• Авторизация


Огурцы квашеные в собственном соку 30-03-2015 15:15

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Сезон - Огурцы квашеные в собственном соку очень хрустящие....РЕЦЕПТ ОТ СМОЛЬКИ

Сезон - Огурцы квашеные в собственном соку очень хрустящие




Огурцы в собственном соку - в каше из тертых огурцов.



  [показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленые огурцы на зиму 30-03-2015 15:02

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Соленые огурцы на зиму

[600x450]
Фото взято с сайта http://www.manhunter.ru
соленые огурцы, ОЧЕНЬ вкусные. (проверено многократно).
на 3-х литровую банку:
3 ст. ложки соли
1 ст. ложка сухой горчицы.
Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешковый.
Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики.
Уложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок.
Сверху всыпать соль и горчицу.
Положить зеленушку и залить кипятком доверху.
Закрыть прокипяченными полиэтиленовыми или закручивающимися крышками. ВСЕ....
Выдержать при комнатной температуре 10-15 дней, убрать в холодильник.
Но это не обязательно. Хранятся они и при комнатной температуре всю зиму.
Кто пробовал, все рецепт просят. (Тут у меня спросили не много ли соли? Вроде нет, но если найду записи, уточню). УТОЧНЯЮ: СОЛИ НОРМАЛЬНО. И еще, на 1-литровую банку кладу 1ст.ложку соли без горки, даже чуть меньше, 1 чайную горчицы. Вообще, легче считать в пропорции. На 3-х литровую банку идет 1,5-2л. рассола,(3ст.ложки + 1 ст.ложка), отсюда и расчет. Но если соли чуть меньше или больше положите, будет не критично. Горчица кладется, чтоб рассол не бродил. Поэтому - экспериментируйте. У меня всегда разной солености банки получаются, если в разномастные засолку делаю. А если рано убрать в холодильник, буквально через пару-тройку дней, то они получаются как малосольные, а стоят все равно всю зиму.
https://vk.com/topic-35806378_28633511
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки из заварного дрожжевого теста 30-03-2015 15:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки из заварного дрожжевого теста - Вреднючие, конечно! Но очень вкусные!

Эти пирожки я готовлю уже много лет и не изменяю этому рецепту - нет необходимости! Этот рецепт теста для меня в свое время стал открытием! Тесто заваривается кипятком, не нужно ждать подъема и жарить пирожки нужно сразу же после замеса. Получаются пирожочки пышные и очень вкусные!
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Попробуйте приготовить этот праздник живота
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог с грибами 30-03-2015 13:28

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

 Ссылка: Источник здесь

Картофельный пирог с грибами

 

[показать]
 

РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
26 идеальных сочетаний цветов в гардеробе 25-03-2015 15:31

Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение

26 идеальных сочетаний цветов в гардеробе

Если Вы хотите подобрать цвет, который подходит именно Вам и научиться его правильно сочетать, а экспериментировать нет времени и желания, предлагаю фотосеты-подсказки.


   Просто обожаете путишествовать и особенно любите принимать пищу в ресторанах которые предлагают истинную национальную кухню и оставляют воспоминания на долго, тогда заходите на сайт http://www.liveinternet.ru/users/5480184/post356801769/ и узнайте всю информацию о ресторанах и отелях о которых можно вспоминать всю жизнь. Словом живите широко и отдыхайте красиво и так что бы было что вспомнить!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апрель на даче: что необходимо сделать 25-03-2015 15:29

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

АПРЕЛЬ НА ДАЧЕ. ЧТО НЕОБХОДИМО СДЕЛАТЬ?

[400x200]


Апрель на даче.Что необходимо сделать

[показать]На даче - апрель и это значит, что сезон начался! И лениться некогда, берем в руки инструмент — и за работу. Дел у нас в апреле на даче великое множество.
Апрель самый жизнелюбивый весенний месяц: «Всю землю в цветы апрель одевает, всех людей к радости призывает, все деревья листвою венчает».
Весна сноровисто расправляется со снегом и льдом. Грядки, отдохнувшие за зиму, снова пробуждаются к жизни, и мы чувствуем, как они дышат запахами спеющей почвы…
Не надо быть многоопытным садоводом, чтобы понять: наступил самый трудоемкий сезон.
И влагу следует задержать, и почву разрыхлить, и удобрения внести, и посадить или пересадить растения, обрезать их и защитить от вредителей и болезней … И все же главная, по существу, непрерывная работа сейчас - это работа с рассадой.
Рассадный способ выращивания растений - более надежный и для многих мест единственный.
Дачный сезон набирает обороты, и как же со всем этим управиться, как все успеть, за что хвататься в первую очередь? Ведь кажется, что все дела не терпят отлагательств.
Вот как раз тут и пригодится план, который мы составляли зимой. Если же его нет, то хочу посоветовать вам взять «дачную тетрадь» и хорошенько продумать план работ на каждый день, чтобы ничего не забыть сделать.

