• Авторизация


Майонез домашний 03-12-2013 15:38


Домашний майонез

Ингредиенты:
- 3 крупных (или 4 небольших) яйца, нам понадобятся только желтки
- 300-400 мл. рафинированного подсолнечного масла (можно и оливкового, но тогда у соуса получается слишком выраженный оливковый вкус. лучше при желании добавить одну-две столовых ложки)

- 1 чайная ложка горчицы (готовой или из порошка)
- 1-2 чайных ложки 9% уксуса
- щепотка сахара, щепотка соли

Способ приготовления:
1) Желтки отделяем от белков, добавляем в желтки щепотку соли, щепотку сахара, слегка взбиваем миксером до однородности.
2) Вливаем 1 чайную ложку уксуса (В некоторых рецептах он добавляется в самом конце, но опыт показал, что как раз с предварительным вливанием уксуса эмульсия получается устойчивее и масло не нужно лить по каплям), перемешиваем, добавляем пол чайной ложки горчицы и начинаем взбивать на средней скорости.
3) Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем растительное масло. Вливаем небольшими порциями, дожидаясь полного эмульгирования каждой предыдущей и контролируя густоту (чем больше масла — тем гуще соус). Конечное количество масла зависит только от вашего вкуса: чем гуще и жирнее вам нужен соус, тем больше лейте масла.
4) Пробуем и в этот момент добавляем все, чего, вам кажется, не хватает: соль, уксус, горчица — на свой вкус. Еще немного взбиваем.
5) В соус можно добавить что угодно: чеснок, зелень и т.д. Хранится домашний майонез около 5-6 дней в холодильнике.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем для тортов 03-12-2013 15:29


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РАЗВИВАЮЩИЕ САЙТЫ. 01-12-2013 23:00
liveinternet.ru/users/verch...301797207/


spiritualtools.ru/ -----НОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДУХА (А. Старовойтова)
www.pepperlewis.ru ------ Пеппер Льюис =(офиц. сайт)
overlight.ru ----- Русскоязычный сайт Стива и Барбары Ротер
jeshua.net.ru ------ Сайт с ченнелинговыми посланиями Иешуа
iamthatiam.narod.ru ------ Я Есмь. Крайон.
metta.ucoz.com ------ Мудрость Любви. Эзотерические переводы
istina.my1.ru ------- Путь к Истине
otkroveniya.ru ------- Маслов Л. И.
pervoistok.narod.ru ------ Ченнелинг. Бирута Виктория Ком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина 120 узоров ! 01-12-2013 17:33

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Сабрина спецвыпуск. Более 120 модных узоров

Фотографии в альбоме «Сабрина спецвыпуск. Более 120 модных узоров» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы с ананасами 30-11-2013 15:18


Салат куриный с ананасами

Состав:
-2 куриные грудки
-1/2 банки к/с ананасов (не очень сладких)
-130-150 г сыра
-2-3 зубчика чеснока
-4 яйца
-майонез
-соль

Куриные грудки отварить и остудить. Куру и ананасы нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить и натереь на крупной терке. Майонез перемешать с давленным чесноком.
В салатник уложить слоями:
- куру, посолить, промазать майонезом
- ананасы, промазать майонезом
- яйца, майонез
- сыр, майонез

Украсить по желанию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени трески 28-11-2013 21:42


"Салат "Печень трески под шубой"

Ингредиенты:
- 1 баночка (160 - 200 г) печени трески
- 2 средние картофелины
- 1 крупная морковь
- 3-4 яйца
- 2 перышка зеленого лука
- 10-12 шт чернослива
- соль, перец, майонез.

Приготовление:
1. Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.
2. Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:
1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);
3-й слой: лук мелко порезать;
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;
5-й слой: чернослив порезать соломкой;
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;
7-й слой: раскрошить желток яйца
3. Украсить зеленью.
4. До подачи салат убрать в холодильник на 3 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с круглой ажурной кокеткой спицами 28-11-2013 17:31
liveinternet.ru/users/zhuzh...301343634/







 

 






 

Жакет с ажурной круглой кокеткой выполнен спицами из мягкой натуральной пряжи беби альпака. Изысканный ажурный узор мягкий силуэт жакета подчеркивает романтичность и красоту его обладательницы.

Размер: S - М - L - XL - XXL - XXXL

Обхват груди: 82-90-98-108-118-132 см

Полная длина: 58-60-62-64-66-68 см

Плотность вязания: 17 п х 22 р лицевой гладью = 10 х 10 см

Вам потребуется: Silke
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки 27-11-2013 20:38


Сдобные булочки

Пекутся они в форме для маффинов, поэтому такая необычная форма - не то булочка, не то кекс :)
Тесто:
- 600 гр муки
- 250 гр тёплого молока
- 20 гр свежих пекарных дрожжей
- 90 гр сахара
- 90 гр мягкого сливочного масла
- 2 целых яйца
- экстракт ванили
Смесь для смазки: желток и немного молока
Начинка – шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.д,чего душа пожелает :)
Приготовление опары:
- 200г муки ( из общего количества)
- тёплое молоко
- 1 ч.л сахара
- дрожжи ( я взяла 5г сухих)

Всё смешать и оставить на полчаса при температуре 28-30градусов.
В опару добавить остальные ингридиенты и щепотку соли,вымешивать 10 минут,пока тесто не станет мягким и эластичным. Брожение под пленкой в теплом месте 1-1,5 часа.
Опара и тесто:
1. Тесто разделить на 12 частей, подкатать в шары,отдых 10 минут ( у меня получились шарики весом около 100г)
2. Каждый кусочек теста разделить ещё на 3 части.
3. Эти кусочки раскатать скалкой,получится 36 лепешек.
4. Для одной булочки берем 3 лепешки и складываем их пополам и ещё раз пополам.
И вкладываем их в ячейку формы,уголком вниз по 3 лепешки в каждую.
Можно посыпать корицей.

В принципе можно использовать любой джем, он не вытечет из булочек,так как они укладываются уголками вниз.
В оригинальном рецепте французские авторы предлагают поместить шоколадные конфеты в складки горячих,уже испеченных булочек...у меня не получилось,складочки слиплись,поэтому не хотелось нарушать красоту.

Расстойка около 30-40 минут.
Расстоявшиеся,смазанные яично-молочной смесью булочки...при желании часть их можно посыпать гранулированным сахаром.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Тарасова - ВНИМАНИЕ на свое ЗРЕНИЕ + УПРАЖНЕНИЯ для глаз. 25-11-2013 17:05
liveinternet.ru/users/verch...300917823/


24 ноября 2013г.

Сегодня я хочу рассказать о наших земных глазах, о тех изменениях, которые произошли у меня за несколько последних лет, но са-мое интересное началось с сентября этого года и продолжается по сей день.

Как мы все привыкли по старым шаблонам сознания, и системам старых убеждений коллективного сознания человечества – наши глаза с увеличением прожитых лет ДОЛЖНЫ ( сейчас это смешно!) терять остроту зрения, зоркость и прочие другие характеристики. И в результате как только п
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со скумбрией 25-11-2013 16:05


кусно и просто

Салат "Объедение"

Автор: Наталья Васильева

Ингредиенты:
-Скумбрия х/к - 300г
-Картофель(средний) - 3шт
-Морковь(средняя)- 2шт.
-Яйца - 3шт
-Зеленый горошек - 2/3банки
-Майонез

Приготовление:
Скумбрию разделать на филе, очистить от костей, снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Картофель, морковь, яйца отварить, очистить.
В салатницу выложить слоями: скумбрия (майонез) - картофель на мелкой терке (майонез) - морковь на мелкой терке (майонез) - яйца на мелкой терке (майонез) - зеленый горошек. Салат поставить в холодильник на 2-3часа для пропитки. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты на новогодний стол 21-11-2013 20:24
liveinternet.ru/users/natal...300480458/









Новогодние закуски

 



Новогодние салаты

 







Лосось в острых специях



Шампиньоны маринованные



Студень



Зельц



Блины-мешочки



Праздничная закуска из маринованной семги



читать еще




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блинов - 5 рецептов с фото 15-11-2013 16:04
liveinternet.ru/users/kulin...299687246/




Рецепт блинов



Читать рецепты блинов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные бутерброды с печенью трески 15-11-2013 15:25
heregirl.ru/post299631285/


Закусочные бутерброды с печенью трески

Ингредиенты:

- печень трески-2 баночки по 100 гр
- яица-3-4 шт
- тертый,твердый сыр-количество по желанию
- майонез
- батон французский
- 2 зубка чеснока
- укроп
- лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами " Чешуйки " 14-11-2013 16:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязание спицами узора «Чешуйки»

