Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Православный календарь на 2013 год.

[показать]
Нашла в блоге *Захарин​​ка*такую нужную вещь...не удержалась и решила поделиться с Вами.Как же лучшим друзьям не сделать приятное.

Для сообщества Цитируем Тут

[525x700]
Это блюдо – моя импровизация, навеянная рецептом закуски из июньского номера журнала “Гастроном”.
На 3 порции:
свекла средняя или крупная – 1 шт.
сыр творожный – 100г
филе сельди – 150г
яйцо – 1 шт.
лук зеленый – несколько перьев
Приготовление.
Свеклу вымыть и по вашему желанию либо отварить, либо запечь в духовке, завернув в фольгу, около часа при температуре 190 градусов.
Я запекала, как советовали в журнале 40 минут, но этого явно мало, свекла получилась жестковатая, так что пробуйте ее вилкой, при необходимости увеличьте время запекания.
Доведенную до готовности свеклу обдать холодной водой, очистить, нарезать кубиком.
Яйцо отварить, почистить и мелко порезать.
Филе селедки порезать небольшими кусочками, лук измельчить.
На дно стаканов выкладываем свеклу,
затем слой творожного сыра (у меня был “Рондель” с грецкими орехами),
затем кусочки селедки, посыпаем ее луком и сверху помещаем рубленые яйца. Можно еще сверху добавить пол-ложечки творожного сыра и украсить перышком лука.
Приятного аппетита!
Автор: Fanny.

[600x312]
Омагниченная вода.
Проходя между магнитными полюсами, обычная вода становится биологически активной и приобретает целебные свойства.
Согласно последним данным, употребление внутрь омагниченной воды снижает уровень холестерина в крови и печени, регулирует артериальное давление, повышает обмен веществ, способствует выведению мелких камней из почек. Были замечены улучшения при лечении магнитной водой больных экземой и другими заболеваниями кожи.
Ускорение заживления переломов.
Замечено, что сращивание костей можно значительно ускорить, воздействуя на зону перелома кольцевым магнитом диаметром около 50 мм. (Подобный магнит можно найти в старых 1-3-ваттных динамических головках громкоговорителей). Воздействие необходимо осуществлять круговыми движениями по часовой стрелке над травмированной зоной по 20 минут 2-3 раза в день. Половину этого времени магнит должен быть обращен к телу сначала одной плоскостью, затем другой.
Магнитные поля могут быть противопоказаны людям с гипотонией, опухолями, постинфарктным и постинсультным состояниями, заболеваниями крови, остеомиелитом.
Магнитофорный лечебный пояс (пояс с эластичными магнитами.)
Может быть рекомендован для лечения и профилактики следующих заболеваний:
Артрит крестцово-позвоночных сочленений. Носят на крестцово-позвоночной области по 30 минут 3-4 раза в день. Курс лечения 2-3 недели.
Альгоменорея (болезненные менструации). Пояс рекомендуется носить на надлобковой области 1-2 часа в день в течение 1-2 дней.
Остеохондроз позвоночника. Ношение пояса по 30 минут в день. Курс лечения 10-15 дней.
Радикулит. Постоянное ношение пояса на болезненном участке до исчезновения болевого синдрома. Не более 6-7 дней. Курс можно возобновить через 4-5 дней.
Противопоказания:
беременность;
системные заболевания крови;
индивидуальная непереносимость;
все виды электро-физиотерапии.
Магнитный браслет.
Магнитный браслет считается безлекарственным методом профилактики и лечения путем воздействия магнитных полей на биологически активные точки запястья человеческой руки. (Важно отметить, что данный метод разрешен к применению в лечебной практике Министерством здравоохранения СССР еще в 1988 году). Эти браслеты предназначены для длительного использования.
Магнитотерапия применяется для коррекции состояния сердечно-сосудистой системы, ранних стадий гипертонии, при головных болях, болезнях органов дыхания, лекарственных интоксикациях, переутомлениях и стрессовых состояниях, для повышения адаптационных функций при акклиматизации, гелиомагнитных возмущениях и резких погодных колебаниях. Магнитный браслет также повышает общий тонус организма и создает хорошее настроение, стабилизирует артериальное давление.
Браслет надевается на лучезапястный сустав и предназначен для длительного ношения при ухудшении самочувствия в дневное время суток.
По данным древней китайской медицины, на лучезапястном суставе расположены жизненно важные точки энергетических меридианов.
Ношение браслета противопоказано при беременности, на любом ее сроке; остром инфаркте миокарда, инфекционных заболеваниях; системных заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости.
Необходимо отметить, что не рекомендуется хранить магнитный браслет вблизи сильных магнитных источников и вместе с точными приборами.

[306x238]
Анемия (малокровие) – заболевание, характеризующееся уменьшением количества эритроцитов и (или) гемоглобина в крови, что приводит к гипоксии (кислородному голоданию).
Причины анемии: кровопотери, повышенное кроветворение (при недостатке в организме железа, витаминов; при токсическом поражении головного мозга и т. д.).
Симптомы анемии
Слабость, головокружение, одышка, сердцебиение, бледность кожных покровов, слизистых оболочек; при остром малокровии – опалость щек и глаз, заострение носа; лицо и конечности нередко холодеют, на теле выступает липкий пот, пульс слабый и частый, появляются головокружение, тошнота и рвота.
Лечение анемии народными средствами
Алоэ с медом. 150 мл свежего сока алоэ смешать с 250 г меда и 350 мл вина «Кагор». Пить по столовой ложке 3 раза в день до еды.
Мед с чесноком. При сильном упадке сил полезно принимать перед едой столовую ложку чеснока, сваренного с медом.
Настой листьев березы и крапивы. Взять поровну листья крапивы двудомной и березы. Две столовые ложки смеси заварить 1,5 стакана кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить 0,5 стакана свекольного сока. Выпить за сутки в 3-4 приема за 20 минут до еды. Курс лечения – 8 недель.
Настойка полыни. Наполнить литровую банку сухой травой полыни (полынь должна быть майского сбора – она отличается наибольшей силой). Залить водкой или разведенным аптекарским спиртом. Настаивать 3 недели в сухом полу-темном или темном месте (температура должна несколько превышать комнатную). Принимать по 1 капле настойки в наперстке воды по утрам натощак 1 раз в день в течение 3 недель. Если малокровие приобрело острую форму, то после 3 недель приема сделать двухнедельный перерыв, а затем принимать настойку еще 3 недели.
Настойка чеснока. 300 г очищенного чеснока положить в полулитровую бутылку, залить 96%-ным спиртом и настаивать 3 недели. Принимать по 20 капель настойки на 1/2 стакана молока 3 раза в день. Рекомендуется тем, кто не может, есть чеснок в свежем виде.
Отвар клевера. Чайную ложку соцветий клевера лугового (клевера красного) залить 1 стаканом горячей воды, прокипятить 5 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
Отвар овса. Стакан овса (или овсяной крупы) залить 5 стаканами воды и варить до густоты жидкого киселя. Процедить и влить в отвар равное количество молока (около 2 стаканов), прокипятить вновь. В полученную жидкость добавить 4 чайные ложки меда (по вкусу) и еще раз прокипятить. Получившийся таким образом вкусный и калорийный напиток употреблять в остывшем или подогретом виде в течение дня в 2-3 приема.
Отвар одуванчика. 6 г корней и травы одуванчика лекарственного залить стаканом воды, прокипятить 10 минут, настоять 30 минут, принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.
Отвар шиповника и земляники. Плоды шиповника коричного, плоды земляники лесной – поровну. 10 г смеси залить стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, охладить 45 минут, процедить, сырье отжать и довести кипяченой водой количество настоя до первоначального объема. Принимать по 1/4-1/2 стакана 2 раза в день как дополнительный источник железа и аскорбиновой кислоты.
Сок корнеплодов. Натереть на терке морковь, свеклу, редьку. Отжать сок этих корнеплодов, слить в темную бутыль в равных количествах. Посуду закупорить, но не плотно, чтобы жидкость могла испаряться из нее. Поставить бутыль в духовку на 3 часа для томления на малом огне. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения – 3 месяца.
Сок цикория. Столовую ложку сока цикория обыкновенного размешать в стакане молока. Выпить в течение дня в 3 приема. Применять при малокровии, общей слабости.
Травяной сбор. Взять поровну листья крапивы двудомной, соцветия тысячелистника обыкновенного, корень одуванчика лекарственного. Столовую ложку смеси заварить 1,5 стакана кипятка, настаивать 3 часа, процедить. Выпить настой в течение суток 3-4 приемами за 20 минут до еды. Курс лечения – 6-8 недель.
Чай с листьями земляники. Чай из листьев земляники лесной (1-2 столовые ложки на 2 стакана кипятка) принимать по столовой ложке 3-4 раза в день как вспомогательное витаминное и тонизирующее средство для проведения поддерживающей терапии при анемии. Кроме того, оно повышает секрецию желудочно-кишечного тракта, улучшает аппетит. Рекомендуется пациентам с пониженным содержанием гемоглобина в крови.
Чай с рябиной и шиповником. Плоды рябины обыкновенной, плоды шиповника коричного – поровну. Чай принимать по стакану в день как вспомогательное витаминное средство для проведения поддерживающей терапии при анемиях.
Чай с шиповником. 2 чайные ложки с верхом сухих плодов шиповника заварить в стакане кипятка как чай и пить 3 раза в день после еды. Этот напиток очень богат витамином С.
Питание при анемии.
Правильное питание особенно важно в Читать далее...