103488127_0_8f031_8966cab9_M.png


Мой сад,огород.Апрель
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный сыр с томатами и оливками 01-03-2015 01:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Маринованный сыр с томатами и оливками

[640x480]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем сумку для прищепок из старых джинсов 01-03-2015 00:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем сумку для прищепок из старых джинсов

Понравилась мне очередная идея использования старых джинсов. Из джинсов можно сшить очень симпатичную сумочку для прищепок, а если ее еще и украсить аппликацией, то вообще на выставку можно отправлять)))

[525x700] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный чеснок 01-03-2015 00:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Два рецепта - заливная капуста и маринованный чеснок

Два рецепта - заливная капуста и маринованный чеснок

Решила соединить эти два рецепта в одном посте, так как они могут Вам пригодиться и чтобы их не искать, они всегда будут вместе:). Зима перевалила свою середину и приближается к своему концу. А вместе с ней возможно и ваши соленья тоже заканчиваются, поэтому эти рецепты могут быть Вам полезны. Приготовление этих блюд очень простое, а главное, что их можете уже пробовать через короткое время. Эти рецепты предложили нам здесь: 100menu.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавное белорусское чудо - цибрики 18-02-2015 22:54

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Забавное белорусское чудо - цибрики)

[показать]

 

 

Картофель  (средний)  - 4 шт;

Мука пшеничная - 4,5-5 ст.л.;

Лук репчатый  (небольшой)  - 1 шт;

Перец черный  (по вкусу)  ;

Соль  (по вкусу)  ;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к посадке лука и капусты - защита от вредителей 18-02-2015 00:47

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Готовимся к посадке лука и капусты - защита от вредителей

[показать]Скоро будем сажать лук. Оказывается, чтобы защитить лук от вредителей, существует много хитростей. В том числе и предпосадочная обработка. Собрала разные советы:

* Чтобы не страдать в дальнейшем, при посадке лука обмакните его в раствор:
1 литр воды+ 1ст.ложка соли +1 ч.л. керасина + зола. Раствор сделать как "блинное тесто".
Результат отличный. 2011 году посадила таким способом.
Правда я весь раствор в пакет с луком вылила, а потом садила. (неохота было обмакивать луковицы)

* Хочу и я поделиться опытом по выращиванию лука.Когда начинают желтеть кончики перьев лука,я их поливаю раствором хлорки,на ведро воды жменька хлорки и размешав полить!Черви покидают корневую систему лука,лук преображается на глазах!

* Хлорку бывает проблематично найти, я обхожусь поваренной солью - 100гр. на ведро воды, поливаю сразу после посадки и если замечу желтизну на кончиках перышек, то повторяю при вечернем поливе. Формула соли - натрий\хлор
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как спланировать посадки на дачном участке 18-02-2015 00:39

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

Как спланировать посадки на дачном участке




Признаться честно, раньше я пыталась это сделать в графическом редакторе, но получалось это долго и нудно, поэтому просто записывала в тетрадке. Последовав совету (в недавнем чьем-то посте) о самостоятельном поиске подобной программы в инете, я нашла простенькую,но довольно наглядную (на русском) онлайновую программку "Планировщик сада". Решила поделиться с вами, может она кому-то (как и мне) пригодится. Итак, заходите на сайт (www.supersadovnik.ru/plan.aspx ) с этой программкой, за 15-20 мин расставляете необходимые готовые символы (размеры и направление их можно изменять) на вашем виртуальном участке. Делаете скриншот. Вставляете в стандартную программу Paint
[600x325]
выделяете в нём необходимый фрагмент (только участок, без рамки окна монитора) и вставляете в чистый вордовский (текстовый) файл
[600x331]
там же делаю надписи на грядках что и где росло и сохраняю.
[600x343]
К следующему году мне останется только поменять названия овощной культуры на грядках и - план посадок следующего года готов. Можно распечатать и взять с собой на участок.

Лека- НА ПРИРОДЕ В ОГОРОДЕ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат к праздничному столу 17-02-2015 23:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат к праздничному столу...

