Это цитата сообщения valeriada Оригинальное сообщение
Чиабатта без замеса
Чиабатта без замеса
Рецепт находка, увидела у Михаила Здесь очень удобен и прекрасный результат. С оливковым маслом или с тапенадой, а так же с вяленными помидорами очень вкусно. Пропорции я немного увеличила на 500 грамм муки, мне показалось что и сам хлеб по больше получается, да и улетает он у нас быстро.
Тесто:
500 гр. хлебной муки (у меня 1 сорт)
9-10 гр. соли
1 г. быстродействующих дрожжей + плюс еще на кончике ножа
438 гр. прохладной воды (12-15 °С)
1. Смешайте в миске муку, соль и дрожжи. Добавьте воду и размешайте тесто до однородного состояния. Затяните пленкой и оставьте бродить. Ферментация может занять до 12 часов.
2. Присыпьте стол обильно мукой и выложите тесто. Чуть присыпьте тесто мукой, так, чтобы оно не слишком липло к пальцам и сложите его раз-другой, так чтобы оно приняло форму квадрата со стороной около 15 см. Посыпьте тесто мукой, накройте полотенцем и оставьте на час. (Накрываю я пластиковым тазом, удобно).
3. Острым скребком разрежьте тесто пополам. Мне удобно разрезать тесто кухонными ножницами, присыпав мукой, место разреза.
4. Разогреть духовку и противень на которым выпекать до 250-230 градусов
5. Положить чиабатты на горячий противень (используйте пергамент), первые 10 минут выпекаем с паром, а остальные 10 минуть без пара, пока корочка не подрумянится до густого орехового цвета.
Мои комментарии:
Для моего режима очень удачный рецепт и не хлопотный, пергаментом я не пользуюсь, просто очень хорошо присыпаю низ мукой, и противень с хлебом ставлю на верхнюю полку, чтобы от испарения воды низ хлеба не прилип к противню, а через 10 минут убираю противень с водой и ставлю хлеб на низ. Правда он у меня один раз прилип к противню, но с кем не бывает. Но при первом разе советую использовать пергамент.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Этот способ состаривания ткани и бумаги от Собин Санчес. Нам понадобятся 10 чайных пакетиков, поллитровая емкость кипятка и фольга. Погрузив чайные пакетики в кипяток, нужно поместить емкость в микроволновку и дать закипеть.
Это цитата сообщения Тилли-Бум Оригинальное сообщение
"Зачастую для создания определенного ощущения от вещи необходимы особенные материалы. Как и все на свете, их можно купить, а можно изготовить самим, получив при этом массу удовольствия. О том, как это сделать рассказывает мастерица-кукольник и известная переводчица Анна Комаринец
Скажем, задумали вы прекрасный закат, вспоминая блоковские строчки: «Я послал тебе черную розу в бокале золотого, как небо, аи». Ах, как хочется, чтобы фоном для закрывающихся на ночь цветов или готовящегося запеть соловья стало как раз такое золотое небо. Или чтобы вышивка приобрела характерную привлекательность «старенькой» вещи из бабушкиного сундука. И не будем забывать, что сейчас во всем мода на винтаж. И того, и другого эффекта добиться не сложно, нужно лишь обработать исходную канву. С детства нас убеждали, что аккуратный вид есть признак красивой и качественной вещи. Забудьте на минутку о том, что вы взрослые, и позвольте себе удовольствие что-нибудь креативно испачкать.
[402x600]ВОТ ПРИМЕРЧИК СОСТАРЕННОЙ ИГРУШКИ! :)Именно этому посвящен нынешний мастер-класс. Красить ткани для того, чтобы изменить их характер и производимое ими впечатление, можно чем угодно – одна из самых удачных моих тканей была покрашена смесью гранатового сока и дешевого красного вина для готовки (в пропорции 1:1). На прилагаемых фотографиях приведены разные варианты составов и выдержки в них ткани.
[217x334] [219x328] [224x332] [222x336] [222x329] [222x337] [221x329]Основных методов состаривания ткани два: погружение в тот или иной раствор и окрашивание кистью. Суть первого проста – подбираете нужный раствор, погружаете в него на то или иное время ткань и споласкиваете ее или нет, в зависимости от того, понравился ли вам полученный результат. Я при окрашивании полощу ткань лишь в том случае, когда оттенок кажется мне слишком темным. В случае вышивки, вероятно, лучше заранее обдумать эту проблему, ведь если уже готовая вышивка будет стираться, часть естественного пигмента смоется. Я бы рекомендовала окрашивать канву и нитки одновременно, чтобы они приобрели так сказать общий «знаменатель» и не возникло бы потом эффекта вышивки новыми нитками (которые будут казаться чересчур яркими) по «старой» канве. Опыт показал, что прекрасно прокрашиваются фактически все имеющиеся сейчас разновидности канвы – на фотографиях представлены образцы самой распространенной Aida №14.
Изо всех средств для окрашивания тканей чай – наиболее благодатный. Во-первых, он всегда имеется в кухонном шкафу, во-вторых, почти полностью смывается под проточной водой – только вот ситуацию надо спасать быстро и не давать «прочаенной» ткани высохнуть.
Методика окрашивания чаем имеет долгую и почтенную историю. Известно, что так красили тряпичных кукол жены первых поселенцев в Америке. Окуная в чай тряпочку, не мешает представить себе «сладких» кукол (в чае растворяли сахар), которыми успокаивали детей матроны, пока повозки тряслись по пыльным дорогам Дикого Запада времен золотой лихорадки. Не стоит бояться, что вы вот-вот испортите хорошую канву, лучше думать о том, что поддерживаете традиции позапрошлого уже века. Поэкспериментируйте с разными марками чая, поскольку они дают разные оттенки и густоту цвета при одних и тех же условиях настоя. Более горячий чай даст более насыщенный цвет, менее горячий – менее. Впрочем, если вы будете окрашивать методом погружения, это не имеет особого значения, так как на образце можно заранее подобрать нужные вариации.
Второй метод, окрашивание кистью, используется для создания эффекта пятен, какие возникают на старой ткани. Для этого необходимо заварить крепкий чай и наносить его на канву широкой плоской кистью (лучше №8 или №9), впрочем, если таковой не имеется, можно взять и обычную. Я бы рекомендовала поискать также плоскую малярную кисточку, которая, если наносить ею красящую жидкость, может дать интересный эффект полос. Чтобы пятна были более выраженные, возможно сделать следующее
- подложить под окрашиваемую ткань смятую хлопчатобумажную
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Красим ткань с помощью растворимого кофе
МК от http://www.hobby-arts.ru
Хлопчатобумажную ткань телесного светло бежевого цвета купить трудно. И часто бывает, что нужна она срочно, а в магазине ее нет. Окрасить ткань с помощью кофе достаточно просто, но шить из такой ткани желательно сувениры и интерьерные игрушки, которые обычно не стирают: кофе дает очень красивый цвет, но не очень стойкую окраску.
[показать]
1. Возьмите белую бязь, хлопок, растворимый кофе, подойдет любая марка, соль. Для окрашивания 1 метра ткани шириной 1,5 метра достаточно 25 – 30 грамм кофе, 1 столовую ложку соли.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Увидела эти работы и подумала: "Вот бы мастер-класс таких кукол создали!" Нашла. Смотрите работы, а кому интересно - мастер-класс. Творите и делитесь с нами Вашими работами!
Сегодня мы расммотрим как можно сделать аналогичную этой работу:
ЧАСТЬ 1, включающая пошив грудной клетки.
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
http://www.liveinternet.ru/users/3909035/post333023134 "Темари.Мастер Класс":
В помощь тем, кто хочет научиться шить такие роскошные елочные шары.
Для тех кто еще до сих пор не решился увлечься этим благодарным творчеством хочу сказать, что сшить куклу своими руками – на самом деле, не так уж сложно. Надеюсь мои пошаговые фото этого увлекательного процесса помогут начинающим рукодельницам попробовать сшить куклу самостоятельно.
Это цитата сообщения narmar Оригинальное сообщение
https://picasaweb.google.com/103888655416793214432?noredirect=1
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
выкройка шарнирной куклы Дуняши с одеждой (по мотивам вальдорфских кукол)
Выкройка шарнирной куклы Дуняши с одеждой
(по мотивам вальдорфских кукол) 
[700x660]
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Шьем туловище и одежду для куклы. Мастер-класс от Анны Киселевой.
Часть 1.
[показать]
[показать] Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Данный мастер-класспосвящен созданию текстильной, интерьерной куколки. Я старалась сделать все очень подробно, чтобы каждый желающий смог создать для себя такую подружку. Создавать мы будем куколку в теплом, осеннем образе.Я назвала ее Ясенька, по моему, очень по-осеннему. Желаю вам приятного просмотра! Начнем..
Это цитата сообщения Money-box Оригинальное сообщение
Волосы
О париках
http://aiko-room.blogspot.com/2012/07/blog-post_06.html
Видео
http://www.livemaster.ru/topic/82360-delaem-volosy...z-shersti-dlya-valyaniya-video
Из шерсти
http://www.livemaster.ru/topic/104709-mk-pricheska-dlya-tykvogolovki?
http://www.liveinternet.ru/users/asyasha/post157001863/
http://mstoys.ru/?page_id=1596
Трессы
http://www.liveinternet.ru/users/nadejda64/post170707014/
http://www.liveinternet.ru/users/3892824/post167552871/
http://www.liveinternet.ru/users/4331053/post194318681/
Из ниток
http://www.liveinternet.ru/users/nadejda64/post170708640/
http://www.livemaster.ru/topic/135151-mk-po-kudryam-dlya-tykvogolovki?
http://www.livemaster.ru/topic/127391-retsept-krepkih-kudryashek?
http://www.livemaster.ru/topic/94184-parik-dlya-kukly-iz-shkurki-lamy?
http://www.livemaster.ru/topic/93314-mini-mk-romantichnye-kudri-dlya-kukly?
http://www.livemaster.ru/topic/94262-volosy-dlya-kukly?
http://www.livemaster.ru/topic/99684-delaem-kudryashki-tykvogolovke?
http://www.livemaster.ru/topic/89144-lokony-tisvoter-promyvka?
http://www.livemaster.ru/topic/132149-statichnaya-pricheska-dlya-valdorfskoj-kukly?
http://www.livemaster.ru/topic/106344-pricheska-dlya-tildy?
Из атласной ленты
Это цитата сообщения birkin Оригинальное сообщение
Для начала давайте определим БУКВУ ГОДА вашего рождения
В вертикальной колонке Таблицы 1 найдите первые 3 цифры года Вашего рождения, в горизонтальной последнюю. На пересечении линий - буква года!
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Ох, уж эти глазки! или Как Лена-Селения расписывает личики куклам