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Парижское... Constantin Kluge (1912-2003)

[841x698]

[841x701]

[841x679]

далее...

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Вернисаж антикварных вееров и живописи

Кому интересно,вся "веерная" тематика ЗДЕСЬ

[840x1198]

Edouard Louis Dubufe

[показать]

[показать] [показать] [показать]

Читать далее

[840x1044]

Gianni Strino

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Royal Copenhagen... Датский фарфор.

[показать]Women decorating porcelain Royal Copenhagen by Emma Meyer

[показать]

[показать]

[показать]

далее...

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

«А где фиалка там свирель и вечное весны дыханье...»

[300x41]

Фиалка сказочный цветок,
Никто не может с этим спорить.
Созданье дивной красоты
 И удивительных историй....

[840x1269]

Giovanni Marradi - Dreams

...Фиалка спит зимой... Мечтая о весне... Ей снится радуга... Весенняя... Живая... Цветенье вешнее... В звенящей тишине Садов небесных – в сказках солнечного рая... Там колокольчик по фиалочке грустит... Зовёт её он звоном нежно-серебристым... Любви мелодией мечты её кружит... Весенним вальсом... Упоительным... Лучистым...

...Но всё ж зима сейчас... Не время для чудес... И тихий звон волшебных чувств подобен плачу... В морозной музыке заснеженных небес Он может лишь мечтаний блики обозначить... Мечты взлетают в облака... Там, выше звёзд, Они сумеют сохранить очарованье!!! И не замёрзнуть... И не превратиться в лёд... И пригласить весну на звёздное свиданье...

[840x987]

Читать далее...

[700x482]
Грядущий 2013 год пройдет под числом 6 (результат сложения всех цифр года), а это значит, что мы пережили переломный момент и продолжаем стремиться к совершенству. Вот только дорога к светлому будущему, как правило, терниста. А что еще несет нам нумерология 2013 года? Об этом мы сегодня и поговорим.
Шестерка в общей нумерологии.
Шестерка – число смены правящих династий, как попытка улучшения жизни, часто – силовыми методами.
Если брать нумерологию двадцатого века и начала двадцать первого, то можно проследить такую тенденцию – в годы, проходящие под числом 6, в нашей стране и во всем мире происходили события, которые не только сами по себе были тревожными, но и имели разрушительные последствия.
В эти годы поднимались восстания, происходили революции и покушения на руководителей стран, смещались правительства и распускались парламенты, начинались войны. С совершенствованием оружия восстания и стачки стали заменяться терактами, однако это были такие же попытки воздействия на правящие партии государств. А также передел сфер влияния.
Приведем несколько примеров:
1905. Забастовки и восстания по всему миру; февральская революция в России.
1914. Начало Первой мировой войны; отставка правительства в Албании; восстание перуанской армии – президент смещен и выслан из страны; убийство наследника австрийского престола.
1923. Военный переворот в Испании; восстания в Болгарии, Германии, Польше, Австрии; отставка президента Китая.
1932. Убийство президента Франции.
1941. Начало Великой Отечественной войны в СССР; государственный переворот в Югославии.
1950. В Европе роспуск парламентов, отставки кабинетов министров и правительств в нескольких крупных государствах; государственные перевороты.
1959. Отставка Мао Дзедуна и правительства Индонезии; военный переворот в Лаосе.
1968. Забастовочная война во Франции; война во Вьетнаме.
1977. Военный переворот в Таиланде; убийство президента Северного Йемена.
1986. Убийство в Стокгольме премьер-министра и гибель президента Мозамбика; покушение на чилийского диктатора Аугусто Пиночета.
1995. Покушение на Эдуарда Шеварднадзе; массовые теракты.
2004. Теракты в Беслане, Москве, Архангельске, Воронеже, Мадриде; гибель президента Чечни Ахмата Кадырова; смена власти в Ираке.
Все это показывает, что в периоды, соответствующие по нумерологии шестерке, события тяготеют к резкой смене власти, и что от 2013 года так же можно ждать событий, которые изменят политику и, возможно, геополитику многих стран. Однако так как Змея – существо мудрое, она вряд ли допустит массовые беспорядки, особенно в нашей стране. Так что, скорее всего, давление на правительство будет не силовым, а каким-то другим – интеллектуальным или правовым.
Самое интересное, что относительно спокойным годом шестерки из всего ряда был только 1977. Этот год проходил как раз под покровительством Змеи. Дело в том, что означенные нами события этого года были единственными такого масштаба, тогда как в остальные годы списки можно было продолжать и продолжать.
Так что надежда на мирное урегулирование конфликтов у нас все-таки есть. А посему перейдем к другим свойствам числа шесть, которые будут влиять на нашу жизнь в 2013 году. И это влияние в своей основе будет в основном положительным.
Шестерка: ключевые слова.
Творчество. Забота о ближнем. Семья. Дружба, любовь, брак. Ответственность за других людей, взаимопомощь. Умение не только брать, но и отдавать. Поиск выгоды от своих действий. Взаимодействие и конструктивный диалог с партнерами в бизнесе и в семье. Тяга к искусству и просвещению. Понимание и желание быть понятым. Взаимность во всем.
Шестерка – число поиска гармонии, поэтому нам предстоит осознать себя как личность, определить, что первично, а что – вторично. И хотя, как уже было сказано, путь к гармонии, как правило, зиждется на разрушении старого и отжившего, через боль и неприятности мы все же придем к состоянию, приближенному к душевному комфорту.
Шестерка – нечто таинственное и неведомое. Ее сложно познать, оставаясь в личностном состоянии обывателя. Она требует получения новых знаний, духовного роста, проникновения в тайны мироздания и загадки Вселенной. А так как 2013 год – год Змеи, существа не менее таинственного, чем сама шестерка, то задействованы будут и эзотерические знания. Есть вероятность образования новых мистических орденов, которые привлекут к себе многих адептов, так как людям окажется мало открытых и стандартных знаний.
Шестерка тяготеет к искусству, поэтому даже те, кто занимается Читать далее...

[480x360]
Взрослые и дети одинаково любят этот торт. Он всегда привлекает внимание за столом — ведь он так и играет разноцветными красками, так и просит, чтобы его попробовали. Готовить желейный торт «Битое стекло» достаточно просто.
Для торта нам будут нужны:
несколько пачек фруктового желе (3-4 шт разных цветов)
одна пачка желатина
пол-литра сметаны
два банана
50 грамм мелких крекеров (только не соленых!)
пол-стакана сахара
Каждую пачку желе необходимо растворить в стакане кипятка (или по рецепту на пачке) и дать ему застыть. Застывшее желе необходимо порезать на кубики и сложить в отдельную посуду — удобным будет например пластиковый пищевой лоток. Кубики необходимо переложить кусочками банана и крекерами. Основа для торта готова.
Желатин необходимо растворить в стакане кипятка, затем добавить сметану и сахар, размешать до однородной массы и залить основу в приготовленные емкости. Затем емкости необходимо поставить в холодильник до полного застывания.
Застывшее желе извлекается из формы следующим простым способом. Емкость с желе опускается до краев в любую посудину с очень горячей водой, и затем накрывается блюдом и переворачивается. Готовый торт можно разделить на порции произвольной формы и подавать на стол. Приятного аппетита!
Источник:http://chefcook.ru/2009/02/18/%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D...D/comment-page-1/#comment-1169

[345x460]
Ингредиенты
Лук репчатый 800 г
Паприка 30 г
Говяжьи голяшки 800 г
Паста томатная 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Уксус бальзамический 1 столовая ложка
Кумин (зира) молотый щепотка
Майоран щепотка
Масло растительное 30 мл
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Вино красное сухое 150 г
Лимоны 1 штука
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
1. Мелко нарезать лук и обжарить его на растительном масле до ­появления золотистого цвета.
2. Затем в компанию к луку добавить паприку, мелко нарезанный чеснок, цедру одного лимона, ложку томатной пасты, кумин, майоран и лавровый лист. Перемешать.
3. Залить вином, бальзамическим уксусом и полстаканом воды. Затем, после того как все закипит, посолить и поперчить.
4. Мясо нарезать небольшими кусками и добавить в кипящий бульон.
5. Варить два часа. В конце добавить ложку просеянной муки, чтобы добиться нужной консистенции.
Автор Алексей Зимин.
Источник:http://eda.ru/main_course/recipe19278/guljash

[600x450]
Ингредиенты:

На 1 порцию (слои):

Картофель -1шт

Печень трески-1/3 баночки

Лук репчатый-1/3 головки

Яйцо-2шт

Сыр-30гр

Тунец консервированный-1/2 баночки.

Способ приготовления:
Прослоить майонезом.При желании можно добавить свежий огурец.
Приятного аппетита)
Автор:Asja-Belova

[420x315]

Главное преимущество домашних шампуней в том, что они не содержат химических компонентов, которые неизменно присутствуют в готовой продукции.
Вы можете приготовить их самостоятельно из натуральных ингредиентов, в зависимости от своего типа волос и кожи. По своим моющим качествам домашние шампуни для волос не уступают покупным. А по своим полезным свойствам даже могут превзойти.
Шампуни домашние:
Горчичный –для жирных и нормальных волос:
Разведите 2-3 столовые ложки горчичного порошка в теплой воде. Влейте смесь в таз с теплой водой. Опустите в этот раствор голову и хорошенько промойте, втирая горчицу в волосы.
Очень полезное полоскание для волос!!! Вы сами удивитесь эффекту. Горчица устраняет неприятный сальный блеск, волосы после нее дольше выглядят чистыми и блестящими, быстрее растут.
Шампунь Желатиновый – особо хорош для ослабленных волос:
1 ст. ложку любого шампуня добавьте к смеси из 1 желтка и 1 ст. ложки желатина в порошке. Взбейте, чтобы не было комков. Нанесите шампунь на влажные волосы, подержите 5-10 минут и хорошо промойте волосы. Благодаря обилию протеина, волосы становятся красивыми и густыми.
Из белой глины – для выпадающих волос:
Разведите белую глину теплой водой до сметанообразной консистенции. Нанесите на мокрые волосы, и, помассировав, смойте. Процедуру при необходимости можно повторить.
Ополосните волосы водой, добавив в нее сок свежего лимона. Домашний шампунь из белой глины делает пряди мягкими и блестящими. Исчезает перхоть, волосы перестают выпадать.
Ржаной – для жирных волос:
Просейте ржаную муку в чашку. Потрите ею кожу головы и сухие волосы, а затем тщательно промойте теплой водой. После такого мытья волосы выглядят Шикарными, чистыми и ухоженными как после мытья профессиональным шампунем.
Желтково-масляный – для сухих волос:
Смешайте желток с 1 ч. ложкой касторового и 1 ч. ложкой оливкового масла. Вымойте волосы получившимся раствором. Такой домашний шампунь делает волосы эластичными и мягкими.
Яично-лимонно-масляный шампунь – для дополнительного объема:
Налейте в емкость 3 ст. ложки основы для шампуня без парфюмированных добавок (продается в аптеке). Добавьте 1 яйцо, 1 ч. ложку лимонного сока и несколько капель эфирного масла на ваш выбор. Волосы после мытья становятся блестящими и приобретают объем.
Хлебный – для любого типа волос:
Нарежьте ржаной хлеб тонкими кусочками и смешайте с кефиром. При сухих волосах используйте жирный кефир 3,2%. и добавляйте больше хлеба. Для жирных волос кефир – 1%, и хлеба поменьше. Поставьте смесь в теплое место минимум на 3 часа. Взбейте шампунь блендером и приступайте к мытью.
Шампунь домашнего приготовления – для долгого использования:
Приобретите в аптеке основу для шампуня, не содержащую парфюмерных наполнителей.
50 мл основы для шампуня или оливкого, глицеринового мыла смешайте с 20-40 каплями эфирного масла и 1-2 ст.л. травяного отвара ( ромашкового). Добавьте 1 ч.л. базового масла (например, из виноградных косточек) и 180 мл воды. При желании в шампунь можно добавить 1-2 ст.л. меда или желтка, глицерина или лецитина, яблочного сока или сока алоэ. Если волосы жирные, то количество базового масла уменьшите. Если сухие – увеличьте. Тщательно перемешайте все ингредиенты и перелейте в емкость.
Срок хранения такого шампуня – 1 неделя. Если добавить в него 1 ч.л. водки, срок хранения увеличивается до 3-4 недель.
http://www.medikforum.ru/

Это цитата сообщения kowka5 Оригинальное сообщение

Привлечение удачи - советует Наталья Правдина

Серия сообщений "фэн-шуй":
Часть 1 - Фэншуй: как привлечь деньги в свою жизнь
Часть 2 - Фэн-Шуй. Как привлечь в дом деньги
Часть 3 - Привлечение удачи - советует Наталья Правдина
Часть 4 - 2 ч.Привлечь деньги?советы таролога центра Н.Бантеевой
Часть 5 - Секс по фэн-шуй
...
Часть 31 - Фэн-Шуй. Поможем Миру заботиться о нас - Закрывать ли крышку унитаза?
Часть 32 - Зеркала в интерьере
Часть 33 - Привлекаем любовь по фэн-шуй

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

Давайте станцуем танго...

Итальянское танго...

[377x497]

[показать]

 

[540x350]