Необычный узор, похожий на чешуйки рыб. Применяется в вязании жакетов, свитеров, кардиганов, шапок и как отделка вязаных изделий. А также прекрасно подходит для вязания сумок. [700x525]
Описание работы:

Набираем 39 + 2 кромочные петли.
•1 ряд: изнаночные петли;
•2 ряд: вяжем попеременно 1 накид, 1 лицевая петля. Повторяем до конца ряда;
•3 ряд: провязываем лицевыми петлями, накиды сбрасываем;
•4 ряд: повторяем от * и до*. Провязываем * 7 петель вместе изнаночной ; из одной петли вывязываем 7 петель *;
•5 ряд: изнаночные петли;
•6 ряд: вяжем как 2 ряд;
•7 ряд: вяжем как 3 ряд;
•8 ряд: * из одной петли вывязываем 7 петель; провязываем 7 петель вместе изнаночной*. Повторяем от * и до*.



Источник
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятибрат видео 12-11-2013 20:54

Это цитата сообщения Звон_Рун Оригинальное сообщение

В Пятибрат "Глубинная информация"(видео)

http://www.youtube.com/watch?v=-WWiZBfUrh0


[500x500]

Благодарю Jyj  за ссылку на фильмы.



Читать далее


 

Серия сообщений "В.Пятибрат "Глубинная книга"":
Часть 1 - Полезно почитать Пятибрат В. "Глубинная книга"
Часть 2 - Причина всех катаклизмов обрушившихся на Землю ее спутник - Луна?
...
Часть 30 - ЗАПРЕЩЁННАЯ ЛУНА
Часть 31 - Откуда на Луне скелет?!
Часть 32 - В Пятибрат "Глубинная информация"(видео)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одинокость и Одиночество 12-11-2013 14:10

Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение

Одинокость и Одиночество



[показать]

Стихи: МАРИНА ИСКАНДАРЯН

Художник :ФАРИД  АКЧУРИН

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Активация ДНК. Многочастотная полифония 11-11-2013 17:37
liveinternet.ru/users/verch...299181348/

Программа активации ДНК.

Что это за программа и как ей пользоваться?

По сути человек есть ни что иное, как вибрационный кокон, существующей во вселенной, которая также находится в состояниип постоянной вибрации. Каждая наша чакра "работает" на определенной частоте: есть частоты мозга, печени, почек, есть частота и у нашей ДНК. Но из-за суеты повседневной жизни у нас просто нет возможности ни почувствовать все эти вибрации, ни, тем более, настроить их. Мы живем в техногенном мире, где окруж
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глянь,что нарыла!!!!"Эти невероятные музыканты или Новые сновидения Шурика" Фильм-концерт 1977г. 06-11-2013 18:09
liveinternet.ru/community/3...298519097/




"Эти невероятные музыканты или Новые сновидения Шурика"
Фильм-концерт 1977г.
Режиссер: Юрий Сааков
Композитор: Александр Зацепин
Автор текстов песен: Леонид Дербенёв

В ролях: Наталья Варлей, Георгий Вицин, Арчил Гомиашвили, Олег Даль, Александр Демьяненко, Валерий Золотухин, Савелий Крамаров, Наталья Крачковская, Леонид Куравлёв, Евгений Моргунов, Вячеслав Невинный, Светлана Светличная, Наталья Селезнёва, Алексей Смирнов

[flash=640,480,//www.youtube.com/v/WgnHy
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это может сделать каждая / моющее средство для посуды своими ... 05-11-2013 16:19
liveinternet.ru/users/38039...298410524/


[b]Наверняка довольно многие уже задумываются над тем насколько безопасным и безвредным для организма человека являются магазинные средства для мытья посуды. Реклама обещает, что одной каплей можно вымыть целую гору посуды, да еще и в холодной воде. Невольно возникает вопрос – какова же концентрация должна быть моющих средств? И как же потом всё это смыть с посуды? Вероятнее всего, что какая-то часть средства остается на посуде, а затем попадает к нам в желудок.

В этой ситуации можно поступ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Информационное воздействие яблони и груши 21-10-2013 22:59
liveinternet.ru/users/40616...296359060/


Яблоня имеет дополнительную связь, предназначенную для оказания помощи только человеку, таким образом её сотворила природа.

 

Если находиться в биополе её, под кроной, чем ближе, тем лучше, то она будет давать вам мужскую информационную энергию, которая будет очищать все биологические точки левой женской половины тела. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии