Это цитата сообщения zaikinao Оригинальное сообщение
Сдобные булочки с начинкой
Такие вкуснючие булочки приготовила!!!! Мммм…
Рецепт прочла в книге Йохана Лафера «Десерты».
[700x393] Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Тбилиси" - при всей своей простоте очень яркий, пряный, вкусный и сытный!..
Сочетание ингредиентов совершенно замечательное, причем каждый ингредиент совершенно необходим и вряд-ли может быть заменен каким-либо иным или же отброшен за ненадобностью. Единственные вольности, которые позволяет этот салат — это пропорции всех составляющих салата.
Всем рекомендую попробовать. Это наверное из тех салатов, который не только полезен и без майонеза, но еще и становится вкуснее к концу застолья.
[650x433]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясная прослойка (подчеревок), запеченная в пергаментной бумаге - Почему пергамент? В пергаменте вкуснее... Проверено временем.
Запекать продукты в пергаментной бумаге придумали довольно давно. Если мне не изменяет память, это были французы. Некоторые продукты совсем не удается в бумаге пропечь, например, овощи, а некоторые получаются в самом лучшем вкусе — это мясо и рыба. Сегодня приготовим подчеревок в пергаментной бумаге.
[600x450]
Такой запеченный кусок мяса — прекрасная замена колбасе. Мой муж был большой любитель колбасы и сосисок, а теперь он обожает приготовленное таким способом натуральное мясо. Все же лучше съесть натуральный кусок мяса, чем не понятное по составу нечто.
Мариновать мясо вы можете по своим рецептам, но я все же рекомендую сделать все, как я. Результат великолепный, потому рекомендую сделать все по порядку.
Мясная прослойка (подчеревок), запеченная в пергаментной бумагеЭто цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Фотосъемка в домашних условиях разных мелких вещей
Фотосъемка в домашних условиях разных мелких вещей
1.
[592x574]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Салат из свеклы с тыквой, грушей и морковью
Ингредиенты
- маленькая свекла 2 шт.
- морковь 1 шт.
- мякоть тыквы 200 г
- спелая твердая груша 1 шт.
- тыквенные семечки 4 ст.л.
- вяленая клюква или изюм 4 ст.л.
- лимонный сок 2 ст.л.
- апельсиновый сок 2 ст.л.
- растительное масло 3 ст.л.
- морская соль по вкусу
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Подушки для влюбленных. Шитье с аппликацией
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Скумбрия маринованная
1.
[604x431]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Модный маникюр делаем сами: самые актуальные тенденции...
Выглядеть ухоженно хочет каждая женщина. И каждая изо всех сил старается поддерживать красоту, данную ей природой. Мы следим за модой, занимаемся спортом, покупаем косметические новинки, обещающие волшебное преображение. И, конечно же, не забываем о ногтях. Ведь модный маникюр – это немаловажная часть женского образа.
Ухоженные руки говорят о многом, они являются своеобразной визитной карточкой. Девушка с аккуратным маникюром и выглядит всегда отлично, и окружающими воспринимается подобающим образом. Наверное, каждая из нас интересовалась вопросом, как сделать маникюр в домашних условиях. Декоративный маникюр, это забота о красоте и здоровье ногтей, процедура, которая дополняет наш образ и делает нас еще красивее и привлекательнее. Собраться на свидание или на вечеринку и не позаботиться о ноготках, такое даже представить невозможно. 
[700x393]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусный гречнево-грибной суп.
Кто озадачен выбором приготовления первого блюда? Не ломайте голову, а приготовьте этот гречнево-грибной суп. Он ещё вдобавок идёт и с картофельными клёцками. Получается очень вкусным, ароматным и красивым на вид. Попробуйте!
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Найди противоположности 4-6лет
1.
[489x678]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гравлакс (скандинавский малосольный лосось)- oчень красиво и очень вкусно!
Особенность засолки лосося по этому рецепту – добавление в маринад водки. Действительно, вкус готовой рыбы отличается от обычной засолки. Плюс добавление ароматного укропа. Через два-три дня гравлакс готов к употреблению. Причем, чем тоньше ломтики рыбы, тем быстрее она промаринуется.
"Гравлакс" в переводе со скандинавского переводится наподобие “закопанный лосось”. Говоря проще, это малосольный лосось, который является отличной закуской на любом столе. Готовим гравлакс!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрые пирожки "как на базаре"
Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
[700x466]
Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз!
пирожки "как на базаре"Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Пирог «Ягодный салют» (ПОТРЯСАЮЩАЯ НАХОДКА!)
