Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Помидоры по-корейски на зиму.
Нам необходимо:
спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.
Это цитата сообщения EVA_L Оригинальное сообщение
Крольчонок из шерсти.
Автор мастер-класса: Катерина Гудожникова
Материалы, которые нам понадобятся:
- Шерсть
- Иглы №38 «звездочка», №40 «звездочка» и обратная №40.
- Стеклянные глаза (я использовала покупные).
- Для удобства - щетка для валяния и держатель на 7 игл.
Это цитата сообщения Мария_Аристова Оригинальное сообщение
м по вязанию салфеток ОЧЕНЬ КРАСИВО!
Фотографии в альбоме «Elegant Crochet Lace 2012» annadrianna на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры - отличная закуска за 20 минут
Приготовить закуску из маринованных помидоров очень просто и быстро. В любое время года эти пикантные острые помидоры украсят и дополнят ваш стол. Съедаются еще быстрее, чем готовятся!
Ингредиенты
Помидоры свежие — 0,5 кг
Для маринада:
Масло растительное (любое на ваш вкус) — 2-3 ст.ложки
Горчица (любая по вкусу — острая или сладкая, можно с зернами) — 1 ч. ложка
Уксус (бальзамический, яблочный или просто столовый) — 1 ч. ложка
Лук зеленый — 1 пучок
Чеснок — 2-3 зубчика
Соль — 1 ч. ложка
Перец черный молотый, зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
[212x128]Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Ириски "Тянучки" на топлeном молоке
Дорогие мои, не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие ириски "Тянучки" на топлeном молоке с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом. Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем. Время приготовления: 30 минут
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт
[600x441]Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара. Рецепт
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.
Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами.
Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
ДЛЯ ТЕСТА:
500 гр. муки
150-180 г воды
2 г соли
2 г сахара
Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, посолить ее солью и сахаром (чтобы тесто было хрустящим), сделать углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто.
Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут, как я уже говорил, это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось.
Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).
Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник.
Этим временем приготовить фарш.
ДЛЯ ФАРША:
500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Любовный роман :Эрик Сигал - Исцеляющая любовь
 [342x500]Автор: Эрик Сигал Издательство: Нигде не купишь Исполнитель: Вячеслав Герасимов Время звучания: 23 ч. 30 мин. Год издания: 2011 Формат: Mp3, 128 kbps Размер: 1.26 Gb Лора и Барни знали друг друга с самого детства. Они вместе росли и взрослели, вместе мечтали о том, что станут врачами и посвятят свою жизнь благородному служению людям. Их дружба тоже росла и крепла, несмотря на то, что жизнь развела их по разным городам. Они знали друг о друге все, начиная с семейных секретов и кончая подробностями любовных романов. Но кое-что все-таки оставалось тайной для них обоих... |
для Вас Natali002http://audiobooka.info
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Ай да бабуськи, какие красотки! старушки Нью-Йорка от фотографа Ари !!!Сет Коэна"
Вcем извеcтна поговорка, о том что cтароcть - не радоcть. Мы не знаем c чего cделан этот вывод, но глядя на моложавых cтильных и неунывающих cтарушек из Нью-Йорка, фотографии которых cоздаёт Ари cет Коэн, переcтаёшь верить в это укоренившееcя выcказывание. Фотограф cоздал целый блог, поcвящённый cтильным дамам пожилого возраcта и регулярно обновляет его новыми фотографиями интереcных образов. В любом возраcте необходимо помнить, что жизнь именно такая, какой мы её видим и незавиcимо от возраcта и cитуации нужно иcкать позитив в окружающем мире и жизнерадоcтные cтильные cтарушки, которых вы увидите в продолжении cтатьи, отличное тому доказательcтво!
Ципора cаламон, 63 года
Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение
Как сделать гренки - 3 вкуснейших рецепта
[показать]Конечно, можно купить уже готовые гренки, но зачем платить лишние деньги, если вы в силах приготовить их самостоятельно, используя ингредиенты, которые всегда есть под рукой. Хотите узнать, как сделать гренки с сыром, специями, а также их классический вариант приготовления?
Простенько, но со вкусом!
В приготовлении гренок нет ничего сложного. Это блюдо можно назвать одним из самых простых среди всех кулинарных рецептов. При этом, гренки являются отличной заменой надоевшему хлебу. В них можно превратить практически любой вид хлебобулочных изделий: батон, багет, чиабатта, фокачча, лаваш и т.д. Попробуйте сделать гренки из булки с изюмом или сладкого кренделя, и вся семья будет сходить с ума по ним!
Вот 3 простых классических пошаговых рецепта гренок http://gospodarka.ru/kak-sdelat-grenki-3-prostyh-retsepta.html, которыми можно порадовать самых привередливых гурманов...
Это цитата сообщения Фишка_и_К Оригинальное сообщение
Кукольная история от Ирины Хочиной
Сегодня я хочу рассказать историю создания одной куклы.
Но тем интереснее было наблюдать, как из кусочков ткани появляется новый человечек.
Вот за этой девочкой мы будем подглядывать:
Читать далее
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мишка Кэнди на спицах
Мастер-класс по вязанию медвежонка спицами.
Этого очаровательного малыша зовут Кэнди. Мастер-класс очень подробный и на русском языке, что очень порадовало. Его автор Мэри Джейн, за что ей огромное спасибо. Качество фотографий оставляет желать лучшего, но в принципе текст читабельный. Медвежонок очень красивый.
Это цитата сообщения novprospekt Оригинальное сообщение
Винтажные фоны и элементы. Векторный клипарт.
[700x]Клипарт из 57 винтажных фонов, 39 различных винтажных элементов и 8 элементов с надписями. Для красоты и творчества.
Можно скачать одним архивом здесь
Винтажные фоны и элементы. Векторный клипарт
Или смотрим на Яндекс фото
[300x]
[300x]
[300x249]
[300x241]
[300x292]
[300x181]
[300x223]
[223x300]
[300x175]
[300x188]"Смотрим клипарт Винтажные фоны и элементы"
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Чуть язык не проглотила!
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Квиллинг. Балерины
Автор работ ZEA - Quilling Dreams
Это цитата сообщения Pantera_Lu Оригинальное сообщение
Как соединить вязаные квадраты в единое полотно
Источник: Knitly | блог о рукоделии
Связать плед (или накидку для кровати) из остатков нитей не так сложно. Первоначально нужно навязать отдельные мотивы ( мастер-класс здесь ) и соединить их в единое полотно. Но здесь-то и встает самый главный вопрос – как соединять?
[показать]
Это цитата сообщения Kattyshka Оригинальное сообщение
Тильдочка
[465x700]Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение
"Деревянные розочки" и как я их использовала. 1 часть - Осенний венок. МК
Это крупным планом "деревянные розочки". Увидела их в интернете http://marrietta.ru/post173717111/ и влюбилась с первого раза... Естественно не претендую на ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЬСТВО, но решила выложить фото и комментарии к ним.
Я использовала различной толщины веточки и только свеже- срезанные( через две недели вношу поправку- ветки сейчас ставлю в вазу с водой, так они не засыхают и можно их использовать в течении недели) Так как старые и сухие не подходят, плохо закручиваются и ломаются. Когда свежесрезанную веточку начинаешь точить , то стружка веточки сразу закручивается произвольно в цветочек-спиральку - это наша "деревянная розочка". Она получается немного "маслянистой", если можно так выразится.
Использовала точилки с различным диаметром. Экспериментируйте с различными веточками и различной толщины. Все "розочки" получаются неповторимыми и благоуханными... Мне кажется- это супер идея для всего!