[показать]

Предлагаю, да и советую Вам приготовить этот вкусный салат к праздничному столу. В приготовлении не сложный. Очень вкусный и красивый. Попробуйте !

Отварить постную говядину.

картофель почистить. Натереть его на корейской терке и пожарить во "фритюре"  в  большом количестве масла.

Свеклу отварить и натереть её на корейской терке.
морковь по- корейски можно купить или приготовить самим и добавить 
Заправить все майонезом и перемешать перед подачей. По желанию можно еще добавить зелёный горошек и свежую капусту.

 

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог на творожном тесте 17-02-2015 23:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясной пирог на творожном тесте.

Очень понравился рецепт теста. Предлагаю и Вам с ним ознакомиться. Мясной пирог на творожном тесте получается очень вкусным. Не сложный в приготовлении и заслуживает своего внимания. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК "Плетем косу из лука" 17-02-2015 23:13

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

МК "ПЛЕТЕМ КОСУ ИЗ ЛУКА"


Уже собран урожай лука- репки. Я раньше плела из него девичьи косы, но вот такой вариант кос мне понравился больше.Попробовала сплести - получилось жалкое подобие таких кос.
Этот пост для тех, кто ещё этого делать не умеет,
а научиться хочет...
Автор мастер-класса Алевтина Котова

[450x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотые бобы 17-02-2015 23:07

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Золотые бобы

Вот как всегда - самые выигрышные варианты достигаются минимумом усилий, просто надо взглянуть на все под другим углом. Кто сказал, что всяческие камушки для декора мы должны покупать? Такие штучки мы можем сделать сами легко и просто, за смешные копейки и столько сколько нужно. Хватит и в прозрачные вазочки насыпать и любые другие свои работы украсить. Вот какую идею я подглядела на сайте http://blissbloomblog.blogspot.com.

Золотые бобы

[500x400]

                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кресло-стремянка своими руками 17-02-2015 22:54

Это цитата сообщения Alinka_Decor Оригинальное сообщение

Кресло-стремянка своими руками.

 В домашнем хозяйстве часто бывает необходимость работать на высоте, напрмер, повесить шторы, прибить гвоздь, побелить потолок и т.п. Я уже не говорю о даче и т.п. Уж не помню, где я подглядел идею такого универсального табурета, но вот что у меня получилось в собственном варианте.

[650x574]

 

В качестве материалов я использовал остатки ДСП от кухонной столешницы (толщина 2,5см), небольшие куски дерева и фанеры. Естественно понадобятся умелые руки столярные инструменты, шурупы, гвозди, шканцы и т.п. Шарнирное соединение выполнено на петлях.
 
Для желающих повторить конструкцию - основные размеры в сантиметрах на рисунке. Детали на рисунке выполнены пропорционально истинным размерам.
 
Читаем далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики из старых джинсов. Как резать джинсы 17-02-2015 22:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Коврики из старых джинсов. Как резать джинсы

Нашла коврики, которые меня заинтересовали. Ниже - описание, как резать джинсы.

Материал частично собран с  http://ru-knitting.livejournal.com/1420140.html

[700x525]

[500x327]

[500x323]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение коврика из веревки 17-02-2015 22:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение коврика из веревки

Предлагаю вам посмотреть как из веревки можно сплести коврик в технике макраме

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как замариновавать вкуснейшие баклажаны 14-02-2015 01:10

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ВКУСНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ...


Как замариновать вкуснейшие баклажаны.

Вам понадобится
  • Баклажаны — 1 кг.
  • 2-3 луковицы.
  • 1 головка чеснока.
  • Не полный стакан холодной воды.
  • 50 гр. масла подсолнечного.
  • 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
  • 1 ч.л. соли.
  • Лавровый лист и перец горошек (тоже по вкусу).

    Пошаговое решение

    [показать] [показать]

    Баклажаны моем, режем на 8 частей, можно и мельче, если крупные.




  • Солим их и оставляем на час-полтора, чтоб ушла горечь.



    А тем временем готовим маринад для наших синеньких. В воду добавляем наше масло, соль, перец и лаврушку, доводим до кипения и только потом вливаем уксус. Заметьте, что уксус не должен кипеть. Откладываем маринад в сторону до полного остывания.



    Лук чистим и режем его тоненькими полукольцами, чеснок тоже надо мелко порубить.



    Разогреваем сковороду и слегка обжариваем наши баклажаны на подсолнечном масле, предварительно слив с них горечь.



    Затем баклажаны пересыпаем луком и чесноком, заливаем их охлажденным маринадом, аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2

  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии