Нежно, сливочно, а как сочно!
Под румяной сырной корочкой - такое великолепие!
Хоть горячим подавайте, хоть остывшим - подберут блюдо до последнего кусочка.
Не знаю ни одного человека, кто не пересмотрел бы свое отношение
к цв. капусте после такого обеда.
У меня и муж цв. капусту вроде бы не любил... до свадьбы.
В доме родителей, слава Богу, ее уважали и даже сами на даче выращивали.
А я очень люблю соус, который на дне формы остается.
Хлебушком его... Блаженство!
[показать]


 Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось - ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!

ВКУСНОЕ МЯСО ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ. НАСТОЛЬКО НЕЖНОЕ МЯСО ЧТО ДАЖЕ ТАЕТ ВО РТУ

[650x550]

Ингредиенты:

Говядина — 1 кг
Сыр твердый (твердый) — 200 г
Сливки — 150 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Горчица — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление

1. Моем и режем говядину ломтиками. Солим и приправляем специями мясо. Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки.
2. Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения. Трем сыр на терке. Добавляем к сливкам тертый сыр. Как только сыр растворится, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу. Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой.

99 самых лучших лекарств. Обязательно сохраните

[показать]

Калининградская область — это самый западный регион нашей страны. Согласно международному праву, он является эксклавом: отделён от основной территории России и окружён другими государствами (в данном случае это Польша и Литва). История города Кёнигсберга-Калининграда насчитывает уже свыше 760 лет. Однако знакомиться с ней удобнее не с высоты прожитых лет, а с высоты птичьего полёта.

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫШИВКИ В БАГЕТ 

В этой объемной статье подробно описывается, как правильно подобрать оформление для вышивки. 

*** 

Ручная вышивка - это уникальное произведение. Другая вышивальщица вышьет по такой же схеме такими же нитками похожий дизайн, но совсем другой: в другой последовательности, в другом настроении, с другими мыслями... другой человек всегда вышивает другое. 

После того как работа над вышивкой закончена и она готова украсить интерьер вашей комнаты, возникает вопрос - как правильно и красиво её оформить. 

Уникальность каждой вышивки является веским основанием для ее стильного оформления. В идеале - в рамку с паспарту. 

Багет и паспарту можно подбирать под каждую вышитую картину или же подобрать для всех вышивок нейтральное оформление под цветовую гамму и стиль интерьера. 

Вышивки чаще всего оформляют в рамки с паспарту, при этом их натягивают на картон или оргалит, но в некоторых случаях для натяжки вышивки можно использовать только подрамник. С помощью рамки и паспарту можно добиться согласования изображения на вышивке с поверхностью стен комнаты и мебелью в ней. Палитра цветов вышивки должна гармонично сочетаться с оттенками цветов паспарту и рамки. Рамка может быть прямоугольной, квадратной, овальной, круглой - форма рамки должна максимально соответствовать композиции. В багетных мастерских, как правило, изготавливают квадратные или прямоугольные рамки. Овальные и круглые рамки требуют особого оборудования. Встречаются готовые овальные и круглые рамки, но не всегда их размер или дизайна подходит для нужного оформления . Круглое или овальное паспарту может визаульно заменить овальную рамку и подчеркнуть форму вышивки. 

ПАСПАРТУ ДЛЯ ВЫШИВКИ 

Читать далее

[показать]

Теперь вышивка полностью готова к оформлению в багетной мастерской

[показать]

1. «Человек, который смеётся» Виктор Гюго
2. «Одиночество в Сети» Я. Вишневский
3. «Один день» Николс Дэвид
4. «Триумфальная арка» Э.М. Ремарк

Читать далее:

Луковый пирог - изысканная нежность

[510x382]

Нежный сочный пирог.

● 400-500 г слоеного теста

● 3 крупных луковицы

● 3 яйца

● 4 ст. л. сметаны

● 100 г твердого сыра

● черный молотый перец

● растительное масло

Нас с детства учили, что основной источник кальция — молочные продукты.

Кальций — самый распространенный микроэлемент в человеческом организме.
Большую часть кальция содержат в себе зубы и кости. Нас с детства учили, что основной источник кальция — молочные продукты.

Но как оказалось… Самый кальцийсодержащий продукт – это … МАК!
Удивительно, но в 100 граммах семян мака содержится 1460 мг Ca. Но согласитесь, что есть мак как-то грустно, особенно в таком количестве. Однако его можно перемолоть в муку кофемолкой и добавлять в каши, овощные и фруктовые салаты.

Давай посмотрим правде в глаза:

Растительные продукты, богатые кальцием:

Мак 1460 мг/100 г
Кунжут 670 — 975 мг/100 г