нее, в виде прямоугольника, выложить весь фарш. Посыпать поверхность натертым сыром и нарезанной зеленью, а по центру фарша, в рядок, разложить яйца. Приподнимая края фольги, сформировать рулет и законопатить все щелочки. Рулет полностью обернуть фольгой, в противень налить немного воды и запекать пятьдесят минут (200С). Затем фольгу раскрыть и запечь рулетик еще минут пятнадцать, до появления корочки.
Рецепт 2: Мясной рулет в лаваше
Очередная вариация на тему лаваша. В этот раз с мясным рулетом. До того простое блюдо, что приготовить его смогут и начинающие поварята. Получается безумно вкусно.
Ингредиенты: 800г фарша, 4 лаваша, 200г сыра (твердого или полутвердого), луковица, 1 яйцо, соль, перец, маринованные грибы (опята) – 300г, для жарки постное масло, свежая петрушка, укроп.
Способ приготовления
Обжарить мелко нарезанную луковицу. Как лучок станет золотистым, добавить фарш, соль с перцем и жарить до готовности. В немного остывшую массу добавить грибы. Лучше опята, они маленькие, их даже резать не надо. Вместо грибов можно положить оливки, соленые огурчики или вообще обойтись без добавок.
На лаваш разложить произвольно тонкие ломтики сыра, посыпать зеленью и выложить фарш не сильно густо, завернуть в рулет. Нафаршировать все лаваши, уложить их в форму и смазать взбитым сырым яйцом. Выпекать пятнадцать минут (180С). Готовые рулетики нарезать на куски.
[350x492]
Для тех, кто хочет самостоятельно испечь пасхальный кулич, но при этом не имеет достаточного опыта, мы предлагаем довольно интересный рецепт — кулич ленивый без замеса. По вкусовым качествам и внешнему виду он ничем не отличается от традиционного кулича. Ингредиенты для такого кулича используются такие же, как и в классическом рецепте. Весь замес проводится лишь столовой ложкой. В приготовленное тесто вводят вкусовые добавки. После часового брожения тесто становится гладким и эластичным, вот теперь его можно выкладывать в форму. Следует учесть, что использование пергамента для выпечки потребует увеличение времени приготовления на 5-10 минут.
Это очень хороший, на мой взгляд, тест на зрение. Дождитесь полной загрузки флеш как на картинке ниже и нажмите "Play" ![]() Далее... Расстояние от глаз до монитора должно быть 0,5 м. Закройте один глаз. Посмотрите, куда направлены палочки буквы Ш, на которую вам показывает экзаменатор. А теперь кликните по той руке, которая направлена туда же. Вначале легко, но потом будет всё труднее и труднее... Проверив один глаз, переходите ко второму... |
Дорогие рукодельницы, любительницы вязать крючком и украшать интерьер своего дома) Не сомневаюсь, что у вязальщицы всегда самый красивый и уютный дом. Скатерти, салфетки, шторки с пледами, связанные своими руками, способны преобразить, облагородить и придать изюминку любому интерьеру.
Представляю вашему вниманию несколько красивых идей по украшению подушек с использованием кружева крючком из хлопчатобумажной пряжи. Любую подушку можно украсить, нарядив ее в наволочку с ажурной обвязкой. Ниже вы найдете схемы для вязания, выбирайте и вяжите на здоровье) Что же касается самих подушек, то хочу предложить вам заглянуть на сайт компании "Бивик", которая производит матрасы и продает подушки, одеяла, постельное белье и другие текстильные изделия. Компания может заинтересовать и оптовиков, имеющих собственный магазин, здесь есть возможность купить подушки оптом по самым низким ценам. В каталоге компании-производителя вы найдете самые разные подушки: с наполнителем из пера домашней птицы, подушки с искусственными наполнителями и чехлами из ткани, в состав которой включены натуральные волокна бамбука, эвкалипта и морских водорослей, изделия с массажным эффектом - с наполнителем из лузги гречихи, а также самые дешевые подушки - с наполнителем из искусственных силиконизированных волокон и полиэфира
Продолжаю выкладывать страницы книги "Вязание крючком мотивов". Первая часть здесь http://karat773.ru/post316443593/
Продолжение этой огромной подборки состоящей из 1260 вариантов схем ! Советую Вам и эту часть занести к себе в копилочку дневника, чтобы она была у Вас под рукой во всем объеме. Уж больно хороша и разнообразна эта подборка схем для вязания крючком различных узоров, аппликаций и салфеточек. А уж куда применить эти схемы Вы уж точно найдете запросто :)) Опять же- тренировка и шлифовка своего навыка. Успешного Вам просмотра и радостных находок :)
Предлагаю вашему вниманию шоколадно-алкогольный рай в форме порционного (чтоб не обожраться) кекса – cupcake.
Ну, как можно обойтись без цветов, которыми можно украсить и себя, и одежду, и сумки, и...Здесь много красивых и разных цветов связаных крючком. Смотрите схемы
Все! Хватит жрать - сказала я себе! После своего летнего путешествия набрала 4 кг! Я РЫДАЮ! Выходить из дома в спортивный зал в этот собачий холод - не реально для меня) Бегать по утрам - лень. Специально сейчас искала видео с аэробикой, чтобы было веселее сбрасывать все накопившееся противные гадкие жиры. И нашла. Супер зажигательная музыка, отличный темп и по времени - около часа, то, что надо!
Все, я пошла на аэробику, кто со мной? Публикации прекращаю на час), продолжу после зажигательных танцев. Но сначала посмотрите, что нас ждет, если продолжать жрать. А под видео-роликом смотрим на то, к чему стремимся)
P.S. НА ФОТО НИЖЕ - НЕ Я! Не дай господь)
Танцевальная аэробика "Латина" под руководством Наташи Алиевой
В этом уроке я хочу рассказать Вам о назначении клавиш, при взгляде на которые сразу не понятно, что должно происходить при их нажатии. Это, разумеется, не буквенно-цифровые клавиши, с ними и так всё понятно – что нарисовано, то и отобразится при нажатии. Правда, на некоторых буквенно-цифровых клавишах, нарисовано по три символа, и сразу тоже не понятно как отобразить какой-то из них. О том, как, с помощью каких клавиш и в каких режимах отобразить каждый из символов, нарисованных на клавише, я тоже расскажу в этом уроке.
Давайте взглянем на обычную клавиатуру.
Специально для вас, мои дорогие читатели, подготовили подборку необычных блюд из рыбы для Новогоднего стола. Большинство из них представлены в виде фоторецептов для наглядности и упрощения процесса приготовления. Рецепты для праздничного Новогоднего стола Салат "Жемчужина" с семгой (украшен красной икрой и "жемчужиной" из перепелинного яйца) Салат с печенью трески (украшение снеговик) Скумбрия. Рыбные рулеты (фаршированные рулеты) Киш с рыбой (оригинальный пирог) Салат "Рыбка-полосатик" для детей (салат для детского стола) Салат с сельдью (шуба) (Ну очень красивый!) Салат "Креветки под шубой" (яркий-сытный салат) Торт - "Шуба" (Взгляни на традиционный салат по-новому) Норвежский салат с сельдью (в порционном стакане) Салат с креветками "Два сердца"(Для романтического застолья) Помидоры фаршированные судаком (яркая, легкая закуска) |
[показать]По мнению диетологов, дневной рацион такой женщины должен составлять белки -45%, жиры – 20%, углеводы – 35%. Если соблюдать меню на 1200 калорий на день, то уже через пару месяцев можно увидеть на весах совсем другую цифру, которая снизилась на несколько кг.
Для того чтобы похудеть нужно подсчитать сколько организм потребляет калорий в день с пищей, затем составить менее калорийное меню. Важно знать, что 1 г белка содержит 4 калории, 1 г жира – 9, если взять эти показатели во внимание, то можно проанализировать потребляемое количество калорий в день.
Если соблюдать все эти правила, то вот, какое может получиться меню на 1200 калорий на день.
[240x179]Такое замечательное лакомство, как торт бесспорно любят все и большинство из нас отдает предпочтение именно домашним тортам считая их вкуснее тортов магазинных. Вот только возиться с выпечкой хочется далеко не каждой хозяйке, но именно для подобных случаев и существуют простые рецептики быстрых тортов без выпечки - к примеру, предлагаемый здесь рецепт аппетитного шоколадного торта.
Для того, чтобы приготовить вкусненький и аппетитный шоколадный торт без выпечки вам будут нужны следующие продукты: примерно четыре-пять пачек обычного песочного печенья, 500 граммов сухого молока (хорошо подойдет сухая смесь для кормления детей), пять столовых ложек какао-порошка, 250 граммов сливочного масла, один стакан воды, около шести столовых ложек сахара (в зависимости от ваших предпочтений).