Я давно искала рецепт приготовления курицы в банке. Когда-то, мы часто запекали курочку в духовке, в стеклянной банке, и нам очень нравилось, но рецепт со временем потерялся. Недавно листая журналы, я увидела то, что давно мечтала найти, любимый рецепт, недолго думая, приготовила его на ужин. Моя семья была в восторге, курочка, как и в былые времена удалась. Предлагаю и вам приготовить это простое в приготовлении, а для любой хозяйки, я думаю, очень важна, экономия времени, и в то же время очень вкусное блюдо.
Это блюдо, можно сказать, готовится само.
Вам понадобится:
- курица,
- картофель.
- луковица,
- соль, перец по вкусу,
- паприка, или приправа для курицы,
- майонез,
- горчица,
- стеклянная банка с крышкой,( размер которой зависит от количества человек., т.е. от литровой до 3-х литровой), мы берем 3-х литровую.
Почистить картошку, курицу порезать на порционные куски. Луковицу порезать как можно мельче. Картошку разрезать на удобные дольки, посолить, поперчить, сложить на дно банки. Приготовленный, резаный лук выложить на картошку. Курицу посолить, поперчить, обмазать в приготовленном соусе (майонез + горчица) и оставить немного промариноваться. Раньше мы не, делали соус, а просто посолив (можно использовать приправу «ролтон» – куриный) поперчив, добавляли мелко резанный, или выдавленный чеснок, и укладывали курицу в банку. Попробуйте и так, и так, как вам больше понравится. Курицу выкладываем поверх лука. Жидкости абсолютно никакой! Банку прикрываем металлической крышкой и ставим в холодную духовку, доводим температуру до 180 оС и можно, забыть про неё на 1,5 часа. Курочка подрумянится, а картофель будет просто таять во рту. Вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Живопись-из цикла *Женская красота сквозь века...*

klassika
[513x66]
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Живопись-Классика жанра - Натюрморт

klassika
[500x93]
[показать]

Чимароза-Концерт для гобоя и струнного оркестра

[показать]Arellano, Juan de 1652

*кликабельно*

Ингредиенты:
1 небольшая пикша,
1 небольшая горбуша,
небольшой кусок трески горячего копчения,
400-500 г замороженных креветок,
1-2 моркови,
1-2 луковицы,
кусочек корня сельдерея,
3-4 соленых огурца,
2 ст. л. томат-пасты,
3-4 картофелины, маслины.
Способ приготовления:
В кастрюлю налить 2,5 литра воды, поставить на огонь, когда закипит, опустить в нее креветки и поварить их 2 минуты. Откинуть на дуршлаг, бульон сохранить.Сырую рыбу почистить и разделать на филе с кожей, нарезать довольно крупными кусочками. Копченую рыбу почистить и разобрать на кусочки. В бульон от креветок опустить отходы от сырой рыбы (плавники, кости) и очищенный, нарезанный крупными дольками лук. Варить на слабом огне, снимая пену, 1 час. Процедить.Пока варится бульон, нарезать соломкой морковь и сельдерей, кубиками - соленые огурцы, брусочками - картофель.На разогретую сковороду с растительным маслом выложить морковь и сельдерей и спассеровать, добавить огурцы и томат и потушить минут 8-10.Бульон вернуть на огонь, как закипит, опустить картофель. Довести до кипения, немного посолить и опустить сырую рыбу. Снова довести до кипения и на маленьком огне поварить 5 минут. Добавить в бульон зажарку и кусочки копченой рыбы. Поварить еще минут 5. Добавить очищенные креветки, маслины и лавровый лист, если требуется досолить или долить рассола. Минут через 5 выключить, накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15. Удалить лаврушку.При подаче в тарелки положить ломтик лимона, украсить зеленью и тонко нарезанным луком-пореем (репчатым или зеленым луком - по вкусу). По желанию можно добавить в тарелки сметану. Приятного аппетита!
Автор:Соня Мармеладова
[600x450]

[433x471]
Ингредиенты:
• 150 г ветчины,
• 200 г шампиньонов,
• 100 г сыра,
• 5 яиц,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез.
Для украшения:
• 3 шт. болгарского перца (красный, оранжевый, зеленый),
• сыр “Виола”,
• зелень петрушки,
• кондитерская присыпка.
Приготовление
Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.
Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и отдельно измельчить белки и желтки.
Салат выкладывать слоями, придавая прямоугольную форму, каждый слой смазывать майонезом:
- ветчина,
- желтки,
- шампиньоны,
- сыр,
- белки.
Для украшения мелко режем перец, отжимаем сок и соединяем все цвета.
Делаем полоски по длине и сверху добавляем мелко порезанную зелень.
Из сыра вырезаем “галстук” и “воротник рубашки”.
“Галстук” украшаем присыпкой. Приятного аппетита

источник:http://supercook.ru/decoration/decoration-01b.html