[600x450]Итак, нам понадобится:
Для теста:
≈ 2,5 ст муки
150г сливочного масла
1 стакан сметаны
5 ст ложки сахара
1/4 ч ложки соды (чтобы тесто было мягче)
ванильный сахар
Для начинки:
любые фрукты или ягоды (до 4-х видов)
200г. творога
1 яйцо
5 ст.л. сахара
Для посыпки:
30 г. сливочного мала
40 г. сахара
50-100г муки
Тесто я делала в кухонном комбайне, так быстрее. Закладываем в него кусочки размягченного сливочного масла, сахар, соль и ванильный сахар, взбиваем до пышной массы, после чего постепенно высыпаем просеянную муку. Добавляем сметану и соду, после чего быстро смешиваем до однородной массы, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на полчаса.
Достаём, распределяем по форме, оставляем небольшой кусочек, протыкаем всю поверхность вилкой и ставим в разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут.
Ягоду промываем и перебираем. Кстати, можно использовать и любые фрукты, к примеру айва японская замечательно подходит для этого пирога!
Творог взбиваем в комбайне с сахаром и яйцом, выкладываем на дно готового теста.
Делаем из остатков теста две колбаски и кладём их крест на крест. После чего в каждое отделение выкладываем ягоды или фрукты.
Ингредиенты для посыпки растираем руками, до получения крупной крошки и посыпаем сверху пирог.
Выпекаем 20 минут при 180 °С.
Приятного аппетита!
[500x346]
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Многолетние растения, цветущие с начала и до конца лета
Астранция крупная (Astrantia major)
Красивое многолетнее растение около 70 см высотой. Начинает цветение в июне, заканчивает – в августе, если вовремя удалять увядшие бутоны. Цветовая гамма состоит из оттенков розового, белого, кремового и зеленого цветов. Яркий представитель -нарядный сорт «Primadonna», который поражает сочетанием белого, розового и зеленого на лепестках. Его цветение нередко возобновляется в начале осени и длиться до октября. Астранция крупная предпочитает солнечные места или ажурную полутень. Неприхотлива. Растет на всех видах почв. Не требует пересадки в течение 5-7 лет.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Нежные рассольные беляши!
Нежные рассольные беляши!
Понадобится:
- 1 яйцо.
- Дрожжи - пакетик сухих, где-то 7-10 гр.
- Молоко - не полный стакан.
- Масло подсолнечное - 6 ст.ложек.
- Сахар 1 ст. ложку.
- Соль по вкусу.
- Мука - примерно пол кило.
В молоке развести дрожжи с сахаром. Дать подняться шапочке.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Маковый рулет
Маковый рулет
Рецепт теста:
1/2 пакетика дрожжей САФ-Момент (5,5 г);
500 г муки;
1/2 ч.ложки соли;
1 ст.ложка сахара;
75 г сливочного масла;
1 яйцо;
250 г молока. Замесите тесто, уложите его в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в тёплое место на 40 мин на расстойку.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вишня-вишня, нет это кекс
Вишня-вишня, нет это кекс
Кекс настолько вкусный, что как песня.Прекрасен вишен аромат, что некуда спешить, разлить по чашкам чай и на звонки не отвечать...
Побалуем себя таким ароматным кексом.
РЕЦЕПТ: 1,5 стакана сахара, 200 гр сливочного масла, 0,5 стакана молока, 4 яйца, щепотка соли, 2 стакана муки, 1/2 ч.л. гашеной соды, 4 стол.ложки какао, масло для выпекания, белый шоколад для украшения.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ
ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ
ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ
500 г грибов
150 г сыра
зеленый лук
Для теста:
250 мл минеральной воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 яйцо
4 стакана муки
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Коржики из нашего детства. Коржик молочный!
Коржики из нашего детства. Коржик молочный!
Помните коржики из детства, почему бы их не испечь сейчас? Тем более рецепт не сложный. Кто не любит просто коржики, можно в тесто добавить цукаты, изюм, мак. Можно готовые сверху полить сахарным сиропом, или даже шоколадным. Но, уверяю и так будет вкусно!
Мука 400 гр., сахар-песок 200 гр., сливочное масло 100 гр., 1 яйцо, молоко цельное - 80 мл.. сода ( гасить ) - 1 ч.л., пакет ванилина ( 1 гр ).
Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром + яйцо, перемешать, добавить молоко, соду, ванилин. перемешать.
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт 6-7 мм.
Формочкой для кекса выдавить коржики, выложить на противень и выпекать в духовке 180-200 град около 15 мин.
Коржики сверху зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать, иначе будут жёсткими.
Ну вот и все, наливаем чай и пожалуйста к столу! Рекомендует Три И ночка!
Вкусно!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста
Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста
Кто не любит чебуреки, я с удовольствием ем, особенно зимой и лучше собственного приготовления. Вот нашла чебуреки крымские, вроде не заметила отличия от домашних, но кто не знает рецепта, возьмите на заметку. Рекомендую!
«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!